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Les gâteaux de Jojo

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Les gâteaux de Jojo

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01/09/2025

✨️Number cake à l'occasion d'un anniversaire ✨️

Une ganache montée à la vanille de Madagascar, une pâte sablée et des fruits pour décorer le gâteau 🍇

16/06/2025

✨ Tarte fondant chocolat & chantilly vanille ✨

Un pur moment de gourmandise avec cette tarte au fondant au chocolat, un insert au gel chocolat habillée et d’une généreuse chantilly à la vanille de Madagascar.
Entre la richesse du chocolat et la légèreté de la crème, chaque bouchée est une évasion sucrée. 🍫🌿

Inspirée par la recette de Chiara Serpaggi

📍Fait maison avec amour
📸 Swipe pour admirer les détails 😋

03/05/2025

La beauté rencontre la gourmandise 🍓✨️

Voici ma version de la tartelette à la fraise : Une base en pâte sablée croustillante, garnie d'une crème d'amande et d'une crème diplomate légère. Le tout sublimé par des fraises fraîches, taillées et disposées comme une rose 🌹

Un vrai bijou pâtissier aussi bon que beau !

21/04/2025

Joyeuses Pâques à tous ! 🐰

Aujourd’hui, on célèbre avec ce petit lapin trop chou… en chocolat noir à 80% de cacao pour les vrais amateurs !
Un moment de douceur intense, à partager (ou pas) !

Fait maison 🏠

13/04/2025

Quand l'acidité du citron rencontre la douceur des fruits rouges... le résultat est aussi beau que bon.

Aujourd'hui je vous présente mes nouvelles créations : une tartelette citron et une tartelette framboise-fraise.
Le genre de petites douceurs qui se mangent d’abord avec les yeux… puis sans hésiter à la première bouchée.

Inspiration des recettes de Cyril Lignac

Plutôt team fruit rouge ou 100% citron ?

Adresse

Oberhausbergen

Site Web

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