Les secrets de coco

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Passionnée de cuisine et de pâtisserie, je partage ici mes recettes gourmandes, mes spécialités d'Alsace et d'ailleurs, mes découvertes culinaires, mes accords mets-vins et mes bonnes adresses.

Confiture de mirabelles maison : recette facile et gourmandeDécouvrez ma recette facile de confiture de mirabelles maiso...
07/09/2026

Confiture de mirabelles maison : recette facile et gourmande

Découvrez ma recette facile de confiture de mirabelles maison. Des mirabelles, du sucre et une cuisson de 40 minutes pour une confiture fruitée et gourmande.
https://www.lessecretsdecoco.fr/l/confiture-de-mirabelles/

Test du moule à pâté en croûte Gobel : l'accessoire indispensable 🍽️ Découvrez mon avis sur le moule à pâté en croûte G...
07/09/2026

Test du moule à pâté en croûte Gobel : l'accessoire indispensable 🍽️
Découvrez mon avis sur le moule à pâté en croûte Gobel avec fond démontable et charnières. Un matériel de qualité pour réussir facilement de magnifiques pâtés en croûte maison. 🥧
https://www.lessecretsdecoco.fr/l/moule-pour-pate-en-croute/
🍴

Sauce tomate maison : recette facile et savoureuseDécouvrez ma recette de sauce tomate maison aux tomates bien mûres, ai...
06/09/2026

Sauce tomate maison : recette facile et savoureuse

Découvrez ma recette de sauce tomate maison aux tomates bien mûres, ail, oignon et herbes aromatiques. Une sauce simple, parfumée et facile à réaliser.
https://www.lessecretsdecoco.fr/l/la-sauce-tomate/

Test de la pocheuse à œufs pour micro-ondes : pratique et efficace ?Découvrez mon avis sur cette pocheuse à œufs pour mi...
06/09/2026

Test de la pocheuse à œufs pour micro-ondes : pratique et efficace ?
Découvrez mon avis sur cette pocheuse à œufs pour micro-ondes. Un accessoire simple, rapide et économique pour réussir facilement vos œufs pochés à la maison.
https://www.lessecretsdecoco.fr/l/cuit-oeuf-micro-ondes/

Meringue italienne : recette facile et conseils de réussiteDécouvrez ma recette de meringue italienne facile et inratabl...
05/09/2026

Meringue italienne : recette facile et conseils de réussite

Découvrez ma recette de meringue italienne facile et inratable : blancs d'œufs, sirop à 119°C et toutes mes astuces pour une meringue brillante et ferme.
https://www.lessecretsdecoco.fr/l/meringue-italienne/

Kit Moule à Bûche Silikomart : mon avis et testDécouvrez mon test du kit moule à bûche Silikomart Professional avec tapi...
05/09/2026

Kit Moule à Bûche Silikomart : mon avis et test
Découvrez mon test du kit moule à bûche Silikomart Professional avec tapis décor matelassé. Mon avis, utilisation, démoulage et résultat.
https://www.lessecretsdecoco.fr/l/kit-moule-a-buche/

testé pour vous : le thermomètre infrarougeDécouvrez mon avis sur le thermomètre infrarouge à visée laser. Un accessoire...
04/09/2026

testé pour vous : le thermomètre infrarouge
Découvrez mon avis sur le thermomètre infrarouge à visée laser. Un accessoire pratique pour mesurer rapidement la température de surface en cuisine, pâtisserie et chocolaterie.

https://www.lessecretsdecoco.fr/l/thermometre-infra-rouge/

Confiture de quetsches maison – Recette facileDécouvrez ma recette de confiture de quetsches maison avec seulement 2 ing...
04/09/2026

Confiture de quetsches maison – Recette facile

Découvrez ma recette de confiture de quetsches maison avec seulement 2 ingrédients : quetsches et sucre. Une confiture fruitée et gourmande, avec une variante aux épices ou à la cannelle.
https://www.lessecretsdecoco.fr/l/confiture-de-quetsches/

Tarte aux quetsches alsacienne aux épices de pain d'épiceDécouvrez ma recette de tarte aux quetsches : une pâte brisée, ...
03/09/2026

Tarte aux quetsches alsacienne aux épices de pain d'épice
Découvrez ma recette de tarte aux quetsches : une pâte brisée, des quetsches juteuses, de la semoule et des épices à pain d'épices. Une tarte alsacienne simple et gourmande !
https://www.lessecretsdecoco.fr/l/tarte-aux-quetsches/

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29 Rue D Ostheim
Ostheim
68320

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