École Nationale Supérieure des Métiers de la Viande

École Nationale Supérieure des Métiers de la Viande La référence nationale pour les formations boucherie, charcuterie, traiteur.

Fonctionnement normal

Après 400 h de formation, nos 15 candidats terminent ce jour le parcours POEC boucher. Une formation qui leur aura permi...
12/01/2022

Après 400 h de formation, nos 15 candidats terminent ce jour le parcours POEC boucher. Une formation qui leur aura permis de découvrir la réalité de l’environnement de la boucherie artisanale.
14 stagiaires ont terminé le parcours 👏 et restent tous dans la profession. 😊
8 d’entre eux poursuivent sur un CQP technicien boucher dans 15 jours. 👍😊👌.

Après 400 h de formation, nos 15 candidats terminent ce jour le parcours POEC boucher. Une formation qui leur aura permis de découvrir la réalité de l’environnement de la boucherie artisanale.
14 stagiaires ont terminé le parcours 👏 et restent tous dans la profession. 😊
8 d’entre eux poursuivent sur un CQP technicien boucher dans 15 jours. 👍😊👌.

La session MUM et 2 classes de BP participaient hier à l’avant-première du Film Tendre et saignant organisée avec la CFB...
11/01/2022

La session MUM et 2 classes de BP participaient hier à l’avant-première du Film Tendre et saignant organisée avec la CFBCT et l’équipe du film 👍😊👌.

CQP Technicien Boucher.L’examen final de la session E21 vient de se terminer après 12 mois de formation.Bravo à Sophie, ...
07/01/2022

CQP Technicien Boucher.
L’examen final de la session E21 vient de se terminer après 12 mois de formation.
Bravo à Sophie, Matthias, Cyril, Sofiane, Issa, Olivier, Sanualio, Marouane, Brian, Aurélien, Joseph, Abdelaziz, Kemal et Farid pour votre engagement et les compétences que vous avez pu démontrer.
Le CQP = 1 solution gagnant gagnant en matière d’insertion et de reconversion professionnelle. Merci aux entreprises partenaires 👍😊👌.

CQP Technicien Boucher.
L’examen final de la session E21 vient de se terminer après 12 mois de formation.
Bravo à Sophie, Matthias, Cyril, Sofiane, Issa, Olivier, Sanualio, Marouane, Brian, Aurélien, Joseph, Abdelaziz, Kemal et Farid pour votre engagement et les compétences que vous avez pu démontrer.
Le CQP = 1 solution gagnant gagnant en matière d’insertion et de reconversion professionnelle. Merci aux entreprises partenaires 👍😊👌.

A l’occasion de cette nouvelle année, toute l’équipe de l’ENSMV vous présente ses meilleurs vœux. Que 2022 vous apporte ...
05/01/2022

A l’occasion de cette nouvelle année, toute l’équipe de l’ENSMV vous présente ses meilleurs vœux.
Que 2022 vous apporte ce dont vous pouvez avoir besoin , personnellement & professionnellement.
Que 2022 soit également une année orientée vers la qualité et l’exigence, la formation et la transmission du savoir-faire artisanal de la profession 👍😊👌.

A l’occasion de cette nouvelle année, toute l’équipe de l’ENSMV vous présente ses meilleurs vœux.
Que 2022 vous apporte ce dont vous pouvez avoir besoin , personnellement & professionnellement.
Que 2022 soit également une année orientée vers la qualité et l’exigence, la formation et la transmission du savoir-faire artisanal de la profession 👍😊👌.

17/12/2021
Formation Promojeunes « repas traiteur de l’entrée au dessert ». Merci à Olivier pour l’animation.👏Félicitations à Jean-...
10/12/2021

Formation Promojeunes « repas traiteur de l’entrée au dessert ».
Merci à Olivier pour l’animation.👏
Félicitations à Jean-francois, Léo, Yanis, Valentin, Bastien, Victor, Loys et Kenzo (qui viennent de toute la France) pour ces jolies et goûteuses réalisations 👍😊👌.

Formation découverte des métiers de la boucherie: Assia, Marvine, Antoine, Hassan, Loïc, El Bachir, Moussa, Kamel, Franc...
10/12/2021

Formation découverte des métiers de la boucherie: Assia, Marvine, Antoine, Hassan, Loïc, El Bachir, Moussa, Kamel, Franck, Billal, Clément, Idriss, Matthieu et Ali terminent la 8ème semaine de leur parcours.
Dès la semaine prochaine, ils découvriront la réalité de la boucherie artisanale 👍😊👌. Merci aux entreprises qui vont les accueillir.
On se revoit en 2022 pour faire le bilan et continuer sur un CQP technicien boucher.

Formation découverte des métiers de la boucherie: Assia, Marvine, Antoine, Hassan, Loïc, El Bachir, Moussa, Kamel, Franck, Billal, Clément, Idriss, Matthieu et Ali terminent la 8ème semaine de leur parcours.
Dès la semaine prochaine, ils découvriront la réalité de la boucherie artisanale 👍😊👌. Merci aux entreprises qui vont les accueillir.
On se revoit en 2022 pour faire le bilan et continuer sur un CQP technicien boucher.

La classe de MUM souhaite partir à Sacramento pour soutenir l’équipe de France lors du World butcher’s challenge 2022 🔥🔥...
08/12/2021

La classe de MUM souhaite partir à Sacramento pour soutenir l’équipe de France lors du World butcher’s challenge 2022 🔥🔥🔥. C’est un beau projet qui mérite un grand et large soutien.

7 garçons bouchers en formation MUM relèvent un pari fou ➡️ ils se rendront à Sacramento en septembre 2022 pour soutenir l'#wbc.teamfrance

Stage Promojeunes: service détail étalage et présentation des produits.Merci à Michel pour l’animation.Bravo à Marie, Th...
03/12/2021

Stage Promojeunes: service détail étalage et présentation des produits.
Merci à Michel pour l’animation.
Bravo à Marie, Théo, Bryan, Maturin, Louis, Guillaume, Benjamin, Thomas, Marcus, Léon, Léo, Hugo, Lukas, Quentin et Paul Antoine pour votre implication et ce beau travail 👍😊👌

CQP Charcutier: Bienvenue à la promotion 2021 et à Sylvie, Johann, Cyrille, Arnaud, Stéphane, Louis, Guillaume et Yannic...
03/12/2021

CQP Charcutier: Bienvenue à la promotion 2021 et à Sylvie, Johann, Cyrille, Arnaud, Stéphane, Louis, Guillaume et Yannick. 👏👏👏
L’ENSMV c’est bien sûr la boucherie et aussi la charcuterie 👍😊👌

CQP Charcutier: Bienvenue à la promotion 2021 et à Sylvie, Johann, Cyrille, Arnaud, Stéphane, Louis, Guillaume et Yannick. 👏👏👏
L’ENSMV c’est bien sûr la boucherie et aussi la charcuterie 👍😊👌

CQP technicien boucher: notre dernière promotion du mois de novembre va bientôt débuter la première partie pratique en e...
02/12/2021

CQP technicien boucher: notre dernière promotion du mois de novembre va bientôt débuter la première partie pratique en entreprise.
Bienvenue à Bastien, Thomas, David, Joseph, Charles, Antonin, Saliou, Zid, Victor, Nilson Gabriel, Cedric, Jean-Baptiste, Geoffroy, Tayeb, Pedro Alfonso, Alban, Nourredine et Raphaël.
👍😊👌

CQP technicien boucher: notre dernière promotion du mois de novembre va bientôt débuter la première partie pratique en entreprise.
Bienvenue à Bastien, Thomas, David, Joseph, Charles, Antonin, Saliou, Zid, Victor, Nilson Gabriel, Cedric, Jean-Baptiste, Geoffroy, Tayeb, Pedro Alfonso, Alban, Nourredine et Raphaël.
👍😊👌

OPPORTUNITÉ FORMATION CHARCUTERIE PARIS ILE DE FRANCE Vous souhaitez découvrir le métier de charcutier, vous réorienter ...
01/12/2021

OPPORTUNITÉ FORMATION CHARCUTERIE PARIS ILE DE FRANCE

Vous souhaitez découvrir le métier de charcutier, vous réorienter ou vous reconvertir ?

Intégrez le secteur de la boucherie-charcuterie artisanale qui embauche durablement et favorise les belles évolutions de carrière.

Cette opportunité unique de formation à Paris, financée par l'#OPCOEP et #poleemploi EMPLOI, est à saisir très très vite. 👍👍👍

➡️ Un seul contact : Laurent Courte 01 53 17 15 01 / [email protected]


L'Ecole Nationale Supérieure des Métiers de la Viande, c'est la boucherie et aussi la charcuterie.😊

Merci par avance de liker et partager cette publication pour faire connaitre largement cette offre dans votre entourage professionnel et personnel.🤗

#formationprofessionnelle
#reconversionprofessionnelle
#formation #emploi #paris #iledefrance
#boucherie
#charcuterie #artisanat #opportunité
#embauche #formation #transition
#ensmv #cfbct #missionslocales #insertion #orientation
#reorientation #evolution #yvelines #hautsdeseine
#valdoise #valdemarne #seinesaintdenis #essonne #poleemploi #opco

OPPORTUNITÉ FORMATION CHARCUTERIE PARIS ILE DE FRANCE

Vous souhaitez découvrir le métier de charcutier, vous réorienter ou vous reconvertir ?

Intégrez le secteur de la boucherie-charcuterie artisanale qui embauche durablement et favorise les belles évolutions de carrière.

Cette opportunité unique de formation à Paris, financée par l'#OPCOEP et #poleemploi EMPLOI, est à saisir très très vite. 👍👍👍

➡️ Un seul contact : Laurent Courte 01 53 17 15 01 / [email protected]


L'Ecole Nationale Supérieure des Métiers de la Viande, c'est la boucherie et aussi la charcuterie.😊

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Nos 2 promotions de BP boucher 2021/2023 ont débuté leur formation le 13/09. Bienvenue à Julien, Steven, Basile, Adrien,...
01/12/2021

Nos 2 promotions de BP boucher 2021/2023 ont débuté leur formation le 13/09.
Bienvenue à Julien, Steven, Basile, Adrien, Sullian, Tristan, Guillaume, Bastien, Mathéo, David, Arthur, Yacine, Tanguy, Mayeul, Roméo, Maxence, Rémi, Louis, Raphael, Matthew, Bastien, Ronan, Lucas, Charles, Amine et aux absents 😊 ( Guillaume, Louis, Gabin, Émilien, Aliocha).
#BoucherieTraditionnelle #boucherie #boucheriefrançaise #capboucher #bpboucher #MUM #licencepro #artisanatfrancais #savoirfairefrancais #formationprofessionnelle #formation #formationpro #apprentissage

Nos 2 promotions de BP boucher 2021/2023 ont débuté leur formation le 13/09.
Bienvenue à Julien, Steven, Basile, Adrien, Sullian, Tristan, Guillaume, Bastien, Mathéo, David, Arthur, Yacine, Tanguy, Mayeul, Roméo, Maxence, Rémi, Louis, Raphael, Matthew, Bastien, Ronan, Lucas, Charles, Amine et aux absents 😊 ( Guillaume, Louis, Gabin, Émilien, Aliocha).
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Retour en photos du stage "Organiser les buffets froids "Merci à Franck pour l'animation.Merci à Sylvie, Dominique, Clém...
30/11/2021

Retour en photos du stage "Organiser les buffets froids "

Merci à Franck pour l'animation.

Merci à Sylvie, Dominique, Clément, Yves et Wilfrid de votre participation.

#ensmv
#cfbct
#traiteur
#buffetsfroids
#charcuterie
#boucherie
#transmission
#savoirfaire
#savoirfairefrancais
#formations
#formationsprofessionnelles
#artisan
#artisanatfrancais
#iledefrance
#paris
#gastronomiefrancaise

Formation Promojeunes Étalage et présentation des produits du 24 au 26 novembre. merci à Xavier pour l’animation.Bravo à...
30/11/2021

Formation Promojeunes Étalage et présentation des produits du 24 au 26 novembre.
merci à Xavier pour l’animation.
Bravo à Benjamin, Yanis, Théo, Vassi, Logan, Tony, Julien, Clément, Florian, Marwan et David pour votre active participation 👍😊👌

Formation Promojeunes Étalage et présentation des produits du 24 au 26 novembre.
merci à Xavier pour l’animation.
Bravo à Benjamin, Yanis, Théo, Vassi, Logan, Tony, Julien, Clément, Florian, Marwan et David pour votre active participation 👍😊👌

Formation « développer de nouvelles préparations à base de viande: bouchères crues festives » à Quimper  le 22/11.Merci ...
26/11/2021

Formation « développer de nouvelles préparations à base de viande: bouchères crues festives » à Quimper le 22/11.
Merci à François pour l’animation.
Merci à Marc, Curt, Michel, Roger, Anthony, Denis, Stéphane, Yann, Mickael, Léo et Maxime pour votre participation.
Merci à Stéphane pour l’accueil 😊.

Formation « développer de nouvelles préparations à base de viande: bouchères crues festives » à Quimper le 22/11.
Merci à François pour l’animation.
Merci à Marc, Curt, Michel, Roger, Anthony, Denis, Stéphane, Yann, Mickael, Léo et Maxime pour votre participation.
Merci à Stéphane pour l’accueil 😊.

Formation Promojeunes: Service détail étalage et présentation des produits.Merci à Guillaume pour l’animation de ce stag...
25/11/2021

Formation Promojeunes: Service détail étalage et présentation des produits.
Merci à Guillaume pour l’animation de ce stage de 2,5 jours du 22 au 24 novembre.
Bravo à Mélissa, Jessica, Abigail, Luca, Flavio, Jimmy, Valentin, les 2 Dylan 😊, Mathis, Laurent, Thibaut, Cyril, Alexis, Julien, Hugo et Bastian pour votre implication et votre travail 👍😊👌

Formation Promojeunes: Service détail étalage et présentation des produits.
Merci à Guillaume pour l’animation de ce stage de 2,5 jours du 22 au 24 novembre.
Bravo à Mélissa, Jessica, Abigail, Luca, Flavio, Jimmy, Valentin, les 2 Dylan 😊, Mathis, Laurent, Thibaut, Cyril, Alexis, Julien, Hugo et Bastian pour votre implication et votre travail 👍😊👌

L’ENSMV c’est la boucherie et aussi la charcuterie 😊. M6 nous a demandé de mettre en avant la charcuterie artisanale en ...
25/11/2021

L’ENSMV c’est la boucherie et aussi la charcuterie 😊. M6 nous a demandé de mettre en avant la charcuterie artisanale en montrant la fabrication des Saucisses de Strasbourg, Knacks, Chipolatas... Rendez vous dimanche à 20h20 dans la célèbre émission E=M6 👍😊👌
#charcuterie #charcuteriemaison #charcuterieartisanale #saucisses #savoirfaireartisanal #cfbct #viandes #M6 #boucherie #boucheriecharcuterie #boucheriecharcuterietraiteur #FormationCharcuterie #formationcharcutier

L’ENSMV c’est la boucherie et aussi la charcuterie 😊. M6 nous a demandé de mettre en avant la charcuterie artisanale en montrant la fabrication des Saucisses de Strasbourg, Knacks, Chipolatas... Rendez vous dimanche à 20h20 dans la célèbre émission E=M6 👍😊👌
#charcuterie #charcuteriemaison #charcuterieartisanale #saucisses #savoirfaireartisanal #cfbct #viandes #M6 #boucherie #boucheriecharcuterie #boucheriecharcuterietraiteur #FormationCharcuterie #formationcharcutier

Stage Promojeunes Service Détail: étalage et présentation des produits.Merci à Michel pour l’animation.Bravo à Lucie, Ma...
22/11/2021

Stage Promojeunes Service Détail: étalage et présentation des produits.
Merci à Michel pour l’animation.
Bravo à Lucie, Mathis, Rémi, Antoine, Germain, Arthur, Kilan, Hugo, Élian, Loan, Gauthier, les 2 Lucas 😊, Nicolas, Mattéo, Amine et les 2 Enzo pour la qualité de votre travail 👍😊👌

Stage susciter l’envie d’acheter grâce à son étalage de fin d’année.Merci à Romain Leboeuf Mickaël Chabanon @ Sébastien ...
16/11/2021

Stage susciter l’envie d’acheter grâce à son étalage de fin d’année.
Merci à Romain Leboeuf Mickaël Chabanon @ Sébastien Ruffier pour l’animation de cette formation atypique 👍😊👌.
Merci à Anais, Élodie, Christine, Lucie, Sandrine, Antoine, Abdelkrim, Émile, Baptiste, François-René, Abdel-hakim, Nicolas, Mickael, Denis, Bruno, Pierre-Marie, Damien, Lazar, Hervé, Mandeep, Hadrien, Yohann, Joris, Olivier, Lionel, Arthur, Karl, Romain, Laurent, Karam, Tony, Mathias, Kevin et Yoan d’être venus de toutes les régions françaises.
Une formation atypique qui nous aura permis de faire une photo de groupe sur notre nouvelle terrasse 👍😊👌.

Formation Promojeunes: service détail étalage et présentation des produits du 8 au 10 novembre. Merci à Basile, Oscar, l...
16/11/2021

Formation Promojeunes: service détail étalage et présentation des produits du 8 au 10 novembre.
Merci à Basile, Oscar, les 2 Enzo 😊, Evan, Léo, Anthony, Roméo, Colin, Antoine, Hugo, Corentin, Axel et Thomas pour votre implication et votre participation 👍😊👌

Formation Promojeunes: service détail étalage et présentation des produits du 8 au 10 novembre.
Merci à Basile, Oscar, les 2 Enzo 😊, Evan, Léo, Anthony, Roméo, Colin, Antoine, Hugo, Corentin, Axel et Thomas pour votre implication et votre participation 👍😊👌

Formation Continue: «  Perfectionner sa technique professionnelle/pédagogique de formateur » les 8, 9 et 10 novembre. Me...
16/11/2021

Formation Continue: « Perfectionner sa technique professionnelle/pédagogique de formateur » les 8, 9 et 10 novembre.
Merci à Franck, Nicolas, les 2 Sylvain 😊, Matthieu, Christophe, Nicolas et Raphaël pour votre participation. bon retour dans vos entreprises et CFA.

Formation Continue: « Perfectionner sa technique professionnelle/pédagogique de formateur » les 8, 9 et 10 novembre.
Merci à Franck, Nicolas, les 2 Sylvain 😊, Matthieu, Christophe, Nicolas et Raphaël pour votre participation. bon retour dans vos entreprises et CFA.

Vous souhaitez organiser et optimiser la présentation d’un buffet froid ? L’ENSMV vous propose de suivre la formation « ...
16/11/2021

Vous souhaitez organiser et optimiser la présentation d’un buffet froid ?


L’ENSMV vous propose de suivre la formation « Organiser les buffets froids », animée par Jean Marc VARIN (formateur consultant en hôtellerie restauration), le lundi 29 novembre 2021.

Participer à cette formation vous permettra de :

✅ Concevoir, organiser et mettre en place un buffet froid.
✅ Identifier les méthodes de dressage.
✅ Maîtriser l’organisation et la logistique de la production.

A travers ce stage, vous réaliserez :

📌 Crème caramel renversée foie de volaille et caramel de vieux porto, salade amère
📌 Gaspacho vert, feuilles de basilic frites à la farine de riz, pain chainché sauce grelette
📌Jambon d'York en gelée aux fruits exotiques
📌 Guacamole d’avocat et crabe royal au pamplemousse, mousse laiteuse à l’anis
📌 Parmentière de saumon fumé crème raifort et œufs de saumon
📌 Raito provençal grosse crevette frites, gelée hibiscus et salpicon de mangue
📌 Verrine vanille et gelée de Jurançon, crumble noisette

Des places restent disponibles !

Pour plus d’informations, contactez Barbara LENOBLE au 01 53 15 17 09 – [email protected] ou Aline FOURGEOT au 01 53 15 17 08 – [email protected]

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Stage Promojeunes lauréat 1: service détail: étalage et présentation des produits.merci à Gaëtan, Bilal, Dorian, Louis, ...
10/11/2021

Stage Promojeunes lauréat 1: service détail: étalage et présentation des produits.
merci à Gaëtan, Bilal, Dorian, Louis, Baptiste, Ronan et Quentin. Et aussi au groupe de Foix 😊

Stage Promojeunes lauréat 1: service détail: étalage et présentation des produits.
merci à Gaëtan, Bilal, Dorian, Louis, Baptiste, Ronan et Quentin. Et aussi au groupe de Foix 😊

Formation Découpe et valorisation de l’AV5: Merci à Guillaume, Tristan, Yannis, Kyllian, Jimmy, Thomas et Frédéric pour ...
10/11/2021

Formation Découpe et valorisation de l’AV5: Merci à Guillaume, Tristan, Yannis, Kyllian, Jimmy, Thomas et Frédéric pour votre participation à ce stage. 👍😊👌

Formation Découpe et valorisation de l’AV5: Merci à Guillaume, Tristan, Yannis, Kyllian, Jimmy, Thomas et Frédéric pour votre participation à ce stage. 👍😊👌

Un grand bravo à l’équipe  de France pour cette belle victoire . 👍😊👌🇫🇷💪👏😉
08/11/2021

Un grand bravo à l’équipe de France pour cette belle victoire . 👍😊👌🇫🇷💪👏😉

Vous souhaitez maîtriser les règles de sécurité alimentaire obligatoires et spécifiques à la profession pour mieux appré...
08/11/2021

Vous souhaitez maîtriser les règles de sécurité alimentaire obligatoires et spécifiques à la profession pour mieux appréhender les contrôles effectués par la DDPP ?

L’ENSMV vous propose de suivre la formation « Garantir le respect du Guide de Bonnes Pratiques d’Hygiène » animée par Sophie MOREL (ARDAT), le lundi 15 novembre 2021.

Participer à cette formation vous permettra de :

✅ Connaître la réglementation en matière d’hygiène.
✅ Maîtriser les bonnes pratiques d’hygiène permettant de préserver la bonne conservation des produits.
✅ Comprendre et faire face aux contrôles de l’administration.

Des places restent disponibles !

Pour plus d’informations, contactez Barbara Lenoble au 01 53 17 15 09 - [email protected] ou Aline Fourgeot au 01 53 15 17 08 - [email protected]

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#Qualiopi

Adresse

37 Boulevard Soult
Paris
75012

ligne 8 Porte Dorée - Tramway T3A Porte Dorée / Montempoivre

Heures d'ouverture

Lundi 08:00 - 18:00
Mardi 08:00 - 18:00
Mercredi 08:00 - 18:00
Jeudi 08:00 - 18:00
Vendredi 08:00 - 18:00

Téléphone

+33153171500

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L’Ecole Nationale Supérieure des Métiers de la Viande : la référence depuis 60 ans

Suivre une formation à l’École Nationale Supérieure des Métiers de la Viande, c’est pour vous la garantie de bénéficier d’une offre de stage régulièrement enrichie et renouvelée, délivrée par des professionnels reconnus.

Dans un contexte de forte compétitivité et de volonté d’innovation des entreprises, la formation est une véritable valeur ajoutée à votre savoir-faire. Elle permet au métier de s’adapter à toutes les évolutions. Par ses formations de qualité, l’ENSMV apporte toutes ses compétences pour répondre aux besoins de ses clients et les rendre toujours plus performants.

L’Ecole Nationale Supérieure des Métiers de la Viande dispose de locaux d’hébergement pour recevoir les professionnels Bouchers, Charcutiers, Traiteurs provenant de tous les départements.

Nos chambres sont réparties sur 2 étages au sein même de notre établissement situé au 37 boulevard Soult.

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Commentaires

Après 400 h de formation, nos 15 candidats terminent ce jour le parcours POEC boucher. Une formation qui leur aura permis de découvrir la réalité de l’environnement de la boucherie artisanale. 14 stagiaires ont terminé le parcours 👏 et restent tous dans la profession. 😊 8 d’entre eux poursuivent sur un CQP technicien boucher dans 15 jours. 👍😊👌.
La session MUM et 2 classes de BP participaient hier à l’avant-première du Film Tendre et saignant organisée avec la CFBCT et l’équipe du film 👍😊👌.
CQP Technicien Boucher. L’examen final de la session E21 vient de se terminer après 12 mois de formation. Bravo à Sophie, Matthias, Cyril, Sofiane, Issa, Olivier, Sanualio, Marouane, Brian, Aurélien, Joseph, Abdelaziz, Kemal et Farid pour votre engagement et les compétences que vous avez pu démontrer. Le CQP = 1 solution gagnant gagnant en matière d’insertion et de reconversion professionnelle. Merci aux entreprises partenaires 👍😊👌.
A l’occasion de cette nouvelle année, toute l’équipe de l’ENSMV vous présente ses meilleurs vœux. Que 2022 vous apporte ce dont vous pouvez avoir besoin , personnellement & professionnellement. Que 2022 soit également une année orientée vers la qualité et l’exigence, la formation et la transmission du savoir-faire artisanal de la profession 👍😊👌.
Formation Promojeunes « repas traiteur de l’entrée au dessert ». Merci à Olivier pour l’animation.👏 Félicitations à Jean-francois, Léo, Yanis, Valentin, Bastien, Victor, Loys et Kenzo (qui viennent de toute la France) pour ces jolies et goûteuses réalisations 👍😊👌.
Formation découverte des métiers de la boucherie: Assia, Marvine, Antoine, Hassan, Loïc, El Bachir, Moussa, Kamel, Franck, Billal, Clément, Idriss, Matthieu et Ali terminent la 8ème semaine de leur parcours. Dès la semaine prochaine, ils découvriront la réalité de la boucherie artisanale 👍😊👌. Merci aux entreprises qui vont les accueillir. On se revoit en 2022 pour faire le bilan et continuer sur un CQP technicien boucher.
La classe de MUM souhaite partir à Sacramento pour soutenir l’équipe de France lors du World butcher’s challenge 2022 🔥🔥🔥. C’est un beau projet qui mérite un grand et large soutien.
Stage Promojeunes: service détail étalage et présentation des produits. Merci à Michel pour l’animation. Bravo à Marie, Théo, Bryan, Maturin, Louis, Guillaume, Benjamin, Thomas, Marcus, Léon, Léo, Hugo, Lukas, Quentin et Paul Antoine pour votre implication et ce beau travail 👍😊👌
CQP Charcutier: Bienvenue à la promotion 2021 et à Sylvie, Johann, Cyrille, Arnaud, Stéphane, Louis, Guillaume et Yannick. 👏👏👏 L’ENSMV c’est bien sûr la boucherie et aussi la charcuterie 👍😊👌
CQP technicien boucher: notre dernière promotion du mois de novembre va bientôt débuter la première partie pratique en entreprise. Bienvenue à Bastien, Thomas, David, Joseph, Charles, Antonin, Saliou, Zid, Victor, Nilson Gabriel, Cedric, Jean-Baptiste, Geoffroy, Tayeb, Pedro Alfonso, Alban, Nourredine et Raphaël. 👍😊👌
OPPORTUNITÉ FORMATION CHARCUTERIE PARIS ILE DE FRANCE Vous souhaitez découvrir le métier de charcutier, vous réorienter ou vous reconvertir ? Intégrez le secteur de la boucherie-charcuterie artisanale qui embauche durablement et favorise les belles évolutions de carrière. Cette opportunité unique de formation à Paris, financée par l'#OPCOEP et #poleemploi EMPLOI, est à saisir très très vite. 👍👍👍 ➡️ Un seul contact : Laurent Courte 01 53 17 15 01 / [email protected] L'Ecole Nationale Supérieure des Métiers de la Viande, c'est la boucherie et aussi la charcuterie.😊 Merci par avance de liker et partager cette publication pour faire connaitre largement cette offre dans votre entourage professionnel et personnel.🤗 #formationprofessionnelle #reconversionprofessionnelle #formation #emploi #paris #iledefrance #boucherie #charcuterie #artisanat #opportunité #embauche #formation #transition #ensmv #cfbct #missionslocales #insertion #orientation #reorientation #evolution #yvelines #hautsdeseine #valdoise #valdemarne #seinesaintdenis #essonne #poleemploi #opco
Nos 2 promotions de BP boucher 2021/2023 ont débuté leur formation le 13/09. Bienvenue à Julien, Steven, Basile, Adrien, Sullian, Tristan, Guillaume, Bastien, Mathéo, David, Arthur, Yacine, Tanguy, Mayeul, Roméo, Maxence, Rémi, Louis, Raphael, Matthew, Bastien, Ronan, Lucas, Charles, Amine et aux absents 😊 ( Guillaume, Louis, Gabin, Émilien, Aliocha). #BoucherieTraditionnelle #boucherie #boucheriefrançaise #capboucher #bpboucher #MUM #licencepro #artisanatfrancais #savoirfairefrancais #formationprofessionnelle #formation #formationpro #apprentissage