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🎉 Retrouvez les vidéos de la conférence « Panorama B.R.A. 2021 » et des Trophées B.R.A. Concepts Snacking ! 🎉
Sandwich & Snack Show
NEO Engineering ; Food Service Vision
👤 Les fondateurs des Concepts Snacking :
Jean-François Roche (Doug Food), Veronica Moreno (Krioya), Cyrille Gallard (SHAKE EAT OEUF), Georges Le Guerneve (Totalement Gaufré ), Johann Demarre (YO' Mac&Cheese), Tomasz Szumski et Olivier Repellin (Zapie).
https://vu.fr/4CdC
✨ Découvrez les 6 établissements primés par les Trophées B.R.A. Concepts Snacking 2022 ! ✨
- Doug Food à Aurillac avec Jean-François Roche
- Krioya à Lyon avec Veronica Moreno
- SHAKE EAT OEUF à Bordeaux avec Cyrille Gallard
- Totalement Gaufré à Paris avec Georges Le Guerneve
- YO' Mac&Cheese à Paris avec Johann Demarre
- Zapie à Montpellier avec Tomasz Szumski et Olivier Repellin
➡️ 11ème édition du Sandwich & Snack Show le 31 mars ! 🎉
https://vu.fr/4CdC
🗞 Voici le nouveau numéro de B.R.A. Tendances Restauration du mois de Mars 2022
👉 Il intègre un grand angle spécial néo-boulangeries 🥐
🤝 Dans ce numéro, rencontre avec Gérard d'Onofrio, directeur général de SSP France, Belgique et Luxembourg (Select Service Partner)
📍 Reportages terrains et des conseils et astuces sur le et la
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GNI ; Ninkasi ; Noe Atelier de la Mer ; Arnaud Tabarec ; Marie Blachère US ; PAUL: Boulangerie, Patisserie, Restaurant, and Salon de The ; Boulangerie Ange ; Brioche Dorée ; La Mie Câline ; CATE Marketing ; Les Fromentiers ; Sylvain Herviaux ; Boulom ; Bernard Boutboul ; Sandwich & Snack Show ; Krioya ; Totalement Gaufré ; Sirha Europain ; Agecotel ; Food'in Sud ; Food Hotel Tech ; Wine Paris Vinexpo Paris ; Siprho ; METRO France ; Deliverect - France ; RATIONAL AG ; sunday
🗞 Rétrospective 2021 B.R.A ✨
Retour sur les 8 numéros de l'année, avec leurs invités, leurs dossiers et toutes leurs singularités !
Une année spéciale avec les restrictions de la crise sanitaire mais riche grâce à la relance et la reprise du secteur.
B.R.A a adapté son contenu afin de vous satisfaire et termine l'année en n'ayant qu'un seul but, continuer à répondre à vos attentes ! ✔️
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It Italian Trattoria L'espéranto Perpignan Aigocafé Yatta Ramen Le Labo Bout de pays La petite ferme - Lyon Le Versant Le 89 O-Berny Le Hoop Samaritaine Zapie Compose La Pataterie Double 7 Dardilly La Bamboche Totalement Gaufré Gaúta District NAKED Burger Kaïa restaurant SHAKE EAT OEUF Electric Paris
GNI Paris IdF UMIH La Nuit doit revoir le Jour - Umih Nuit SNRTC Leaders Club France CHD Expert France The NPD Group
Bonne nouvelle, le Churros du Chef est de retour à Bercy Village avec un nouveau nom et une nouvelle carte : Totalement Gaufré 😱 !
Arrêtez-vous devant le célèbre triporteur stationné dans la Cour Saint-Emilion et offrez-vous une pause gourmande pendant votre session shopping 🤩
Vous pourrez alors déguster d'incroyables gaufrés made in France, véritables créations salées et sucrées à emporter ou à consommer sur place.
Rendez-vous au niveau du passage Saint-Vivant du lundi au jeudi 10h à 20h30, et du vendredi au dimanche de 11h à 21h30.
Bon appétit à toutes et tous 😋
Ce fut une belle édition de Franchise Expo Paris. Bravo à la Fédération française de la franchise et Reed Expositions France.
Merci aux intervenants de la conférence sur la que j'ai eu le plaisir d'animer pour B.R.A. Tendances Restauration : Florence Berger et François Blouin - Food Service Vision ; Grégoire Leclercq - Taobento ; Georges LE GUERNEVE - Le churros du Chef ; christophe gaulmin - Copper Branch ; Sebastien de Laporte - La Pataterie ; et Cecile Peskine - Linkea Avocats.
🌟 Franchise Expo Paris organisé par la Fédération française de la franchise, se termine ce mercredi 29 septembre.
📢 Rendez-vous à 12h30 à l'Espace pour une table-ronde sur la restauration: «Ces nouveaux qui ont le vent en poupe!», animée par mes soins pour B.R.A. Tendances Restauration.
🗣️ Après un état de lieux des mutations et des du marché par Florence Berger et François Blouin de Food Service Vision, je présenterai une r***e de concepts à suivre intégrant les Trophées B.R.A. 2020-2021. Puis nous laisserons s'exprimer les de 4 enseignes dynamiques: Grégoire Leclercq pour Taobento ; Georges Le Guerneve pour Le churros du Chef ; Christophe Gaulmin pour Copper Branch ; et Sébastien de Laporte pour La Pataterie. Chacun présentera les spécificités de son concept, en mettant en avant des clés de succès. Cecile Peskine, avocate chez Linkea Avocats, clôturera ces échanges avec quelques conseils juridiques.
https://lnkd.in/ewPy8RQz
Bonjour j’aurai besoin d’échanger en mp. Merci.
[VOS RESTAURANTS CHEZ VOUS]
Envie de vous offrir un instant gourmand 😋?
Pendant le confinement, nos restaurants vous proposent de continuer à profiter de leurs spécialités !
Commandez et dégustez vos plats préférés grâce aux services de livraison, de vente à emporter et de Click & Collect.
Voici les restaurants qui continuent de vous servir :
🇫🇷 Chai 33
🍔 Five Guys
🥖 Maison Eric Kayser - Artisan Boulanger
👩🏽🍳 Le churros du Chef
🌯 Fresh Burritos
Rendez-vous sur le lien de notre biographie pour retrouver leurs disponibilités et leurs horaires.
Bon appétit à tous 😋!
Avez-vous déjà goûté aux churros du chef ?
Arrêtez-vous devant le triporteur Le churros du Chef stationné dans la Cour Saint-Emilion et offrez une pause gourmande à votre session shopping 🤩
Vous découvrirez d'incroyables churros made in France, véritables créations salées et sucrées à emporter ou à consommer sur place.
Bon appétit 😋 !
📸 de sur Instagram