Mekla - produits locaux 34

10/09/2026

⭐️Vous êtes 500 à me suivre ici et je vous en remercie ! Pour les nouveaux qui ne me connaissent pas :

Je m’appelle Mehdi Lassoued, j’ai 30 ans. Je viens de de Millau, je suis installé à Montpellier depuis 2025. Après avoir travaillé 3 ans dans une association de producteurs aveyronnais, j’ai créé Mekla en février 2026. D’origine tunisienne par mon père, Mekla est le mot qu’on utilise pour parler du « repas » en tunisien (ça change de « la cachette », « la brouette » 😄)
Mekla est une activité économique hébergée par la coopérative d’activité et d’emploi Terracoopa basée à Montpellier et Clapiers depuis près d’une décennie.

Je livre 2 fois par semaines des produits locaux et bio. La commande se fait sur mon site que vous trouverez en barre d’info!

À très vite 📲😇

05/09/2026

🍎Nouveauté cette semaine 🍎

C’est bientôt la saison des pommes alors laissez moi vous présenter les cidres de Ninon Briane de la La Ciderée !

Ninon produit artisanalement du cidre, du vinaigre et du jus de pomme depuis 2021. Elle produit à partir d’anciennes variétés de pommiers : aveyronais et normands. Elle utilise la méthode de la double fermentation en bouteille, ce qui produit du CO2 et enrichit les arômes et la texture finale. Les pommes sont récoltées sur le domaine à St Jean de Fos et sont transformées à Lavérune à 8 kilomètres de Montpellier.

Alors on commande ? Avec des crêpes évidemment mais pas que !… 🥞🍏

À commander sur : mekla.socleo.org 📲

08/08/2026

Cette semaine je suis allé au tout au Bout du Monde (en fait, juste à une cinquantaine de km de Montpellier) pour rencontrer Gwladys sur ses terres maraîcheres les piments du bout du monde 🤘🏻🌶️ #à St Étienne de Gourgas. Je mets à l’honneur 4 nouveaux produits chez Mekla,
4 sauces pimentées issues de ses productions maraîchères, 4 intensités de piquant, pour qu’il y en ait pour tous les goûts … !

🌶️ 5 bonnes raisons de faire une petite place à ces sauces dans votre cuisine 👇
💪 1. Le piment apporte des antioxydants
Il contient notamment des composés antioxydants qui participent à la protection des cellules contre le stress oxydatif.
❤️ 2. Il peut s’intégrer à une alimentation équilibrée
Utilisé en petite quantité, il permet de donner beaucoup de goût sans avoir besoin de multiplier les sauces grasses ou très salées.
🌱 3. Il se mariera avec d’autres ingredients fameux sur mon catalogue
La BBQ avec les volailles de la ferme du Figeaguet 🍗
La « framboise indomptable » avec les fromages de chèvre du Font de Lacan
Les sauces piments exotiques viendront challenger vos papilles avec vos poêlés de légumes

🌍 4. Vous pourrez enfin les commander à Montpellier facilement!
Vous êtes de fins connaisseurs des produits, c’est enfin l’occasion de pouvoir les commander en ligne et livrer chez vous!

💚 5. Et surtout… celui de est bio,
Parce qu’une alimentation équilibrée, c’est aussi une histoire de plaisir sain, produit en respectant la planète.

Alors, vous êtes plutôt 🌶️ doux, 🔥 relevé ou 🔥🔥🔥 très pimenté ?
Ma préférée c’est la BBQ 🤤
Hérault Occitanie ProduitLocal MadeInOccitanie CircuitCourt Gastronomie CuisineMaison FoodLovers ÉpicerieFine ÇaPique

25/07/2026

Nouveauté ! ⚪⚪⚪

Felice vous propose ses produits de qualité et artisanaux, confectionnés en partie avec du lait de bufflonnes aveyronnaises, et transformés dans son atelier au Marché Gare de Montpellier ! Nous vous présentons perlabianca.fr , avec notamment :
- la burrata nature ou à la truffe
- le cœur de Burrata nature ou à la truffe ("straciatella")

Salades, pâtes, pizza,... Rendez vos plats plus onctueux, délicats et parfumés.

De nombreux autres produits arrivent, on vous laisse le temps de déballer les cadeaux petit à petit, patience et bonne dégustation !

Rdv au rayon produits laitiers sur mekla.socleo.org pour glisser ces produits dans votre panier avec le reste de vos courses de produits locaux, frais et paysans !

Mehdi et Felice

19/07/2026

Le local est-il forcément plus cher ?

On entend souvent que manger local, bio et paysan coûte beaucoup plus cher. La réalité est plus nuancée.

Pour certains produits, les prix que propose Mekla sont très proches de ceux d’un drive de grande enseigne (voir ces captures d’écran)

Pourquoi ? Parce que je travaille en direct avec les producteurs / peu d’intermédiaires. Une plus grande part du prix revient ainsi à celles et ceux qui produisent.

Évidemment, ce n’est pas toujours aussi simple. Les grandes enseignes bénéficient d’économies d’échelle, de volumes d’achat immenses et d’une logistique très optimisée. Sur certains produits, elles restent donc plus compétitives.

Et c’est très bien ainsi : Mekla n’a pas vocation à gagner la bataille du prix.

L’objectif est ailleurs.

Je veux vous faire gagner du temps avec un vrai service de drive local, vous proposer des produits récoltés à maturité et d’une grande fraîcheur, vous faire découvrir des producteurs engagés et originaux et vous permettre de savoir qui produit votre alimentation sur votre territoire, comment et pourquoi.

Si, en plus, vous constatez que le panier final est souvent bien plus proche des prix d’une grande enseigne que vous ne l’imaginiez, alors j’aurais déjà fait tomber une idée reçue.
Photo 2 à 3 : commandé sur Mekla
Photo 6 à 8 : commandé sur un drive d’une grande enseigne

Choisir le local, ce n’est pas seulement acheter des produits. C’est aussi soutenir une agriculture qui prend soin des sols, de la biodiversité, de la rémunération des producteurs… tout en retrouvant le plaisir de bien manger !

*Sur ces captures : comparaison réalisée sur une sélection de produits équivalents - les prix peuvent vizrer selon les saisons, marques et promotions.

ConsommationResponsable CircuitCourt ProduitsBio CoursesEnLigne Qualité montpellier plage picnic

17/07/2026