La Brouette

La Brouette Des plats préparés de légumes 100% naturel, sans colorants, additif ni conservateurs. Le tout, cuit à basse température et respectant les saisons !

Les légumes n'ont jamais été aussi gourmands !

On dit souvent que les légumes ne sont pas cool… et pourtant ! 🤪🤭Oui d’accord on sait… 😅#blaguenulle #humour #blagues #p...
09/09/2021

On dit souvent que les légumes ne sont pas cool… et pourtant ! 🤪🤭

Oui d’accord on sait… 😅

#blaguenulle #humour #blagues #produitsdesaison #cuisinedechef #gourmand #recettedecuisine #produitsdequalité #legumesfrais #cuisinedesaison #alimentationequilibree #saveur #alimentationsaine #labrouette

La cuisson à basse température... c’est quoi ? 🤔Une méthode de cuisson qui préserve les vitamines, les oligo-éléments, l...
31/08/2021

La cuisson à basse température... c’est quoi ? 🤔

Une méthode de cuisson qui préserve les vitamines, les oligo-éléments, les micro nutriments, simplement tous les bienfaits santé des aliments. 💯

La cuisson à ébullition ou dans un four fait perdre aux légumes leurs valeurs nutritionnelles et qualités organoleptiques (le goût, l'odeur, la texture, la couleur).

Ça tombe bien parce qu’à La Brouette on cuit toutes nos recettes à basse température ...y compris nos bols de tous les jours ! 😋
 
#platscuisinés #bassetempérature #bonpourlasanté #alimentationdurable #legumesfrais #produitsdesaison #legumesdesaison #qualité #saveur #cuisinemaison #gourmand #labrouette

La cuisson à basse température... c’est quoi ? 🤔

Une méthode de cuisson qui préserve les vitamines, les oligo-éléments, les micro nutriments, simplement tous les bienfaits santé des aliments. 💯

La cuisson à ébullition ou dans un four fait perdre aux légumes leurs valeurs nutritionnelles et qualités organoleptiques (le goût, l'odeur, la texture, la couleur).

Ça tombe bien parce qu’à La Brouette on cuit toutes nos recettes à basse température ...y compris nos bols de tous les jours ! 😋
 
#platscuisinés #bassetempérature #bonpourlasanté #alimentationdurable #legumesfrais #produitsdesaison #legumesdesaison #qualité #saveur #cuisinemaison #gourmand #labrouette

Des dures à cuire n’est ce pas ! 😕La cuisson des aubergines est un challenge pour beaucoup d’entre nous, alors voici une...
25/08/2021

Des dures à cuire n’est ce pas ! 😕

La cuisson des aubergines est un challenge pour beaucoup d’entre nous, alors voici une astuce pour une cuisson uniforme. 🤗

Une possibilité est de les couper comme une mangue, en les quadrillant avec un couteau, puis de les faire cuire au four et en obtenir une chaire moelleuse.

Ajoutez un peu de sel et une bonne goutte d’huile d’olive, leur cuisson sera parfaite ! 😋👍🏼

Aller ! Tous à la cuisine !

#aubergines #produitsnaturels #produitsdesaison #cuisinedechef #cuisinedesaison #alimentationequilibrée #astuce #recettefacile #saveur #alimentationsaine #labrouette

Des dures à cuire n’est ce pas ! 😕

La cuisson des aubergines est un challenge pour beaucoup d’entre nous, alors voici une astuce pour une cuisson uniforme. 🤗

Une possibilité est de les couper comme une mangue, en les quadrillant avec un couteau, puis de les faire cuire au four et en obtenir une chaire moelleuse.

Ajoutez un peu de sel et une bonne goutte d’huile d’olive, leur cuisson sera parfaite ! 😋👍🏼

Aller ! Tous à la cuisine !

#aubergines #produitsnaturels #produitsdesaison #cuisinedechef #cuisinedesaison #alimentationequilibrée #astuce #recettefacile #saveur #alimentationsaine #labrouette

Pour tous ceux qui aiment le fenouil et qui veulent tester la recette des tartines au fenouil du post du 11 août , retro...
18/08/2021

Pour tous ceux qui aiment le fenouil et qui veulent tester la recette des tartines au fenouil du post du 11 août , retrouvez en dans nos points de vente ! 🤗

Commandez aussi sur la marketplace Pour de Bon !

#fenouil #produitsdesaison #cuisinedechef #gourmand #recettefacile #recettesdecuisine #produitsdequalité #legumesfrais #alimentationequilibree #saveur #alimetationsaineetequillibree #labrouette

Pour tous ceux qui aiment le fenouil et qui veulent tester la recette des tartines au fenouil du post du 11 août , retrouvez en dans nos points de vente ! 🤗

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C’est l’été !! 🌴☀️Voici une recette fraîche et gourmande pour un repas de vacances !Une tartine de fenouil et de pommes🍎...
11/08/2021

C’est l’été !! 🌴☀️

Voici une recette fraîche et gourmande pour un repas de vacances !
Une tartine de fenouil et de pommes🍎🍏

Ça vous donne envie ?

Repost @healthy_yum_yum

#été #frais #tartine #bonpourlasanté #legumesfrais #recettefacile #legumes #fenouil #pomme #labrouette

C’est l’été !! 🌴☀️

Voici une recette fraîche et gourmande pour un repas de vacances !
Une tartine de fenouil et de pommes🍎🍏

Ça vous donne envie ?

Repost @healthy_yum_yum

#été #frais #tartine #bonpourlasanté #legumesfrais #recettefacile #legumes #fenouil #pomme #labrouette

Vous vous demandez comment il se calcule ? 🤔La Brouette vous dit tout :✅ 2 dimensions prises en compte : les éléments nu...
04/08/2021

Vous vous demandez comment il se calcule ? 🤔

La Brouette vous dit tout :

✅ 2 dimensions prises en compte : les éléments nutritionnels recommandés (vitamines, fibres, protéines…) et les éléments nutritionnels à limiter (sucres, sel, acide gras…)

✅ Chaque éléments est associé à un nombre de points en fonction de sa teneur en nutriments pour 100g

✅ La somme donne le résultat final : plus le score est faible plus le produit à un apport nutritionnel favorable 

A La Brouette pas de doute sur le résultat du nutri-score évidemment ! 🤩

Tous nos plats sont nutri-score A excepté notre écrasé de pomme de terre nutri-score B... parce qu’on met plein de bon beurre. 😋

#platscuisinés #bassetempérature #bonpourlasanté #alimentationdurable #legumesfrais #produitsdesaison #legumesdesaison #qualité #saveur #cuisinemaison #gourmand #labrouette

…apparemment oui irrésistible ! 😋😋#pommedeterre #produitsdesaison #cuisinedechef #gourmand #recettedecuisine #produitsde...
30/07/2021

…apparemment oui irrésistible ! 😋😋

#pommedeterre #produitsdesaison #cuisinedechef #gourmand #recettedecuisine #produitsdequalité #legumesfrais #cuisinedesaison #alimentationequilibree #recette #saveur #alimentationsaine #labrouette

…apparemment oui irrésistible ! 😋😋

#pommedeterre #produitsdesaison #cuisinedechef #gourmand #recettedecuisine #produitsdequalité #legumesfrais #cuisinedesaison #alimentationequilibree #recette #saveur #alimentationsaine #labrouette

Un écrasé de pomme de terre comme ça… il est vraiment à tomber par terre ! 🤩😋Notre mode cuisson avec une belle variété d...
26/07/2021

Un écrasé de pomme de terre comme ça… il est vraiment à tomber par terre ! 🤩😋

Notre mode cuisson avec une belle variété de pomme de terre et du beurre AOP des Charentes le résultat est juste top ! 💯👌

Irrésistible n’est-ce pas ?

#pommedeterre #produitsdesaison #cuisinedechef #gourmand #recettedecuisine #produitsdequalité #legumesfrais #cuisinedesaison #alimentationequilibree #recette #saveur #alimentationsaine #labrouette

Un écrasé de pomme de terre comme ça… il est vraiment à tomber par terre ! 🤩😋

Notre mode cuisson avec une belle variété de pomme de terre et du beurre AOP des Charentes le résultat est juste top ! 💯👌

Irrésistible n’est-ce pas ?

#pommedeterre #produitsdesaison #cuisinedechef #gourmand #recettedecuisine #produitsdequalité #legumesfrais #cuisinedesaison #alimentationequilibree #recette #saveur #alimentationsaine #labrouette

Big news !!! 🎉🎉La Brouette est chez Monoprix avec ses bols individuels 🤩C’est partout en France ! 🇫🇷PS : si un jour vous...
15/07/2021

Big news !!! 🎉🎉

La Brouette est chez Monoprix avec ses bols individuels 🤩

C’est partout en France ! 🇫🇷

PS : si un jour vous ne les voyez pas dans votre Monoprix 😱
Prévenez nous !

#platscuisinés #bassetempérature #bonpourlasanté #alimentationdurable #legumesfrais #produitsdesaison #legumesdesaison #qualité #saveur #cuisinemaison #gourmand #labrouette

Vous avez déjà fait griller vos légumes à la plancha ? 👨‍🍳Si ce n’est pas encore le cas… essayez les brochettes et faite...
12/07/2021

Vous avez déjà fait griller vos légumes à la plancha ? 👨‍🍳

Si ce n’est pas encore le cas… essayez les brochettes et faites varier les couleurs ! 🤩

Pour qu’elles soient encore plus réussies, mettez de l’huile sur la plancha, du papier sulfurisé et de nouveau de l’huile sur le papier.😋

Vous allez voir le résultat est top on obtient une super cuisson ! 💯
 
#produitsdesaison #cuisinedechef #gourmand #recettedecuisine #produitsdequalité #legumesfrais #cuisinedesaison #alimentationequilibree #lesaviezvous #recettefacile #saveur #alimentationsaine #labrouette

Vous avez déjà fait griller vos légumes à la plancha ? 👨‍🍳

Si ce n’est pas encore le cas… essayez les brochettes et faites varier les couleurs ! 🤩

Pour qu’elles soient encore plus réussies, mettez de l’huile sur la plancha, du papier sulfurisé et de nouveau de l’huile sur le papier.😋

Vous allez voir le résultat est top on obtient une super cuisson ! 💯
 
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Qui se souvient y avoir joué ? 😜🙆‍♂️Si La Brouette vous propose  aujourd’hui ses bons plats de légumes, c’est en partie ...
09/07/2021

Qui se souvient y avoir joué ? 😜🙆‍♂️

Si La Brouette vous propose  aujourd’hui ses bons plats de légumes, c’est en partie grâce à des souvenirs d’enfance🤸‍♀️ marqués par l’attachement à la nature et aux recettes qu’on adore.🌳😍

#souvenirs #enfance #passion #reves #platscuisinés #bonpourlasanté #alimentationdurable #legumesfrais #produitsdesaison #legumesdesaison #qualité #saveur #cuisinemaison #gourmand #labrouette

Qui se souvient y avoir joué ? 😜🙆‍♂️

Si La Brouette vous propose  aujourd’hui ses bons plats de légumes, c’est en partie grâce à des souvenirs d’enfance🤸‍♀️ marqués par l’attachement à la nature et aux recettes qu’on adore.🌳😍

#souvenirs #enfance #passion #reves #platscuisinés #bonpourlasanté #alimentationdurable #legumesfrais #produitsdesaison #legumesdesaison #qualité #saveur #cuisinemaison #gourmand #labrouette

On le sait tous, les herbes fraîches flétrissent et jaunissent assez vite ! 🍃Une astuce pour les conserver toujours auss...
02/07/2021

On le sait tous, les herbes fraîches flétrissent et jaunissent assez vite ! 🍃

Une astuce pour les conserver toujours aussi fraîches : on peut les enrouler dans un papier absorbant bien humidifié puis les placer dans le bac à légumes du réfrigérateur. 💯

Et si on les congèle, il faut les blanchir au préalable en les plongeant 30 secondes dans l’eau bouillante.

PS : les fines herbes s’incorporent dans un plat qu’en fin de cuisson, jamais au début ! 🥗

Allez ! Tous à la cuisine

#herbesfraiches #produitsdesaison #cuisinedechef #gourmand #recettedecuisine #produitsdequalité #legumesfrais #cuisinedesaison #alimentationequilibree #lesaviezvous #astuces #recettefacile #saveur #alimentationsaine #labrouette

On le sait tous, les herbes fraîches flétrissent et jaunissent assez vite ! 🍃

Une astuce pour les conserver toujours aussi fraîches : on peut les enrouler dans un papier absorbant bien humidifié puis les placer dans le bac à légumes du réfrigérateur. 💯

Et si on les congèle, il faut les blanchir au préalable en les plongeant 30 secondes dans l’eau bouillante.

PS : les fines herbes s’incorporent dans un plat qu’en fin de cuisson, jamais au début ! 🥗

Allez ! Tous à la cuisine

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Vous y voyez quelque chose de mauvais ?On entend souvent dire que les plats préparés ne peuvent pas être de bonne qualit...
30/06/2021

Vous y voyez quelque chose de mauvais ?

On entend souvent dire que les plats préparés ne peuvent pas être de bonne qualité…

Pourtant un plat préparé, savoureux et bon pour la santé, c’est exactement ce que vous propose La Brouette !

#platscuisinés #bassetempérature #bonpourlasanté #alimentationdurable #legumesfrais #produitsdesaison #legumesdesaison #qualité #saveur #cuisinemaison #gourmand #labrouette

On déjeune en terrasse ? ☀️Quoi de mieux que le curry de légumes aux graines de cranberries de la Brouette  ?! C’est l’é...
28/06/2021

On déjeune en terrasse ? ☀️

Quoi de mieux que le curry de légumes aux graines de cranberries de la Brouette ?!

C’est l’été, il fait beau....pourquoi s’en priver ?😊

Repost @rob_chassmaitredhotel

#alimentationlocale #pourdebon #bonpourlasanté #legumesfrais #economielocale #circuitcourt #alimentationequilibree #légumesdesaison #cuisinemaison #legumes #labrouette

On déjeune en terrasse ? ☀️

Quoi de mieux que le curry de légumes aux graines de cranberries de la Brouette ?!

C’est l’été, il fait beau....pourquoi s’en priver ?😊

Repost @rob_chassmaitredhotel

#alimentationlocale #pourdebon #bonpourlasanté #legumesfrais #economielocale #circuitcourt #alimentationequilibree #légumesdesaison #cuisinemaison #legumes #labrouette

C’est par ici les bonnes nouvelles ! 👀Si vous habitez à Paris, vous avez la possibilité de retrouver nos recettes dans p...
25/06/2021

C’est par ici les bonnes nouvelles ! 👀

Si vous habitez à Paris, vous avez la possibilité de retrouver nos recettes dans plusieurs boucheries de qualité.

Pratique, achetez tout ce qui vous convient pour un repas, gourmand, savoureux, sain...et uniquement composé de produits d’excellence. 👨🏼‍🍳😍

Plus besoins de vous convaincre n’est ce pas ?

Partager-nous l’enseigne dans laquelle vous irez !😊

#alimentationlocale #pourdebon #bonpourlasanté #legumefrais #economielocale #legumesdesaison #cuisinemaison😋 #labrouette

Fondant au chocolat et à l’avocat, tarte à la citrouille, muffin à la courge de butternut, moelleux chocolat-betterave e...
23/06/2021

Fondant au chocolat et à l’avocat, tarte à la citrouille, muffin à la courge de butternut, moelleux chocolat-betterave et bien sur la star le Carotte cake ! 🍰

Vous les connaissez ?

Et oui, on vous le disait déjà, les légumes sont surprenants, on les retrouve dans de nombreuses recettes de desserts des plus classiques aux plus extravagantes. 🤪

Notre coup de cœur... un gâteau italien : la Scarpaccia Viareggina.❤️😋 C’est un gâteau moelleux avec comme ingrédient principal, la courgette qui va apporter une belle texture et un côté végétal. 🌿

Alors dites nous, vous voulez la recette ?

#courgette #produitsdesaison #cuisinedechef #gourmand #recettedecuisine #produitsdequalité #legumesfrais #lesaviezvous #saveurs #alimentationsaine #labrouette

Fondant au chocolat et à l’avocat, tarte à la citrouille, muffin à la courge de butternut, moelleux chocolat-betterave et bien sur la star le Carotte cake ! 🍰

Vous les connaissez ?

Et oui, on vous le disait déjà, les légumes sont surprenants, on les retrouve dans de nombreuses recettes de desserts des plus classiques aux plus extravagantes. 🤪

Notre coup de cœur... un gâteau italien : la Scarpaccia Viareggina.❤️😋 C’est un gâteau moelleux avec comme ingrédient principal, la courgette qui va apporter une belle texture et un côté végétal. 🌿

Alors dites nous, vous voulez la recette ?

#courgette #produitsdesaison #cuisinedechef #gourmand #recettedecuisine #produitsdequalité #legumesfrais #lesaviezvous #saveurs #alimentationsaine #labrouette

Pas toujours terribles les recettes de graines !Sauf que là... avec un assaisonnement d’huile de noisettes, de raisins s...
21/06/2021

Pas toujours terribles les recettes de graines !

Sauf que là... avec un assaisonnement d’huile de noisettes, de raisins secs, de jus d’orange et de menthe fraîche, c’est totalement différent !

Et toujours nos bons légumes, carottes et courgettes cuites à basse température. Et là c’est le paradis ! 😍🎇

Un quinoa boulghour à la menthe fraîche, idéale sur une petite terrasse ? 😉

Sa version salade, à déguster au soleil, en y ajoutant quelques morceaux de chèvre frais, nous ravit !

Et vous, comment vous mangeriez ce plat ?

#graines #produitsdesaison #cuisinedechef #gourmand #recettedecuisine #produitsdequalité #legumesfrais #cuisinedesaison #recettesfaciles #saveurs #labrouette

Pas toujours terribles les recettes de graines !

Sauf que là... avec un assaisonnement d’huile de noisettes, de raisins secs, de jus d’orange et de menthe fraîche, c’est totalement différent !

Et toujours nos bons légumes, carottes et courgettes cuites à basse température. Et là c’est le paradis ! 😍🎇

Un quinoa boulghour à la menthe fraîche, idéale sur une petite terrasse ? 😉

Sa version salade, à déguster au soleil, en y ajoutant quelques morceaux de chèvre frais, nous ravit !

Et vous, comment vous mangeriez ce plat ?

#graines #produitsdesaison #cuisinedechef #gourmand #recettedecuisine #produitsdequalité #legumesfrais #cuisinedesaison #recettesfaciles #saveurs #labrouette

Découvrez la gamme des « Bols individuels » de la Brouette !Idéale et pratique, entre midi et deux, au boulot, dans un p...
19/06/2021

Découvrez la gamme des « Bols individuels » de la Brouette !

Idéale et pratique, entre midi et deux, au boulot, dans un parc ou à la maison.

Elle regroupe 3 recettes par saison. Printemps/Eté et Automne/Hiver comme la gamme précédente, là aussi à chaque recette sa couleur !

C’est une vraie innovation qui reflète nos engagements et notre volonté de transparence !

✅ Notre étuis et nos bols sont 100% recyclables

✅ Nous montrons le produit dans son intégralité pas de surprise à l’ouverture du paquet ;)

Nos trois recettes sont disponibles dans tous nos points de vente et sur la marketplace Pour de bon.

Vous n’avez plus qu’à choisir !

#platscuisinés #bassetempérature #bonpourlasanté #alimentationdurable #legumesfrais #produitsdesaison #legumesdesaison #qualité #saveur #cuisinemaison #gourmand #labrouette

Découvrez la gamme des « Bols individuels » de la Brouette !

Idéale et pratique, entre midi et deux, au boulot, dans un parc ou à la maison.

Elle regroupe 3 recettes par saison. Printemps/Eté et Automne/Hiver comme la gamme précédente, là aussi à chaque recette sa couleur !

C’est une vraie innovation qui reflète nos engagements et notre volonté de transparence !

✅ Notre étuis et nos bols sont 100% recyclables

✅ Nous montrons le produit dans son intégralité pas de surprise à l’ouverture du paquet ;)

Nos trois recettes sont disponibles dans tous nos points de vente et sur la marketplace Pour de bon.

Vous n’avez plus qu’à choisir !

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Découvrez la gamme des « Plats pour 2 personnes » de la Brouette ! 🤩Elle regroupe 6 recettes par saison Printemps/Eté et...
14/06/2021

Découvrez la gamme des « Plats pour 2 personnes » de la Brouette ! 🤩

Elle regroupe 6 recettes par saison Printemps/Eté et Automne/Hiver

Vous les reconnaîtrez facilement, toujours dans un pack chic et simple, à chaque recette sa couleur ! 🎨

Disponible dans tous nos points de vente et sur la marketplace Pour de bon.

Dîtes nous la recette que vous préférez !

#platscuisinés #bassetempérature #bonpourlasanté #alimentationdurable #legumesfrais #produitsdesaison #legumesdesaison #qualité #saveur #cuisinemaison #gourmand #labrouette

Découvrez la gamme des « Plats pour 2 personnes » de la Brouette ! 🤩

Elle regroupe 6 recettes par saison Printemps/Eté et Automne/Hiver

Vous les reconnaîtrez facilement, toujours dans un pack chic et simple, à chaque recette sa couleur ! 🎨

Disponible dans tous nos points de vente et sur la marketplace Pour de bon.

Dîtes nous la recette que vous préférez !

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Adresse

10 Rue Treilhard
Paris
75008

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Commentaires

Bravo ! je viens de déguster (le mot n’est pas volé) ma première Brouette de curry doux de légumes d’hiver à Hong Kong. Un vrai délice. Je rêve de pouvoir me faire livrer à Hong Kong. N’ayant plus qu’un paquet de lentilles à tester, je serais donc bientôt contraint de revenir sur Paris pour me réapprovisionner !!