19/03/2026
🥇🥈 Il y a des moments qui marquent plus que d’autres !
Hier, notre Blanche saison décroche la médaille d’or, et notre blonde-Pale ale la médaille d’argent au Concours International de Lyon !
Je ne vais pas mentir… celle-ci me touche profondément
La blanche saison, c’est l’une des toutes premières recettes que j’ai imaginées. À l’époque, il y avait surtout des doutes, des essais, des ajustements, et l’envie de faire quelque chose de juste.
Je l’ai faite évoluer, encore et encore, sans jamais vraiment savoir jusqu’où elle pourrait aller.
Alors la voir aujourd’hui reconnue à ce niveau… c’est un moment à part pour moi
Mais au fond, ces médailles ne racontent pas tout.
Elles ne racontent pas les premiers brassins, les incertitudes, ni les discussions autour d’un verre avec vous.
Parce que depuis le début, vous êtes là.
À goûter, à revenir, à en parler, à faire vivre ces bières et si aujourd’hui elles vont plus loin, c’est aussi grâce à vous !
Vraiment
Merci pour votre fidélité, votre confiance, et votre présence à chaque étape.
On continue l’aventure, ensemble 🤍
