Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 10:00 - 18:00 Mercredi 10:00 - 18:00 Jeudi 10:00 - 18:00 Vendredi 10:00 - 18:00 Samedi 10:00 - 18:00

Les Arbillons Vignobles

Page d'Accueil
France
Sologny
Les Arbillons Vignobles

Vignobles en Bourgogne et Provence, culture durable et certifiée. Nous produisons avec passion des vins typiques de notre terroir du Mâconnais, en Bourgogne.

01/09/2026

Une parenthèse de quelques jours 🍇

30/08/2026

Ce millésime racontera les gestes partagés, les efforts, les journées qui commencent tôt et celles qui s’étirent un peu plus longtemps.

Il racontera les discussions entre deux rangs, les sourires après une matinée de vendanges, les mains qui se passent les caisses et cette énergie particulière qui naît lorsque chacun participe à une même histoire.

À Sologny, le millésime 2026 commence ainsi : ensemble, dans les vignes 🍇

27/08/2026

Les vendanges débutent à Dijon, les premiers coups de sécateur sont donnés et déjà, on ne peut s’empêcher de ressentir cette effervescence si particulière qui accompagne les débuts.

Pour Violaine, ce millésime a une saveur toute particulière : ce sont les premières vendanges. Un moment important, qui marque une nouvelle étape dans l’histoire du domaine ✨

23/08/2026

Nouveauté au domaine 🍷

Notre Viré-Clessé, 100 % Chardonnay, rejoint désormais la gamme.

Un vin tout en fraîcheur, aux délicieuses notes florales et de fruits à chair blanche 🍑

À table, on le retrouve volontiers autour d’un poisson de rivière, de quenelles de brochet sauce Nantua, d’une volaille à la crème et aux morilles… ou d’un beau Comté.

Une bouteille à ouvrir pour un joli moment de dégustation.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

21/08/2026

Un déjeuner en famille, une grande tablée entre amis, des plats généreux à partager… et un magnum d'Ôdacieuse Jeanne, notre Côtes de Provence rosé au centre de la table🍷

À accorder avec des grillades marinées à la marjolaine ou un tian de légumes du soleil, pour accompagner ces moments 🌿

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

20/08/2026

Début des vendanges 🍇

Le temps des vendanges est arrivé au domaine. Nous avons commencé à récolter les raisins destinés à l’élaboration de nos Crémants de Bourgogne 🥂

Pour ces premiers jours, nous retrouvons une parcelle particulièrement chère à notre histoire : notre plus ancienne parcelle de Chardonnay, qui frôle aujourd’hui les 100 ans, située à flanc de la montagne de Cras.

La vendange marque le début d’un long travail, où chaque étape compte pour révéler la qualité et l’identité de nos terroirs ✨

16/08/2026

Une nouvelle cuvée se prépare…
Un Virée Classé, pensé comme une nouvelle expression de notre savoir-faire ✨

On vous en dit plus la semaine prochaine.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

13/08/2026

Nos vins blancs, dans leur plus belle simplicité.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

10/08/2026

Nouvelle cuvée 🥂
Nous avons gardé le secret, mais il est enfin là : notre Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs.

Un 100 % chardonnay, issu de raisins de la Côte Chalonnaise et de la Côte de Beaune.
Élaboré selon la méthode traditionnelle, avec 18 à 24 mois d’élevage sur lies, pour révéler finesse, complexité et équilibre.

Dans le verre, une robe jaune pâle aux bulles fines et persistantes. Au nez, des notes de fleurs blanches, d’agrumes, de fruits à chair blanche et une délicate touche briochée. En bouche, fraîcheur, élégance et finesse, avec une finale harmonieuse définitivement harmonieuse ✨

À apprécier avec des gougères, fruits de mer, poissons délicats, volailles de Bourgogne ou fromages à pâte fine.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

02/08/2026

Le bruit des cigales, le soleil sur la peau et cette douceur qui flotte dans l’air… La Provence se savoure aussi dans un verre🍷

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Adresse

Sologny

Heures d'ouverture

Mardi	10:00 - 18:00
Mercredi	10:00 - 18:00
Jeudi	10:00 - 18:00
Vendredi	10:00 - 18:00
Samedi	10:00 - 18:00

Téléphone

+33385377805

Site Web

https://vignoblearbillons.com/

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Les Arbillons Vignobles publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.