Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mercredi 10:00 - 13:00 15:00 - 19:30 Jeudi 10:00 - 13:00 15:00 - 19:30 Vendredi 10:00 - 13:00 15:00 - 19:30 Samedi 10:00 - 15:00 15:00 - 19:30 Dimanche 10:00 - 13:00

Chai La Serre

Accueil
France
Pasteur
Chai La Serre

Cave à vin de quartier
Découvrir, déguster et échanger.

VINS, BIÈRES, SPIRITUEUX, SOFTS
EPICERIE FINE

Conseils, ateliers dégustation
et espace privatisable pour partager
un bon un moment autour du vin 🍷

08/07/2026

3/3

🍷 3ᵉ découverte du Domaine de Haute Perche en Anjou ! 🍇

Cet Anjou Brissac rouge est issu d'un assemblage de 80 % Cabernet Franc et 20 % Cabernet Sauvignon, avec un élevage de 18 mois en cuve.

👃 Le nez est particulièrement séduisant, mêlant de belles notes de fruits rouges et de fruits noirs.

🍒 En bouche, l'attaque est dense, onctueuse et gourmande. Les arômes de fruits noirs s'expriment pleinement, tandis qu'un tannin fin apporte relief et équilibre invitant à la table. La finale, longue et persistante, prolonge le plaisir.

✨ Une très belle découverte qui allie fruit, structure et élégance, loin de toute rusticité.

📍 À découvrir à la cave "Chai la Serre" à Nantes

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

Caviste VinsDeLoire 🍷🍇✨

03/07/2026

2/3

🍷 Seconde pépite arrivée à la cave "Chai la Serre" cette semaine ! ☀️

Direction l'Anjou avec ce superbe 100 % Grolleau Gris du Domaine Haute Perche.

Un cépage encore discret, mais qui mérite largement d'être découvert tant il révèle de belles surprises dans le verre.

✨ Au nez, une expression fine et délicate.

🍋 En bouche, un bel équilibre entre rondeur, gourmandise et fraîcheur, porté par de jolies notes d'agrumes. La matière est généreuse sans jamais être lourde, grâce à une tension élégante qui s'étire avec persistance.

Un vin convivial et sincère, parfait pour accompagner les beaux jours, un déjeuner entre amis ou simplement un moment de partage au soleil.

❤️ Notre coup de cœur du moment.

01/07/2026

1/3 🍷✨

Nouvelle pépite à la cave ! 🎉

Nous sommes ravis de vous présenter la première des trois cuvées du Domaine de Haute Perche 🍇🌿

Installé en Anjou, le domaine est conduit en agriculture biologique 🌱 depuis 2017 et en biodynamie 🌙 depuis 2019, avec une certification Demeter 🐝 obtenue en 2022.

🍷 Anjou Rouge 2023
100 % Cabernet Franc ❤️

👃 Au nez, de jolis arômes de fruits rouges frais 🍒🍓 accompagnés d'une délicate touche lactée 🥛
😋 En bouche, c'est un vin doux, onctueux et gourmand. Une matière souple et aérienne 💃, portée par beaucoup de finesse ✨ et une belle buvabilité 🍷.

Un rouge tout en élégance, parfait pour partager un bon moment entre amis à un prix très raisonnable 🥂

DomaineDeHautePerche

30/06/2026

Nouvelle arrivage a la cave "Chai la Serre" Blvd Emile Zola a Nantes.

Des vins de l'Anjou blanc comme rouge plein de gourmandise et de finesse.

02/04/2026

À la cave, nous proposons des produits d’épicerie fine, inspirés de la cuisine du sud-ouest 🌞

Pour agrémenter vos repas ou accompagner vos breuvages, nous avons une sélection de sardines, olives, bocaux, tartinables, foie gras, épices, sauces piquantes…

De quoi régaler tous les gourmets ☺️

Bon appétit ! 👋

26/03/2026

Chez Chai La Serre, nous organisons notre cave par région viticole de France, et du monde. 🍷🌎

Ici, voici une partie de notre sélection de vins du Rhône.

Une référence familière pour vous parmi ces bouteilles ?

12/03/2026

On nous demande de plus en plus de boissons sans alcool : des jus, des pétillants, des bières et même du vin.

Nous avons une sélection variée de boissons soft,
mais vous, qu’est-ce qui vous ferait plaisir de voir arriver en boutique pour votre prochain apéro ?🍹

06/03/2026

Chai la serre, c’est une cave de quartier. 🍷

Un lieu pour échanger autour des vins et des produits.
Une écoute et un conseil qui s’adapte à vous.
Des opportunités événementielles à créer.
Des expériences humaines à vivre.

On vous en dit plus bientôt 🔜

📅 En attendant, votre cave est ouverte
toutes les semaines du mardi au samedi
de 10h00 à 13h00 et de 15h00 à 19h30.

📍Rendez-vous au 60B Bd Pasteur
Quartier Zola à Nantes.

À bientôt 👋

26/02/2026

L’âme d’une cave dépend du caviste, de ses produits et parfois de quelques détails.

Par exemple, les ceps de vignes de part et d’autre de l’entrée de .

Vous aimez ? 🧐

19/02/2026

Plus de 70 références de spiritueux sont à découvrir dans votre cave , située quartier Zola à Nantes.

Un large choix pour toutes les envies et toutes les bourses. 😉

Adresse

60B Boulevard Pasteur
Pasteur
44100

Heures d'ouverture

Mercredi	10:00 - 13:00
	15:00 - 19:30
Jeudi	10:00 - 13:00
	15:00 - 19:30
Vendredi	10:00 - 13:00
	15:00 - 19:30
Samedi	10:00 - 15:00
	15:00 - 19:30
Dimanche	10:00 - 13:00

Site Web

https://www.chailaserrecave.fr/

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