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Maison Hermine

Maison Hermine Fabrication de produits locaux à base de Farine de blé

Fonctionnement normal

Maison Hermine propose en édition limitée pour les fêtes 2  de  qui sublimeront vos  !A la  ! Et aux  !On vous souhaite ...
09/12/2022

Maison Hermine propose en édition limitée pour les fêtes 2 de qui sublimeront vos !

A la ! Et aux !

On vous souhaite avec un peu d’avance de très joyeuses fêtes !

01/12/2022

Maison Hermine présent au salon des de !

Quel bonheur de voir une farine de blé dur de qualité se vêtir d’une couleur marron chocolatée !Les  aux cèpes Maison He...
29/11/2022

Quel bonheur de voir une farine de blé dur de qualité se vêtir d’une couleur marron chocolatée !

Les aux cèpes Maison Hermine, c’est une vraie balade en foret avec ce et cette odeur unique de au d’automne !

Maison Hermine a été sélectionné par le Petit Futé Rennes Bretagne « établissement recommandé » !N’hésitez pas à nous re...
22/11/2022

Maison Hermine a été sélectionné par le Petit Futé Rennes Bretagne « établissement recommandé » !

N’hésitez pas à nous retrouver sur :

https://www.lemarchefute.fr

Photos from E.Leclerc Porte de Gouesnou's post
21/11/2022

Photos from E.Leclerc Porte de Gouesnou's post

Toujours un moment privilégié et unique dans l’année quand arrive la fabrication de nos  à la  !Dans les étapes de fabri...
09/11/2022

Toujours un moment privilégié et unique dans l’année quand arrive la fabrication de nos à la !

Dans les étapes de fabrication :
- La truffe est cuite puis hachée.
- Incorporée à la pâtes elle lui donne une couleur tachetée !
- Une fois laminée et coupée la truffe orne parfaitement les Maison Hermine

On vous conseille de les accompagner avec un tournedos de ou une et de la brisure de truffe

Retrouvez l’interview d’Aurelie sur RCF Bretagne Soir
26/10/2022
Aurélie Benoist :"la semaine du tourisme économique et des savoir-faire, c'est un peu comme nos journées du patrimoine à nous" | GRAND INVITE REGIONAL

Retrouvez l’interview d’Aurelie sur RCF Bretagne Soir

Ce lundi, la semaine du tourisme économique et des savoir-faire a débuté en Bretagne. Pour cette 2ème édition, 400 entreprises et organisations vont ouvrir leurs portes aux touristes et aux Bretons. Objectif : partager et valoriser leurs produits et leurs innovations. Aurélie Benoist est la co...

Retrouvez le meilleur de la   dans vos  Carrefour  !Avec nos recettes à l’oignon de Roscoff AOP et au Blé Noir IGP
26/10/2022

Retrouvez le meilleur de la dans vos Carrefour !

Avec nos recettes à l’oignon de Roscoff AOP et au Blé Noir IGP

Journée Mondiale de la Pâte !!!
25/10/2022

Journée Mondiale de la Pâte !!!

🚨 ALERTE NOUVEAUTÉ 🚨 Découvrez notre nouvelle  de  aux  MAISON HERMINE !!Accompagnée d’une poêlée de Champignons et d’un...
21/10/2022

🚨 ALERTE NOUVEAUTÉ 🚨

Découvrez notre nouvelle de aux MAISON HERMINE !!

Accompagnée d’une poêlée de Champignons et d’une volaille ou d’un gibier elle feront le bonheur de vos plats d’hiver !!

Alors régalez vous !

Merci Carrefour Rennes-Alma ! Laissez vous inspirer grâce à la large gamme de saveurs de nos Pâtes Bretonnes fabriquées ...
19/10/2022

Merci Carrefour Rennes-Alma !
Laissez vous inspirer grâce à la large gamme de saveurs de nos Pâtes Bretonnes fabriquées à Chateaubourg !

[Fiers de nos producteurs locaux 🤗]

Aujourd'hui, on a eu la chance de rencontrer Aurélie de Maison Hermine , que l'on remercie encore une fois pour sa gentillesse. 🙂

🤔 Maison Hermine, c'est quoi ?
👉 Une gamme de pâtes bretonnes, au blé de l'ouest, fabriquées à Châteaubourg ( 35 ) ? Et oui, c'est possible !
A découvrir au rayon pâtes de votre Carrefour Rennes Alma : des produits locaux, de qualité et éco-responsables.
👉 Une fabrication de façon traditionnelle avec des moules en bronze, et un séchage lent pour préserver le goût et les nutriments.
👉 Tagliatelles, penne, torsades ... Au curry, aux algues, à l'oignons roscoff ... Il y en a pour tous les goûts et les couleurs !

🤝 Et Aurélie, qui êtes-vous ?
👉 Née à Rennes, créatrice de Maison Hermine avec son mari Thibault, Aurélie est passionnée de gastronomie.
👉 On lui a demandé sa recette préférée avec des pâtes : Des noix de St Jacques ( c'est de saison ! ), avec des Tagliatelles à l'encre de seiche Maison Hermine et une sauce à la crème. 😋

Le mot de la fin :
" N'hésitez pas à venir au magasin pour vous faire plaisir avec des pâtes locales et originales !" -Aurélie

17/10/2022

📅Du 24 octobre au 6 novembre, c'est le retour de la Semaine du Tourisme Economique & des Savoir-Faire⚙️⚒️

✏️Dans le Pays de Vitré, ce sont plus de 30 entreprises qui vous ouvrent leur portes, sur inscription.
🤓 Au programme des visites: lieux culturels, ateliers d'artisans, industrie agro-alimentaire, textile et BTP. Toutes les infos: ℹ https://www.bretagne-vitre.com/vitre-agenda/les-temps-forts/semaine-du-tourisme-economique

Avec Maison Hermine Grillon d'Or - Petit déjeuner bio Gatine Viandes Sojasun bienassisetvous Au Moulin de la Fatigue Lamallegamme Cap'climat Solutions Climatiques Groupe Pigeon Smictom Sud Est 35 - Je réduis, je trie, j'ai tout compris HK-Broderie Mailou.tradition.officiel Et bien d'autres!

Tout simplement  Pastier  !Et toujours avec des blés produits par des agriculteurs  et des meuniers  !
15/10/2022

Tout simplement Pastier !

Et toujours avec des blés produits par des agriculteurs et des meuniers !

Découvrez la belle  robe brune des   signe de richesse en  et de  !
07/10/2022

Découvrez la belle robe brune des signe de richesse en et de !

05/10/2022

Retrouvez Maison Hermine au salon de l’artisanat de Noyal-sur-Vilaine ! 😀Ce sera l’occasion de vous rencontrer et vous p...
24/09/2022

Retrouvez Maison Hermine au salon de l’artisanat de Noyal-sur-Vilaine ! 😀

Ce sera l’occasion de vous rencontrer et vous présenter nos gammes de fabriquées à 💪🏾💪🏾

On vous reserve des surprises… 😇😊

Pâtes que vous retrouvez aux magasins Hyper U CHATEAUGIRON, E.Leclerc Noyal-sur-Vilaine et Super-uchateaubourg

Photos from E.leclerc Clisson's post
20/09/2022

Photos from E.leclerc Clisson's post

Nous avons eu le plaisir d’accueillir API Restauration  et EpiSaveurs - Groupe Pomona dans notre atelier de fabrication ...
14/09/2022

Nous avons eu le plaisir d’accueillir API Restauration et EpiSaveurs - Groupe Pomona dans notre atelier de fabrication de de Chateaubourg.

Nous avons eu plaisir à échanger sur notre démarche locale, les intérêts nutritionnels et la variété de goûts et de couleurs qu’offrent nos pâtes !

Merci pour ce très bon moment d’échange et de convivialité !

« Des  du coin, faites par des gens et pour des gens du coin » voilà la sympathique définition de  ,  qui démarre la bel...
05/09/2022

« Des du coin, faites par des gens et pour des gens du coin » voilà la sympathique définition de , qui démarre la belle mise en avant de à retrouver dans le journal communal de !!

Merci pour votre soutien !

03/08/2022

Zoom sur nos producteur locaux 🔎

Aujourd'hui direction Châteaubourg !
Qui a dit qu'il n'y a qu'en Italie que l'on fait de bonnes pâtes ! C'est le challenge que se sont lancés Thibault et sa femme Aurélie en produisant des pâtes locales !! Non vous ne rêvez pas !

Les Pastiers Maison Hermine perpétuent au cœur du Massif armoricain breton le savoir-faire de la tradition pastière ancestrale et vous proposent des recettes de pennes, torsades, tagliatelles... aux saveurs bretonnes.

Maison Hermine collabore en circuit court avec des moulins bretons et des céréaliers de l’Ouest engagés dans des démarches environnementales.

Grâce à un mode de fabrication unique, leurs Pastiers vous restituent des gammes de produits de qualité aux apports nutritionnels bénéfiques.

Retrouvez leur gamme de produit dans votre centre Leclerc 😉

Pendant les vacances chez Maison Hermine on prépare la rentrée ! Pour que nos enfants sages prennent des forces le midi ...
02/08/2022

Pendant les vacances chez Maison Hermine on prépare la rentrée ! Pour que nos enfants sages prennent des forces le midi à la cantine !

Une belle fin de journée d’été en plein cœur des moissons !Sur que 2022 sera un bon cru au niveau de la qualité des bles...
20/07/2022

Une belle fin de journée d’été en plein cœur des moissons !
Sur que 2022 sera un bon cru au niveau de la qualité des bles mis en œuvre pour fabriquer nos délicieuses pâtes Bretonnes Maison Hermine !

08/07/2022

Retrouvez en animation au E.LECLERC VERN / VAL D'ORSON !

Découvrez nos spéciales# salades d’ à la , au où encore à l’oignon de Roscoff

01/07/2022
🚨alerte Mise en avant 🚨Les  aux algues,  betteraves,  Blé Noir IGP  ou    Sont à retrouver en  dans tous vos Magasins U ...
21/06/2022

🚨alerte Mise en avant 🚨
Les aux algues, betteraves, Blé Noir IGP ou
Sont à retrouver en dans tous vos Magasins U !

Jeremie est présent à Hyper U Vitré pour vous présenter les pâtes Maison Hermine !
18/06/2022

Jeremie est présent à Hyper U Vitré pour vous présenter les pâtes Maison Hermine !

Maison Hermine est mis en avant dans votre SUPER U Chateaubourg !
18/06/2022

Maison Hermine est mis en avant dans votre SUPER U Chateaubourg !

Régalez vous ! les pâtes Maison Hermine sont mises en avant au  Super U Noyal Châtillon sur Seiche
17/06/2022

Régalez vous ! les pâtes Maison Hermine sont mises en avant au Super U Noyal Châtillon sur Seiche

[👩‍🍳 MAISON HERMINE 👩‍🍳]

Connaissez-vous cette belle entreprise familiale ? 😍 Maison Hermine fabrique ses pâtes à Châteaubourg avec des moules en bronze et propose des recettes originales et innovantes : encre de seiche, curry, spiruline...

Les 2 nouveautés de ce mois de juin :
🧅 oignons de Roscoff, idéal avec un beau filet mignon
🌿 pesto basilic, un délice en salade froide avec du jambon cru

13/06/2022

Au Blé Noir de , à l’encre de seiche, aux , au et même nature…
En , ou ….
retrouvez les en format chez votre

09/06/2022

Parce que la sélections des meilleurs est important pour vous offrir les meilleures pâtes, on profite de cette belle journée pour faire le point avec nos céréaliers et notre locaux sur la nouvelle récolte !

Les blés sont écrasés dans plusieurs cylindres et l’écorce le germe sont progressivement enlevés. C’est l’étape de la réalisation de la mouture.

Accompagnées d’un dos de caibillaud ou d’un émincé de volaille elles seront parfaites pour ce soir !
03/06/2022

Accompagnées d’un dos de caibillaud ou d’un émincé de volaille elles seront parfaites pour ce soir !

 !Après de nombreux essais on vous présent notre dernière création Les  Maison Hermine à l’oignon de Roscoff ! On vous l...
16/05/2022

!
Après de nombreux essais on vous présent notre dernière création
Les Maison Hermine à l’oignon de Roscoff !

On vous laisse découvrir la forme en magasin !

Et elles sont toujours réalisées avec des en provenance de notre

Accompagnées d’un filet mignon ou d’une volaille elles en seront encore meilleures !!

Secret d’une nouvelle recette…Mais que font les pastiers Maison Hermine avec tant d’oignons de Roscoff AOP ??🧐😇Ils se do...
14/05/2022

Secret d’une nouvelle recette…

Mais que font les pastiers Maison Hermine avec tant d’oignons de Roscoff AOP ??🧐😇

Ils se donnent du mal pour concevoir la meilleure recette de pâtes avec les meilleurs ingrédients Bretons.

A découvrir bientôt !

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Retrouvez nos délicieuses pâtes Bretonnes dans votre magasin  E.Leclerc Saint Brévin !
13/05/2022

Retrouvez nos délicieuses pâtes Bretonnes dans votre magasin E.Leclerc Saint Brévin !

[🍴🍝 NOUVEAUTÉ - PÂTES FABRICATION ARTISANALE 🍝🍴]
Les délicieuses pâtes artisanales Maison Hermine débarquent dans votre rayon épicerie E.Leclerc Saint Brévin !🍴
Laissez-vous séduire par leurs recettes aux saveurs bretonnes (encre de seiche, blé noir, algues...) et transformez vos "classiques" plats de pâtes en surprenants repas conviviaux 😍

Du beau monde aujourd’hui chez Maison Hermine .Nous avions en effet en visite les directeurs du GEP 35 de SYSTEME U qui ...
10/05/2022

Du beau monde aujourd’hui chez Maison Hermine .
Nous avions en effet en visite les directeurs du GEP 35 de SYSTEME U qui sont venus découvrir la fabrication de nos délicieuses pâtes Bretonnes.

Ce fut un très bon et sympathique moment d’échange !

, ,  au blé Noir de Bretagne IGP à l’ ou aux ….  découvrez les   artisanales Maison Hermine désormais présentes dans vot...
23/04/2022

, , au blé Noir de Bretagne IGP à l’ ou aux ….

découvrez les artisanales Maison Hermine désormais présentes dans votre entrepôt METRO France

Maison Hermine les pâtes Bretonnes reconnues par le au service des !

Qui a dit qu’on ne trouve du blé noir IGP Bretagne que dans les galettes ?… 😇A retrouver également en format vrac 4 kgs ...
15/04/2022

Qui a dit qu’on ne trouve du blé noir IGP Bretagne que dans les galettes ?… 😇

A retrouver également en format vrac 4 kgs pour les professionnels chez Episaveurs Bretagne

Adresse

Rennes
35220

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Commentaires

j'adore vos pâtes , particulièrement celles au curry de madras . BRAVO et continuez je vais essayer de trouver celles à la farine de blé noir et aux oignons de roscoff !
Bonjour à vous.
J'ai, par chance, goûté vos taglioni au blé noir igp Bretagne, elles sont tout simplement délicieuses !! Sauf, que je n'en trouve pas chez moi, sur Romorantin (41) Avez-vous une boutique en ligne ? Merci pour votre réponse. Cordialement.
[🍴🍝 NOUVEAUTÉ - PÂTES FABRICATION ARTISANALE 🍝🍴]
Les délicieuses pâtes artisanales Maison Hermine débarquent dans votre rayon épicerie E.Leclerc Saint Brévin !🍴
Laissez-vous séduire par leurs recettes aux saveurs bretonnes (encre de seiche, blé noir, algues...) et transformez vos "classiques" plats de pâtes en surprenants repas conviviaux 😍
Vos pates au Curry de Madras: Une tuerie, trop, trop bon!! merci
📍 | LE MEILLEUR DU LOCAL | 📍

Votre Super U Carquefou met à l'honneur ses producteurs locaux !

Retrouvez à l'entrée de votre magasin U une sélection de leurs produits !

Ferme Fruitière de la Hautière
Maison Hermine
Vignoble Drouard
Brasserie du Bouffay
Brioche Bonnin Rezé
Domaine De Port-Jean
J'ai rencontré la fondatrice de maison Hermine dans le train. Elle m'a présenté avec passion, enthousiasme et professionalisme de sa société et des produits qu'ils fabriquent avec son conjoint. J'ai promis de goûter, et j'ai tenu ma parole. Carbonara aux tagliatelles à la spiruline, un pure délice.
J'ai deux autres paquets à goûter.
En plus c'est fabriqué à .
Bravo pour ce que vous faites et je vous souhaite plein de réussite.
Vous pouvez compter sur moi comme client régulier.
🔴 ALLIANCES LOCALES

Envie de connaître vos producteurs locaux ? Maison Hermine vous ouvre ses portes !
A moins de 11km de votre magasin, Maison Hermine s’est lancée depuis fin 2020 dans la production de pâtes aux saveurs bretonnes.

🍽 Au menu de ce soir, tagliatelles au curry ou penne à l’encre de seiche ?

🔜 Retrouvez très prochainement Maison Hermine sur le marché des producteurs locaux de votre E.Leclerc Noyal sur Vilaine, on vous en dit plus très bientôt 😉
[Ruchette de la semaine 🍝]

Et cette semaine direction Brocéliande version italienne (ou l'Italie version Brocéliande ? 🤔) avec cette recette proposée par la Hermine.

Bon appétit !

👉https://laruchequiditoui.fr/fr/assemblies/10293

Hé Hop, une nouvelle vente est en ligne depuis hier 🐝

Cette semaine on vous propose encore de nouveaux produits !

On accueillera Maison Hermine et ses délicieuses pâtes qui nous en fait voir de toutes les couleurs : Penne au Blé noir, Tagliatelles aux algues ou au curry. La P'tite Boulange fera également son apparition pour la première fois avec un vaste choix de pain et de brioche 🥖🍞

On a pas finit de se laisser tenter cette semaine 😋

Retrouvez tous vos produits du quotidien à La Ruche de Broons sur le lien ci-dessous ⬇️

https://thefoodassembly.com/fr-FR/assemblies/10565/collections/279887/products/category/highlighted

DU NOUVEAU AU RAYON EPICERIE DE VOTRE MAGASIN U 😁😁 :
Dés aujourd'hui, nous vous proposons une nouvelle gamme de pâtes (sans œufs, sans colorants ni conservateurs) fabriquée en Bretagne à Chateaubourg (ille et vilaine) par la Maison Hermine
Leurs recettes sont élaborées à partir de blé issu du Grand Ouest en respectant la tradition artisanale pastière.
➡️Et si vous consommiez mieux et local 🍴 ?
[Ruchette de la semaine 🍝]

La Ruchette de cette semaine est proposée par notre nouveau producteur la Maison Hermine ! L'Italie version BZH dans nos assiettes 😁

Bon appétit !

Pour retrouver les ingrédients ça se passe par ici: 👉 https://laruchequiditoui.fr/fr/assemblies/10293


Cette semaine, un nouveau logo est apparu dans les paniers des abeilles ! Nous avons accueilli avec joie la Maison Hermine qui nous propose des pâtes made in Breizh avec le savoir-faire italien.

Avis aux abeilles en panne d'inspiration: retrouvez des recettes sur leur page facebook 🍝

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