Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 06:00 - 16:00 Mardi 06:00 - 16:00 Mercredi 06:00 - 16:00 Jeudi 06:00 - 16:00 Vendredi 06:00 - 16:00 Samedi 06:00 - 16:00

Gratiot Rungis

Page d'Accueil
France
Rungis
Gratiot Rungis

Nous sommes grossiste en fromages de tradition sur le plus grand marché du monde : Rungis.

Notre société est réputée pour la qualité de nos produits et notre spécialisation dans le haut de gamme.

20/09/2024

🧀 𝐋𝐞 𝐌𝐢𝐧𝐢 𝐂𝐥𝐚𝐜 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐅𝐫𝐨𝐦𝐚𝐠𝐞𝐫𝐢𝐞 𝐋𝐚 𝐑𝐚𝐜𝐨𝐭𝐢𝐞̀𝐫𝐞 🧀

Le 𝐌𝐢𝐧𝐢 𝐂𝐥𝐚𝐜, marque déposée par 𝐋𝐚 𝐑𝐚𝐜𝐨𝐭𝐢𝐞̀𝐫𝐞, est un délicieux fromage de chèvre fermier de Bourgogne au lait cru 🐐, en petit format (environ 40g), de type bouton de culotte. Sa pâte est ferme, dense et blanche, avec une légère croûte naturelle. Ce fromage cylindrique est parfait pour l’apéritif 🍷et se consomme demi-sec ou sec, selon votre goût. Son affinage est similaire au Clacbitou .

La Fromagerie 𝐋𝐚 𝐑𝐚𝐜𝐨𝐭𝐢𝐞̀𝐫𝐞 est réputée pour la qualité de ses fromages de chèvre et offre une large gamme de produits locaux authentiques 🍽.

https://swll.to/AtsVtF

Gratiot Rungis

13/09/2024

✨𝐋𝐞 𝐏𝐚𝐥𝐞𝐭 𝐅𝐫𝐚𝐢𝐬 𝐉𝐨𝐡𝐧𝐲 𝐁𝐥𝐚𝐧𝐜 🐐🇫🇷

𝐋𝐞 𝐏𝐚𝐥𝐞𝐭 𝐅𝐫𝐚𝐢𝐬 𝐞𝐬𝐭 𝐮𝐧 𝐟𝐫𝐨𝐦𝐚𝐠𝐞 𝐝𝐞 𝐜𝐡𝐞̀𝐯𝐫𝐞 𝐚𝐮 𝐥𝐚𝐢𝐭 𝐜𝐫𝐮, originaire des Deux-Sèvres (Département 79, France).
Ce fromage à pâte lactique se distingue par sa pâte lisse et blanche, offrant un goût léger et fondant en bouche. Ses arômes lactiques et son agréable fraîcheur en font une véritable délicatesse. 🌿
La fromagerie Blanc collabore avec 8 producteurs locaux pour créer ce délicieux fromage de chèvre du pays de Gatine.
Grâce à cette étroite coopération, Le Palet Frais incarne parfaitement le savoir-faire artisanal et les saveurs authentiques de cette région. 🧑‍🌾🧀❤

https://swll.to/2sAYD

Gratiot Rungis

06/09/2024

🧀 𝐋𝐞 𝐂𝐥𝐚𝐜𝐛𝐢𝐭𝐨𝐮 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐅𝐫𝐨𝐦𝐚𝐠𝐞𝐫𝐢𝐞 La Racotière

Le Clacbitou est un 𝐟𝐫𝐨𝐦𝐚𝐠𝐞 𝐝𝐞 𝐜𝐡𝐞̀𝐯𝐫𝐞 𝐟𝐞𝐫𝐦𝐢𝐞𝐫 𝐚𝐮 𝐥𝐚𝐢𝐭 𝐜𝐫𝐮, pesant entre 250 à 280 grammes et fabriqué en Bourgogne 🇫🇷.
Clacbitou est une marque déposée par La Racotière , dont le nom signifie « fromage de chèvre » en patois Charolais 🐐.
Fabriqué avec plus de 2 litres de lait, il a une pâte ferme et blanche, une croûte naturelle, une forme cylindrique, et offre un goût boisé légèrement noisette 🌰.
Il se déguste affiné avec du pain de campagne et un Bourgogne blanc 🍷🥖.

La Racotière , créée en 1970 par Mme Devillard 👩‍🌾, s'est rapidement imposée sur les marchés de Paris et Lyon grâce à la vente de fromages de chèvre de grande qualité, devenant ainsi une entreprise reconnue. Reprise successivement par M. Sivignon en 1994, qui a introduit de nouvelles marques, puis par M. Guillerand en 2013, La Racotière continue aujourd'hui de prospérer avec une équipe de six personnes et une large gamme de produits locaux 🚜.

https://swll.to/B73D3

Gratiot Rungis

30/08/2024

𝐋𝐞 𝐂𝐡𝐚𝐛𝐢𝐜𝐡𝐨𝐮 𝐝𝐮 𝐏𝐨𝐢𝐭𝐨𝐮 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐅𝐫𝐨𝐦𝐚𝐠𝐞𝐫𝐢𝐞 𝐋𝐞 𝐕𝐢𝐥𝐥𝐚𝐠𝐞𝐨𝐢𝐬

Élaboré à partir de pur lait de chèvre 🐐, le Chabichou du Poitou se distingue par sa forme spécifique de petit tronc de cône 🔺, appelée « bonde » en référence à la pièce de bois qui bouchait autrefois les barriques.
Ce petit fromage, à la croûte blanche parfois parsemée d'îlots gris-bleu, révèle une saveur légèrement salée 🧂, témoignant du savoir-faire et du terroir poitevin 🌿.

𝐋𝐞 𝐂𝐡𝐚𝐛𝐢𝐜𝐡𝐨𝐮 𝐝𝐮 𝐏𝐨𝐢𝐭𝐨𝐮 𝐛𝐞́𝐧𝐞́𝐟𝐢𝐜𝐢𝐞 𝐝𝐞 𝐥’𝐀𝐩𝐩𝐞𝐥𝐥𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐝’𝐎𝐫𝐢𝐠𝐢𝐧𝐞 𝐂𝐨𝐧𝐭𝐫𝐨̂𝐥𝐞́𝐞 ( #𝐀𝐎𝐂) 𝐝𝐞𝐩𝐮𝐢𝐬 𝟏𝟗𝟗𝟎 📜 𝐞𝐭 𝐝𝐞 𝐥’𝐀𝐩𝐩𝐞𝐥𝐥𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐝’𝐎𝐫𝐢𝐠𝐢𝐧𝐞 𝐏𝐫𝐨𝐭𝐞́𝐠𝐞́𝐞 ( #𝐀𝐎𝐏) 𝐝𝐞𝐩𝐮𝐢𝐬 𝟏𝟗𝟗𝟔. La production du lait, la fabrication et l’affinage des fromages doivent impérativement être réalisés dans l’aire géographique de l’AOP📍, correspondant au Haut Poitou calcaire, une région historiquement dédiée à l’élevage de chèvres 🏞.
Le nouveau cahier des charges, entré en vigueur en 2021, met l’accent sur l'utilisation de lait cru et l’autonomie alimentaire des élevages 🌾.

Il est bon de rappeler que le véritable Chabichou ne peut provenir que du Poitou ! 💯

https://swll.to/4n80G

Gratiot Rungis

23/08/2024

🧀 "𝐋𝐞𝐬 𝐛𝐮𝐢𝐬𝐬𝐨𝐧𝐬" 𝐝𝐮 𝐉𝐚𝐬 𝐃𝐞 𝐌𝐞𝐥𝐜𝐡𝐢𝐨𝐫

"Les Buissons" est un 𝐟𝐫𝐨𝐦𝐚𝐠𝐞 𝐝𝐞 𝐜𝐡𝐞̀𝐯𝐫𝐞 𝐚𝐮 𝐥𝐚𝐢𝐭 𝐜𝐫𝐮 𝐩𝐫𝐨𝐝𝐮𝐢𝐭 𝐝𝐚𝐧𝐬 𝐥𝐞𝐬 𝐀𝐥𝐩𝐞𝐬-𝐝𝐞-𝐇𝐚𝐮𝐭𝐞-𝐏𝐫𝐨𝐯𝐞𝐧𝐜𝐞. Ressemblant à un camée, ce charmant fromage ovale est couvert de sarriette ou de thym 🌿, ainsi que de baies roses 🌸, selon la saison.

🐐Le lait utilisé pour la fabrication du Mont Ventoux provient des chèvres Roves, qui produisent peu de lait mais de très grande qualité. Le troupeau du Jas De Melchior compte 300 chèvres.

Ces chèvres, élevées en plein air (élevage extensif), garantissent un goût et une qualité exceptionnelle au fromage. Chaque été, les chèvres montent en transhumance🚶‍♂️.

https://swll.to/I76gc

Gratiot Rungis

16/08/2024

🧀 𝐋𝐞 𝐓𝐢𝐦𝐚𝐧𝐨𝐢𝐱 𝐝𝐞 𝐥'𝐀𝐛𝐛𝐚𝐲𝐞 𝐝𝐞 𝐓𝐢𝐦𝐚𝐝𝐞𝐮𝐜

En 2003, les sœurs cisterciennes de 𝐥’𝐚𝐛𝐛𝐚𝐲𝐞 𝐍𝐨𝐭𝐫𝐞-𝐃𝐚𝐦𝐞 𝐝𝐞 𝐁𝐨𝐧𝐧𝐞 𝐄𝐬𝐩𝐞́𝐫𝐚𝐧𝐜𝐞 partagent leur recette spéciale de Trappe affiné au vin de noix avec les frères de Timadeuc. Cela donne naissance au Timanoix, un fromage à pâte pressée, fondant et révélant un léger goût de noix fraîche en fin de bouche.

Il se marie parfaitement avec un vin jaune du Jura, une confiture de figue, un pain aux noix ou une salade de mâche. 🍷🥗

https://swll.to/y1DbHPn

Gratiot Rungis

09/08/2024

𝐋𝐞 𝐂𝐨𝐦𝐩𝐨𝐬𝐭𝐞𝐥𝐥𝐞 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐅𝐫𝐨𝐦𝐚𝐠𝐞𝐫𝐢𝐞 𝐝𝐞 𝐋𝐨𝐮𝐛𝐫𝐞𝐬𝐬𝐚𝐜

-> 𝐇𝐢𝐬𝐭𝐨𝐢𝐫𝐞 📜
𝐋𝐞 𝐂𝐨𝐦𝐩𝐨𝐬𝐭𝐞𝐥𝐥𝐞 est une spécialité unique au lait de 𝐜𝐡𝐞̀𝐯𝐫𝐞 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐅𝐫𝐨𝐦𝐚𝐠𝐞𝐫𝐢𝐞 𝐝𝐞 𝐋𝐨𝐮𝐛𝐫𝐞𝐬𝐬𝐚𝐜 . Son nom et sa forme s’inspirent du Chemin de Saint-Jacques de Compostelle, dont l’emblème est la coquille Saint-Jacques 🐚. La région du Lot est une voie de passage pour les Pèlerins, qui traversent les Causses du Quercy ainsi que la fameuse cité médiévale de Rocamadour.

-> 𝐅𝐚𝐛𝐫𝐢𝐜𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐞𝐭 𝐒𝐚𝐯𝐨𝐢𝐫-𝐟𝐚𝐢𝐫𝐞 🛠
Le lait est collecté auprès de 46 producteurs de lait de chèvre 🐐, situés dans le Lot et départements limitrophes. La fabrication du Compostelle est réalisée de façon traditionnelle, selon la méthode du caillé lactique : une petite quantité de présure est ajoutée au lait, qui va ainsi coaguler lentement pendant 24h. Ce caillé est égoutté à travers une toile pendant 24h également, puis moulé manuellement par nos fromagers pour lui donner sa forme caractéristique de coquillage. Le Compostelle est ensuite 𝐚𝐟𝐟𝐢𝐧𝐞́ 𝟕 𝐣𝐨𝐮𝐫𝐬 dans les hâloirs de la fromagerie 📅.

-> 𝐃𝐞𝐬𝐜𝐫𝐢𝐩𝐭𝐢𝐨n 🔍
Outre sa forme caractéristique de coquille Saint-Jacques 🐚, le Compostelle est reconnaissable à sa couleur blanche. Sa texture, à la fois lisse et légère en bouche, révèle un goût très frais de chèvre 😋. Avec le temps, le Compostelle devient plus sec et son goût de chèvre plus typé 🧀.

https://swll.to/y1DbHPn

Gratiot Rungis

02/08/2024

🧀 𝐋𝐞 𝐋𝐢𝐧𝐠𝐨𝐭 𝐝𝐞 𝐜𝐨𝐜𝐚𝐠𝐧𝐞 𝐝𝐞 𝐋𝐚 𝐟𝐫𝐨𝐦𝐚𝐠𝐞𝐫𝐢𝐞 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐆𝐢𝐧𝐞𝐬𝐭𝐚𝐫𝐢𝐞́

Fabriqué depuis plus de 40 ans au cœur du 𝐒𝐞𝐠𝐚𝐥𝐚, 𝐓𝐚𝐫𝐧, ce fromage traditionnel est le produit phare de la fromagerie. Elaboré à partir de 𝐥𝐚𝐢𝐭 𝐜𝐫𝐮 𝐛𝐢𝐨 𝐝𝐞 𝐛𝐫𝐞𝐛𝐢𝐬 nourries de pâturage et de foin, le fromage est moulé à la louche et affiné en caves pendant 10 à 15 jours.

Le lingot présente une croûte naturelle ivoire et une pâte ferme avec un cœur crémeux. Sa saveur unique, délicate et généreuse offre des arômes subtils de brebis. Un fromage expressif et doux, au goût persistant en bouche. 🍞🥂

https://swll.to/y1DbHPn

Gratiot Rungis

26/07/2024

𝐋𝐞 𝐑𝐨𝐪𝐮𝐞𝐟𝐨𝐫𝐭 𝐕𝐢𝐞𝐮𝐱 𝐁𝐞𝐫𝐠𝐞𝐫 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐌𝐚𝐢𝐬𝐨𝐧 𝐂𝐎𝐌𝐁𝐄𝐒 🧀

𝐋𝐞 𝐑𝐨𝐪𝐮𝐞𝐟𝐨𝐫𝐭 𝐕𝐢𝐞𝐮𝐱 𝐁𝐞𝐫𝐠𝐞𝐫 est un fromage d’exception, reconnaissable par sa pâte ivoire marbrée de bleu et de vert, résultant de la souche sélectionnée de Penicillium Roqueforti par Vincent, Maître Artisan. 🌿Son bouquet aromatique intense, subtil et vivifiant évoque des notes d'herbe fraîchement coupée et de sous-bois. 🍃 Sa texture onctueuse et fondante procure un plaisir immédiat à la dégustation, tandis que sa saveur légèrement salée, riche et intense prolonge l'expérience gustative. 🤤✨

Ce Roquefort de la Maison Combes, imprégné du terroir authentique de 𝐥'𝐀𝐯𝐞𝐲𝐫𝐨𝐧 𝐞𝐭 𝐝𝐮 𝐏𝐚𝐫𝐜 𝐑𝐞́𝐠𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥 𝐝𝐞𝐬 𝐆𝐫𝐚𝐧𝐝𝐬 𝐂𝐚𝐮𝐬𝐬𝐞𝐬, incarne une dimension humaine portée par des artisans passionnés et des éleveurs dévoués, fiers de préserver un savoir-faire ancestral.👨‍🌾
Depuis 1923 et sur trois générations, ce plus petit des fabricants de perpétue une tradition artisanale 𝐥𝐚𝐛𝐞𝐥𝐥𝐢𝐬𝐞́𝐞 𝐄𝐏𝐕, Entreprise du Patrimoine Vivant, garantissant la transmission d'un savoir-faire rare, un fromage authentique conforme au cahier des charges rigoureux de 𝐥'𝐀𝐎𝐏 𝐑𝐨𝐪𝐮𝐞𝐟𝐨𝐫𝐭. 🏅

https://swll.to/3EyYnN

Gratiot Rungis

18/07/2024

🧀🥖𝐋𝐞 𝐝𝐞́𝐥𝐢𝐜𝐞 𝐝𝐞 𝐏𝐨𝐦𝐦𝐚𝐫𝐝 : 𝐮𝐧𝐞 𝐜𝐫𝐞́𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐝𝐮 𝐟𝐫𝐨𝐦𝐚𝐠𝐞𝐫 𝐀𝐥𝐚𝐢𝐧 𝐇𝐞𝐬𝐬

𝐌𝐚𝐢̂𝐭𝐫𝐞 𝐟𝐫𝐨𝐦𝐚𝐠𝐞𝐫 𝐞𝐭 𝐜𝐨𝐦𝐩𝐚𝐠𝐧𝐨𝐧 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐆𝐮𝐢𝐥𝐝𝐞 𝐈𝐧𝐭𝐞𝐫𝐧𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥𝐞 𝐝𝐞𝐬 𝐅𝐫𝐨𝐦𝐚𝐠𝐞𝐫𝐬, 𝐀𝐥𝐚𝐢𝐧 𝐇𝐞𝐬𝐬 représente la troisième génération à la tête de la fromagerie Hess, en Bourgogne. Quand il reprend le flambeau familial en 1978, il commence par tourner dans les villages des environs avec un camion-magasin, puis décide, dix ans après, d’ouvrir une boutique pour vendre les produits qu’il affine. 🚚

En 1996, pour satisfaire sa curiosité et celle de ses clients, il invente un fromage crémeux au son de 𝐦𝐨𝐮𝐭𝐚𝐫𝐝𝐞, 𝐥𝐞 𝐃𝐞́𝐥𝐢𝐜𝐞 𝐝𝐞 𝐏𝐨𝐦𝐦𝐚𝐫𝐝.
Le succès est fulgurant ! 🎉

Ce fromage frais est confectionné avec du lait de vache pasteurisé. Summum de la gourmandise : c’est un « triple crème », comme le brillat-savarin, ce qui veut dire que le caillé est enrichi en crème fraîche pour accentuer son onctuosité. Égoutté dans un torchon de façon artisanale, il présente une texture particulièrement fondante, une saveur lactique prononcée et une richesse en matière grasse qui permet de capturer les aromates qui l’enrobent. 🧈

Dans sa version originale, le Délice de Pommard est couvert de son de moutarde (enveloppe protectrice de la graine), un clin d’œil à une autre célébrité bourguignonne dont Dijon est la capitale. 🌾

Depuis 2018, Alain Hess profite d’une retraite bien méritée. Ce sont ses enfants, Virginie et Charles qui ont repris les rênes de la fromagerie familiale afin de faire perdurer cette belle histoire. 👩‍👦👨‍👧

https://www.gratiot-grossiste.fr/

12/07/2024

𝐋𝐚 𝐓𝐨𝐦𝐞 𝐝𝐮 𝐒𝐞́𝐠𝐚𝐥𝐚🧀 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐌𝐚𝐢𝐬𝐨𝐧 𝐌𝐚𝐳𝐚𝐫𝐬 🏡

La 𝐓𝐨𝐦𝐞 𝐝𝐮 𝐒𝐞́𝐠𝐚𝐥𝐚 est un fromage fermier de vache 🐄 au lait cru fabriqué dans une 𝐟𝐞𝐫𝐦𝐞 𝐟𝐚𝐦𝐢𝐥𝐢𝐚𝐥𝐞 𝐀𝐯𝐞𝐲𝐫𝐨𝐧𝐧𝐚𝐢𝐬𝐞 🇫🇷 créé en 1985 par Alain MAZARS.
On l'apprécie pour son goût unique 🤩 issu des différentes méthodes de production de la ferme.
Tout d'abord une alimentation diversifiée🌾de nos vaches avec notamment un méteil fermier (mélange de céréales🌾et légumineuses), et suivant la saison le pâturage des vertes prairies🌿du Ségala ou le foin séché en grange ventilée.
Mais aussi bien sûr une recette, un savoir-faire👨‍🌾et un hashtag spécifique qui lui donne ce goût et cette croûte lunaire.
La Maison Mazars, fondée dans les années 30 au cœur du terroir des Cent Vallées dans le Ségala aveyronnais, a vu Alain Mazars reprendre le flambeau🔥en 1985, initiant ainsi la transformation du lait produit sur sa ferme.
Cette décision marque le début d'une aventure marquée par l'autonomie complète de la ferme, de la production alimentaire des vaches 🐮 à la transformation artisanale du lait en fromage 🧀, suivi de l'affinage dans les caves familiales.
𝐄𝐧 𝟐𝟎𝟐𝟏, 𝐂𝐥𝐚𝐢𝐫𝐞 𝐞𝐭 𝐉𝐮𝐥𝐢𝐞𝐧, tout en préservant les valeurs traditionnelles, prennent la relève en continuant de privilégier le bien-être animal🐾, une alimentation naturelle🌾, la production de lait cru sur place et la fabrication artisanale du fromage 🧀, ainsi que l'affinage sur planches en bois🌳.

https://www.gratiot-grossiste.fr/

05/07/2024

𝐋𝐞 𝐏𝐞𝐭𝐢𝐭 𝐏𝐨𝐭 𝐝𝐞 𝐂𝐫𝐞̀𝐦𝐞 𝐏𝐫𝐚𝐥𝐢𝐧𝐞́ 𝐒𝐔𝐙𝐄𝐑𝐀𝐈𝐍🍮🌰

La 𝐜𝐫𝐞̀𝐦𝐞 𝐩𝐫𝐚𝐥𝐢𝐧𝐞́ que nous proposons est un délice gourmand qui allie la richesse du praliné à une texture crémeuse et onctueuse.
Préparée avec soin, notre recette révèle les notes caramélisées et la douceur subtile du praliné pour une expérience gustative exceptionnelle😋.

Les ingrédients, minutieusement sélectionnés, sont mélangés puis conditionnés en pots individuels, cuits au four et refroidis🥄🍯.

Au-delà du parfum, c'est surtout la texture 𝐜𝐫𝐞́𝐦𝐞𝐮𝐬𝐞 qui caractérise ces petits pots de crème🧁.

Simple, délicieuse et pleine de caractère, notre crème praliné est un véritable festin pour les amateurs de gourmandises, à savourer sans modération à tout moment de la journée 🍽️🕒.

28/06/2024

𝐑𝐮𝐧𝐠𝐢𝐬, 𝐮𝐧𝐞 𝐠𝐫𝐚𝐧𝐝𝐞 𝐟𝐚𝐦𝐢𝐥𝐥𝐞 👨👩👧👦

À 4 minutes à pied de Gratiot Rungis se trouve 𝐏𝐫𝐨𝐞́𝐛𝐨 𝐋𝐞𝐬𝐦𝐚𝐲𝐨𝐮𝐱. 🤝

Il nous paraît important de mettre en lumière les entreprises, qui comme nous, travaillent à la valorisation du savoir-faire fromager avec éthique et professionnalisme.

👉Depuis 1880, 𝐏𝐫𝐨𝐞́𝐛𝐨 𝐋𝐞𝐬𝐦𝐚𝐲𝐨𝐮𝐱 équipe les artisans fromagers les plus exigeants 𝐅𝐚𝐛𝐫𝐢𝐜𝐚𝐧𝐭 𝐟𝐫𝐚𝐧𝐜̧𝐚𝐢𝐬 𝐝𝐞 𝐬𝐚𝐜𝐬 𝐞𝐭 𝐩𝐚𝐩𝐢𝐞𝐫𝐬 𝐟𝐫𝐨𝐦𝐚𝐠𝐞𝐫 𝐩𝐞𝐫𝐬𝐨𝐧𝐧𝐚𝐥𝐢𝐬𝐚𝐛𝐥𝐞𝐬 𝐞𝐧𝐠𝐚𝐠𝐞́ 𝐑𝐒𝐄.🌱

👉Découvrez la vidéo de Rousselet - Fromager Affineur, fromager affineur installé rue Mouffetard à Paris.
Il nous parle de son papier personnalisé fabriqué en France par 𝐏𝐫𝐨𝐞́𝐛𝐨 𝐋𝐞𝐬𝐦𝐚𝐲𝐨𝐮𝐱 .

👉 Découvrez leur offre sur la boutique en ligne www.lesmayoux.fr
au magasin : 17 rue de Strasbourg, Rungis📍

Amis fromagers, connaissiez-vous 𝐏𝐫𝐨𝐞́𝐛𝐨 𝐋𝐞𝐬𝐦𝐚𝐲𝐨𝐮𝐱 ?

👉https://www.gratiot-grossiste.fr/

21/06/2024

🌿🧀𝐋𝐞 𝐋𝐨𝐮 𝐁𝐫𝐞𝐧 𝐝𝐞𝐬 𝐁𝐞𝐫𝐠𝐞𝐫𝐬 𝐝𝐮 𝐋𝐚𝐫𝐳𝐚𝐜 🧀🌿

Plongez dans l'univers unique du 𝐋𝐨𝐮 𝐁𝐫𝐞𝐧, un fromage de brebis d'une rare finesse !
Fabriqué avec soin à partir de pur 𝐥𝐚𝐢𝐭 𝐝𝐞 𝐛𝐫𝐞𝐛𝐢𝐬🐑, sa couleur légèrement cuivrée et son parfum floral 🌸 évoquent toute la richesse du terroir aveyronnais. pendant un à deux mois dans une cave humide et tempérée 🕰️, chaque fromage à croûte lavée est méticuleusement brossé 🧼 pour en sublimer les saveurs.

Le secret de sa souplesse et de son parfum délicat réside dans son affinage en cave chaude, qui lui confère une touche unique inspirée de la Flore des causses au Printemps 🌼.
Doux en bouche et plein de caractère, le Lou Bren est le choix idéal pour éveiller vos papilles lors de vos moments de dégustation 🍽️.

https://www.gratiot-grossiste.fr/

14/06/2024

𝐀 𝐥𝐚 𝐝𝐞́𝐜𝐨𝐮𝐯𝐞𝐫𝐭𝐞 𝐝𝐮 🧀 𝐟𝐫𝐨𝐦𝐚𝐠𝐞 𝐛𝐞𝐥𝐠𝐞 𝐅𝐮𝐧𝐤𝐲 𝐌𝐨𝐧𝐤

A l'image d'un chef 👨‍🍳 et de son plat signature, le 𝐟𝐫𝐨𝐦𝐚𝐠𝐞 𝐅𝐮𝐧𝐤𝐲 𝐌𝐨𝐧𝐤 doit être le style de fromage caractéristique de la Belgique 🇧🇪 : le fromage d’abbaye.
Ce fromage combine un type de fromage traditionnel avec une technique et un look modernes. ✨
C’est un fromage pour chaque moment : accompagné par une bière 🍺, sur un hamburger 🍔 ou entre un sandwich 🥪.
Mais il mérite sans aucun doute aussi sa place sur un plateau de fromage. N’oubliez pas de manger la croûte.
Ce fromage est au lait pasteurisé de vache. 🐄

https://www.gratiot-grossiste.fr/

07/06/2024

𝐋𝐞 𝐁𝐚𝐫𝐢𝐬𝐭𝐚 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐅𝐫𝐨𝐦𝐚𝐠𝐞𝐫𝐢𝐞 𝐁𝐞𝐥𝐠𝐞 𝐆𝐫𝐨𝐞𝐧𝐝𝐚𝐥

Ce fromage unique au café☕ est surprenant la première fois que vous le goûterez.
est inspiré par le mais la cendre est remplacée par le café d’un torréfacteur local.
L’équilibre entre l’arôme de café et la saveur du fromage est incroyable et rappelle un bon café au lait. 😋
Barista est un fromage à pâte mi-dure et fabriqué à partir de lait de vache🐄 pasteurisé.

L’extérieur du fromage est couvert de café moulu.

👉 https://www.gratiot-grossiste.fr/

31/05/2024

𝐋𝐞 𝐒𝐚𝐛𝐥𝐞́ 𝐝𝐞 𝐖𝐢𝐬𝐬𝐚𝐧𝐭 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐟𝐫𝐨𝐦𝐚𝐠𝐞𝐫𝐢𝐞 𝐝𝐞𝐬 𝐅𝐫𝐞̀𝐫𝐞𝐬 𝐁𝐞𝐫𝐧𝐚𝐫𝐝

Le Sablé de Wissant est un fromage de la famille des pâtes molles à croûte lavée, il est fabriqué de façon artisanale avec le 𝐥𝐚𝐢𝐭 𝐝𝐞𝐬 𝐯𝐚𝐜𝐡𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐂𝐨̂𝐭𝐞 𝐝’𝐎𝐩𝐚𝐥𝐞 issu des exploitations laitières voisines de la fromagerie.
Lors de son de 4 à 5 semaines ce fromage carré est brossé avec de la bière “Blanche de Wissant” provenant de la Brasserie Christophe Noyon à Tardinghem.

Cette bière blanche très douce aux arômes d’orange et de coriandre, va parfumer la croûte du 𝐒𝐚𝐛𝐥𝐞́ 𝐝𝐞 𝐖𝐢𝐬𝐬𝐚𝐧𝐭.
En fin d’affinage et avant emballage, le Sablé de Wissant est enrobé d’une fine chapelure de pain, rendant sa croûte plus épaisse et plus savoureuse. 😋
Il serait fort dommage d’enlever la croûte de ce fromage puisque c’est d’elle que proviennent ses arômes et sa texture si originale !

👀 À l’œil, le Sablé de Wissant rappelle le sable fin de la plage de Wissant, située sur la Côte d’opale.
👃 Au nez, la bière utilisée pour le brossage parfume agréablement le fromage.
👄 En bouche, il est fin et parfumé mais la chapelure de pain lui apporte une texture gourmande et croquante.
👨‍🍳 C’est un fromage qui se déguste tout au long de l’année et qui se cuisine.
En sauce, fondue dans un plat ou sur une tartine, il saura ravir vos papilles.😋

👉 https://www.gratiot-grossiste.fr/

24/05/2024

𝐑𝐞𝐭𝐫𝐨𝐮𝐯𝐞𝐳 𝐥𝐞𝐬 𝐂𝐨𝐧𝐬𝐞𝐫𝐯𝐞𝐬 𝐚𝐫𝐭𝐢𝐬𝐚𝐧𝐚𝐥𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐌𝐚𝐢𝐬𝐨𝐧 𝐌𝐚𝐫𝐭𝐡𝐞 𝐜𝐡𝐞𝐳 Gratiot Rungis

La particularité du travail de la 𝐌𝐚𝐢𝐬𝐨𝐧 𝐌𝐚𝐫𝐭𝐡𝐞 (Villa Marthe - Oléron) 🐟 est d’émietter les filets de poissons à la main afin de sublimer la chair et garder des morceaux.

📍 L’atelier est installé au 35 rue du port à 100m du port de pêche de la Cotinière.
🤝 C’est tout naturellement que la 𝐌𝐚𝐢𝐬𝐨𝐧 𝐌𝐚𝐫𝐭𝐡𝐞 a tissé des liens constructifs avec des partenaires mareyeurs et pêcheurs en direct.

L’idée de la nouvelle gamme de conserves est partie de l’envie de proposer des produits entiers assaisonnés finement et surtout faits à la maison respectant les valeurs artisanales de la maison.
Élaborée à partir de produits issus en majorité de la Pêche locale, la 𝐌𝐚𝐢𝐬𝐨𝐧 𝐌𝐚𝐫𝐭𝐡𝐞 🎣 sublime grâce à des recettes raffinées les Sardines, Merlu, Bar, Maigre, Saint-Jacques et Huîtres.

👉 https://www.gratiot-grossiste.fr/

Villa Marthe - Oléron

17/05/2024

✨ 𝐋𝐞 𝐒𝐚𝐢𝐧𝐭-𝐇𝐞́𝐫𝐚𝐲 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐅𝐫𝐨𝐦𝐚𝐠𝐞𝐫𝐢𝐞 𝐝𝐞 𝐋𝐚 𝐌𝐨𝐭𝐡𝐞-𝐒𝐚𝐢𝐧𝐭-𝐇𝐞́𝐫𝐚𝐲

L'histoire du 𝐒𝐚𝐢𝐧𝐭-𝐇𝐞́𝐫𝐚𝐲, un délicieux🐑𝐜𝐚𝐦𝐞𝐦𝐛𝐞𝐫𝐭 𝐚𝐮 𝐥𝐚𝐢𝐭 𝐜𝐫𝐮 𝐝𝐞 𝐜𝐡𝐞̀𝐯𝐫𝐞, est une ode à la tradition et à la persévérance.
En 1906, le pasteur Eynard, résidant dans le village de la Mothe-Saint-Héray, se lance dans la fabrication de🧀𝐟𝐫𝐨𝐦𝐚𝐠𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐜𝐡𝐞̀𝐯𝐫𝐞 à pâte molle et à croûte fleurie.
Au fil du temps, la renommée du Saint-Héray s'étend, attirant les amateurs de fromage du monde entier.
Malgré les obstacles et les changements, le Saint-Héray demeure un symbole de durabilité et de tradition.
Bien que la fromagerie ait pu connaître des interruptions et des déménagements, l'essence même du Saint-Héray reste inchangée.
Le Saint-Héray possède une croûte délicatement fleurie et une texture crémeuse. Ses arômes caprins sont typiques.
😋 Un vrai régal !

👉https://www.gratiot-grossiste.fr/

10/05/2024

𝐋𝐞 𝐁𝐞̂𝐥𝐢𝐜𝐢𝐞𝐮𝐱 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐅𝐫𝐨𝐦𝐚𝐠𝐞𝐫𝐢𝐞 𝐝𝐞 𝐋𝐚 𝐃𝐮𝐫𝐚𝐧𝐜𝐞

𝐋𝐞 𝐁𝐞̂𝐥𝐢𝐜𝐢𝐞𝐮𝐱 est un fromage au lait cru de brebis🐑, à pâte molle et à croûte lavée, cerclé par une sangle d'épicéa qui empêche le fromage de s'étaler.

Il est fabriqué par la Fromagerie de La Durance située à Guillestre dans le département des Hautes-Alpes en région Provence-Alpes-Côte d'Azur.

C'est un fromage cylindrique🛢️qui pèse environ 550 grammes.

Sa croûte fine est lavée à la morge et prend une couleur jaune-orangée.
Elle se recouvre d'un fin et uniforme duvet blanc.
Sa pâte, de couleur ocre, est lisse, brillante, très crémeuse et fondante.
Au nez, 𝐋𝐞 𝐁𝐞̂𝐥𝐢𝐜𝐢𝐞𝐮𝐱 offre une légère odeur d'étable et de lait.
😋 En bouche, c'est un fromage extrêmement onctueux au doux goût de lait offrant des arômes fleuris et des saveurs boisées apportées par la sangle qui l'entoure.

🥇En 2023, 𝐋𝐞 𝐁𝐞̂𝐥𝐢𝐜𝐢𝐞𝐮𝐱 a obtenu la médaille d'or au Concours Général Agricole à Paris.

👉 https://www.gratiot-grossiste.fr/

03/05/2024

𝐀 𝐥𝐚 𝐝𝐞́𝐜𝐨𝐮𝐯𝐞𝐫𝐭𝐞 𝐝𝐮 🍚 𝐫𝐢𝐳 𝐚𝐮 𝐥𝐚𝐢𝐭 𝐚𝐮 𝐜𝐚𝐫𝐚𝐦𝐞𝐥 𝐬𝐚𝐥𝐞́ 𝐚̀ 𝐥𝐚 𝐟𝐥𝐞𝐮𝐫 𝐝𝐞 𝐬𝐞𝐥 𝐞𝐭 𝐝𝐮 𝐫𝐢𝐳 𝐚𝐮 𝐥𝐚𝐢𝐭 𝐚̀ 𝐥'𝐚𝐧𝐜𝐢𝐞𝐧𝐧𝐞 𝐒𝐔𝐙𝐄𝐑𝐀𝐈𝐍

🍯Notre délicieux 𝐫𝐢𝐳 𝐚𝐮 𝐥𝐚𝐢𝐭 𝐚𝐮 𝐜𝐚𝐫𝐚𝐦𝐞𝐥 𝐬𝐚𝐥𝐞́ 𝐚̀ 𝐥𝐚 𝐟𝐥𝐞𝐮𝐫 𝐝𝐞 𝐬𝐞𝐥 représente l'essence même de l'authenticité et du plaisir gustatif.

Élaboré avec délicatesse à partir de lait frais pasteurisé et d'une sélection rigoureuse d'ingrédients, chaque cuillerée révèle une onctuosité exquise et un parfum subtil qui ravivent les souvenirs d'autrefois. Préparé avec soin dans un bain marie, puis présenté dans un pot, délicatement posé sur un 𝐥𝐢𝐭 𝐝𝐞 𝐜𝐚𝐫𝐚𝐦𝐞𝐥 maison et enfin doré au four pour une touche finale, notre riz au lait transcende la simple notion de dessert .

Notre à l'ancienne incarne l'authenticité et la gourmandise.
Préparé avec soin à partir de lait frais pasteurisé et d'ingrédients sélectionnés, chaque bouchée offre une texture crémeuse et un parfum délicat qui évoquent les souvenirs d'antan.
Cuit au bain marie, conditionné en pot puis passé au four pour une touche finale, notre riz au lait est bien plus qu'un simple dessert c'est une expérience sensorielle qui célèbre les traditions culinaires et les plaisirs simples de la vie.

👉 https://buff.ly/3ciVw6j

26/04/2024

Le Cayrou de la Ferme de Cabriole : un assemblage de fromages moulés à la main

Le Cayrou représente bien la Ferme de Cabriole et son élevage de chèvres et de vaches, puisqu’il associe les deux laits. 🐏🐄

👩‍🌾 La Ferme de Cabriole n'a pas souhaité mélanger les laits, mais plutôt garder la spécificité de chaque lait.

Ainsi, le Cayrou est un assemblage de deux fromages de vache 🐄, avec un fromage de chèvre 🐏 en son cœur, les couches de fromage étant délimitées par de la cendre, qui lui donnent un joli aspect marbré à la coupe.
Selon les saisons, les différences de couleurs entre le fromage de chèvre et de vache seront plus ou moins marquées : le fromage de chèvre est toujours blanc, peu importe le régime alimentaire des chèvres. Le fromage de vache est quant à lui plus ou moins couleur crème selon l'alimentation des vaches et notamment l'abondance de l’herbe verte à brouter.

Le Cayrou est né en 2005, suite à l’achat des premières vaches laitières par la Ferme de Cabriole, qui élevait auparavant que des chèvres.
Le cayrou désigne une habitation constituée d’un empilement de pierres, dans laquelle les bergers notamment pouvaient loger en montagne.

😋 Le Cayrou se déguste de préférence après 3 à 4 semaines d’affinage, il en sera d’autant plus crémeux et goûtu, même si certains l’apprécient aussi lorsqu’il est très frais.

👉 https://buff.ly/3ciVw6j

19/04/2024

🧀 𝐋’𝐄́𝐜𝐮𝐦𝐞 𝐝𝐞 𝐖𝐢𝐦𝐞𝐫𝐞𝐮𝐱 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐟𝐫𝐨𝐦𝐚𝐠𝐞𝐫𝐢𝐞 𝐝𝐞𝐬 𝐅𝐫𝐞̀𝐫𝐞𝐬 𝐁𝐞𝐫𝐧𝐚𝐫𝐝

L’Ecume de Wimereux est un fromage à la fine croûte blanche qui rappelle et rend hommage à la station balnéaire du même nom.
Il s'agit d'un de la famille des pâtes molles à croûtes fleuries. Il est fabriqué à base de lait cru.
Celui-ci est ensuite enrichi de crème pour le plaisir des plus gourmands.
Il est moulé de façon dans l'atelier de la fromagerie situé à la ferme du vert, l’objectif étant d’obtenir une pâte la plus fine possible. D’extérieur sa pâte est blanche avec un fin duvet. L’intérieur est quant à lui tendre et crémeux.
L'écume de Wimereux a la particularité de s’affiner avec le temps. Jeune, il sera doux avec une légère note iodée. Après deux à trois semaines il aura un côté salé plus prononcé et une légère note piquante.

😋 C’est un fromage qui se cuisine facilement, en risotto, en quiche ou encore en sauce. Il existe une multitude de façons de déguster votre écume de Wimereux.

👉https://www.gratiot-grossiste.fr/

12/04/2024

Le Roquefort AOP "LA PETITE CAVE" de la Maison Gabriel Coulet

😋 Dégustez le Roquefort AOP "LA PETITE CAVE" et découvrez sa pâte ivoire, onctueuse et généreusement persillée qui incarne l’invitation à la dégustation de ses notes beurrées, généreuses et typées sans être corsées.
👌 En bouche, elle révélera toute sa souplesse et offrira un plaisir raffiné à vos papilles.
L’histoire de la Maison Gabriel Coulet remonte au XIXe siècle. Guillaume Coulet, roulier de métier, entreprend de creuser une cave à vin sous sa demeure familiale à Roquefort-sur-Soulzon et l’aventure commence…
👨‍👩‍👧‍👦 La Maison Gabriel Coulet, ce sont avant tout des femmes et des hommes, un savoir-faire familial, fortement ancrés dans un territoire rural et à l’identité affirmée.

👉https://buff.ly/3ciVw6j

05/04/2024

𝐋𝐞 𝐒𝐚𝐢𝐧𝐭 𝐍𝐞𝐜𝐭𝐚𝐢𝐫𝐞 𝐅𝐞𝐫𝐦𝐢𝐞𝐫 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐟𝐫𝐨𝐦𝐚𝐠𝐞𝐫𝐢𝐞 𝐗𝐚𝐯𝐢𝐞𝐫 𝐌𝐨𝐫𝐢𝐧

Le Saint Nectaire Fermier est un fromage (Appellation d’Origine Protégée) au lait cru et entier de vache🐮, à pâte demi-ferme pressée et non cuite.

C’est un fromage de tradition fabriqué à partir de lait cru de troupeaux élevés et nourris autour des 𝐌𝐚𝐬𝐬𝐢𝐟𝐬 𝐝𝐮 𝐌𝐎𝐍𝐓 𝐃𝐎𝐑𝐄 𝐞𝐭 𝐝𝐮 𝐂𝐄𝐙𝐀𝐋𝐋𝐈𝐄𝐑, à une altitude moyenne de 1000 m.👩‍🌾
Il se présente sous forme circulaire pesant environ 1,6 Kg ; sa croûte est fine et couverte de fleurs blanches, grises, pouvant aller jusqu’au jaunes ou rouges.

Ce fromage au goût plus ou moins marqué de noisette se caractérise par une pâte souple, onctueuse et une texture homogène résultant d’un minimum de 4 semaines.
Grâce à des méthodes ancestrales, le , d'une qualité supérieure, développe des saveurs uniques.

🧀 La fromagerie dispose d'un savoir-faire traditionnel dans l'affinage du fromage d'Auvergne.

👉 https://buff.ly/3M0lbjv

29/03/2024

𝐋𝐚 𝐃𝐚𝐦𝐞 𝐝𝐞𝐬 𝐁𝐨𝐢𝐬 𝐝𝐞 𝐋𝐚 𝐅𝐫𝐨𝐦𝐚𝐠𝐞𝐫𝐢𝐞 𝐝𝐮 𝐂𝐨𝐥 𝐝𝐞𝐥 𝐅𝐚𝐜𝐡

La Dame des Bois est fabriquée à partir du lait de brebis🐑, c'est une variante de l'un des les plus célèbres de la ferme : 𝐥𝐞 𝐏𝐞𝐭𝐢𝐭 𝐅𝐢𝐚𝐧𝐜𝐞́ 𝐝𝐞𝐬 𝐏𝐲𝐫𝐞́𝐧𝐞́𝐞𝐬, 𝐪𝐮𝐢 𝐥𝐮𝐢 𝐞𝐬𝐭 𝐟𝐚𝐛𝐫𝐢𝐪𝐮𝐞́ 𝐚̀ 𝐛𝐚𝐬𝐞 𝐝𝐞 𝐥𝐚𝐢𝐭 𝐝𝐞 𝐜𝐡𝐞̀𝐯𝐫𝐞.
Il faut 5 à 6 litres de lait de brebis, selon la période de l'année, pour produire un seul fromage.
Présentée dans un panier🧺en bois, 𝐋𝐚 𝐃𝐚𝐦𝐞 𝐝𝐞𝐬 𝐁𝐨𝐢𝐬 a une forme ronde et dodue.
Elle mesure environ 11 cm de diamètre, 3 cm de hauteur et pèse entre 400 et 500 grammes.
Sa croûte est orange avec un duvet blanc. La pâte est souple, voire crémeuse.

👉 https://buff.ly/3M0lbjv

22/03/2024

🌄𝐋𝐚 𝐂𝐨𝐦𝐭𝐞𝐬𝐬𝐞 𝐝𝐞 𝐕𝐢𝐜𝐡𝐲 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐒𝐨𝐜𝐢𝐞́𝐭𝐞́ 𝐋𝐚𝐢𝐭𝐢𝐞̀𝐫𝐞 𝐝𝐞 𝐕𝐢𝐜𝐡𝐲

La 𝐜𝐨𝐦𝐭𝐞𝐬𝐬𝐞 𝐝𝐞 𝐕𝐢𝐜𝐡𝐲 est un fromage au lait pasteurisé de vache. 🐮
Il est cerclé d’une écorce d’épicéa,🌲qui lui apporte un goût fruité unique ! Très crémeux, ce typiquement peut rappeler un brie ou un coulommiers.
Sa texture est coulante à maturité.
La comtesse de Vichy peut aussi se déguster à chaud ! 😋
La Comtesse de Vichy est un fromage créé il y a 𝟐𝟎 𝐚𝐧𝐬 𝐩𝐚𝐫 𝐉𝐞𝐚𝐧-𝐋𝐮𝐜 𝐆𝐞𝐧𝐢𝐧.

👉 https://buff.ly/3M0lbjv

Adresse

Rungis
Rungis

Heures d'ouverture

Lundi	06:00 - 16:00
Mardi	06:00 - 16:00
Mercredi	06:00 - 16:00
Jeudi	06:00 - 16:00
Vendredi	06:00 - 16:00
Samedi	06:00 - 16:00

Site Web

https://www.gratiot-grossiste.fr/

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Gratiot Rungis publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.

Contacter L'entreprise

Envoyer un message à Gratiot Rungis:

Vidéos

𝐑𝐮𝐧𝐠𝐢𝐬, 𝐮𝐧𝐞 𝐠𝐫𝐚𝐧𝐝𝐞 𝐟𝐚𝐦𝐢𝐥𝐥𝐞 👨👩👧👦 À 4 minutes à pied de Gratiot Rungis se trouve 𝐏𝐫𝐨𝐞́𝐛𝐨 𝐋𝐞𝐬𝐦𝐚𝐲𝐨𝐮𝐱. 🤝 Il nous paraît important de mettre en lumière les entreprises, qui comme nous, travaillent à la valorisation du savoir-faire fromager avec éthique et professionnalisme. 👉Depuis 1880, 𝐏𝐫𝐨𝐞́𝐛𝐨 𝐋𝐞𝐬𝐦𝐚𝐲𝐨𝐮𝐱 équipe les artisans fromagers les plus exigeants 𝐅𝐚𝐛𝐫𝐢𝐜𝐚𝐧𝐭 𝐟𝐫𝐚𝐧𝐜̧𝐚𝐢𝐬 𝐝𝐞 𝐬𝐚𝐜𝐬 𝐞𝐭 𝐩𝐚𝐩𝐢𝐞𝐫𝐬 𝐟𝐫𝐨𝐦𝐚𝐠𝐞𝐫 𝐩𝐞𝐫𝐬𝐨𝐧𝐧𝐚𝐥𝐢𝐬𝐚𝐛𝐥𝐞𝐬 𝐞𝐧𝐠𝐚𝐠𝐞́ 𝐑𝐒𝐄.🌱 👉Découvrez la vidéo de @Roland Rousselet - Fromager Affineur, fromager affineur installé rue Mouffetard à Paris. Il nous parle de son papier personnalisé fabriqué en France par 𝐏𝐫𝐨𝐞́𝐛𝐨 𝐋𝐞𝐬𝐦𝐚𝐲𝐨𝐮𝐱 . 👉 Découvrez leur offre sur la boutique en ligne www.lesmayoux.fr au magasin : 17 rue de Strasbourg, Rungis📍 Amis fromagers, connaissiez-vous 𝐏𝐫𝐨𝐞́𝐛𝐨 𝐋𝐞𝐬𝐦𝐚𝐲𝐨𝐮𝐱 ? 👉https://www.gratiot-grossiste.fr/ #Gratiot #rungis #ProéboLesmayoux #papiersfromager #fabricant #artisanfromager #rungis #fromage #papierfromager #RSE #artisan #tradition #gastronomie #artisanal #qualité

VIDÉO V2

🤩Présentation de la Maison Gratiot🤩 Depuis 1902 la Maison Gratiot est une entreprise 100% familiale dédiée aux crémiers et fromagers🧀 de marchés et de boutiques. Passionnée depuis 5 générations, aujourd’hui Franck Gratiot est fier de pouvoir la représenter. Nos valeurs : être aux plus près de nos clients et les conseiller dans leurs achats.👌 https://buff.ly/3ciVw6j #fromagerie #rungis #marchederungis #Maisongratiot #FranckGratiot #entreprisefamiliale #valeurs #fromagers #conseille #fabrication #artisanale #gastronome #savoirfaire #tradition #gastronomie #qualité

La Maison Gratiot a le plaisir de vous présenter son #équipe Vous pouvez nous rencontrer au MIN de #Rungis du lundi au vendredi, de 5h30 à 13h00. En attendant votre visite, si vous avez des questions n’hésitez pas à nous contacter : 01 46 86 91 01 / [email protected] Franck Gratiot https://www.gratiot-grossiste.fr/ #gratiot #gastronomie #fromage #fromagerie #rungis #tradition #savoirfaire #qualité #artisanal