Les plaisirs gourmands de Caro

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Coucou à tous
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Pour toutes questions, je suis à votre disposition

🥭 Du verger à votre petite cuillère !Qui dit rentrée, dit confitures Maison !! Au choix : - confitures de mirabelles 💛- ...
02/09/2026

🥭 Du verger à votre petite cuillère !

Qui dit rentrée, dit confitures Maison !!
Au choix :
- confitures de mirabelles 💛
- confitures de figues 💜
- confitures d’abricots 🧡

Confitures maison préparées avec soin pour égayer vos tartines 🥪 !
💯% fait maison !!!

Chaque pot est unique, couronné d'un petit chapeau en tissu cousu main par ma maman. C’est une affaire de famille 🥰

Patrice fêtait hier ses 2️⃣5️⃣ ans !Pour cette grande occasion 🎊 j’ai réalisé :✅ number cake 2️⃣5️⃣ : - chiffre 2️⃣ : pâ...
16/08/2026

Patrice fêtait hier ses 2️⃣5️⃣ ans !
Pour cette grande occasion 🎊 j’ai réalisé :

✅ number cake 2️⃣5️⃣ :
- chiffre 2️⃣ : pâte sablée sucrée, ganache vanille et fruits rouges, biscuits confitures. Fraises 🍓, biscuits avec pâte à sucre, mini plaque chocolat.
- chiffre 5️⃣ : pâte sablée sucrée, ganache chocolat et vanille, biscuits Nutella, mini-cookies, billes chocolats, biscuits pâte à sucre, mini-plaque chocolat.

✅ entremet chocolat 🍫 - praliné :
une dacquoise recouverte d’un croustillant praliné, un crémeux au chocolat au lait, un second biscuit dacquoise et pour finir une délicieuse mousse au praliné, ganache chocolat.

✅ entremet fruits rouges :
une base financier noisette recouverte d'un curd fruits rouges, une mousse mascarpone citron, une mousse fruits rouges et pour finir une ganache vanille.

Je vous souhaite un très bon dimanche 🥰

Gros bisous sucrés à tous et à toutes 😘

À très vite les gourmands 👋

Qui dit repas de famille, dit desserts 🧁 !!!Au choix :✅ tarte aux citrons meringuées : pâte sablée amande - crémeux citr...
09/08/2026

Qui dit repas de famille, dit desserts 🧁 !!!
Au choix :

✅ tarte aux citrons meringuées : pâte sablée amande - crémeux citron 🍋 - meringue italienne

✅ tarte aux abricots 🍑 : palet breton - crème diplomate - abricots

✅ brownie - ganache vanille et cookies 🍪

Alors, quel est votre choix ?!

Bonne soirée à tous 🥰

Gros bisous les gourmands

À très vite 😘

Ce week-end nous fêtons les 4️⃣0️⃣ans de mes cousins Emilie et Vincent.Rien de mieux qu’un number cake : - chiffre 4️⃣ s...
26/07/2026

Ce week-end nous fêtons les 4️⃣0️⃣ans de mes cousins Emilie et Vincent.
Rien de mieux qu’un number cake :

- chiffre 4️⃣ sur le thème aide-soignante : pâte sablée sucrée - ganache vanille - ganache fruits rouges - mini-BN confiture - biscuits pâte à sucre - framboises.

- chiffre 0️⃣ sur le thème du bricolage : pâte sablée sucrée - ganache vanille - ganache chocolat - mini BN nutella - mini plaques de chocolat.

Sans oublier le chien 🐶 Asko et leurs enfants Tom et Baptiste 🥰

Hâte de fêter 🥳 ce passage ensemble 🥰

Gros bisous les gourmands 😘

À très vite

Les jumelles ❤️❤️ Emmy et Kessy fêtent respectivement aujourd’hui leurs 3️⃣ans et baptême entourées de leurs famille et ...
04/07/2026

Les jumelles ❤️❤️ Emmy et Kessy fêtent respectivement aujourd’hui leurs 3️⃣ans et baptême entourées de leurs famille et parrain-marraine !!

Pour cet grand événement, j’ai réalisé :

➡️ napolitain chocolat
✔️En alternance génoise vanille - ganache chocolat - génoise chocolat - glaçage et vermicelles - ganache montée chocolat
✔️décorations sur le thème de Pat’Patrouille 🐾 : biscuits cœur confitures, biscuits pâte à sucre, billes de chocolat 🍫

▶️ douceur acidulée fruits
✔️ financier noisette/amande, curd fruits rouges, mousse mascarpone citron, mousse fruits rouges, ganache montée fraise
✔️ décorations sur le thème licorne 🦄 : biscuits cœur nutella, biscuits pâte à sucre, fraises 🍓 et myrtilles 🫐

Je souhaite une belle journée à tous et surtout à Emmy et Kessy 💕

Plein de gros bisous 😘 sucrés

À très vite !!

Aujourd’hui, Tom et Baptiste, mes petits-cousins, jumeaux, fêtent leurs 9️⃣ans en famille 😍🤎Entremet chocolat-praliné po...
14/06/2026

Aujourd’hui, Tom et Baptiste, mes petits-cousins, jumeaux, fêtent leurs 9️⃣ans en famille 😍

🤎Entremet chocolat-praliné pour Baptiste
*️⃣ une dacquoise recouverte d’un croustillant praliné, un crémeux au chocolat au lait, un second biscuit dacquoise et pour finir une délicieuse mousse au praliné.
*️⃣ décorations : biscuits avec pâte à sucre sur le thème du jeux vidéo 🎮 et sur le tennis 🎾 - mini BN - billes de chocolats 🍫

❤️ entremet douceur acidulé pour Tom
*️⃣ une base financier-noisette recouverte d'un curd fruits rouges, une mousse mascarpone citron et une mousse fruits rouges.
*️⃣ décorations : biscuits avec pâte à sucre sur le thème du jeux vidéo 🎮, du judo (ceinture orange) - mini BN - fraises 🍓

Un très joyeux anniversaire 🎂🎉🎁🎈🎊 à nos jumeaux

Plein de gros bisous sucrés 😘

À très vite 👋

Matthew a fêté ses 1️⃣2️⃣ans ce dimanche !Sa maman m’a demandé un entremet aux fruits 🍓 / citron 🍋 sur le thème du Réal ...
01/06/2026

Matthew a fêté ses 1️⃣2️⃣ans ce dimanche !
Sa maman m’a demandé un entremet aux fruits 🍓 / citron 🍋 sur le thème du Réal Madrid 🇪🇸⚽️

➡️ entremet douceur acidulé
Une base financier recouverte d'un curd fruits rouges, une mousse mascarpone citron 🍋, une mousse fruits rouges 🍓et une ganache montée vanille/citron.

➡️ décorations
- Biscuits ballon de foot ⚽️ vanille chocolat
- Biscuits décorés avec de la pâte à sucre
- Fraises 🍓

Je souhaite un très bon anniversaire à Matthew 🎁

Bonne semaine à tous les gourmands 😍

À très vite

Bisous sucrés 😘

Aujourd’hui est une journée particulière puisque c’est mon anniversaire 🎂 Pour fêter comme il se doit cette journée en f...
08/05/2026

Aujourd’hui est une journée particulière puisque c’est mon anniversaire 🎂
Pour fêter comme il se doit cette journée en famille ❤️ j’ai fait mon propre gâteau 🧁
C’est mon 1er essai avec ce nouveau moule marguerite 🌼

🧡💛entremet aux agrumes🧡💛

✔️sablée noisette - confit d’oranges - génoise - crémeux citron - mousse orange/bergamote
✔️j’ai pulvérisé mon entremet de spray velours blanc avec au centre du confit d’oranges

Cet entremet agrumes est aux couleurs de l’été 🍊🍋☀️
En bouche, l’orange et le citron se marient très bien 👍 pour une sensation de fraîcheur en fin de repas 💛🧡

Bonne journée à tous les amis 😘

Plein de gros bisous sucrés

À très vite

Caro

Aujourd’hui, Olivia et sa famille fêtent les 7️⃣0️⃣ans de Jean-Yves ! 🎁🍰Number cake 7️⃣ : pâte sablée, ganaches chocolat...
01/05/2026

Aujourd’hui, Olivia et sa famille fêtent les 7️⃣0️⃣ans de Jean-Yves ! 🎁🍰

Number cake 7️⃣ : pâte sablée, ganaches chocolat vanille et chocolat lait, biscuits, mini-cookies, mini plaque des chocolat 🍫

Number cake 0️⃣ : pâte sablée, ganaches vanille et fruits rouges, biscuits, fraises 🍓, mini plaque de chocolat blanc.

Un très bon anniversaire 🎁 à Jean-Yves

Gros bisous à toute la famille 😍

À très vite les gourmands 😘

Sablés œufs de Pâques à la crème de citron 🍋 🐣Des biscuits croquants et une crème citronnée ultra fondante !!! Comment r...
05/04/2026

Sablés œufs de Pâques à la crème de citron 🍋 🐣
Des biscuits croquants et une crème citronnée ultra fondante !!! Comment résister 😛

Je vous souhaite à tous un très bon week-end de Pâques 🐥🔔 et espérant que les cloches vont vous gâter 🍫

Gros bisous les gourmands 😍

À très vite !

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