Les Terrasses du Roty

11/12/2025

L’hiver s’installe sur les terrasses.
La vigne se met au repos, la terre respire.
Le vin, lui, continue de grandir en silence. 🍷

09/12/2025

🍷 Juste avant la cuve.

Rouge profond, dense, vivante.

Dans quelques instants, ce jus entrera en cuve pour démarrer la fermentation.

Le raisin a lâché sa couleur, son fruit, son intensité.
Le vin commence ici. 🍇

09/12/2025

🇫🇷 Les Terrasses du Roty – Cuvée 2024 disponible 🍷

Après le succès de notre première Syrah, la Cuvée 2023, l’aventure continue.

🌿 La Cuvée 2024 s’annonce solaire, expressive et élégante, un vin rare, né sur nos 7 terrasses argilo-calcaires à Saulcet.

🍇 Quantité ultra limitée : moins de 3 000 bouteilles disponibles.

➡️ Commandez dès maintenant sur https://www.les-terrasses-du-roty.fr

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🇺🇸 Les Terrasses du Roty – 2024 now available 🍷

After the success of our first Syrah, Cuvée 2023, the adventure continues.

🌿 The 2024 Vintage promises to be sunny, expressive, and elegant, a rare wine born on our 7 limestone terraces in Saulcet.

🍇 Extremely limited edition: fewer than 3,000 bottles available.

➡️ Order now at https://www.les-terrasses-du-roty.fr

Vin d'exception 100 % Syrah, né sur des terres oubliées à Saulcet. Cuvées en édition limitée, culture biologique et savoir-faire artisanal au cœur du vignoble de Saint-Pourçain.

02/11/2025

C’est fait 🍷
La cuvée 2024 vient d’être mise en bouteille.

Des vendanges à la mise en barriques, chaque étape a façonné ce vin rouge Syrah à l’équilibre parfait. 🍇✨

Patience, savoir-faire et passion se retrouvent désormais dans chaque bouteille.

29/10/2025

À la fin de la macération en cuve, le jus, les baies et les grappes sont transférés vers le pressoir pour en extraire toute la richesse. 🍇

Chaque goutte concentre la couleur, les arômes et l’âme du millésime.

La cuvée 2024 arrive bientôt en bouteille… 🍷

➡️ Précommandez-la dès maintenant sur notre site !

27/10/2025

Après plusieurs jours de fermentation, vient le moment du décuvage.
Les grappes ont donné tout leur jus, toute leur couleur, toute leur âme. 🍷

On ouvre la cuve, et le vin s’en échappe, encore chaud de vie, prêt à entamer sa transformation.

03/10/2025

Portrait de vendangeur : les porteurs, maillons de la chaîne.

Au milieu des rangs, les porteurs avancent, hotte sur le dos.
Les vendangeurs y vident leurs seaux, et peu à peu, grappe après grappe, la charge s’alourdit. 🍇

Sans eux, pas de vendanges. Ils sont les relais, les passeurs, ceux qui transportent le fruit du travail collectif jusqu’au chai. 💪

Chaque pas résonne comme un maillon de la chaîne, reliant la vigne à la cuve, la terre au vin. 🍷✨

02/10/2025

Portrait de vendangeur : l’esprit des vignes.

Les vendanges ne sont jamais une affaire solitaire.
Elles sont une chaîne humaine où chaque geste compte : cueillir, porter, presser, partager. 🍇

Au fil des rangs, les rires se mêlent aux efforts.
Dans cette solidarité naît plus qu’un vin : une histoire commune, gravée dans chaque grappe et dans chaque bouteille. 🍷✨

Le millésime 2025 sera celui d’une équipe, d’une aventure partagée.

02/10/2025

Portrait de vendangeur : toutes les générations dans les vignes.

Aux Terrasses du Roty, les vendanges rassemblent toutes les générations.
Des plus jeunes qui découvrent, aux plus anciens qui transmettent leur savoir, chacun trouve sa place. 🍇

Ici, l’âge importe peu : ce qui compte, c’est la passion du vin et l’envie de partager un moment unique. 🌿

Le millésime 2025 sera le fruit de cette énergie collective, mêlant jeunesse, expérience et convivialité. 🍷✨

02/10/2025

Portrait de vendangeur : les visages derrière chaque grappe.

Première série de photos des vendanges 2025, réalisées entièrement à la main. 🍇

Chaque visage, chaque geste raconte l’histoire d’un millésime unique, né de la passion et de la force collective.

Un hommage à celles et ceux qui donnent vie à notre Syrah. 🍷✨

01/10/2025