Chèvrerie de Chavière

Chèvrerie de Chavière Tomme de Chèvre, Sérac, fromages frais nature ou enrobés, Tomme de Chavière (raclette), Meule de chèvre, Portettaz, Saucissons de chèvre.

🐐 Elevage de chèvres laitières.

🧀 Fabrication et vente directe de fromages de chèvre et produits locaux.

🕘 Magasin ouvert tous les jours de 9h30 à 12h & 17h à 18h30 (sauf dimanche après-midi). Produits fermiers locaux et dépôt de pain en intersaison
Accueil et Vente directe à la ferme ou sur les marchés de Pralognan, Bozel (selon saisons).

Entraide et solidarité 🫶
14/07/2026

Entraide et solidarité 🫶

À Pralognan-la-Vanoise, deux mots reviennent avec assistance : entraide et solidarité.

S O L I D A R I T É 🤝La coopérative laitière de Moutiers ne peut pas récupérer le lait des agriculteurs de Pralognan sui...
12/07/2026

S O L I D A R I T É 🤝

La coopérative laitière de Moutiers ne peut pas récupérer le lait des agriculteurs de Pralognan suite à la fermeture de la route... Sylvain réalise donc la transformation du lait de vache en fromage pour les collègues ayant besoin, pour éviter de perdre le lait.

À venir donc : des tommes et raclettes de vache maison !

Ce samedi 11 juillet a lieu une projection de films d'alpagistes au cinéma de Pralognan-la-Vanoise. 🐮 Un premier film, P...
10/07/2026

Ce samedi 11 juillet a lieu une projection de films d'alpagistes au cinéma de Pralognan-la-Vanoise.

🐮 Un premier film, Pachnée, dévoile les coulisses de l'alpage de Ritord.
🧀 Puis un second film nous montre les 10 ans de la chèvrerie de Chavière.

Les alpagistes seront présents pour échanger ! Nous espérons vous voir nombreux. 🙂

08/07/2026

L'été, c'est la saison de l'alpage, mais aussi des foins !

Entre Bozel et Pralognan, nous travaillons dans différentes parcelles pour préparer l'hiver.

Cela nous permet d'être quasiment autonome lorsque les chèvres sont à l'intérieur. Elles se régalent alors de ce bon repas !

La première coupe est terminée. Selon la météo et les sols, une seconde coupe pourra être réalisée dans quelques semaines !

04/07/2026

‼️ Événement reporté au 25 juillet 2026 ‼️

📍Fête de l’Alpage de Ritord — le 11 juillet 2026 ⛰️🐄

Le temps d’une journée, venez découvrir la vie en alpage et partager un moment là-haut, au cœur de la montagne. 🤍

Au programme :
🥾 10h : montée à l’alpage depuis le parking du Pont de la Pêche, accompagnée d’une guide de montagne.

🍴 12h : repas à l’alpage : la traditionnelle polente au chaudron !
(sur réservation auprès de l’Office de Tourisme)

🐄 14h : animations autour de la vie en alpage et du travail de la saison.

🚶‍♂️15h30 : retour accompagné jusqu'au parking.

Une belle occasion de découvrir le quotidien de l’alpage, le Beaufort Chalet d’Alpage et ces paysages que nous avons la chance d’habiter tout l’été. 🧀

Retrouvez toutes les informations et les réservations auprès de l’Office de Tourisme de Pralognan-la-Vanoise (téléphone : 04 79 08 79 08).

03/07/2026

Nous sommes fièrs de travailler avec différents producteurs de Savoie en vendant leurs produits à la chèvrerie. Ils partagent des valeurs similaires aux nôtres. Pour vous les présenter, nous attaquons une série de reportage permettant de découvrir leur univers !

Aujourd'hui, c'est Yann qui nous présente son élevage de cochons noirs et laineux. Il nous approvisionne notamment en terrines et saucissons. Retrouvez tous ses produits dans sa boutique Les Rustics d'Orgeval à Pralognan-la-Vanoise.

28/06/2026

Les chèvres sont toujours accompagnées d’un chien de protection. Leur mission est de les protéger notamment des loups présents dans le secteur.

Les bons gestes à retenir :

1. Signalez-vous pour ne pas surprendre le chien («salut le chien !»)

2. Arrêtez-vous : pour vous identifier, le chien peut avoir besoin de s’approcher pour vous sentir. Pour lui, la vitesse de déplacement est perçue comme une menace.

3. Dans la mesure du possible, contournez largement le troupeau sans vous mettre en danger.

4. Si le chien approche, avancez doucement (mais pas vers le chien directement), ne le fixez pas dans les yeux et parlez-lui calmement.

Avec les bâtons de marche : prenez-les dans une main et orientez-les vers le bas. Surtout ne les brandissez pas.

En vélo : descendez du vélo le plus tôt possible et avancez à pied en poussant votre vélo. Pour vous rassurer, vous pouvez mettre le vélo entre vous et le chien.

Le chien finira par retourner à son troupeau.

Plus de conseils sur pasto-kezako.fr !

Tout le monde est bien arrivé à l'alpage de Chapendu : chèvres, chiens, ânesse et berger 😍Nous sommes ravies de profiter...
26/06/2026

Tout le monde est bien arrivé à l'alpage de Chapendu : chèvres, chiens, ânesse et berger 😍

Nous sommes ravies de profiter de l'alpage malgré les dégâts de l'hiver dernier. Des tunnels en tôle ont été installés pour abriter les chèvres.

Un énorme merci pour votre soutien et vos dons via la cagnotte. Cela n'aurait pas été possible sans vous !

À bientôt, à la chèvrerie ou là-haut. 🙂

19/06/2026
Des chèvres, de la verdure, de la pente, de l'eau. La vie est belle ! 😍Notre berger assure les balades avec le troupeau ...
19/06/2026

Des chèvres, de la verdure, de la pente, de l'eau. La vie est belle ! 😍

Notre berger assure les balades avec le troupeau pour une bonne alimentation et hydratation.

Beaucoup de bienveillance entre berger, chèvres et chiens : une vraie famille. 🙂

Nous prenons un peu d'altitude aujourd'hui jusqu'au pont de la pêche.

Et la prochaine étape est l'alpage de Chapendu ! 😍

Adresse

Pralognan-la-Vanoise

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