Pâtisseries Enchan’thés

24/11/2024

La carte des bûches 2024 est là! ✨🎄
Comme d’habitude, du fait-maison avec amour pour régaler vos papilles et donner une touche de magie à votre table de fête! ☺️✨
Uniquement sur réservation jusqu’au 15 Décembre 😉

22/08/2024

20/08/2024

Number cake, thème savane 🍫🦁
Difficile sur le moment d’imaginer suivre un thème en restant fidèle à ma volonté de ne pas utiliser des colorants à outrance …
Après moult réflexions 😂 j’ai imaginé ce joli « 1 » entièrement zébré, avec sa ganache double chocolat fondante, ses sablés croustillants, ses macarons gourmands et sa deco chocolat … ☺️✨

01/08/2024

Quelques réalisations passées sur le thème des tartes! Réalisées comme toujours avec application et minutie, en espérant régaler à la fois vos papilles et vos yeux 🥰
- En 1, Tartelettes citron meringué 🍋
- En 2, Tarte aux fraises pistache 🍓
- En 3, Tarte abricot romarin 🍑

28/05/2024

Parce que vous adorez les Fraisiers en ce moment, et vous avez bien raison! 🍓🍰✨
Réalisés avec ❤️ à partir de bons ingrédients … de vrais gousses de vanille, de bonnes fraises locales des Serres de Capestang, farine CRC de Sallèles-d’Aude, œufs plein air …
Pour un petit nuage de saveurs fruitées : une crème diplomate bien vanillée, un biscuit cuillère moelleux, des fraises fraîches… le tout fait-maison de A à Z 😉

Merci à ceux qui l’ont déjà goûté pour votre confiance ❤️✨

17/04/2024

Retour sur quelques unes de vos dernières commandes … ✨🧁😉
Merci encore pour votre confiance ☺️🫶🏻

Photos 1 et 2 : Heart cake Citron/Fraise
Photo 3 : Tarte d’anniversaire double chocolat
Photo 4 : Heart cake Chocolat au lait

25/03/2024

Spécial Pâques à Montels 🍫🐰
Bon je m’y prends un peu t**d cette fois-ci, mais j’ai pris le temps de vous concocter une jolie pépite chocolatée pour Pâques … ☺️
Un dessert qui devrait plaire aux petits comme aux grands gourmands 😉
La voici donc … 🥁 … La tarte choco-cookie! ✨
Composée :
- d’une base de cookie géant moelleux 🍪
- de trois ganaches crémeuses aux 3 chocolats harmonieusement pochées
- de billes croustillantes de chocolat, et en déco d’œufs gourmands et fritures de chez Jeff de Bruges

Alors, qui se laisse tenter ? 😉😊

Sur commande uniquement jusqu’au 28/03 inclu par sms ou mail que vous retrouvez avec tous les détails dans mon post 😉

09/03/2024

La dernière en date, une commande gourmande de Number cake … 🎂✨
Chiffre 1 au citron, Chiffre 9 poire-chocolat
Pâte sucrée, ganaches, fruits frais et déco, le tout fait-maison avec amour pour participer à enchanter vos moments de partage ☺️✨🧁
Pâtisseries sur commande par sms/téléphone/mail à Montels (34)

09/02/2024

Saint Valentin ❤️✨
Pour cette fête de l’Amour et des amoureux, je vous propose de délicieux desserts à déguster en duo avec votre moitié 💕
Des cœurs framboise, chocolat blanc, pistache pour enchanter les yeux, (le coeur 😉) et les papilles de votre cher(e) et tendre ☺️
Du 100% fait maison, avec amour, comme toujours 🥰
Contactez moi dès à présent pour réserver vos tartelettes d’amour 😉
SMS ou contact au 06 29 79 22 70 ou [email protected]

26/01/2024

Entremet Vanille-Poire-Chocolat 🍰✨
Composé d’une mousse à la vanille, d’un crémeux chocolat noir et morceaux de poires, d’une génoise moelleuse garnie de morceaux de poires et pépites de chocolat, et d’un streusel cacao pour le croustillant ! 🍐🍫✨😊
Réalisé sur commande et sur mesure .humbert

17/01/2024

Salut tout le monde ! 👋🏻
Tadam, je vous présente mon tout nouveau plan de travail, qui va littéralement me changer la vie pour fabriquer vos belles gourmandises! 😊🥳🍰
Il est grand, il est beau, il est solide! 💪🏻 Conçu exactement comme je le voulais, et en bois recyclé en plus!
Parce que chez Pâtisseries Enchan’thés, on aime faire travailler les artisans locaux ☺️✨
Réalisé par .bois à Ouveillan!
Je vous conseille d’aller voir sa page, il fait de superbes choses 😉

10/01/2024

Vous ne vous lassez jamais de la traditionnelle Galette Frangipane ? 👑
Vous pouvez passer commande chez Pâtisseries Enchan’thés (contact dans ma bio) ! 😉
Je vous la prépare, fait-maison avec amour 😊
Alors suspens, qui sera le roi/la reine ? 👸🫅