Lou gabissou

24/08/2026

❌ attention pas de pains aujourd’hui ni mercredi à la ferme !
L’équipe profite d’un long week end , on reprend vendredi !

04/08/2026

C’est demain ! Il reste quelques places

🚜Découvrez les coulisses de la ferme et de nos ateliers Mercredi 05 ou Mercredi 12 août
🥞Visite suivi d'un goûter de bons produits locaux et fait maison (si vous avez une requête particulière de recette c'est maintenant !)
RESERVATION 0783991358
PRIX 6,00€ par personne

29/07/2026

🚜Découvrez les coulisses de la ferme et de nos ateliers Mercredi 05 ou Mercredi 12 août
🥞Visite suivi d'un goûter de bons produits locaux et fait maison (si vous avez une requête particulière de recette c'est maintenant !)
RESERVATION 0783991358
PRIX 6,00€ par personne

17/07/2026

06/07/2026

Bienvenu dans notre boulangerie à la ferme !
📍Lieu dit la Chambareille
87500 saint Yrieix la perche
📅 Lundi - Mercredi - Vendredi
De 16h à 19h

06/07/2026

En plus de nos pains au levain , venez savourer aujourd’hui nos brioches roulées à la myrtille ❣️

30/05/2026

Cher tous ,
Le chantier de cette belle terrasse avance bien devant notre boulangerie ✨
Ce sera un lieu chaleureux pour vous accueillir lors d’événement (gourmands bien entendu 🍰)
J’aimerais aussi proposer ce lieu pour qu’on crée tous ensemble une AMAP (association pour le maintien d’une agriculture paysanne)
Une amap c’est un partenariat entre les consommateurs et les producteurs qui s’engagent mutuellement à produire et acheter un panier de produits paysans par semaine.
C’est un moment convivial une fois par semaine qui met en avant la saisonnalité de la production et la réalité du terrain.
L’engagement peut se fair par un contrat , un paiement en avance par exemple.
🫛🥦🌽
Ces points de vente sont souvent centrés autour des maraîchers qui ont une production fraîche et fragile une grande partie de l’année , ils ont besoin d’être sûr d’écouler leurs légumes.
🧄🧅🥔
Si un maraîcher vers saint Yrieix/le chalard/jumilhac/ ladignac est intéressé pour se lancer ou si vous en connaissez un, n’hésitez pas à me contacter !
Pareil pour les autres producteurs bien sûr 🧀🍦🍯🍻🍓🫐
Quand l’équipe de producteurs sera prête ce sera à vous de nous rejoindre 👫

29/04/2026

Oh, mince, il restait de la brioche, elle a séché !!!
Recyclons là, en ✨tirabrichou✨
Un nuage de mascarpone, des œufs du sucre, un plongeons dans un expresso, et voilà, la douceur du jour. Rendez-vous tout à l’heure à 16h à la boulangerie !

20/04/2026

C’est la rentrée pour les enfants d’ici et les vacances pour nos visiteurs , dans tous les cas le goûter à Lou Gabissou c’est brioches, Babka, brownie maxi chocolat et fondant cacao ❣️

12/04/2026

❗️La boulangerie sera fermée Lundi 13 et Mercredi 15 ! On se retrouve le vendredi 17 🥖
Un peu de repos pour une partie de l’équipe
Et on pense bien aux autres , c’est bientôt à vous !
Et oui il en faut des bras pour assurer la production au champs et au moulin 🌱