Le Comptoir d'Anaïs - Vente de poissons et fruits de mer à Paris et en IDF

Le Comptoir d'Anaïs - Vente de poissons et fruits de mer à Paris et en IDF Le Comptoir d’Anaïs est un site de vente en ligne de poissons frais, de crustacés, de coquillages, de fruits de mer, de caviar dans toute la France.

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Offre spéciale fête des mamans 💐.Le comptoir d’Anaïs vous propose ce coffret avec une boîte de caviar baeri de 50 gr, 2 ...
19/05/2021

Offre spéciale fête des mamans 💐
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Le comptoir d’Anaïs vous propose ce coffret avec une boîte de caviar baeri de 50 gr, 2 cuillères en nacre, et un aimant.
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Retrouvez l’offre promotionnelle sur www.lecomptoirdanais.com
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Joyeuse fête à toutes les mamans 💐 #fetedesmeres #caviar #coffretcadeau #ideecadeau #offrir #plaisirdoffrir #cadeau #fetedesmamans #motherday #supermaman #livraisonadomicile #minderungis #marée #seafood

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Nous fêtons les 1 an du Comptoir d’Anaïs avec vous !! Pour chaque commande passée au mois de mai un tote bag Le Comptoir...
09/05/2021

Nous fêtons les 1 an du Comptoir d’Anaïs avec vous !! Pour chaque commande passée au mois de mai un tote bag Le Comptoir d’Anaïs vous sera offert 🎁 #minderungis #marée #seafood #todebag #plaisirdoffrir

Nous fêtons les 1 an du Comptoir d’Anaïs avec vous !! Pour chaque commande passée au mois de mai un tote bag Le Comptoir d’Anaïs vous sera offert 🎁 #minderungis #marée #seafood #todebag #plaisirdoffrir

Filets de maquereaux en papillote.Temps de préparation: 5 min Temps de cuisson: 20 min.🐟 2 filets de maquereaux🍶Crème fr...
29/04/2021

Filets de maquereaux en papillote
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Temps de préparation: 5 min 
Temps de cuisson: 20 min
.
🐟 2 filets de maquereaux
🍶Crème fraîche liquide
🥣1 cuillère à soupe de mout**de
🧂Sel, poivre
🌱Herbes aromatiques
🍋2 rondelles de citron
.
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
Découper 2 feuilles d'aluminium 
Déposer 1 filet de maquereau par feuille d'aluminium.
Poser une rondelle de citron sur chaque filet, arroser de crème liquide et de mout**de.
Saupoudrer avec des herbes aromatiques, saler et poivrer au moulin.
Refermer les papillotes, poser sur la plaque du four et enfourner 20 minutes.
Servir avec des tomates cerises cuites à la poele et du riz blanc.
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Bonne dégustation. #cuisine #cuisinemaison #seafood #maquereau #makerel #poisson #fish #repas #miam #delicieux #deliciousfood #livraisonadomicile #loveseafood #fishdelivery #recette #faitmaisoncuine #alimentationsaine #alimentationequilibree #bonappetit #marée #minderungis #pariscaviar #gastronomie #market #courses #food #healthyfood #mangersainement #mangermieux

Filets de maquereaux en papillote
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Temps de préparation: 5 min 
Temps de cuisson: 20 min
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🐟 2 filets de maquereaux
🍶Crème fraîche liquide
🥣1 cuillère à soupe de mout**de
🧂Sel, poivre
🌱Herbes aromatiques
🍋2 rondelles de citron
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Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
Découper 2 feuilles d'aluminium 
Déposer 1 filet de maquereau par feuille d'aluminium.
Poser une rondelle de citron sur chaque filet, arroser de crème liquide et de mout**de.
Saupoudrer avec des herbes aromatiques, saler et poivrer au moulin.
Refermer les papillotes, poser sur la plaque du four et enfourner 20 minutes.
Servir avec des tomates cerises cuites à la poele et du riz blanc.
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Bonne dégustation. #cuisine #cuisinemaison #seafood #maquereau #makerel #poisson #fish #repas #miam #delicieux #deliciousfood #livraisonadomicile #loveseafood #fishdelivery #recette #faitmaisoncuine #alimentationsaine #alimentationequilibree #bonappetit #marée #minderungis #pariscaviar #gastronomie #market #courses #food #healthyfood #mangersainement #mangermieux

La petite box apéro 🍸.Cette box comprend:🐟 Un cœur de filet de saumon fumé.🐠 Un pot de tarama sans colorant.🐡 Un pot de ...
17/03/2021

La petite box apéro 🍸
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Cette box comprend:
🐟 Un cœur de filet de saumon fumé.
🐠 Un pot de tarama sans colorant.
🐡 Un pot de tarama au corail d’oursin.
🐬 Une boîte de sardine à l’huile d’olive.
🐳 Un pot d’œufs de saumon sauvage.
🐙 16 minis blinis.
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À retrouver sur www.lecomptoirdanais.com
#apero #apéro #aperodinatoire #aperotime #aperitif #apéritif #cuisine #cuisinemaison #seafood #saumonfumé #salmon #sardines #tarama #blinis #oeufsdesaumon #repas #repasdefete #miam #delicieux #livraisonadomicile #loveseafood #poisson #fish #recette #bonapetit #marée #rungis

La petite box apéro 🍸
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Cette box comprend:
🐟 Un cœur de filet de saumon fumé.
🐠 Un pot de tarama sans colorant.
🐡 Un pot de tarama au corail d’oursin.
🐬 Une boîte de sardine à l’huile d’olive.
🐳 Un pot d’œufs de saumon sauvage.
🐙 16 minis blinis.
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À retrouver sur www.lecomptoirdanais.com
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Pommes de terre, homard et beurre à l’échalote..Temps de préparation: 20 minTemps de cuisson: 10 min.Ingrédients:.🌱 1 Bo...
16/03/2021

Pommes de terre, homard et beurre à l’échalote.
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Temps de préparation: 20 min
Temps de cuisson: 10 min
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Ingrédients:
.
🌱 1 Bouquet garni
🦞 1 homard
🧅1 échalote ciselée
🧈60 gr de beurre
🥔3 pommes de terre
🥄 1 cuillère d'huile d'olive
🧂 sel, poivre
.
Préchauffer le four à 200°C.
.
Couper les pommes de terre en fines rondelles à l'aide d'une mandoline.
.
Déposer les tranches de pommes de terre en forme de rosace sur une plaque recouverte de papier cuisson.
.
Arroser d'un filet d'huile d'olive, saler et poivrer. Enfourner 15 minutes.
.
Plonger le homard dans une grande quantité d'eau bouillante salée avec le bouquet garni.
.
Laisser cuire 10 minutes à couvert.
.
Récupérer la chair de la queue du homard, couper en deux dans le sens de la longueur et poêler avec un peu de beurre et l'échalote hachée.
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Servir un demi homard bien chaud sur une tartelette de pommes de terre.
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Bonne dégustation!!! #cuisine #cuisinemaison #seafood #homard #lobster #fruitsdemer #repas #repasdefete #miam #delicieux #livraisonadomicile #loveseafood #poisson #fishdelivery #fish #recette #faitmaisoncuisine #alimentationsaine #alimentationequilibree #bonappetit #marée #minderungis #pariscaviar #gastronomie #market #courses #food #healthyfood #mangersainement #mangermieux

Pommes de terre, homard et beurre à l’échalote.
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Temps de préparation: 20 min
Temps de cuisson: 10 min
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Ingrédients:
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🌱 1 Bouquet garni
🦞 1 homard
🧅1 échalote ciselée
🧈60 gr de beurre
🥔3 pommes de terre
🥄 1 cuillère d'huile d'olive
🧂 sel, poivre
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Préchauffer le four à 200°C.
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Couper les pommes de terre en fines rondelles à l'aide d'une mandoline.
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Déposer les tranches de pommes de terre en forme de rosace sur une plaque recouverte de papier cuisson.
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Arroser d'un filet d'huile d'olive, saler et poivrer. Enfourner 15 minutes.
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Plonger le homard dans une grande quantité d'eau bouillante salée avec le bouquet garni.
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Laisser cuire 10 minutes à couvert.
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Récupérer la chair de la queue du homard, couper en deux dans le sens de la longueur et poêler avec un peu de beurre et l'échalote hachée.
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Servir un demi homard bien chaud sur une tartelette de pommes de terre.
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Bonne dégustation!!! #cuisine #cuisinemaison #seafood #homard #lobster #fruitsdemer #repas #repasdefete #miam #delicieux #livraisonadomicile #loveseafood #poisson #fishdelivery #fish #recette #faitmaisoncuisine #alimentationsaine #alimentationequilibree #bonappetit #marée #minderungis #pariscaviar #gastronomie #market #courses #food #healthyfood #mangersainement #mangermieux

Soles, crevettes, beurre et ciboulette..Temps de préparation: 5 minTemps de cuisson: 15 min.Ingrédients:.🐟 2 soles de 50...
09/02/2021

Soles, crevettes, beurre et ciboulette.
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Temps de préparation: 5 min
Temps de cuisson: 15 min
.
Ingrédients:
.
🐟 2 soles de 500/600gr
🍋 1 citron jaune
🧈 30gr de beurre
🦐 1 poignées de crevettes roses
🍃 2 brins de ciboulette
.
Préchauffez le four à 210°C.
Dans une poêle, faites fondre le beurre et ajoutez les crevettes.
Coupez le feu et laissez infuser pendant 10 minutes.
Dans un plat à four, déposez les soles et le citron coupé en tranches.
Salez, poivrez.
Répartissez les crevettes et le jus de cuisson au beurre.
Enfournez pendant 10 à 15 minutes.
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Bonne dégustation !!! #cuisine #cuisinemaison #seafood #crevetterose #fruitsdemer #repas #miam #delicieux #livraisonadomicile #loveseafood #poisson #fishdelivery #fish #recette #alimentationequilibree #faitmaison #bonappetit #marée #endirectderungis #pavillondelamarée

Soles, crevettes, beurre et ciboulette.
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Temps de préparation: 5 min
Temps de cuisson: 15 min
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Ingrédients:
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🐟 2 soles de 500/600gr
🍋 1 citron jaune
🧈 30gr de beurre
🦐 1 poignées de crevettes roses
🍃 2 brins de ciboulette
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Préchauffez le four à 210°C.
Dans une poêle, faites fondre le beurre et ajoutez les crevettes.
Coupez le feu et laissez infuser pendant 10 minutes.
Dans un plat à four, déposez les soles et le citron coupé en tranches.
Salez, poivrez.
Répartissez les crevettes et le jus de cuisson au beurre.
Enfournez pendant 10 à 15 minutes.
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Bonne dégustation !!! #cuisine #cuisinemaison #seafood #crevetterose #fruitsdemer #repas #miam #delicieux #livraisonadomicile #loveseafood #poisson #fishdelivery #fish #recette #alimentationequilibree #faitmaison #bonappetit #marée #endirectderungis #pavillondelamarée

Recette du riz cantonais aux crevettes 🥢.Temps de préparation: 20 minTemps de cuisson: 30 min.Ingrédients:.🍚 200 g de ri...
13/01/2021

Recette du riz cantonais aux crevettes 🥢
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Temps de préparation: 20 min
Temps de cuisson: 30 min
.
Ingrédients:
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🍚 200 g de riz basmati
🧅 2 oignons
🥚 2 oeufs
🫒2 cuillères à soupe d'huile d’olive
🦐 10 crevettes roses Label rouge
🥓75 g de jambon
🍵3 cuillères à soupe de petits pois
 .
Faire cuire le riz 10 minutes.
Couper le jambon en lamelle, couper finement les oignons. 
Mettre à chauffer 1 cuillère d'huile dans une poêle et faire revenir l'oignon avec les petits pois. Réserver.
Faire une omelette et la couper.
Mettre à chauffer 1 cuillère d'huile et faire revenir les crevettes.
Ajouter le riz, les petits pois, oignons, jambon, omelette. Saler et poivrer.
Faire chauffer 3 mn en remuant sans cesse. 
 .
Bonne dégustation !!! #crevetterose #seafood #fruitsdemer #repas #miam #delicieux #livraisonadomicile #loveseafood #cuisine #cuisinemaison #poisson #fishdelivery #fish #recette #alimentationsaine #alimentationequilibree #faitmaison

Recette du riz cantonais aux crevettes 🥢
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Temps de préparation: 20 min
Temps de cuisson: 30 min
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Ingrédients:
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🍚 200 g de riz basmati
🧅 2 oignons
🥚 2 oeufs
🫒2 cuillères à soupe d'huile d’olive
🦐 10 crevettes roses Label rouge
🥓75 g de jambon
🍵3 cuillères à soupe de petits pois
 .
Faire cuire le riz 10 minutes.
Couper le jambon en lamelle, couper finement les oignons. 
Mettre à chauffer 1 cuillère d'huile dans une poêle et faire revenir l'oignon avec les petits pois. Réserver.
Faire une omelette et la couper.
Mettre à chauffer 1 cuillère d'huile et faire revenir les crevettes.
Ajouter le riz, les petits pois, oignons, jambon, omelette. Saler et poivrer.
Faire chauffer 3 mn en remuant sans cesse. 
 .
Bonne dégustation !!! #crevetterose #seafood #fruitsdemer #repas #miam #delicieux #livraisonadomicile #loveseafood #cuisine #cuisinemaison #poisson #fishdelivery #fish #recette #alimentationsaine #alimentationequilibree #faitmaison

14/12/2020

Le Comptoir d’Anaïs vous propose des offres pour les entreprises pour les repas de fin d’année , pour plus d’informations envoyez un mail à [email protected] #comitédentreprise #dinerdenoel #dinerdefindannee #seafood

Rien de mieux que des fruits de mer pour profiter du week-end ❄️ #fruitsdemer #crevette #bulots #huitres #homardbleudebr...
11/12/2020

Rien de mieux que des fruits de mer pour profiter du week-end ❄️ #fruitsdemer #crevette #bulots #huitres #homardbleudebretagne #lobster #tourteau #tourteaux #repas #miam #delicieux #livraisonadomicile #seafood #loveseafood

🤩Jeu concours🤩Le comptoir d’Anaïs veut vous faire plaisir en cette période particulière de confinement et vous propose d...
25/11/2020

🤩Jeu concours🤩

Le comptoir d’Anaïs veut vous faire plaisir en cette période particulière de confinement et vous propose de gagner 50 gr de caviar Baeri d’une valeur de 48€.
Cette boîte de caviar vous sera livrée directement chez vous, n'importe où en France.

Pour participer au concours, il vous suffit simplement de:

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Vous avez jusqu'au dimanche 20 décembre pour participer.
🍀🍀🍀🍀🍀
🍀Good luck🍀
🍀🍀🍀🍀🍀
#concours #concoursinstagram #concoursfacebook

Concours "Caviar Offert" commun Instagram / Facebook.
Réglement disponible à l'adresse suivante : https://www.lecomptoirdanais.com/xipblog/post/33_concours-caviar-offert-noel-2020.html

Pensez à commander vos plateaux de fruits de mer. 🦀 (Uniquement en Île-de-France) - Homards bretons, tourteaux bretons, ...
24/11/2020

Pensez à commander vos plateaux de fruits de mer. 🦀 (Uniquement en Île-de-France) - Homards bretons, tourteaux bretons, crevettes roses label rouge, crevettes grises de Normandie, huitres Marennes Oléron… N'hésitez pas à partager 😙

👩🏻‍🍳Recette Bagel au saumon frais et aneth, pour 2 personnes..Temps de préparation: 15 minTemps de cuisson: 5 min.Ingre...
23/11/2020

👩🏻‍🍳Recette Bagel au saumon frais et aneth, pour 2 personnes.
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Temps de préparation: 15 min
Temps de cuisson: 5 min
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Ingrédients:
🥯2 Bagels
🐟2 pavés de saumon frais (200 gr)
🧀 2 cuillères à soupe de fromage frais.
🌱2 cuillères à café de câpres
🧄 1 gousse d’ail
🧅 ½ échalote
🌱Aneth
🧂Sel, Poivre
🌱2 cuillères à café de dressing à l’aneth
🧈20 gr de Beurre ( pour la cuisson )
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Dans un bol, incorporez le fromage frais, l’ail pressé, l’échalote coupée, les câpres et l’aneth.
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Coupez le saumon en cubes et faites les cuire 15 secondes de chaque côté, salez, poivrez, réservez.
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Coupez les bagels en deux, tartinez-les de beurre avant de les mettre au grille-pain.
Étalez la sauce à base de fromage frais sur la première partie du pain, et sur la seconde partie étalez le dressing à l’aneth. Posez les cubes de saumon.
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Bonne dégustation😋

A consommer sans modération 🦞 #seafood #maree #homard #lobster #tourteaux #huitres #oysters #crevettesroses #crevettegri...
14/11/2020

A consommer sans modération 🦞 #seafood #maree #homard #lobster #tourteaux #huitres #oysters #crevettesroses #crevettegrises #bulots #langoustines #crayfish #shrimps #poissonadomicile #livraisonadomicile

Le Comptoir d'Anaïs - Vente de poissons et fruits de mer à Paris et en IDF's cover photo
03/11/2020

Le Comptoir d'Anaïs - Vente de poissons et fruits de mer à Paris et en IDF's cover photo

Aujourd’hui c’est un grand jour pour le Comptoir d’Anaïs!! Nous livrons partout en France métropolitaine, merci à Chrono...
03/11/2020

Aujourd’hui c’est un grand jour pour le Comptoir d’Anaïs!! Nous livrons partout en France métropolitaine, merci à Chronopost Food. #poissonadomicile #livraisonadomicile #chronopostfood #poissonfrais #poissonnerieenligne

#crues vs #cuites.Le Comptoir d’Anaïs s’occupe de la cuisson de vos homards et langoustines. #langoustines #ecosse #seaf...
19/10/2020

#crues vs #cuites.
Le Comptoir d’Anaïs s’occupe de la cuisson de vos homards et langoustines. #langoustines #ecosse #seafood #homard #vivant #crues #cuites #breton #lobster @lecomptoirdanais

🆕J’annonce la saison des coquilles Saint-Jacques ouverte! Nos coquilles Saint-Jacques sont décortiquées à la main.#coqui...
02/10/2020

🆕J’annonce la saison des coquilles Saint-Jacques ouverte!
Nos coquilles Saint-Jacques sont décortiquées à la main.
#coquillesaintjacques #saison #noixdesaintjacques #dieppe #normandie #corail

🦞 Le homard Breton est d’une qualité remarquable, sa chair fine et parfumée est très réputée et les gourmets en raffolen...
07/09/2020

🦞 Le homard Breton est d’une qualité remarquable, sa chair fine et parfumée est très réputée et les gourmets en raffolent 🦞.
www.lecomptoirdanais.com #seafood #lobster #breton #livraisonadomicile

On parle de nous dans la presse..."Comme tous les grossistes spécialisés dans la desserte de la restauration, Paris-Cavi...
18/08/2020
Paris-Caviar se met à la vente aux particuliers

On parle de nous dans la presse...

"Comme tous les grossistes spécialisés dans la desserte de la restauration, Paris-Caviar a vu son activité s’effondrer subitement mi-mars. À l’image de certains de ses confrères des fruits et légumes, l’entreprise de préparation et de distribution de produits de la mer implantée sur le marché de Rungis a cherché à développer une activité alternative auprès des particuliers. « Avant l’épidémie, nous avions l’idée de créer un site de vente à destination de notre clientèle de restaurateurs », explique Anaïs Buisson, chargée de l’administration et fille du fondateur de l’entreprise Jean-Michel Buisson. « Nous avons transformé le projet en e-shop pour les particuliers avec une marque distincte, Le Comptoir d’Anaïs ». Le site, opérationnel depuis fin avril, a vite trouvé son public grâce à une campagne active sur les réseaux sociaux. « Nous avons fait une quarantaine de livraisons le premier mois et la demande ne cesse de progresser », se réjouit l’initiatrice du projet.

Sur un secteur à la logistique particulièrement délicate, l’entreprise a fait valoir ses atouts : sa proximité avec le sourcing du marché de Rungis, une flotte de camions et de chauffeurs desservant toute l’Île-de-France et une grande expertise en matière de produits. « À terme, la gamme proposée devrait être équivalente à celle que nous proposons aux restaurants », précise Anaïs Buisson. Pour mieux adapter la présentation des produits à ce nouveau public, le grossiste s’est doté d’une machine sous vide."

Le grossiste en produits de la mer, implanté à Rungis, a lancé Le Comptoir d’Anaïs et s’attaque à la clientèle des particuliers en Île-de-France. ...

👩🏻‍🍳Carpaccio de Daurade mariné au citron vert pour 2 personnes..⌛️Temps de préparation: 15 minutes.⏳Temps de cuisson: 5...
13/08/2020

👩🏻‍🍳Carpaccio de Daurade mariné au citron vert pour 2 personnes.
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⌛️Temps de préparation: 15 minutes.
⏳Temps de cuisson: 5 minutes.
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Ingrédients:
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🍋 2 citrons verts.
🧅1 oignon.
🐟 300gr de filet de daurade sans peau.
🥄1 cuillerée à soupe de baies roses.
🌱 10gr de gingembre frais.
🧂 2 pincées de fleur de sel.
🥄 2 cuillères à soupe d’huile de sésame.
🦐 10 crevettes roses Madagascar Label rouge.
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Couper les filets de daurade en tranches fines et les répartir dans deux assiettes.
Réserver au réfrigérateur.
Hacher l’oignon.
Eplucher et râper le gingembre.
Presser les citrons verts pour recueillir le jus.
Sortir les assiettes du réfrigérateur.
Parsemer dans chaque assiette les baies roses, l'oignon haché et le gingembre râpé. Mélanger le jus de citron, la fleur de sel et l’huile de sésame.
Arroser de ce mélange les filets de daurade.
Couvrir et laisser au réfrigérateur pendant 5 minutes.
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Bonne dégustation. #fish #poisson #labelrouge #asc #daurade #dorade #seafood #filetdedaurade #livraisonadomicile #livraisontoutlété #crevettesroses

Adresse

56C Allée De St Malo
Marche De Rungis
94150

Produits

Produits de la mer, poissons frais (bar, daurade, maquereaux, saumon, thon, espadon, sole, ...), crustacés (homards, crevettes roses, gambas, ...), coquillages (palourdes, bulots, huîtres, coques, moules, couteaux, ...), caviar (baeri, ...), et produits de salaison (saumon fumé, oeufs de saumon, ...)

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Le comptoir d’Anaïs

Le comptoir d’Anaïs by Paris caviar est un site de vente en ligne de produits de la mer pour les particuliers!!

Paris Caviar, c’est une vraie affaire de famille.

Cette société a été créée en 1998 par Jean-Michel Buisson, qui fut rejoint par son fils Nicolas puis quelques années plus t**d par sa fille Anaïs.

Paris caviar est implantée sur le marché International de Rungis. Spécialiste des produits de la pêche des petits bateaux côtiers et de produits d’importation de différents pays du globe.

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Commentaires

Merci Le Comptoir d'Anaïs - Vente de poissons et fruits de mer à Paris et en IDF pour cet excellent plateau ! Un régal, avec un cours de ❤ pour les huîtres 🦐🦪
très beaux et bons poissons, très satisfaite de mes deux commandes passées , merci