Kooma

20/05/2026

☀️ Les entrées du midi chez KOOMA sentent bon la fraîcheur et la saison 🌿

🥒 Fromage blanc au basilic
melon, radis, concombre & fèves

Une assiette légère et pleine de fraîcheur, parfaite pour les journées ensoleillées 🌱🍈

🌶️ Cake au chorizo
salade de légumes & vinaigrette acidulée

Une entrée gourmande et pleine de caractère, relevée juste comme il faut 🔥

📍 À retrouver le midi à la brasserie KOOMA
🍽️ Cuisine de saison, produits frais & inspiration du moment

18/05/2026

15/05/2026

✨ À découvrir à la carte du soir chez KOOMA ✨

🌱 Tarte fine aux asperges
🥜 Frangipane amande
🥓 Chips de chorizo croustillantes

Une entrée de saison tout en finesse, où la douceur de l’amande rencontre la fraîcheur des asperges et le caractère légèrement fumé du chorizo.

Un équilibre gourmand et raffiné, pensé pour célébrer les beaux jours 🌼

📍 Disponible le soir à la brasserie KOOMA
🍷 À accompagner d’un verre de vin blanc d’Alsace pour une association parfaite

14/05/2026

Pour reserver votre table :

14/05/2026

🌿✨ À découvrir à la carte du soir chez KOOMA ✨🌿

🐟 Pavé de truite de Sparsbach, sauce riesling
🥕 Mousseline de carotte au citron confit
🌱 Légumes de saison & fleurs fraîches du rooftop

Un plat délicat, local et de saison, imaginé pour mettre à l’honneur les saveurs du printemps 🌼

Et parce que chaque détail compte chez KOOMA, les fleurs qui accompagnent l’assiette proviennent directement de notre rooftop 🌿☀️

📍À savourer le soir à la brasserie
🍷 Accord parfait avec un verre de Riesling d’Alsace

12/05/2026

Il reste encore quelques places !

🌸✨ LA FÊTE DES MÈRES À KOOMA ✨🌸
Et si cette année, vos enfants offraient bien plus qu’un cadeau… une création faite avec amour 💖
🎉 Nous invitons les petits (dès 2 ans) et les grands enfants à célébrer les MAMANS lors d’un atelier gourmand et créatif inoubliable !
📅 Samedi 30 mai 2026
⏰ 5 sessions au choix :
• 9h30 – 10h45
• 11h00 – 12h15
• 14h00 – 15h15
• 15h30 – 16h45
https://my.weezevent.com/la-fete-des-meres-sables-vitraux