Quelles sont les heures d'ouverture ?

Vendredi 16:00 - 19:30 Samedi 10:00 - 12:00

Brasserie Bacquet & Cie

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France
Pierres
Brasserie Bacquet & Cie

Microbrasserie indépendante. 3 rue de l'Europe à Pierres 28130. Fabrication de bières délicates depuis 2019.

Des bières de garde pur malt, des étiquettes poétiques. Eco-responsables, les mains dans le malt et le cœur au brassage. 2020

- 2 médailles d'or (pour Magnitude Absolue et Le Secret XIV) au concours du Musée Français de la Brasserie à Saint-Nicolas-de-Port.
- Brasserie labellisée "Initiative Remarquable 2020" pour nos actions éco-responsables (respect de l'humain et de la planète).

2021

- 1 cou

p de cœur au Guide Hachette des Bières
- Le Trophée de la meilleure bière du Concours International de Lyon pour notre bière Cocon, 1ere sur 1632 bières et 17 pays en lice
- 4 médailles au Concours International de Lyon : or pour Cocon et Magnitude Absolue, argent pour Secret XIV et Juste Toi & Moi.
- 1 médaille d'or pour l'Invitation de Madame et une médaille d'argent pour Cocon au Concours national du Musée Français de la Brasserie

2022

- 1 coup de coeur au Guide Hachette des Bières et 5 bières citées
- 1 médaille d'argent au Concours General Agricole (avec seules 3 de nos bières en lice)
- 2 médailles au Concours International de Francfort : médaille d'or pour Juste Toi et Moi, et médaille "grand or" pour Magnitude Absolue

17/06/2026

ROMAIN MEDER X BACQUET & CIE
Une découverte qui dure depuis l’automne 2024 ✨

L’envie commune de créer une bière astringente et pointue, rafraîchissante et végétale : on savoure la traversée d'un pré fleuri de graminées associée à la douceur des fruits jaunes... En vente à la brasserie, chez nos revendeurs, mais aussi à la table de Prévelle , le restaurant étoilé du chef Romain Meder , au 34 Rue Saint-Dominique, 75007 Paris !

ROMAIN MEDER X BACQUET & CIE, Bière de garde* pur malt*, savoureuse et délicate, sans ajouts, sans fruits, sans additifs. 6,5% vol. Levures, houblons, malts, étiquette, bouteille, capsule, carton français.

*appellations réglementées

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

12/06/2026

[🦓 ZEBRE samedi 13 juin : l'ardoise du jour 🥒🥕🍆🍅]

📢SANS OUBLIER LES FRITES FRAÎCHES MAISON avec les pommes de terre de Ferme , et les saucisses de Boucherie charcuterie trion qui sont TOUJOURS aux menus de nos soirée ZEBRE 🦋😍 !

✅ ZEBRE Dînette-concert🦓 Samedi 13 JUIN 2026
Sur scène :
2 concerts de KOKAZ avec des membres de à 18h30 puis à 20h30 + Sets DJ de Selecta entre et après les concerts
ℹ️ LES INFOS PRATIQUES
• Entrée LIBRE et possibilité de participer à la rémunération des artistes.
• Évènement en extérieur (avec parasols, tables et chaises ) dans la cour de la brasserie
• De 17h30 à 22h30 : venez et repartez quand vous voulez
avec 2 concerts à 18h30 puis à 20h30
• Notre dînette proposera : Frites maison, viande marinée maison, sauce maison, desserts glacés, boissons fraîches variées dont nos bières de garde pur malt maison, café.
• Pas de réservation.
• 3 rue de l'Europe, 28130 PIERRES.
A très vite 🥳 !!!
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE.

07/06/2026

Aujourd'hui DIMANCHE 7 JUIN ☀️ !!!

Nous sommes dans le parc de la salle Maurice Leblond, avec nos bières délicates et savoureuses : en bouteille à emporter, ou en pression en consommation sur place 🤗

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

05/06/2026

[ Concert du groupe KOKAZ à ZÈBRE samedi 13 juin 🎉!!! ]

🤩 ZÈBRE, notre dînette-concert dans la cour de la brasserie, accueillera le groupe KOKAZ, hip-hop balkan'oriental SAMEDI 13 JUIN 🎶🎤🎵🎶

ℹ️ ZÈBRE, dînette-concert par BACQUET ET CIE.
De 17h30 à 22h30. Ambiance musicale toute la soirée + 2 concerts à 18h30 environ et 20h30 environ. Bar et restauration sur place par nos soins.
➕ Toutes les infos pratiques détaillées sur webiere.com ou sur la publication épinglée.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

02/06/2026

[ Avis aux curieux de la vie 🦋 : dédicaces samedi 6 juin à Chartres ]

VISION DECALEE, JOURNAL AU LONG COURS D'UNE MICROBRASSERIE EN EURE-ET-LOIR : découvrez l'aventure de notre brasserie à travers un roman biographique, écrit par Claire Ganne, écrivain-biographe. 7,90 euros TTC.

Mille mercis à Librairie L'Esperluète de nous accueillir, et au plaisr de vous y retrouver samedi 6 juin à 11h !

29/05/2026

[😎 Nouveauté en coffret cadeau !!!]

Voici notre coffret "Chaise longue" 🦋🌞 !

Il contient :
✅ 1 exemplaire de notre livre "VISION DECALEE, journal au long cours d'une microbrasserie en Eure-et-Loir" qui raconte notre aventure depuis 2017 et plein d'anecdotes sur notre brasserie
✅ 1 paire de lunettes de soleil "BACQUETTEMENT ZEBRE 🦓🦓🦓" en clin d'œil à notre dînette-concert
✅ 4 bouteilles de 33cl de notre production (références aux choix)

ℹ Coffret "Chaise longue" : au prix 29 euros TTC, il est disponible à l'atelier dès aujourd'hui dans nos horaires de vente directe les vendredis de 16h à 19h30 et les samedis de 10h à midi.

A bientôt 🌾

⚠ L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE.

28/05/2026

[📣Marché de producteurs SAMEDI 30 MAI de 16h à 20h]

La brasserie sera présente avec d'autres producteurs locaux à la de Seresville à Mainvilliers ce samedi 30 mai, à partir de 16h ! Au programme : nos bières de garde pur malt (en coffrets cadeaux et à l'unité), rencontres, ventes et dégustations 🌾!!!

Peut-être à très vite 😃!!!

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE.

Adresse

Pierres

Heures d'ouverture

Vendredi	16:00 - 19:30
Samedi	10:00 - 12:00

Téléphone

+33237209294

Site Web

http://webiere.com/

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