Gourmand'Ile de France

Gourmand'Ile de France Viandes & charcuteries en direct des producteurs d'Ile de France et de nos régions françaises ! 🚜🥓 🥩 🍗 Une sélection de producteurs français pour mieux vous servir !

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C'est l'heure pour nos produits d'été de rester en vacances 🌴🏄🌞Mais quelques grillades font de la résistance comme ✅ Tra...
07/09/2021

C'est l'heure pour nos produits d'été de rester en vacances 🌴🏄🌞

Mais quelques grillades font de la résistance comme
✅ Tranchettes de filet spécial plancha
✅ Mini saucisse saveur chorizo
✅ Tranches de poitrine marinées
✅ Côtes échine sans os marinées

Tenez-vous prêt, la gamme hiver va bientôt reprendre du service 😉

#VotreBoucherEnLigne

C'est l'heure pour nos produits d'été de rester en vacances 🌴🏄🌞

Mais quelques grillades font de la résistance comme
✅ Tranchettes de filet spécial plancha
✅ Mini saucisse saveur chorizo
✅ Tranches de poitrine marinées
✅ Côtes échine sans os marinées

Tenez-vous prêt, la gamme hiver va bientôt reprendre du service 😉

#VotreBoucherEnLigne

En cette rentrée on vous propose une belle recette fraîche et de saison 🥦🍝Des pennes crémeuses au brocoli et on vous rec...
03/09/2021

En cette rentrée on vous propose une belle recette fraîche et de saison 🥦🍝

Des pennes crémeuses au brocoli et on vous recommande d'y rajouter du filet mignon mariné à l’asiatique 🥢
Vous aurez besoin de :
✔️ 500g de filet mignon de porc
✔️ 3 gousses d'ail
✔️ 2 cm de gingembre frais
✔️ 2 c.s. d'huile d'olive
✔️ 3 c.s. de sauce soja
✔️ 2 c.s. de miel
✔️ 200g Riz basmati cru
✔️ 1 tête de brocoli

Allons-y
1_ Découper le filet mignon en morceaux.
2_ Préparer la marinade. Mélanger ensemble l’ail et le gingembre ciselé, l’huile d’olive, la sauce soja et le miel.
3_ Ajouter dans la marinade les morceaux de filet mignon et mélanger.
5_ Filmer au contact et laisser mariner au frais pendant 1h.
6_ Cuire le riz dans une casserole d’eau salée bouillante et le brocoli en morceaux, pendant 15min.
7_ Cuire les morceaux de filet mignon dans une poêle pendant 10-15min.
8_ Une fois la viande cuite, ajouter dans la poêle le riz et les brocolis cuits et bien mélanger. Servir chaud.

Bon appétit 🥡🥦

#VotreBoucherEnLigne

En cette rentrée on vous propose une belle recette fraîche et de saison 🥦🍝

Des pennes crémeuses au brocoli et on vous recommande d'y rajouter du filet mignon mariné à l’asiatique 🥢
Vous aurez besoin de :
✔️ 500g de filet mignon de porc
✔️ 3 gousses d'ail
✔️ 2 cm de gingembre frais
✔️ 2 c.s. d'huile d'olive
✔️ 3 c.s. de sauce soja
✔️ 2 c.s. de miel
✔️ 200g Riz basmati cru
✔️ 1 tête de brocoli

Allons-y
1_ Découper le filet mignon en morceaux.
2_ Préparer la marinade. Mélanger ensemble l’ail et le gingembre ciselé, l’huile d’olive, la sauce soja et le miel.
3_ Ajouter dans la marinade les morceaux de filet mignon et mélanger.
5_ Filmer au contact et laisser mariner au frais pendant 1h.
6_ Cuire le riz dans une casserole d’eau salée bouillante et le brocoli en morceaux, pendant 15min.
7_ Cuire les morceaux de filet mignon dans une poêle pendant 10-15min.
8_ Une fois la viande cuite, ajouter dans la poêle le riz et les brocolis cuits et bien mélanger. Servir chaud.

Bon appétit 🥡🥦

#VotreBoucherEnLigne

Nous vous souhaitons une bonne rentrée des classes à tous 🎒💼👨‍🏫️
02/09/2021

Nous vous souhaitons une bonne rentrée des classes à tous 🎒💼👨‍🏫️

Nous vous souhaitons une bonne rentrée des classes à tous 🎒💼👨‍🏫️

Twistez vos apéros avec nos saucissons aux saveurs authentiques 😋Quelle saveur embarqueriez-vous pour vos vacances ?Comm...
11/08/2021

Twistez vos apéros avec nos saucissons aux saveurs authentiques 😋

Quelle saveur embarqueriez-vous pour vos vacances ?
Commentez avec l'emoji correspondant 👍❤️😂😮

#VotreBoucherEnLigne

Twistez vos apéros avec nos saucissons aux saveurs authentiques 😋

Quelle saveur embarqueriez-vous pour vos vacances ?
Commentez avec l'emoji correspondant 👍❤️😂😮

#VotreBoucherEnLigne

On fait revenir le beau temps en pensant fort au prochain barbecue que l'on fera 🌞🌞Quel est l'aliment indispensable et i...
06/08/2021

On fait revenir le beau temps en pensant fort au prochain barbecue que l'on fera 🌞🌞

Quel est l'aliment indispensable et irremplaçable pour vos barbecues ?

🍖🍗🥩🔥🍅🌽🥔

#VotreBoucherEnLigne

On fait revenir le beau temps en pensant fort au prochain barbecue que l'on fera 🌞🌞

Quel est l'aliment indispensable et irremplaçable pour vos barbecues ?

🍖🍗🥩🔥🍅🌽🥔

#VotreBoucherEnLigne

Le magret de canard est une viande ferme et goûtue 🦆Issu de canard gras, il est plus gourmand que le filet et ravira vos...
04/08/2021
MAGRET DE CANARD - 400G

Le magret de canard est une viande ferme et goûtue 🦆

Issu de canard gras, il est plus gourmand que le filet et ravira vos papilles avec ses saveurs 😋
À cuire à la plancha, à la poêle ou au barbecue 🔥

#VotreBoucherEnLigne

Le magret de canard, est une viande savoureuse et moelleuse ! Issu de canard gras, né et élévé en Vendée, il est plus gourmand que le filet et ravira vos papilles. Pour réaliser une cuisson parfaite, laissez le cuire dans son gras.

23/07/2021
Mes petits pâtés.

Découvrez notre gamme de pâtés gourmands 🤗

✅ Assortiment de 3 pâtés : terrine de lapin au serpolet, terrine de foie de volaille, terrine forestière aux champignons
✅ Pâté de campagne Piment d'Espelette
✅ Pâté de campagne Breton
✅ Pâté de canard au poivre vert

On sort les baguettes de pain et on tartine au choix selon les goûts les gourmand'île de France 😋

#VotreBoucherEnLigne

# Saga des BBQ 🍗🔥L'été revient alors on ressort son #barbecue ou sa plancha (ou les deux) et on prépare les braises 🌑🔥No...
15/07/2021

# Saga des BBQ 🍗🔥

L'été revient alors on ressort son #barbecue ou sa plancha (ou les deux) et on prépare les braises 🌑🔥

Notre gamme grillade 100% origine France vous attend en magasin 😉

#VotreBoucherEnLigne

# Saga des BBQ 🍗🔥

L'été revient alors on ressort son #barbecue ou sa plancha (ou les deux) et on prépare les braises 🌑🔥

Notre gamme grillade 100% origine France vous attend en magasin 😉

#VotreBoucherEnLigne

#14juillet 🇫🇷🎉 Chez Gourmand'Île de France c'est toute l'année qu'on célèbre la France en mettant à l'honneur nos éleveu...
14/07/2021

#14juillet

🇫🇷🎉 Chez Gourmand'Île de France c'est toute l'année qu'on célèbre la France en mettant à l'honneur nos éleveurs & producteurs Français et nos produits origine France 👨‍🌾️🚜

Bonne fête du 14 juillet à tous 🇫🇷✨

#VotreBoucherEnLigne

#14juillet

🇫🇷🎉 Chez Gourmand'Île de France c'est toute l'année qu'on célèbre la France en mettant à l'honneur nos éleveurs & producteurs Français et nos produits origine France 👨‍🌾️🚜

Bonne fête du 14 juillet à tous 🇫🇷✨

#VotreBoucherEnLigne

Recevez 10% de réduction sur votre commande en vous inscrivant à notre newsletter 👨‍💻️Rejoignez-nous et redonner du sens...
30/06/2021
Gourmand’Île de France est le marché frais en ligne, 100% origine France

Recevez 10% de réduction sur votre commande en vous inscrivant à notre newsletter 👨‍💻️

Rejoignez-nous et redonner du sens à vos achats 👨‍🌾️🚜🐷
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Gourmand’Île de France est le marché frais en ligne, 100% origine France ! Vous y trouverez des viandes et des charcuteries approvisionnées par des producteurs et transformateurs de l’ Île de France.

Affiné durant 9 mois et très finement tranché, notre jambon sec supérieur Label Rouge est très apprécié en salade, dans ...
25/06/2021

Affiné durant 9 mois et très finement tranché, notre jambon sec supérieur Label Rouge est très apprécié en salade, dans un sandwich avec du pesto ou simplement associé à du bon melon 🍈

Marié le à ce que vous voulez mais régalez vous 😋

#VotreBoucherEnLigne

Affiné durant 9 mois et très finement tranché, notre jambon sec supérieur Label Rouge est très apprécié en salade, dans un sandwich avec du pesto ou simplement associé à du bon melon 🍈

Marié le à ce que vous voulez mais régalez vous 😋

#VotreBoucherEnLigne

Un match de foot sans saucisson n'est pas un vrai match ⚽Pour vous accompagner pendant les matchs de l'#Euro et toute l'...
23/06/2021
Charcuteries

Un match de foot sans saucisson n'est pas un vrai match ⚽

Pour vous accompagner pendant les matchs de l'#Euro et toute l'année aussi nos grignotons se glisseront parfaitement sur votre table basse pour être picorés 🍻😋

Et nous aussi on supporte l'équipe de France avec nos grignotons issus de viande de porc français 🇫🇷

#VotreBoucherEnLigne

Facile de consommer local en Île de France avec les Charcuteries signées "Le Porc Francilin" ! Savourez nos jambons et autres recettes traditionnelles "made in Île de France" et élaborées à partir de cochons élevés dans le bassin parisien et nourris aux céréales et à la graine de lin, nat...

# La saga des bbq 🍗🔥Pour des soirées estivales pimentées, nous avons les mini saucisses qu'il vous faut 😋🌶️✅ Envolez-vou...
08/06/2021
Saucisses / Merguez

# La saga des bbq 🍗🔥

Pour des soirées estivales pimentées, nous avons les mini saucisses qu'il vous faut 😋🌶️

✅ Envolez-vous au Portugal avec la saveur Churrasco à base d'oignon, de paprika et de curry 🇵🇹
✅ Petit détour par l'Espagne avec la saveur Chorizo tout juste relevé 🇪🇸

On adore ces saveurs ibériques version "Île de France" avec du Porc Francilin, issu du bassin parisien et élevé aux céréales et à la graine de lin naturellement riche en oméga 3 🐷🇫🇷

À déguster sans modération !

#VotreBoucherEnLigne

Facile de consommer local en Île de France avec les Saucisses signées "Le Porc Francilin" ! Savourez nos différentes recettes "made in Île de France" et élaborées à partir de cochons élevés dans le bassin parisien et nourris aux céréales et à la graine de lin, naturellement riche en omé...

#Recette  En ce samedi on vous propose une recette toute simple de brochette de poulet marinée 👨‍🍳️Ingrédient pour 6 per...
05/06/2021

#Recette

En ce samedi on vous propose une recette toute simple de brochette de poulet marinée 👨‍🍳️

Ingrédient pour 6 pers 🍖🌶️🍋🌿
8 blancs de poulet
1 poivron vert + 1 rouge
2 citrons
1 c. à café de thym
sel, poivre du moulin
pincée de piment d'Espelette ou paprika
8 oignons nouveaux
4 gousses d'ail
1 c. à café de cumin en poudre
3 c. à soupe d'huile d'olive

👉 Coupez les blancs de poulet en morceaux, mettez-les dans un plat creux avec les gousses d'ail hachées, le jus des citrons, le cumin, le thym, du sel et du poivre, piment Espelette ou paprika.
👉 Arrosez d'huile et mélangez bien de manière à ce que les morceaux de volaille soient bien enrobés de marinade. Couvrez d'un film plastique et laissez mariner au réfrigérateur jusqu'au lendemain ou quelques heures.
👉 Taillez les poivrons en cubes et les oignons en quatre, puis préparez les brochettes en intercalant poulet et légumes, badigeonnez généreusement vos brochettes avec la marinade et faites cuire au barbecue ou sous le gril du four 5 min de chaque côté.
👉 Servez chaud avec du riz basmati et une belle salade verte assaisonnée.

Bon appétit 😋

#VotreBoucherEnLigne

#Recette

En ce samedi on vous propose une recette toute simple de brochette de poulet marinée 👨‍🍳️

Ingrédient pour 6 pers 🍖🌶️🍋🌿
8 blancs de poulet
1 poivron vert + 1 rouge
2 citrons
1 c. à café de thym
sel, poivre du moulin
pincée de piment d'Espelette ou paprika
8 oignons nouveaux
4 gousses d'ail
1 c. à café de cumin en poudre
3 c. à soupe d'huile d'olive

👉 Coupez les blancs de poulet en morceaux, mettez-les dans un plat creux avec les gousses d'ail hachées, le jus des citrons, le cumin, le thym, du sel et du poivre, piment Espelette ou paprika.
👉 Arrosez d'huile et mélangez bien de manière à ce que les morceaux de volaille soient bien enrobés de marinade. Couvrez d'un film plastique et laissez mariner au réfrigérateur jusqu'au lendemain ou quelques heures.
👉 Taillez les poivrons en cubes et les oignons en quatre, puis préparez les brochettes en intercalant poulet et légumes, badigeonnez généreusement vos brochettes avec la marinade et faites cuire au barbecue ou sous le gril du four 5 min de chaque côté.
👉 Servez chaud avec du riz basmati et une belle salade verte assaisonnée.

Bon appétit 😋

#VotreBoucherEnLigne

# La saga des bbq 🍗🍗Recette traditionnelle de saucisse aux saveurs authentiques, elle sera idéale pour régaler 4 ou 5 go...
04/06/2021
SAUCISSE AU COUTEAU 800G

# La saga des bbq 🍗🍗

Recette traditionnelle de saucisse aux saveurs authentiques, elle sera idéale pour régaler 4 ou 5 gourmands 😋

Issu du bassin parisien, nos porcs francilin sont élevés aux céréales et à la graine de lin naturellement riche en oméga 3 🐷🌾

Saucisse de 800g, existe aussi au piment d'Espelette 🌶️

#VotreBoucherEnLigne

Le Porc Francilin, issu du bassin parisien et élevé aux céréales et à la graine de lin naturellement riche en oméga 3. Recette traditionnelle de saucisse aux saveurs authentiques ! Convient pour 4 à 5 gourmands !

#RecetteRecette simple et traditionnelle , aujourd'hui on vous propose un hot dog au boudin blanc 🌭1⃣️ Découper en 2 vot...
02/06/2021

#Recette

Recette simple et traditionnelle , aujourd'hui on vous propose un hot dog au boudin blanc 🌭

1⃣️ Découper en 2 votre pain à hot dog
2⃣️ Griller vos boudins blanc au four ou au barbecue
3⃣️ Déposer dans votre pain découpé, de la moutarde jaune, du chou fermenté et le boudin blanc grillé
4⃣️ Saupoudrez de cornichon et de quelques grains de moutarde à l'ancienne

A déguster aussi tôt 😋

➡️ Si vous voulez apporter plus de fraîcheur, vous pouvez remplacer le chou fermenté par de la salade 🥬 et ajouter des pommes Granny Smith 🍏

Bon appétit les Gourmand'Île de France 😋

#VotreBoucherEnLigne

#Recette

Recette simple et traditionnelle , aujourd'hui on vous propose un hot dog au boudin blanc 🌭

1⃣️ Découper en 2 votre pain à hot dog
2⃣️ Griller vos boudins blanc au four ou au barbecue
3⃣️ Déposer dans votre pain découpé, de la moutarde jaune, du chou fermenté et le boudin blanc grillé
4⃣️ Saupoudrez de cornichon et de quelques grains de moutarde à l'ancienne

A déguster aussi tôt 😋

➡️ Si vous voulez apporter plus de fraîcheur, vous pouvez remplacer le chou fermenté par de la salade 🥬 et ajouter des pommes Granny Smith 🍏

Bon appétit les Gourmand'Île de France 😋

#VotreBoucherEnLigne

# La saga des BBQ 🍗🔥Nos demi-ribs de porc marinés sont déjà cuits. ✅ Recette Originale Barbecue : au goût légèrement fum...
01/06/2021
Spécial barbecue

# La saga des BBQ 🍗🔥

Nos demi-ribs de porc marinés sont déjà cuits.

✅ Recette Originale Barbecue : au goût légèrement fumé
✅ Recette Mexicaine : légèrement épicé

➡️ Produits idéaux pour les barbecues, mais qui peuvent également se réchauffer au four ou au micro-ondes 🔥
➡️ Toujours avec de la viande de porc 100% origine France 🐷🇫🇷

Faites chauffer les #barbecues les Gourmand'Île de France 😋

#VotreBoucherEnLigne

La saison des barbecues est lancée et il y a de quoi se régaler ! Des pièces de porc marinées, des saucisses et chipolatas, laissez vous tenter par nos saveurs originales qui régaleront tout le monde autour du barbecue.

#FêtesdesmèresComment terminer le mois de mai de la plus belle des manières 🤗Tout simplement par dire aux gens qu'on aim...
30/05/2021

#Fêtesdesmères

Comment terminer le mois de mai de la plus belle des manières 🤗
Tout simplement par dire aux gens qu'on aime qu'on les aime 💐

Alors bonne fêtes à toutes les mamans 💝

#Fêtesdesmères

Comment terminer le mois de mai de la plus belle des manières 🤗
Tout simplement par dire aux gens qu'on aime qu'on les aime 💐

Alors bonne fêtes à toutes les mamans 💝

# La saga des BBQ 🍗🔥Une envie de plancha ? Découvrez nos fines tranches de filets de porc marinées 🐷✅ Curry Mangue 🆕✅ Me...
25/05/2021
Spécial barbecue

# La saga des BBQ 🍗🔥

Une envie de plancha ? Découvrez nos fines tranches de filets de porc marinées 🐷

✅ Curry Mangue 🆕
✅ Mexicaine

Un aller-retour sur la pierrade ou sur le barbecue et le tour est joué 😋

➡️ Toujours avec de la viande de porc 100% origine France 🇫🇷

#VotreBoucherEnLigne

La saison des barbecues est lancée et il y a de quoi se régaler ! Des pièces de porc marinées, des saucisses et chipolatas, laissez vous tenter par nos saveurs originales qui régaleront tout le monde autour du barbecue.

#RecetteDes lamelles de pommes de terre, de la crème, relevés d’une pointe de muscade et juste gratinés au fromage râpé ...
22/05/2021

#Recette

Des lamelles de pommes de terre, de la crème, relevés d’une pointe de muscade et juste gratinés au fromage râpé pour un gratin dauphinois gourmand et fondant 🥔🥛🧀

Idéal pour accompagner une bonne côte de bœuf au barbecue, une belle pièce de bœuf, des morceaux de poulets rôtis ou au barbecue 🥩🍗🔥

1⃣️ Eplucher les pommes de terres et les découper en fin lamelle
2⃣️ Déposer une couche de pomme de terre dans un plat allant au four
3⃣️ Ajouter une légère couche de crème fraiche liquide. Saler, poivrer, un peu de muscade
4⃣️ Recouvrer d'une couche de pomme de terre, de crème fraîche liquide et d'assaisonnement
5⃣️ Renouveler l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients
6⃣️ Enfourner dans un four chaud à 180° pendant 40-45 min

🤓 Pour plus de gratiner, vous pouvez rajouter du fromage râpé sur le dessus.

⏰ A️ table les Gourmand'Île de France 😋

#VotreBoucherEnLigne

#Recette

Des lamelles de pommes de terre, de la crème, relevés d’une pointe de muscade et juste gratinés au fromage râpé pour un gratin dauphinois gourmand et fondant 🥔🥛🧀

Idéal pour accompagner une bonne côte de bœuf au barbecue, une belle pièce de bœuf, des morceaux de poulets rôtis ou au barbecue 🥩🍗🔥

1⃣️ Eplucher les pommes de terres et les découper en fin lamelle
2⃣️ Déposer une couche de pomme de terre dans un plat allant au four
3⃣️ Ajouter une légère couche de crème fraiche liquide. Saler, poivrer, un peu de muscade
4⃣️ Recouvrer d'une couche de pomme de terre, de crème fraîche liquide et d'assaisonnement
5⃣️ Renouveler l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients
6⃣️ Enfourner dans un four chaud à 180° pendant 40-45 min

🤓 Pour plus de gratiner, vous pouvez rajouter du fromage râpé sur le dessus.

⏰ A️ table les Gourmand'Île de France 😋

#VotreBoucherEnLigne

# La fête du BBQ 🍗🔥Cette semaine c'est nos demi-ribs recette mexicaine que nous vous faisons découvrir 🤤Pour toute comma...
21/05/2021
Spécial barbecue

# La fête du BBQ 🍗🔥

Cette semaine c'est nos demi-ribs recette mexicaine que nous vous faisons découvrir 🤤

Pour toute commande passée sur le site www.gourmandiledefrande.fr un demi-ribs vous est offert grâce au code promo BBQRIBS !

Venez découvrir notre sélection spéciale #barbecue ☀

Offre valable jusqu'au 31 mai.

#VotreBoucherEnLigne

La saison des barbecues est lancée et il y a de quoi se régaler ! Des pièces de porc marinées, des saucisses et chipolatas, laissez vous tenter par nos saveurs originales qui régaleront tout le monde autour du barbecue.

# La saga des BBQ 🍗🔥Les bars et les restos ont enfin ré-ouverts 🎉Pour alterner les plaisirs qui n'a pas envie de se lais...
21/05/2021
CÔTE DE BOEUF*** 1,3KG X1 - CHAROLAIS

# La saga des BBQ 🍗🔥

Les bars et les restos ont enfin ré-ouverts 🎉

Pour alterner les plaisirs qui n'a pas envie de se laisser tenter par cette bonne côte de bœuf*** de race Charolaise 🥩

Garantie extra tendre et un goût inimitable pour un barbecue convivial !

Convient pour 4 personnes selon gourmandise 😉

Faites chauffer vos grill, nos côtes de bœuf (française bien entendu) n'attendent que ça 🥩🔥

#VotreBoucherEnLigne #CoteDeBoeuf #Charolais #viandefrançaise

Belle pièce idéale pour le barbecue ... mais aussi délicieuse au four ! Convient pour 4 personnes selon gourmandise ...

# La saga des BBQ 🍗🔥Faites-vous plaisir avec nos côtes échines de porc sans os marinées ✅ Marinées à la Mexicaine : just...
18/05/2021

# La saga des BBQ 🍗🔥

Faites-vous plaisir avec nos côtes échines de porc sans os marinées

✅ Marinées à la Mexicaine : juste relevé
✅ Marinées Curry Mangue : un sucré salé parfaitement dosé 🆕

➡️ Toujours avec du porc 100% origine France 🇫🇷

#VotreBoucherEnLigne

# La saga des BBQ 🍗🔥

Faites-vous plaisir avec nos côtes échines de porc sans os marinées

✅ Marinées à la Mexicaine : juste relevé
✅ Marinées Curry Mangue : un sucré salé parfaitement dosé 🆕

➡️ Toujours avec du porc 100% origine France 🇫🇷

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