On ne compte plus les gâteaux de grands pâtissiers dans les émissions TV, les magazines et les livres de pâtisserie. Mais avez-vous déjà tenté d'en réaliser un ? Souvent, on vous l'accorde, c'est intimidant et vous avez peut-être pensé: "Je n'y arriverai jamais", "je n'ai pas le bon matériel". Nous nous sommes donné pour mission de vous aider à vous lancer en vous remettant des coffrets qui réunis
sent ingrédients professionnels, ustensiles indispensables et tutoriels ludiques et précis pour vous apprendre à réaliser de grands classiques de la Pâtisserie Française. Il ne vous reste qu'à prévoir des produits frais accessibles près de chez vous, comme les oeufs, le beurre, la crème, et à vous lancer chez vous, à votre rythme. Nous achetons nos produits en direct auprès des fournisseurs des plus grands pâtissiers professionnels, pour vous garantir un résultat savoureux ! Nos principaux fournisseurs sont ainsi la maison Weiss pour les chocolats et pâte de praliné, les marrons Imbert, les farines bio Decollogne, et la maison De Buyer pour les ustensiles. Des tutoriels vous éclaireront sur la maîtrise de la poche à douille, de la pâte à chou ou encore de la meringue, pour que vous puissiez visionner chaque étape autant de fois que vous le souhaiterez avant de vous lancer.
