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TARTE D'AUTOMNE 🍂Pour conquérir de nouveaux palais, j'ai proposé cette création de .94 à mes collègues. Une pâte sucrée ...
14/11/2025

TARTE D'AUTOMNE 🍂

Pour conquérir de nouveaux palais, j'ai proposé cette création de .94 à mes collègues.
Une pâte sucrée avec un crémeux potiron & crème légère aux marrons. Le tout, avec des morceaux de pain d'epices fait maison 48h au préalable, pour un maximum de saveurs 🥰

Encore un franc succès. (Comprends pas pourquoi personne ne m'a toujours pas demander en mariage 🤷‍♀️)

Vous avez vu le petit fantôme et la coupelle en forme de feuille d'automne dans laquelle il y a une petite citrouille 🥹 ? C'est moi qui les ai fait 😎

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HAPPY BIRTHDAY 👴🎂 « Maintenant que tu es équipée [d'un laminoir de compet'], tu pourrais me faire un millefeuille... En ...
13/05/2025

HAPPY BIRTHDAY 👴🎂

« Maintenant que tu es équipée [d'un laminoir de compet'], tu pourrais me faire un millefeuille... En forme de 50 😇 »

Eh bien c'était pas gagné, l'alignement des chiffres n'est pas parfait puisque le feuilletage gonfle à la cuisson, mais je suis plutôt fière du résultat. Un feuilletage incroyable (dommage j'ai oublié de faire une photo à la découpe) et une crème pâtissière à la vanille de Madagascar.

Je crois avoir conquis le palais des convives 😌

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