Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 10:00 - 12:30 13:30 - 18:00 Mercredi 10:00 - 12:30 13:30 - 18:00 Jeudi 10:00 - 12:30 13:30 - 18:00 Vendredi 10:00 - 12:30 13:30 - 18:00 Samedi 10:00 - 12:30 13:30 - 18:00

Les Terres de Saint Hilaire

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France
Ollières
Les Terres de Saint Hilaire

Domaine viticole au ❤ de la Provence Verte
🍷 Vente de vin
💕 Mariage 🌿 Séminaire
🏡 Hébergements Ouvert toute l'année.
(222)

Dans l'arrière-Pays Varois, au coeur de la Provence Verte, au pied du Mont Aurélien et de la Sainte-Victoire, sur les 1500 hectares gorgés de soleil d’un site naturel préservé …

130 hectares de vignes, 15 gîtes confortables, 320m² d'espaces réceptifs, un centre équestre, le Domaine "LesTerres de Saint Hilaire" vous invite à vous ressourcer, savourer et respirer. Renseignements et vente de vins d

u mardi au samedi 10h-12h30/13h30-18h. Bienvenue dans notre Domaine agricole et viticole, son vignoble de 130 hectares d’où partir à la découverte des vins rouges, rosés et blancs AOC du pays Varois, son ancien relais de chasse "Le Manoir" où réunir famille, amis ou collaborateurs ou réceptions et réunions...

Dans ce havre de paix, nos 15 gîtes du Mas « La Marotte » en lisière de la forêt, les 7 chambres de l' Auberge vous attendent pour un séjour de rêve au plus près de la nature…

08/09/2026

On ne juge pas…

Mais si jamais vous cherchez une bonne idée pour votre prochaine bouteille, on est là. 👀🍷

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

03/09/2026

Certaines cuvées racontent un peu plus que leur millésime.

Le Bois du Marquisat Blanc 2025 est élaboré à partir de nos plus anciennes vignes, puis élevé 6 mois en fûts de chêne , ce qui lui confère une personnalité atypique pour un vin de Provence. ✨

Un A.O.P. Coteaux Varois en Provence, Rolle (Vermentino), destiné à une cuisine raffinée et élégante..

📍À retrouver au caveau et sur notre boutique en ligne.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

01/09/2026

Du vert au sec : la vie d’un raisin en accéléré. 🍇
Quelques semaines, beaucoup de soleil… et voilà le résultat ! ☀️🌿

27/08/2026

Les vacances d'été se terminent bientôt.. mais les plus belles histoires, elles, continuent de s'écrire. ✨

Le Manoir du domaine accueille des mariages tout au long de l'année, dans un cadre qui se réinvente au fil des saisons.

À chaque période son ambiance, à chaque couple son histoire.

24/08/2026

On ne demande pas grand-chose..juste un peu de pluie 😂 🌧️
Les vendanges approchent, alors forcément, on garde un œil sur le ciel 👀
Et vous, vous l'attendez aussi cette pluie ?

21/08/2026

☀️ La rentrée se prépare dès maintenant.

Et si, cette année, vous réunissiez vos équipes dans un cadre qui change du quotidien ?

Au cœur de la Provence, les Terres de Saint Hilaire accueillent vos séminaires, journées d'équipe et événements professionnels, dans un environnement propice aux échanges et aux nouvelles idées.

Salles de réunion, espaces extérieurs, foodtrucks, activités sur le domaine..

📅 Les réservations pour la rentrée sont ouvertes.

17/08/2026

On nous demande souvent : "Alors, les vendanges, c'est pour quand ?" 🍇
La réponse ? Très bientôt. 😉
En attendant, les raisins poursuivent tranquillement leur maturation et chaque journée compte !
On a hâte de vous faire vivre cette nouvelle récolte avec nous ! 🌿

13/08/2026

☀️ L'indispensable de l'été en Provence ? ☀️

Une bonne huile d'olive, quelques tomates bien mûres, du pain frais..et le tour est joué. 🌿

Produite au domaine, notre huile d'olive vierge extra est issue d'une récolte réalisée à la main et d'une première pression à froid. Un concentré de Provence à retrouver au caveau.

S'il y a un souvenir à rapporter de Provence, c'est peut-être celui-ci.

Disponible en vrac au litre (16 €) ou en bouteille.

11/08/2026

Vous pensiez que les Terres de Saint Hilaire, c'était seulement des vignes ?🌿

Détrompez-vous.

🌳 65 % de la commune d'Ollières est recouverte de forêt, et notre domaine en abrite près de la moitié.

Avec 1200 hectares de forêt, les Terres de Saint Hilaire offrent bien plus qu'un vignoble : un véritable écrin de nature au cœur de la Provence.

Vue du ciel, on comprend mieux pourquoi on dit ici… ça envoie du bois🌲💚

06/08/2026

🌿 Juste avant les éclats de rire, les discours et la fête..

Il y a ce moment où tout est en place. Les tables sont prêtes, le décor est installé, et la soirée peut enfin commencer.

Bienvenue au Manoir des Terres de Saint Hilaire. ✨

Adresse

Route De Rians
Ollières
83470

Heures d'ouverture

Mardi	10:00 - 12:30
	13:30 - 18:00
Mercredi	10:00 - 12:30
	13:30 - 18:00
Jeudi	10:00 - 12:30
	13:30 - 18:00
Vendredi	10:00 - 12:30
	13:30 - 18:00
Samedi	10:00 - 12:30
	13:30 - 18:00

Téléphone

+33498054010

Site Web

http://www.terresdesainthilaire.com/

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