EARL du Rothenbach

07/06/2026

🐄🧀 NOS PRODUITS FERMIERS 🧀 🐖
LIVRÉS À VOTRE DOMICILE 🚗
VENDREDI 12 JUIN MATIN 🐞
⚠️Clôture des commandes mercredi 10 au soir
https://casamiam.fr/earl-du-rothenbach-68380-mittlach

Secteur Vallée de Munster/Colmar 🏠
Livraison possible à partir de 20€ d'achats 📦
⚠️ Pas de commandes via Messenger ! Uniquement via Whatsapp 0687199479 OU SMS

Lait cru entier 1€/l
Crème 2€/250ml
Crème 4€/500ml
Beurre 14€/kg
Beurre demi-sel 15€/kg
Beurre demi-sel à l'ail des ours, échalote, tomate-basilic ou piment 16€/kg
Sieskass 5€/pièce (prévoir un contenant)
Petit frais nature 3,50€/pièce
Petit frais ail et fines herbes, tomate-basilic, échalote, pempa, poivre ou ail des ours 3,80€/pièce
Petit frais sucré saveur pain d'épices 3,80€/pièce
Bibalakass ail et fines herbes 15€/kg
Munster fermier 16,50€/kg
Munster au cumin 17,50€/kg
Moelleux à l'ail des ours 17,50€/kg
Bargkass nature 17€/kg
Bargkass poivre, cumin, tomate-basilic, fenugrec, pempa, échalote, graines de coriandre ou ail des ours 18€/kg
Cœur de massif 22€/kg

Gendarmes 3,50€/paire
Lard paysan fumé 20€/kg
Saucisson sec de porc 40€/kg

Huile de noix maison 25€/l
Farine de noix 10€/kg

Les fromages et yaourts de Basile chèvrerie du Hunleskritt
⚠️ commandes jusqu'au mardi 9 à 12h
Yaourt nature 1,25€/pièce
Yaourt fruits 1,30€/pièce (abricot, framboise, citron ou myrtille)
Bûche 5,20€/250g
Frais nature 3,80€/pièce
Frais aromatisé (poivre, échalote, ciboulette, saveur du jardin, tomate-basilic) 4,60€/pièce
Frais au miel 5,10€/pièce
Tartinade à l'échalote ou ail fines herbes 5€/250g
Sec 3,30€/pièce
Mi-sec 3,50€/pièce
Tomme de chèvre 36€/kg

➡ Les quantités étant limitées, je préparerai les commandes par ordre de réservation
➡ Vous recevrez le montant de votre commande jeudi en fin de journée
➡ Livraison vendredi matin entre 9h et 12h
➡ Règlement par chèque à l'ordre de l'EARL du Rothenbach ou en espèces

Belle semaine à tous ! 🙋‍♀️🙋‍♂️🐄🧀 🐮 🐔🐖🐽

06/06/2026

La belle Budamuess 🐄 est arrivée ce matin ! 😍 Félicitations à Tamara 🐮 qui a vite pris la place de Josette en salle de travail ! 🥰

04/06/2026

Josette est heureuse de vous présenter Babette ! 🐄

04/06/2026

Bizarre, seulement 32 vaches au compteur ce matin ! 🫤 Ni une, ni deux, je prends mon courage à deux mains et je repars dans le brouillard, je descends la piste du chitelet, la bascule, et là miracle ❇️ le brouillard se lève un court instant ! Je distingue du blanc, du noir, le brouillard revient, et devant la forêt j'ai le droit à une partie de "Où est Josette ?".🤣 Pas de petit veau en vue mais ça ne devrait pas tarder ! Nous voici en route pour l'étable où un petit nid douillet l'attend. 🥰 Au moins la marche prénatale est faite ! 😅

03/06/2026

C'est sous des rafales 🌪 de pluie ☂️ que Fred 🙋‍♂️📽 et Monsieur PH 🙋‍♂️🎤 de l'équipe de Météo à la carte de France 3 ont assuré un reportage sur la vosgienne 🐄 et le cœur de massif. 🧀 Les humains ? Trempés 🥶 jusqu'aux os. Les vaches ? Câlines 🥰 et curieuses de savoir quel goût peut avoir une caméra et un sac à dos. 😅 Comme on les aime en fait ! 😍 Au final, l'herbe, les myrtilliers et le sorbier ont eu plus de succès. 🤗
📣 Diffusion dans 2 semaines environ, restez connectés ! ☺️

02/06/2026

Monter, traverser la forêt 🌳🌲🌳, marcher encore, et voilà nos vosgiennes à la duchesse ! Après l'effort 💪, la récompense de la bonne herbe 🌱 et une fois les estomacs bien remplis, une sieste s'impose ! 😴

31/05/2026

🐄🧀 NOS PRODUITS FERMIERS 🧀 🐖
LIVRÉS À VOTRE DOMICILE 🚗
VENDREDI 5 JUIN MATIN 🐞
⚠️Clôture des commandes mercredi 3 au soir
https://casamiam.fr/earl-du-rothenbach-68380-mittlach

Secteur Vallée de Munster/Colmar 🏠
Livraison possible à partir de 20€ d'achats 📦
⚠️ Pas de commandes via Messenger ! Uniquement via Whatsapp 0687199479 OU SMS

Lait cru entier 1€/l
Crème 2€/250ml
Crème 4€/500ml
Beurre 14€/kg
Beurre demi-sel 15€/kg
Beurre demi-sel à l'ail des ours, échalote, tomate-basilic ou piment 16€/kg
Sieskass 5€/pièce (prévoir un contenant)
Petit frais nature 3,50€/pièce
Petit frais ail et fines herbes, tomate-basilic, échalote, pempa, poivre ou ail des ours 3,80€/pièce
Petit frais sucré saveur pain d'épices 3,80€/pièce
Petit frais sucré aux cranberries 3,80€/pièce
Bibalakass ail et fines herbes 15€/kg
Munster fermier 16,50€/kg
Munster au cumin 17,50€/kg
Moelleux à l'ail des ours 17,50€/kg
Bargkass nature 17€/kg
Bargkass poivre, cumin, tomate-basilic, fenugrec, pempa, échalote, graines de coriandre ou ail des ours 18€/kg
Cœur de massif 22€/kg

Gendarmes 3,50€/paire
Lard paysan fumé 20€/kg
Saucisson sec de porc 40€/kg

Huile de noix maison 25€/l
Farine de noix 10€/kg

Les fromages et yaourts de Basile chèvrerie du Hunleskritt
⚠️ commandes jusqu'au mardi 2 à 12h
Yaourt nature 1,25€/pièce
Yaourt fruits 1,30€/pièce (abricot, framboise, citron ou myrtille)
Bûche 5,20€/250g
Frais nature 3,80€/pièce
Frais aromatisé (poivre, échalote, ciboulette, saveur du jardin, tomate-basilic) 4,60€/pièce
Frais au miel 5,10€/pièce
Tartinade à l'échalote ou ail fines herbes 5€/250g
Sec 3,30€/pièce
Mi-sec 3,50€/pièce
Tomme de chèvre 36€/kg

➡ Les quantités étant limitées, je préparerai les commandes par ordre de réservation
➡ Vous recevrez le montant de votre commande jeudi en fin de journée
➡ Livraison vendredi matin entre 9h et 12h
➡ Règlement par chèque à l'ordre de l'EARL du Rothenbach ou en espèces

Belle semaine à tous ! 🙋‍♀️🙋‍♂️🐄🧀 🐮 🐔🐖🐽

30/05/2026

30/05/2026

Les 9 génisses qui vont faire leur premier veau cette année : Uppssala, Unité, Ursula, Uranie, Ulrika, Ultime, Ugoline, Vanille et Varonne ! 🐄🐄🐄🐄🐄🐄🐄🐄🐄 Elles profitent de la bonne herbe 🌿☘️🌱 au pied du Hohneck.

30/05/2026

📣 Les saucissons sont de retour ! 🐷🐽
Retrouvez-les dans notre boutique click&collect : Saucisson sec de porc https://www.casamiam.fr/ #/earl-du-rothenbach

Et bien sûr au magasin tous les après-midis et sur la tournée de livraison de vendredi 5 juin ! 🚗

Réservez en ligne vos produits locaux et récupérez-les chez vos producteurs. 17€/mois, 0% commission, sans engagement.