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Clémence Broustine Communication

Clémence Broustine Communication "Think out of the box". Stratégie d'influence et de communication. #

Agence de conseils en communication, relations presse et relations publiques.

L'adresse de la semaine du Gault Millau !La Condesa Paris
26/09/2022

L'adresse de la semaine du Gault Millau !

La Condesa Paris

Découvrez le nouveau bistrot du Chef Frédéric Vardon : le Café Max dans le 7eme à Paris.Toute l'équipe vous attend...Caf...
26/09/2022

Découvrez le nouveau bistrot du Chef Frédéric Vardon : le Café Max dans le 7eme à Paris.

Toute l'équipe vous attend...

Café Max Invalides
Frédéric Vardon Officiel

Nouvelle adresse pour le restaurant La Condesa du chef Indra Carrillo. Un lieu sur mesure qu’il a imaginé dans les moind...
19/09/2022

Nouvelle adresse pour le restaurant La Condesa du chef Indra Carrillo. Un lieu sur mesure qu’il a imaginé dans les moindres détails avec l’architecte Camille Flammarion. Un nouveau voyage qui débute… Incontournable en cette rentrée !

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.flammarion

Thank you  !So humble, honest, talented… To me the greatest tennis player of all time and more. Let’s meet again outside...
16/09/2022

Thank you !
So humble, honest, talented… To me the greatest tennis player of all time and more. Let’s meet again outside the tennis courts. We’ll miss your elegance !

Le chef Frédéric Vardon reprend le mythique bistrot Café Max dans le 7ème à Paris. A tester de toute urgence….Nouveau co...
15/09/2022

Le chef Frédéric Vardon reprend le mythique bistrot Café Max dans le 7ème à Paris. A tester de toute urgence….
Nouveau compte Insta à suivre :


Sublime daube ravioli. La gastronomie méditerranéenne avec un plat niçois par excellence !
15/09/2022

Sublime daube ravioli. La gastronomie méditerranéenne avec un plat niçois par excellence !



Un grand plat parmi de grands plats…Un sans faute pour le chef Indra Carrillo dans sa nouvelle Condesa. Ici tortellinis ...
08/09/2022

Un grand plat parmi de grands plats…
Un sans faute pour le chef Indra Carrillo dans sa nouvelle Condesa. Ici tortellinis de maïs et fèves de tonka, bouillon de maïs aux aromates. Une créativité et un savoir-faire de haute voltige.

Désormais au 13 rue rodier à Paris.
.paris

Merci Vogue Living pour cette belle mise à l'honneur. Le 39V, imaginé par le designer Raphaël Navot.Le 39V ParisFrédéric...
19/07/2022

Merci Vogue Living pour cette belle mise à l'honneur. Le 39V, imaginé par le designer Raphaël Navot.

Le 39V Paris
Frédéric Vardon Officiel

La sélection des rooftops parisiens par le Michelin Guide...Frédéric Vardon OfficielLe 39V Paris
11/07/2022
L'été en pente douce : notre sélection de rooftops en France

La sélection des rooftops parisiens par le Michelin Guide...

Frédéric Vardon Officiel
Le 39V Paris

La saison estivale rime avec les séjours prolongés sur les terrasses. Si l'on peut y ajouter des vues d'exception, que demander d'autre ? Bars à ciel ouvert, ...

Le 39V, une table intime par le Report Magazine.Merci.Frédéric Vardon OfficielLe 39V Paris
11/07/2022
39v, une table gastronomique délicate, intimiste et ultra chic

Le 39V, une table intime par le Report Magazine.
Merci.

Frédéric Vardon Officiel
Le 39V Paris

Table intime et savoureuse à souhait, le 39V est l’une des adresses parisiennes à ne pas rater. Le Chef, Frédéric Vardon, prend possession du lieu avec une cuisine réinventée et confidientielle. Si…

Le 14 juillet depuis la terrasse du 39V. Ambiance DJ...Frédéric Vardon OfficielLe 39V ParisSortiraparis.com
04/07/2022
Fête Nationale : Menu gastronomique et DJ set au 39V

Le 14 juillet depuis la terrasse du 39V. Ambiance DJ...

Frédéric Vardon Officiel
Le 39V Paris
Sortiraparis.com

Pour la Fête Nationale 2022, le 39V vous a concocté un menu gastronomique, un DJ set et une vue sur le haut de la Tour Eiffel afin d'assister au feu d'artifice !

Le 39V, le petit refuge parisien.... A lire dans Neomania MagazineFrédéric Vardon OfficielLe 39V Paris
28/06/2022
Restaurante Le 39V

Le 39V, le petit refuge parisien.... A lire dans Neomania Magazine

Frédéric Vardon Officiel
Le 39V Paris

El restaurante Le 39V ofrece a los comensales una espectacular carta que degustar desde un enclave no menos sorprendente y exclusivo.

Le 39V de Frédéric Vardon, l'une des tables en vue de la capitale par Le Figaro. Merci Frédéric Vardon OfficielLe 39V Pa...
24/06/2022

Le 39V de Frédéric Vardon, l'une des tables en vue de la capitale par Le Figaro. Merci

Frédéric Vardon Officiel
Le 39V Paris

Découvrez Le Village Gastronomique ou l'art du savoir-faire français au coeur de la cité Internationale de la gastronomi...
16/06/2022
VG - Report inauguration V8

Découvrez Le Village Gastronomique ou l'art du savoir-faire français au coeur de la cité Internationale de la gastronomie et du vin de Dijon. En image....

Dijon - Cité internationale de la gastronomie et du vin

This is "VG - Report inauguration V8" by Grymm on Vimeo, the home for high quality videos and the people who love them.

Le Village Gastronomique a ouvert ses portes au coeur de la Cité internationale de la gastronomie et du vin de Dijon. C’...
19/05/2022

Le Village Gastronomique a ouvert ses portes au coeur de la Cité internationale de la gastronomie et du vin de Dijon. C’est tout simplement l’art de la gastronomie et du savoir- faire Français dévoilé par La cuisine expérientielle ou la cantine du Village, le Billot, l’Ecaille, la Planche, la Gloriette, le Dressoir, le Charreton, la Librairie Gourmande, le Manège à Moutardes et le Moulin.
A découvrir absolument…



📸 Firstgen

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Découvrez la sublime terrasse du 39V pour boire un apéritif ou un cocktail ! Merci IDEAT MagazineLe 39V ParisFrédéric Va...
13/05/2022
Notre guide 2022 des nouvelles terrasses où manger à Paris

Découvrez la sublime terrasse du 39V pour boire un apéritif ou un cocktail !

Merci IDEAT Magazine
Le 39V Paris
Frédéric Vardon Officiel

A Paris, ces nouvelles terrasses parisiennes peuvent enfin servir leurs délicieux cocktails et une cuisine de haut-vol en plein air.

Les coulisses du Village Gastronomique, coeur de la Cité internationale de la gastronomie et du vin de Dijon, dans le Gr...
09/05/2022
Dijon : les bonnes affaires de la gastronomie

Les coulisses du Village Gastronomique, coeur de la Cité internationale de la gastronomie et du vin de Dijon, dans le Grand Format du 20h de TF1 !

Dijon - Cité internationale de la gastronomie et du vin
Merci TF1 et toute l'équipe !

[VIDÉO] - À une heure et demie de TGV de Paris, au départ de la route des grands crus de Bourgogne, avec cette cité de la gastronomie, Dijon compte bien devenir la capitale de l’art de vivre à la française.

Ecouter le replay de Vincent Ferniot Officiel du 8 mai sur Sud Radio. Il était à la Cité de la Gastronomie et du vin de ...
09/05/2022

Ecouter le replay de Vincent Ferniot Officiel du 8 mai sur Sud Radio. Il était à la Cité de la Gastronomie et du vin de Dijon et il a fait son marché au Village Gastronomique !

https://www.sudradio.fr/emission/ferniot-fait-le-marche-52

Beau ce matin dans sur à 10h:
et inaugurent la et du à au micro de avec et ceux du
Et puis présente son avec (le )
Et on termine avec le du avec
À tout de suite…

Cette semaine, découvrez les recettes ELLE du chef Frédéric Vardon du 39V à Paris !Le 39V ParisFrédéric Vardon Officiel
28/04/2022

Cette semaine, découvrez les recettes ELLE du chef Frédéric Vardon du 39V à Paris !

Le 39V Paris
Frédéric Vardon Officiel

Tout ce qu'il faut savoir sur le Village Gastronomique, coeur de la Cité Internationale de la Gastronomie et du vin à Di...
26/04/2022
Dijon. Cité de la Gastronomie : avant l'ouverture, tout ce qu'il faut savoir

Tout ce qu'il faut savoir sur le Village Gastronomique, coeur de la Cité Internationale de la Gastronomie et du vin à Dijon.

Supplément à télécharger.

Le Village Gastronomique

https://www.bienpublic.com/a-propos/2022/04/11/cite-de-la-gastronomie

C’est la dernière ligne droite avant l’ouverture de la Cité internationale de la Gastronomie et du Vin, vendredi 6 mai, à Dijon. Avec ses restaurants, ses commerces, son école de cuisine et de pâtisserie et ses expositions, elle mettra à l’honneur, sur 6,5 hectares, l’art de vivre à l...

Le Village Gastronomique de la Cité internationale de la gastronomie et du vin à Dijon se dévoile....Le Village Gastrono...
26/04/2022
Cité de la gastronomie de Dijon : le Village révèle ses premiers secrets

Le Village Gastronomique de la Cité internationale de la gastronomie et du vin à Dijon se dévoile....

Le Village Gastronomique

https://www.francebleu.fr/infos/agriculture-peche/cite-de-la-gastronomie-de-dijon-le-village-revele-ses-premiers-secrets-1650547433

On y trouvera une dizaine de boutiques thématiques, une boulangerie, une fromagerie, une boucherie, chacune tournée autour d'un objectif commun : partager le meilleur de nos terroirs, bourguignon, mais pas que.

Le 39V testé et approuvé par les équipes des Aéroports de Paris. Merci !Le 39V ParisFrédéric Vardon OfficielParis Aéropo...
19/04/2022

Le 39V testé et approuvé par les équipes des Aéroports de Paris. Merci !

Le 39V Paris
Frédéric Vardon Officiel
Paris Aéroport

Oreille d’éléphant à la milanaise avec tomates datterino ou Paccheri alla Vittorio ? Deux grands classiques ! Je n’ai pa...
13/04/2022

Oreille d’éléphant à la milanaise avec tomates datterino ou Paccheri alla Vittorio ? Deux grands classiques !
Je n’ai pas trouvé mieux…. En attendant d’aller chez Da Vittorio en Italie, testez Il Carpaccio. The best !
Bravo et merci !



Le dîner Waww de Paris Match autour du chef Frédéric Vardon pour célébrer le repas gastronomique des Français. A lire ce...
31/03/2022

Le dîner Waww de Paris Match autour du chef Frédéric Vardon pour célébrer le repas gastronomique des Français. A lire cette semaine.

Frédéric Vardon Officiel
Le 39V Paris

Tout savoir sur les asperges, ici sublimées par le chef Frédéric Vardon Officiel. En replay...Le 39V ParisEurope 1Merci ...
28/03/2022
Le retour des patins à roulettes et comment bien cuisiner les asperges ?

Tout savoir sur les asperges, ici sublimées par le chef Frédéric Vardon Officiel. En replay...

Le 39V Paris
Europe 1
Merci Sophie Menut Yovanovitch

https://www.europe1.fr/emissions/les-tendances/le-retour-des-patins-a-roulettes-et-comment-bien-cuisiner-les-asperges-4102234

Comme tous les jours, à 12h, dans "Bienfait pour vous", Mélanie Gomez et Julia Vignali ouvrent la page des tendances de l'émission. Et au programme aujourd'hui, notre chroniqueuse Food, Sophie Menut, nous donnes les bonnes recettes pour bien cuisiner les asperges. Et enfin, notre chroni...

Superbe alliance entre un designer et un cuisinier...Merci Nathalie Nort et IDEAT Magazine; A lire dans le numéro d'Avri...
25/03/2022

Superbe alliance entre un designer et un cuisinier...

Merci Nathalie Nort et IDEAT Magazine; A lire dans le numéro d'Avril d'IDEAT.

Le 39V Paris
Frédéric Vardon Officiel

Le 39V Paris, un raffinement total....A lire dans Juliette & Victor MagazineFrédéric Vardon Officiel
25/03/2022

Le 39V Paris, un raffinement total....

A lire dans Juliette & Victor Magazine
Frédéric Vardon Officiel

Les prédictions de Sortiraparis.com...Le 39V ParisFrédéric Vardon Officielhttps://www.sortiraparis.com/hotel-restaurant/...
20/03/2022
Guide Michelin 2022 : Nos prédictions avant l'annonce des nouveaux restaurants étoilés

Les prédictions de Sortiraparis.com...

Le 39V Paris
Frédéric Vardon Officiel

https://www.sortiraparis.com/hotel-restaurant/restaurant/guides/272747-guide-michelin-2022-nos-predictions-avant-l-annonce-des-nouveaux-restaurants-etoiles

A quelques jours de l'annonce des nouveaux restaurants étoilés par le Guide Michelin 2022, le 22 mars prochain, on vous dévoile les tables qui, selon nous, méritent amplement d'être récompensées.

Les bonnes adresses parisiennes : Le 39V Paris !Merci My Home Connexion !
16/03/2022

Les bonnes adresses parisiennes : Le 39V Paris !

Merci My Home Connexion !

Magnifique expérience à l’hysope dans une sublime bâtisse au coeur de La Jarrie. Un cabinet de curiosité tout en éléganc...
14/03/2022

Magnifique expérience à l’hysope dans une sublime bâtisse au coeur de La Jarrie. Un cabinet de curiosité tout en élégance ! Une cuisine unique et inspirée par le chef Nicolas Durif. Bravo !
Ici, filet de taureau des alpes, betterave rouge au raifort d'Alsace, cuir de betterave rouge potagère ; Neige de sésame et réduction de sauce soja et vieux vinaigre balsamique.


Merci The Good Life pour ce bel article sur Le 39V Paris !
15/02/2022

Merci The Good Life pour ce bel article sur Le 39V Paris !

Sublime ravioles au Pécorino et cresson, truffe noire ! Subtile et gourmand. Merci
04/02/2022

Sublime ravioles au Pécorino et cresson, truffe noire !
Subtile et gourmand. Merci



Tentez l'escapade gourmande au restaurant Le 39V Paris du chef Frédéric Vardon OfficielMerci lepetitjournal.comhttps://l...
24/01/2022
Escapade gourmande : La France à l’honneur dans les restaurants parisiens

Tentez l'escapade gourmande au restaurant Le 39V Paris du chef Frédéric Vardon Officiel

Merci lepetitjournal.com

https://lepetitjournal.com/expat-mag/gastronomie/escapade-gourmande-france-honneur-restaurants-paris-328818

​​​​​​​Entre terroir & tradition, bistrots chics ou tables d’excellence, la capitale regorge de pépites à découvrir. Lepetitjournal.com vous dévoile ici quelques coups de cœur gourmands…

Le 39V Paris au coeur du triangle d'or !Merci Vanity FairFrédéric Vardon Officiel
24/01/2022

Le 39V Paris au coeur du triangle d'or !

Merci Vanity Fair

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