La Ferme d'Emilie

20/11/2023

Bonjour. Demain, mardi 21 novembre, nous serons exceptionnellement fermés ! Mais nous serons ouverts vendredi, comme d'habitude de 16h à 18h30. Bonne soirée 🌼

07/11/2023

🐑🥩🐰🦆🐷🥕🥬Nouveaux horaires:
Jusqu'aux vacances de Noël, voici les nouveaux horaires à la ferme:
Mardi et vendredi de 16h à 18h30
A bientôt

01/11/2023

Le spectacle drôle d'oiseaux, prévu aujourd'hui à 16h, est hélas annulé. En effet Julie, la comédienne, doit anticiper son départ avant la tempête.
Bonne nouvelle : nous sommes tout de même ouverts de 15h30 à 18h30 L'occasion de venir voir les moutons🐑🐑, les ânes.. . Et de prendre une tisane, un goûter au chaud dans la bergerie.
A bientôt

30/10/2023

Horaires et ventes de la ferme:
Vente d'agneau sur le marché et à la ferme. Il reste quelques caissettes. Commandes possibles au 07 82 22 80 31. 🥩
Avec cette météo capricieuse, n'hésitez pas à nous retrouver au chaud à la ferme de 15h30 à 18h30 du lundi au vendredi
🐑🐑🐑.
Programme des visites, atelier, animations sur notre site et sur le marché si la météo le permet😎
A bientôt

25/10/2023

Merci à Rosalie, ma cousine bergère, qui vient nous remplacer pour que nous puissions partir en vacances 🐑🐑🐑🐑. Merci également à Michèle et Cécile qui veillent sur le potager. François qui s'occupe des poules, oies, ânes, cochons. 🐔🐰🐷🦆. Tous les jours, sur le marché, et à la ferme, retrouvez Anne Sophie et Perrine. Gilda pour les ateliers enfants, Gérard pour les visites en permaculture. Sans oublier Fabienne qui prépare les confitures d'automne 🎃🎃. Merci à toute l'équipe et bonnes vacances à toutes et à tous.

21/10/2023

🐑🐑🐑
Début des agnelages à la ferme avec la naissances de triplés. ❤️❤️❤️. Hélas, la maman n'a pas assez de lait pour nourrir les 3 agneaux. C'est donc biberons matin, midi et soir 🍼🍼🍼. Du boulot pour Zacharie, notre petit berger 🙃. D'ailleurs, si vous voulez l'aider, il reste de la place pour les stages petit(es) fermier(es) et atelier laine la semaine prochaine 😀. Renseignements et inscription à [email protected]. A bientôt

17/10/2023

🎃
Bonjour bonjour
Pour les amateurs de soupe, nous donnons des potirons abîmés cet après midi à la ferme. N'hésitez pas à demander à Perrine ! Nous sommes ouverts de 16h à 19h30!

16/10/2023

Programme des animations pendant les vacances de la Toussaint
🐷🐦🐝🐓🐑

Visite de la ferme
Mardi 15h30-16h30: le jardin en permaculture
Adulte: 9 €00 Enfant (-12ans) : 7€00 (gratuit pour les – de 2 ans)

Stage petit(e) fermier(e) de 15h30 à 17h (4-10 ans)
Mardi Découverte des animaux de la ferme-Eveil à la biodiversité
Jeudi Soin des animaux -Apprendre à reconnaître le chant des oiseaux et fabrication de boules à graines pour l’hiver
40 € / Enfant pour les 2 jours

Atelier laine de 15h30 à 17h (6-12 ans)
Vendredi: atelier créatif autour de la laine (cardage, feutrage…)
20 € / Enfant

Réservation à la ferme et sur les marchés

Spectacle tout public « Drôles d’oiseaux » (à partir de 4 ans)🐦
Mercredi 1er novembre 16h spectacle de contes traditionnels racontés avec gouaille et humour, dans lequel ces braves petites bestioles nous donnent des leçons de courage et de liberté!
Durée 45 minutes
Tout public

06/10/2023

Vente à la ferme les mardi et vendredi de 16h à 20h. A bientôt 🌻🐑🐰🐔

22/09/2023

Bonjour. Nous sommes ouverts à la ferme les mardis et vendredis de 16h à 20h! Retrouvez nous également sur le marché de port joinville le mardi, vendredi et samedi matin. À bientôt 🌻🍓

15/09/2023

Bonjour. Retrouvez nous sur le marché de port joinville. Les ventes à la ferme ont lieu tous les mardis et vendredis de 16h à 20h. Nous avons de l'agneau en ce moment. Bonne journée 🌻

09/09/2023

[ Équipe Été 2023 - Épisode 10/10 ]

🍅 Habitué(e)s des tomates, qui ont toujours la patate, se sont les stagiaires ! Planter, récolter et surveiller attentivement les fruits de votre consommation locale, mais aussi aider à l'entretien de la ferme, donner un coup de main aux cuistos, ils ont plusieurs cordes à leurs arcs !
✔️ Cet été Marie, Orane, Ségolène, Paul, Augustin et Félix ont été de vrais atouts. Encore merci à vous !

09/09/2023

[ Équipe Été 2023 - Épisode 9/10 ]

🧶 Vous avez retrouvé nos produits tous les jours sur les marchés de Port-Joinville et St-Sauveur, servi(e)s et informé(e)s par Élodie, Marie et Anne-Laure. Toujours de bonne humeur et de bon conseil !

09/09/2023

🕓 [ Nouveaux horaires ]

Voici les nouveaux horaires d'ouverture :
- boutique mardi et vendredi de 16h à 20h
- marché paysan à la ferme le vendredi de 17h à 19h30 le vendredi

À bientôt !

09/09/2023

[ Équipe Été 2023 - Épisode 8/10 ]

🍓🫛 Des renseignements, des coups de fil, l'accueil en épicerie... Ce sont Alexane, Apolline, et Anne-Sophie qui se sont occupées de la vente en boutique cet été. C'est toujours avec le sourire aux lèvres qu'elles ont aimé discuter avec vous !

08/09/2023

[ Équipe Été 2023 - Épisode 7/10 ]

🚜 Pierre, alias le berger mécano, s'occupe du troupeau de moutons toute l'année, mais aussi des tracteurs cassés (eh oui!!). Il a été ravi, comme toujours, de vous faire découvrir son métier et la côte sauvage de l'île lors des transhumances ! Attention sa passion est contagieuse !
🍀 Qui vous fait visiter la ferme ? Qui connait bien tous ses recoins ? C'est Émilie ! C'est toujours avec plaisir qu'elle vous a embarqué, cet été encore, pour des présentations détaillées des installations !

08/09/2023

[ Équipe Été 2023 - Épisode 6/10 ]

🌱🌾 Petits jardiniers par ici ! Cet été Gilda et Laure vous ont fait découvrir la biodiversité : plantes et petites bêtes du jardin. Amusement garanti ! Avec beaucoup de connaissances et d'explications adaptées à l'âge des enfants.
🍺 Laure a également participé au service en salle du restaurant, en trouvant toujours les mots pour faire rire !

08/09/2023

[ Équipe Été 2023 - Épisode 5/10 ]

👩‍🌾 Pascale vous accueillait lors de son atelier Permaculture hebdomadaire afin de vous en apprendre plus sur cette manière de cultiver au jardin. Mais c'est pas tout : elle a aussi fait partie de notre superbe équipe de cuistos ! De bonnes recettes, elle en a plein la tête ! Pascale est toujours bienveillante et prête à aider !
🐑 Oyez oyez Petits bergers ! Vous vous êtes occupés des animaux de la ferme et avez découvert la laine avec Mathilde. Moments mignons garantis !
Mathilde vous a également servi quelques fois sur le marché ou en boutique, avec toujours le sourire ainsi qu'un grain de folie !

07/09/2023

[ Équipe Été 2023 - Épisode 4/10 ]

🍷🍹 Plein(e)s d'énergie, Sarah, Ombeline, Ombeline (oui oui, il y en avait 2!) et Ernest ont eu à cœur de vous accueillir chaleureusement et de vous faire passer un bon moment ! En terrasse ou derrière le bar, c'est avec entrain qu'elles/il ont assuré tout l'été !

06/09/2023

[ Équipe Été 2023 - Épisode 3/10 ]

🧆🍪 C'est dans la bonne humeur et le désir de bien faire que Camille, Clara et Marco, nos cuisiniers d'un été, vous ont préparé nos fameux plats. Leur cuisine faite avec amour a ravi de nombreuses papilles !
( Nouvelle vocation pour Camille ✨)

06/09/2023

[ Équipe Été 2023 - Épisode 2/10 ]

👩🏻‍🍳 Véritable manager et manitou de la restauration, Charlotte a cette année encore su conseiller les équipes de cuisine et de service en salle efficacement. Vous l'avez peut-être rencontrée lors d'un repas à la ferme !
🍨 Des coulis, des nectars, des confitures, des liqueurs et des sorbets : le tout concocté par Fabienne ! Bonnes odeurs et bonnes saveurs, plein de produits maisons à déguster. Fabienne a régalé tout le monde cet été (visiteurs et équipe !)... avec ses délicieux sorbets !

05/09/2023

[ Équipe Été 2023 - Épisode 1/10 ]

🫏 Mateo s'est occupé de nos amis de la basse-cour cet été, ainsi que des ânesses, parfois des moutons mais aussi du maraîchage. Futur ingénieur en agronomie, il a assuré son rôle de berger-jardinier avec sérieux et enthousiasme !
🏵️ Perrine quant à elle était principalement au jardin, et parfois sur les marchés. Elle a toujours le sourire en cueillette de fraises, haricots verts et aromatiques !

04/09/2023

C'est la fin, le tout dernier matin... 🎶

Voilà que se clôture la saison 2023 à la ferme ! 🥲
C'est un mélange de joie et de nostalgie qu'on éprouve en repensant à cet été bien chargé...
Un très grand merci à toute l'équipe, pour le travail fourni, pour la bonne humeur et la motivation. 🫶🏼
Bravo aux cueilleur(se)s, aux cuisinier(e)s (transformation des produits inclus), aux serveur(se)s et aux vendeurs !
Employé(e)s, stagiaires, intervenantes.

Bonne continuation à tous.tes !
Revenez nous voir 😉

04/09/2023

🧺 [ Boutique ]

Des beaux haricots verts ainsi que des fraises, fraîchement cueillis, vous attendent à la boutique !

Pour rappel, ouverture encore cette semaine tous les jours de lundi à vendredi, de 10h à 19h30.

# boutique

28/08/2023

📢 [ Ouverture ]

Nous sommes encore ouverts toute la semaine de 12h à 21h30 (restaurant) & de 10h à 20h (boutique) !

26/08/2023

📢 [ Informations ]

Demain, dimanche 27, dernier jour au marché de Saint-Sauveur !
Vous aurez eu le plaisir d'être servis et conseillés par Elodie tout au long de l'été.

23/08/2023

Dernière Transhumance de l'été ce vendredi soir !
N'hésitez pas à vous inscrire !
De 18h à 21h.
Aussi, visite de la ferme, sur inscription, ce vendredi à 16h.

Inscription à la ferme ou sur les marchés.

23/08/2023

🧺 [ Boutique ]

Arrivage tout frais de fraises du potager !
Disponibles en boutique !

23/08/2023

🐑 [ viande d'agneau ]

Hello hello !

Des caissettes d'agneau sont disponibles à la vente, sur réservation !
Vous trouverez également de la viande sur les marchés et en boutique.

Pour plus de renseignements, n'hésitez pas à nous contacter par téléphone au 07 82 22 80, du lundi au mardi de 10h à 20h.

Caissettes d'agneau
http://www.lafermedemilie.fr/?p=6203

23/08/2023

📢 [ Informations ]

Bonjour à toutes et à tous,

Cette semaine, ce sont les dernières transhumances de l'été. Il reste
quelques places mais ne tardez pas à réserver sur les marchés ou à la ferme, ça part vite !

La semaine prochaine nous proposerons une visite de la ferme le lundi, une
visite du potager le mardi, les ateliers petit.e.s berger.e.s et petit.e.s
jardinier.e.s entre mardi et vendredi, ainsi que l'atelier permaculture pour adulte le vendredi.

Pour plus de renseignements, n'hésitez pas à nous contacter par téléphone au 07 82 22 80.

21/08/2023

🐑 [ Transhumance ]

Partez en transhumance sur la côte sauvage avec Pierre, Rock le chien de berger et les moutons.

Les lundi, mardi, mercredi et jeudi cette semaine.

Renseignements et réservations sur les marchés ou à la ferme.

21/08/2023

🚜 [ La rénovation du tracteur - Dernier épisode ]

En vidéo, le verdict ! Le temps et l'énergie donnés à ce chantier auront-ils permis de réparer le tracteur ?

Contexte : suite à un problème au niveau d'un des pistons du moteur, notre tracteur a lâché...
Mais pas de panique, Pierre était bien déterminé à le réanimer !

21/08/2023

🧑‍🌾 [ Ateliers enfants ]

Gilda, Laure et Mathilde accueillent vos enfants du mardi au vendredi lors des ateliers Petit.e Berger.e et Petit.e Jardinier.e.

Découverte des animaux de la ferme, des plantes, des petites bêtes du jardin. Ateliers créatifs autour de la laine et des bombes à graines.

20/08/2023

🍴[ Restauration ]

La table de la ferme vous accueille du lundi au samedi :
- de 12h à 14h30 pour le déjeuner
- et jusqu'à 22h30 pour les tapas

Crédit photos : Olivier Brossard

15/08/2023

🚜 [ La rénovation du tracteur - Episode 4 ]

Contexte : suite à un problème au niveau d'un des pistons du moteur, notre tracteur a lâché...
Mais pas de panique, Pierre est bien déterminé à le réanimer !

Ça y est le tracteur est quasiment remonté en entier !
Prochaine étape : essayer de le démarrer. Moment qui se promet excitant... et on espère plein de joie !

14/08/2023

🚜 [ La rénovation du tracteur - Episode 3 ]

Contexte : suite à un problème au niveau d'un des pistons du moteur, notre tracteur a lâché...
Mais pas de panique, Pierre est bien déterminé à le réanimer !

Aujourd'hui, l'opération remontage du tracteur a débutée ! Étape 1, pose du nouveau joint de culasse, qui est indispensable à l'étanchéité du moteur; étape 2, repositionnement de la culasse.
On y est presque ! 🤞

13/08/2023

11/08/2023

🚜 [ La rénovation du tracteur - Episode 2 ]

Contexte : suite à un problème au niveau d'un des pistons du moteur, notre tracteur a lâché...
Mais pas de panique, Pierre est bien déterminé à le réanimer !

Aujourd'hui, il remplace le piston en question par un tout neuf ! C'est un travail minutieux qui demande de l'attention : il ne faut pas oublier de bien graisser les pièces et de remonter la bielle dans le bon sens afin d'actionner le vilebrequin, pièce maîtresse du moteur.

11/08/2023

🚜 [ La rénovation du tracteur - Bonus ]

En vidéo, le mouvement des cylindres du moteur !

07/08/2023

🎸 [ Événements ]

Concert à la ferme

Michel Benita, Andy Sheppard & Noé Benita
Concert de Jazz

MERCREDI 16 AOÛT 19H

Adulte : 18 euros
Enfant (-12 ans) : 10 euros
Sur réservation

Restauration sur place sans réservation

Au plaisir de vous y voir !