Ciao Gusto

16/12/2021

🏆 Numero UNO ! Quelle fierté de pouvoir vous proposer en exclusivité en France le panettone de @luigi.biasetto qui vient juste d’être élu Meilleur Panettone d’Italie pour la 2e fois en 3 ans 🎉🇮🇹

Luigi a encore su faire parler son talent de maestro de la pâtisserie lors du prestigieux concours Il maestri del Panettone il y a quelques jours. Malgré le fait que son Panettone classique aux fruits confits était le 15e sur 15 dans l’ordre de dégustation, il a remporté le titre !

La récompense d’un travail d’exception, depuis le choix de la matière première jusqu’à la gourmandise d’une brioche parfaitement levée.

Les stocks sont déjà quasiment terminés sur notre boutique en ligne, il nous reste également quelques pièces à notre boutique du 26 rue des Batignolles et sinon...rendez-vous l’année prochaine pour profiter de ce Panettone d’exception.

Bravo Luigi et @pasticceria_biasetto !!

#panettone #panettoneartigianale #tradition #maestridelpanettone #relaisdesserts #patisserie #ciaogustofamiglia

05/12/2021

📺 La Luana Box sur @c_a_vous ! Une Box de bons produits naturels et artisanaux de nos petits producteurs italiens 🇮🇹 : panettone, pâtes, crème de noisette, huile d’olive des pouilles, etc. @luanabelmondo.officiel était de retour sur un plateau qu’elle connaît bien ! Vous étiez devant l’émission vous aussi 🤩 ? Attention les quantités sont limitées. Commandez sur notre boutique en ligne www.ciao-gusto.com avant le décembre pour faire des heureux à temps pour Noël ! #noel2021 #cadeau #petits producteurs #endirectditalie #ciaogustofamiglia

CIAO GUSTO, l’Italie en direct des petits producteurs qui ont les pieds sur la terre et les mains dedans 🇮🇹 🌱
Eshop, boutique au 26 rue des Batignolles, 75017 Paris et pour les PROS.

04/11/2021

C'est l'ÉVÉNEMENT de l'année dans le monde de l'olive ! L'arrivée de l'huile nouvelle est une grande fête, un peu comme le beaujolais en France. Et chez Centonze, en Sicile, tout le village y participe ! Et pour cause, l’huile nouvelle, c'est la toute première huile de la saison. Les meilleures olives sont récoltées à la main puis pressées à froid dans les 12h suivant la récolte d'octobre. L'olive est tout juste pressée, bio, très intense et non filtrée.

Ensuite, il n'y a plus qu'à la goûter, et vite ! Nino Centonze nous réserve ses premières bouteilles en avant-première.
Au nez, une sensation d'herbe fraiche à peine coupée. En bouche, fraîche, ardente, puissante et fruitée. Non filtrée, au vert intense, l'huile conserve tous ses arômes, nutriments et propriétés antioxydantes.
Pour tous les amateurs de bonnes huiles d'olive.
Monovariétale Nocellara del Belice IGP Bio
Presidio Slow Food

CIAO GUSTO, l’Italie en direct des petits producteurs qui ont les pieds sur la terre et les mains dedans
Eshop, boutique au 26 rue des Batignolles, 75017 Paris et pour les PROS.

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#bio #Sicile #huiledolive #huilenouvelle #nocellaradelbelice #slowfood @oliocentonze

28/10/2021

[JEU CONCOURS] Ça y est, c’est parti pour le salon du chocolat 2021 ! On est heureux de passer ces 5 jours avec vous (on est au stand A7 jusqu’à lundi🤗) et pour fêter ça, quoi de mieux qu’un petit jeu concours ? On vous fait gagner 1 pot de TEO&BIA à la noisette FORMAT 1KG. Pour jouer rien de plus simple, suivez notre compte, likez ce post et taguez 2 amis qui aiment la pâte à tartiner en commentaire 🤗 tirage au sort mardi prochain !

CIAO GUSTO, l’Italie en direct des petits producteurs qui ont les pieds sur la terre et les mains dedans
Eshop, boutique au 26 rue des Batignolles, 75017 Paris et pour les PROS.

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27/10/2021

La belle et grande famille du chocolat enfin réunie ! Vous nous aviez manqué ! Merci à nos guest stars @jeanpaul_hevin @laurentduchene_paris @parischezsharon @chocolatitudes qui nous ont donné la 🍑 pour le @salonduchocolat qui ouvre aujourd’hui pour 5 jours à Porte de Versailles. Venez découvrir les pâtes à tartiner bio exceptionnelles de @teoebia et le Panettone du maestro @luigi.biasetto #pateatartiner #Panettone #CiaogustoFamiglia #Salonduchocolat #Patisserie #TeoBia #Biasetto #Noel

La belle et grande famille du chocolat enfin réunie ! Vous nous aviez manqué ! Merci à nos guest stars @jeanpaul_hevin @laurentduchene_paris @parischezsharon @chocolatitudes qui nous ont donné la 🍑 pour le @salonduchocolat qui ouvre aujourd’hui pour 5 jours à Porte de Versailles. Venez découvrir les pâtes à tartiner bio exceptionnelles de @teoebia et le Panettone du maestro @luigi.biasetto #pateatartiner #Panettone #CiaogustoFamiglia #Salonduchocolat #Patisserie #TeoBia #Biasetto #Noel

21/10/2021

Nos petits producteurs sont dans les 500 produits d’exception à avoir chez soi par @victoire_loup 🤩 Un très bel ouvrage sorti hier aux éditions @hachettecuisine avec les photos de @nicolaslobbestael

Vous y retrouverez, parmi les nombreuses pépites, une belle sélection de nos produits italiens à cuisiner dans la bonne humeur !

On est fiers d’être les ambassadeurs de ces petits producteurs 🇮🇹 qui ont les pieds sur la terre et les mains dedans...et leur photo sur papier glacé 😉

On vous livre nos produits toute l’année directement dans votre boîte aux lettres via notre boutique en ligne www.ciao-gusto.com ou grâce à nos épiciers et professionnels partenaires partout en France !

#ciaogustofamiglia #régalades #petitsproducteurs #endirectditalie #slowfood @teoebia @pastamancini @artemisiaaq @agricola.mirogallo @biscottimattei @ilvecchiofornosunalle @fonteplose @croccainbocca @locandalaposta_selezioni @agricolapaglione @frantoiomuraglia @gliaironi

10/10/2021

Alerte jaune, les sauces Paglione bio à la tomate jaune sont de retour ! Après quelques mois d’absence (et oui, quand c’est artisanal, c’est la terre qui impose son rythme !) et une récolte (tout juste achevée) plus t**d, les revoilà. C’est l’occasion de vous livrer une recette désarmante de simplicité mais ô combien délicieuse ! Le genre de recettes qui fait son petit effet chez les convives. Bref, la preuve qu’avec de très bons produits, on fait facilement de très bons plats. On vous propose des pâtes aux poissons à la sauce tomate jaune câpres et olives bio de @agricolapaglione. Ah oui, autre avantage de cette recette : il n’est pas nécessaire d’avoir du poisson frais. Du thon à l’huile suffit. Parfait pour un dîner improvisé entre amis! Retrouvez la recette sur notre blog, link in bio.

CIAO GUSTO, l’Italie en direct des petits producteurs qui ont les pieds sur la terre et les mains dedans
Eshop, boutique au 26 rue des Batignolles, 75017 Paris et pour les PROS.

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13/09/2021

WOOOW. Ces dernières 48h ont été intenses et riches en émotions ! On vous a (presque) tous retrouvés : clients PROS et producteurs. Et quelle joie de vous rencontrer, parler, boire, manger avec vous…on vous dit MERCI de vous êtes déplacés et de nous avoir transmis cette belle énergie, à très vite !

CIAO GUSTO, l’Italie en direct des petits producteurs qui ont les pieds sur la terre et les mains dedans
Eshop, boutique au 26 rue des Batignolles, 75017 Paris et pour les PROS.

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27/08/2021

Direction la Toscane ☀️, dans l’agriturismo de @Il_Bottaccio. Il Bottaccio, vous les aimez pour leur huile d’olive ardente. Cet été, ils partent à 20 min de leur agriturismo, à Populonia, village médiéval typique de Toscane, situé à deux pas de la mer avec une vue unique sur le golfe de
Baratti.
Côté lecture, ils vous recommandent un livre de Francesco Carofiglio, "L'été de l'enchantement". Situé dans notre Toscane en 1939, entre Florence et Pistoia, raconte une histoire d'amour avant le début de la guerre.

CIAO GUSTO, l’Italie en direct des petits producteurs qui ont les pieds sur la terre et les mains dedans
Eshop, boutique au 26 rue des Batignolles, 75017 Paris et pour les PROS.

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17/08/2021

Quand on vous dit que nos producteurs sont très attachés à leur terre…la preuve aujourd’hui avec notre producteur de pâtes aux œufs, Pasta Santoni. Pasta Santoni sont dans les Marches, cette région centrale de l’Italie, côte adriatique. (Doit-on préciser que leurs pâtes au blé de Mancini sont excellentes ?) Quand on leur a demandé des conseils culture pour cet été, ils nous ont tout de suite parlé d’un film qui se passe…dans les Marches bien sûr, près de leur entreprise ! Et côté lecture, il nous conseille un livre sur l’attachement à la terre, car comme ils le disent « nous sommes très « Marchophiles » et sommes très attachés à nos terroirs » 💚Bonne découverte !

CIAO GUSTO, l’Italie en direct des petits producteurs qui ont les pieds sur la terre et les mains dedans
Eshop, boutique au 26 rue des Batignolles, 75017 Paris et pour les PROS.

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28/07/2021

Ce matin, on a fait une de nos dernières livraisons avant notre fermeture estivale chez @loulourestaurant . Finir avec une vue comme celle-ci, qui dit mieux ? 🤗
Pour rappel, reprise des expéditions le lundi 16 août !

CIAO GUSTO, l’Italie en direct des petits producteurs qui ont les pieds sur la terre et les mains dedans Eshop, boutique au 26 rue des Batignolles, 75017 Paris et pour les PROS.

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Ce matin, on a fait une de nos dernières livraisons avant notre fermeture estivale chez @loulourestaurant . Finir avec une vue comme celle-ci, qui dit mieux ? 🤗
Pour rappel, reprise des expéditions le lundi 16 août !

CIAO GUSTO, l’Italie en direct des petits producteurs qui ont les pieds sur la terre et les mains dedans Eshop, boutique au 26 rue des Batignolles, 75017 Paris et pour les PROS.

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26/03/2021

Grazie 1000 ! On est dans le top 1000 EUROPE des entreprises à la plus forte croissance d’après le @financialtimes et @statista ! Classé 526èME en Europe, wouhaou 😅 Merci à nos clients bien sûr, mais aussi nos petits producteurs italiens , nos partenaires et toute l’équipe Ciao Gusto qui travaille intensément et sans relâche depuis 6 ans maintenant. Grazie grazie grazie 😘😘😘

14/01/2021

😋 magnifique piadina de Porchetta de @ciaognari_enoteca_italiana 🔥 généreuse, avec mozza bien fondante et laiteuse, un régal ! Vous pouvez aussi découvrir les arancini de @pasticceria_palazzolo a tomber !

😋 magnifique piadina de Porchetta de @ciaognari_enoteca_italiana 🔥 généreuse, avec mozza bien fondante et laiteuse, un régal ! Vous pouvez aussi découvrir les arancini de @pasticceria_palazzolo a tomber !

17/12/2020

🎀 VOTRE BOUTIQUE FAUCHON 🎀

Notre sélection de fromages et charcuterie est disponible chez Fauchon Tahiti. Vous y trouverez notamment la charcuterie Bedogni. Un grand merci à Jimmy et son équipe d’avoir rendu cela possible !

06/12/2020

Quand @passerini_and_co se transforme en père Noël 🎅 !
Tout se transforme et se recycle, pour la meilleure des raisons !

Quand @passerini_and_co se transforme en père Noël 🎅 !
Tout se transforme et se recycle, pour la meilleure des raisons !

24/11/2020

C'est parti pour la box Apéro italienne chez L'Apibo en partenariat avec Ciao Gusto

Grande nouvelle : vous pouvez être livré dans toute l'île de France, profitez-en pour vous faire plaisir et aider en même temps nos amis restaurateurs qui en ont besoin !

https://commands.zenchef.com/articles?rid=345023&fullscreen=&withCloseButton=1

03/11/2020

Fabrizio Ferrara s'invite une nouvelle fois à diner chez vous 🤣, à notre plus grand bonheur !

Après avoir été privés de plaisirs ces derniers temps ne résistez pas à celui-là !

03/11/2020

L'Apibo - Menu du 3 au 5 novembre 2020

On est particulièrement impressionné par l'énergie, la créativité et le courage de nos clients... on a donc décidé de les mettre à l'honneur en vous partageant leurs initiatives !

Un grand bravo à Anthony, chef de L'Apibo, c'est l'occasion rêvée pour les parisiens de découvrir son talent !

👏👏👏

07/10/2020

À la découverte du meilleur de l’Italie

Merci L'Auvergnat de Paris !

La passion pour l'Italie, la gastronomie et l'entrepreneuriat sont à l'origine de l'histoire de Ciao Gusto et de son fondateur, Mathieu Joselzon. En 2014, ce jeune chargé de clientèle dans le food retail se prend de passion pour une crème à tartiner. Il rencontre dans le Piémont le producteur ...

06/10/2020

Avez-vous déjà vu des feuilles de lasagnes aussi belles? ✨La texture est parfaite, rugueuse pour accrocher la sauce bolognaise, il y a de la mâche en bouche et la couleur jaune intense des œufs frais. #pastificiosantoni #pastamancinilover #pastaalluovo #lasagnes #patealasagne

Avez-vous déjà vu des feuilles de lasagnes aussi belles? ✨La texture est parfaite, rugueuse pour accrocher la sauce bolognaise, il y a de la mâche en bouche et la couleur jaune intense des œufs frais. #pastificiosantoni #pastamancinilover #pastaalluovo #lasagnes #patealasagne

26/09/2020

Voilà un aperçu de la DREAM TEAM des Panettone @luigi.biasetto ! Le Milanais, le classique avec glaçage, le chocolat, le noix de pecan-caramel, le pistache-griotte, le pandoro, la veneziana sans fruits confits et la ciambella au chocolat...Vivement NOEL 🤤#panettoneartigianale #panettonealpistacchio #panettonecioccolato #meilleurpanettone

25/09/2020

Enfin disponibles les produits de Sardaigne @ilvecchiofornosunalle : Fregola Sarda BIO, Fregola Sarda toastée et Gnocchetti Sardi ! Demandes et info 👉 [email protected] #fregolaaifruttidimare #fregolasarda #fregola #gnocchettisardi #selectionneurdepetitsproducteursquiontlespiedssurlaterreetlesmainsdedans

22/09/2020

PANE CARASAU est le pain le plus ancien de Sardaigne, connu aussi sous le nom de « papier à musique » 🎶 pour sa finesse caractéristique ! Les ingrédients sont simples : semoule fine, levure de bière, sel et eau💦. La pâte est travaillée et etirée en disques superposés, separés par un tissu en lin et cuits au four. Utilisez-le à la place du pain ou assaisonné d’un trait d’huile d’olive et de sel. Très addictives aussi les chips de pain Guttiau nature, romarin ou à la Méditerranéenne @ilvecchiofornosunalle #selectionneurdepetitsproducteursquiontlespiedssurlaterreetlesmainsdedans #panecarasau #paneguttiau #sardaigne🇮🇹 #produitssardes

21/09/2020

ACETAIA DEL CASATO BERTONI est gamme complète de vinaigres balsamiques de Modene de haute qualité, allant des moins denses au plus liquoreux : 2, 4, 6, 8, 12 et 25 ans d’âge en fonction de vos préférences et utilisations ! Tous les vinaigres balsamiques Bertoni sont produits à partir de raisins non OGM et sans ajouts. Ni colorants, ni caramel ou autre accélérateur de maturation. Uniquement le travail du temps ! @acetaia_del_casato_bertoni_ #vinaigrebalsamiquedemodène #acetobalsamicotradizionaledimodena #selectionneurdepetitsproducteursquiontlespiedssurlaterreetlesmainsdedans

20/09/2020

Fan de truffe fraîche ? 🤩 Vous pouvez en avoir toute l’année grâce à notre partenaire @savinitartufi, specialiste de la truffe de Toscane depuis 4 générations. Commandes en DIRECT producteur ! Chaque truffe est sélectionnée, brossée puis expédiée en 24h dans un emballage isotherme pour vous garantir le maximum de fraîcheur !Les variétés disponibles en fonction des saisons: truffe noire d’été, truffe noire d’hiver Uncinatum, truffe noire Melanosporum, truffe blanche de Toscane, truffe bianchetto. Info, tarifs et modalités de commandes à 👉 [email protected] #savinitartufi #selectionneurdepetitsproducteursquiontlespiedssurlaterreetlesmainsdedans #truffeitalienne #tartufobianco #chercheurdetruffes