La cuisine de Loubna

16/08/2026

🥑 Milkshake avocat & dattes – TM7

Ingrédients

1 avocat bien mûr, environ 150 g de chair
8 dattes dénoyautées
550 g de lait
1 c. à café d’eau de fleur d’oranger

Préparation au Thermomix TM7

Mettre dans le bol l’avocat, les dattes, le lait et l’eau de fleur d’oranger.
Fermer le couvercle avec le gobelet doseur.
Mixer 1 min 30 sec / vitesse 10.
Servir immédiatement, bien frais.

💡 Astuce : pour une boisson encore plus fraîche, utilise du lait directement sorti du réfrigérateur. Les dattes apportent naturellement une belle douceur, inutile d’ajouter du sucre.

19/07/2026

19/07/2026

🍓 Sorbet Fraise Maison au TM7 🍓

Rien de tel qu'un sorbet à la fraise 100 % maison pour terminer une démonstration culinaire en beauté ! 😍

Préparé en quelques minutes avec le Thermomix TM7, ce dessert est :
✨ Ultra onctueux
🍓 Riche en goût grâce aux fraises
❄️ Sans colorant ni conservateur

👨‍🍳 Réalisé devant vous, en un clin d'œil !

C'est exactement ce que nous avons dégusté lors de notre démonstration culinaire de ce dimanche 19 juillet. Un vrai succès qui a conquis tous les gourmands ! ❤️

Et vous, aimeriez-vous découvrir tout ce que le TM7 est capable de réaliser au quotidien ?

📩 Contactez-moi en message privé pour réserver votre atelier culinaire gratuit, à domicile ou en agence.

La Cuisine de Loubna 💚

16/07/2026

✨ Aujourd'hui, c'était atelier pâtisserie en famille ! 👩‍🍳❤️

Avec les enfants, nous avons préparé un délicieux quatre-quarts à la vanille au TM7.
Nous avons choisi une version toute simple, sans pépites de chocolat, mais avec une généreuse dose de vanille… et quel régal ! 😍

🍰 Une texture incroyablement moelleuse. 🧈 Un bon goût de beurre. 🌿 Une vanille bien présente.

☕ Parfait pour le goûter avec un café, un thé ou un chocolat chaud.

Parfois, les recettes les plus simples sont celles qui remportent le plus de succès. ❤️

Et vous, vous préférez le quatre-quarts nature, aux pépites de chocolat ou avec un autre parfum ? Dites-moi en commentaire ! 👇

12/07/2026

🌽 Le gâteau ti'son… une recette de nos grands-mères qui mérite d'être redécouverte ! 🇷🇪❤️

C'est un gâteau que beaucoup n'osent plus préparer aujourd'hui. Pourtant, il fait partie des grands classiques de la cuisine réunionnaise.

On lui reproche souvent d'être un peu sec… mais tout est une question de recette et de préparation.

✨ Avec le Thermomix TM7, la pâte est parfaitement travaillée, ce qui donne un gâteau incroyablement moelleux, fondant et riche en bouche. Une vraie redécouverte de cette spécialité réunionnaise !

Chez moi, c'est une recette qui fait toujours l'unanimité. À chaque dégustation, les assiettes reviennent vides… et on m'en redemande ! 🥰

J'aime faire vivre ces recettes traditionnelles tout en leur apportant une touche de modernité grâce au Thermomix.

💚 Et vous, connaissez-vous le gâteau ti'son ? L'avez-vous déjà goûté… ou osé le préparer ?

💬 Si vous souhaitez la recette au Thermomix, dites-le-moi en commentaire !

11/07/2026

Avec le froid et la pluie qui s'installent à La Réunion, rien de mieux qu'une bonne raclette à partager en famille ! ❤️

Un joli plateau gourmand, de bons produits, quelques pommes de terre bien chaudes… et surtout de beaux moments autour de la table. 🥰

Et vous, vous êtes plutôt team raclette classique ou vous aimez ajouter votre petite touche personnelle ? 😍👇
Bon appétit à tous ! 🤍

09/07/2026

ASTUCE CUISINE

Vous aussi, vous en avez assez de voir votre persil, votre coriandre ou votre menthe faner trop vite ?

Voici quelques astuces simples que j'utilise pour conserver mes herbes aromatiques plus longtemps et éviter le gaspillage.

Chez moi, rien ne se perd ! Entre le réfrigérateur et la congélation, j'essaie toujours de profiter au maximum des produits frais. 💚

👉 Et vous, quelle est l'herbe aromatique que vous utilisez le plus en cuisine ? Dites-le-moi en commentaire ! ⬇️

💚 N'hésitez pas à enregistrer cette publication pour la retrouver facilement et à la partager à quelqu'un à qui elle pourra être utile.

08/07/2026

☀️ Un café, un croissant, une touche de soleil... et beaucoup de gourmandise.

Bienvenue dans mon petit coin de paradis, là où naissent mes recettes, mes astuces et mes plus beaux moments en cuisine.

Je suis Loubna, maman et Conseillère Thermomix® TM7. J'ai à cœur de partager avec vous des recettes simples, familiales et pleines de saveurs : cuisine réunionnaise, cuisine du monde, desserts, boissons et bien plus encore.

Ici, chaque recette est préparée avec passion et beaucoup d'amour. ❤️

💬 Dites-moi en commentaire : 👉 Quelle recette aimeriez-vous voir ?

Pensez à vous abonner pour ne rien manquer de mes prochaines vidéos et astuces.

07/07/2026

Le fait maison, il n'y a rien de meilleur ! 💚

Aujourd'hui, j'ai préparé un délicieux pesto maison au Thermomix, puis je l'ai transformé en un plat simple, rapide et gourmand : des pâtes crémeuses au pesto, accompagnées d'une burrata ultra fondante. 😍

Le Thermomix me permet de réaliser des recettes savoureuses en un rien de temps, avec des ingrédients simples et le plaisir du fait maison. ✨

Alors, qui craquerait pour cette assiette ?

💚 Si vous souhaitez découvrir le TM7, assister à une démonstration ou obtenir plus d'informations, n'hésitez pas à me contacter en message privé.

06/07/2026

Pour celles et ceux qui ne me connaissent pas encore, je suis Loubna, maman , passionnée de cuisine, de partage et de moments gourmands en famille. 🥰
La cuisine est bien plus qu'une passion pour moi : c'est une façon de transmettre de l'amour, de créer des souvenirs et de faire découvrir les saveurs de notre belle île et d'ailleurs.

À travers cette nouvelle aventure, je vais vous partager :
✨ Des recettes réunionnaises
✨ Des recettes familiales et faciles du quotidien
✨ Des astuces Thermomix
✨ De la cuisine du monde
✨ Et surtout beaucoup de gourmandise !

Merci pour votre soutien depuis le début de cette belle aventure. J'ai hâte de cuisiner avec vous et de vous faire découvrir tout ce que le Thermomix peut apporter au quotidien. 💚

Bienvenue dans l'univers de "La Cuisine de Loubna" ! 🌺

💚🌿