16/06/2026
Allé, c'est pas souvent, mais on est assez fier de nous...
(j'vais parler un peu, remonte tes lunettes...)
Pour la première fois, nous avons participé au , le plus gros concours de bières français, et nous avons eu la chance d'être récompenser.
Nous avons eu une médaille de Bronze sur la Peppa Poule, Pale Ale au Poivre de Timur et une médaille d'Or sur la Mac Barley, Barley Wine (vin d'orge) infusée aux tourteaux de noix et vieillie 2 ans en barrique de Macvin du Jura.
Cela nous confirme que déjà, on fait pas trop n'importe quoi, et que tout cela récompense, au-delà des bières, le travail réalisé.
Et c'est un travail d'équipe. On peut être fier du Père Teut, le Matéo, Mathieu Bianchetti, car depuis qu'il travaille à temps plein à la Brasserie, c'est lui qui est au brassage des bières ! C'est donc en partie grâce à lui si nous avons été récompensés.
Un travail d'équipe au sens, dans la brasserie, avec tous les copains qui filent des coups de mains, je ne ferai pas la liste ici, ils se reconnaitront, mais on peut quand même mettre un peu en lumière le Pascalou, qui m'aide depuis le premier jour.
Et un travail d'équipe en dehors de la brasserie car une des bières primées a été fabriqué en collaboration avec la ! Les copains du presque Jura. Faut remettre l'église au centre du village in !
Et au delà de tout ça, ce projet n'aurait jamais vu le jour initialement, il y a presque 8 ans, sans l'aide de ma chérie, la Patronne pour les intimes.
Je tiens donc à remercier tout ceux qui rendent notre projet possible, du démarrage dans les gamelles et les bidons, à aujourd'hui avec du beau matoss, des concerts, des casse-croûtes, un bar, une scène, une sono, des lumières, une belle embouteilleuse.
Et enfin, merci à tous ceux qui nous soutiennent en achetant nos bières, qui passent boire un coup, qui viennent aux soirées, sans vous, ya plus rien !
Merci également aux artistes qui font vivre le lieux le temps de belles soirées éphémères.
Allé, au boulot, ya la White IPA Wheat Mama à mettre en bouteille, la blonde à mettre en fûts, la LSB et Cosmik Janine à surveiller, la Gose Verveine, Peppa Poule, Poule Up et Hazy Dose à brasser... Puis Jeudredi toutes les deux semaines...
La bisette les buveurs de Poule.
