William's Kitchen

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William's Kitchen J'aime le beurre, le sucre et les drag queens đŸ’…đŸŒ
Recettes de saison, pĂątisseries et dĂ©couvertes 🌈
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Et oui, les cours restent Ă  Paris et je ne suis prĂȘt de m’arrĂȘter đŸ„łđŸ‘‰ Commente « atelier » pour recevoir toutes les infos...
01/10/2026

Et oui, les cours restent Ă  Paris et je ne suis prĂȘt de m’arrĂȘter đŸ„ł

👉 Commente « atelier » pour recevoir toutes les infos đŸ«¶

Voici les cours oĂč il reste des places en octobre/novembre :
‱ Vendredi 16/10 (aprĂšm) : Flan PĂątissier + PralinĂ©
‱ Dimanche 18/10 (aprùm) : Entremets façon Tarte Tatin

‱ Mercredi 11/11 (aprĂšm) : Entremets Chocolat PralinĂ© Noisette
‱ Samedi 21/11 (aprùm) : Mille-Feuille de Folie
‱ Dimanche 22/11 (matin) : Cookies en Folie
‱ Dimanche 22/11 (aprùm) : Paris-Brest

J’ai tellement hñte. Merci à vous qui prenez vos places, c’est incroyable 🙏

Rendez-vous le 10 octobre pour le lancement des inscriptions pour les cours de dĂ©cembre. Si vous voulez absolument faire une bĂ»che en particulier, dites-moi en commentaire 🎄

đŸŽŸïž RĂ©servations ouvertes sur le blog pour octobre et novembre. Rdv le 10/10 pour le lancement des inscriptions sur les cours de NoĂ«l. Je te mets le lien sur mon profil William đŸ‘šđŸŒâ€đŸł 🔎

Tarte tatin aux abricots 🍑👉 Commente « recette » et je t’envoie la recette directement en MP đŸ«¶Quoi de mieux qu’une dĂ©lic...
18/09/2026

Tarte tatin aux abricots 🍑

👉 Commente « recette » et je t’envoie la recette directement en MP đŸ«¶

Quoi de mieux qu’une dĂ©licieuse tarte tatin bien caramĂ©lisĂ©e avec une boule de glace vanille pour profiter des abricots avant qu’ils disparaissent Ă  tout jamais (jusqu’à l’annĂ©e prochaine) ? đŸ€­

Ici, on peut difficilement faire plus simple : quelques ingrĂ©dients de base, un caramel maison express, et une pĂąte feuilletĂ©e pour un rĂ©sultat bluffant sans prise de tĂȘte.

En cuisant, les fruits deviennent fondants et libĂšrent un jus qui se transforme en confiture, le tout nappĂ© d’un caramel bien beurrĂ©. Entre le croustillant de la pĂąte, le fondant du fruit et la douceur du caramel, c’est le combo parfait Ă  servir tiĂšde avec une boule de glace 🌞

â„č Retrouve la recette dĂ©taillĂ©e + mes astuces sur le blog. Clique sur le lien dans ma bio William đŸ‘šđŸŒâ€đŸł, ou cherche simplement « tatin abricot » sur google 🔎

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