La Part des songes

La Part des songes La Part des Songes, une pâtisserie mobile, locale et de saison.

Vendredi, c'est la fête de la musique à Thoiry 🎸🎷🪇. Au programme, Dj, 3 concerts, foodtruck de l'Ape, crêpes et glaces d...
10/06/2026

Vendredi, c'est la fête de la musique à Thoiry 🎸🎷🪇. Au programme, Dj, 3 concerts, foodtruck de l'Ape, crêpes et glaces de ma production.
On vous attend nombreux !

Petite rétrospective de ces dernières semaines en images
03/06/2026

Petite rétrospective de ces dernières semaines en images

03/06/2026

Dimanche prochain, le 7 juin, je refais une fournée de viennoiseries.

Au programme :
- Croissant à 1,30 €
- Pain au chocolat à 1,40 €
- Pain au lait à 1,10 €
- Pain au lait à la praline à 1,20 €
- Pain au lait aux pépites de chocolat à 1,20 €
- Chausson aux pommes à 1,90 €
- Pain aux raisins 1,70 €
- Brioche feuilletée (8/10 personnes ) à 10 euros.
- Brioche feuilletée au praliné (8/10 personnes ) 12 €
- Brioche feuilletée aux pralines roses (8/10 personnes) 12€

Et des petits plus :

- Pain de mie : 7.50 les 800 g
- Pain burger : 1.30 € l'unité
- Pâte feuilletée 6.5 € les 500g

Faites-moi signe d'ici vendredi 19h 😁

Retrait des viennoiseries, entre 8h30 et 9h45 à mon atelier sur Thoiry.

Belle fin semaine à tous !

Bonjour à tous, suite à un évènement, il me reste quelques pâtisseries individuelles. Pour éviter de les jeter, je vous ...
23/05/2026

Bonjour à tous, suite à un évènement, il me reste quelques pâtisseries individuelles. Pour éviter de les jeter, je vous les propose à 3,50 euros au lieu de 4,50/5euros.
Il me reste :
- tarte citron meringuée
- entremets chcolat, praliné et fève de tonka
- fraisiers
- tarte caramel, chocolat, cacahuète
- tarte fraise pistache
- pavlova exotique
Faite-moi signe en MP si cela vous intéresse.

Ne loupez pas les portes ouvertes du"  Château de la violette ", c'est aujourd'hui et demain ! Au programme dégustation ...
22/05/2026

Ne loupez pas les portes ouvertes du" Château de la violette ", c'est aujourd'hui et demain !
Au programme dégustation de leur vin, stand d'artisans locaux, concert.
Je serais présente avec des pâtisseries mais aussi avec ma première fournée de glaces maison 🍦
On vous attend nombreux.

13/05/2026

Dimanche prochain, le 17 Mai, je refais une fournée de viennoiseries.

Au programme :
- Croissant à 1,30 €
- Pain au chocolat à 1,40 €
- Pain au lait à 1,10 €
- Pain au lait à la praline à 1,20 €
- Pain au lait aux pépites de chocolat à 1,20 €
- Chausson aux pommes à 1,90 €
- Pain aux raisins 1,70 €
- Brioche feuilletée (8/10 personnes ) à 10 euros.
- Brioche feuilletée au praliné (8/10 personnes ) 12 €
- Brioche feuilletée aux pralines roses (8/10 personnes) 12€

Et des petits plus :

- Pain de mie : 7.50 les 800 g
- Pain burger : 1.30 € l'unité
- Pâte feuilletée 6.5 € les 500g

Faites-moi signe d'ici vendredi 18h 😁

Retrait des viennoiseries, entre 8h30 et 9h45 à mon atelier sur Thoiry.

Belle fin semaine à tous !

30/04/2026

Dimanche prochain, le 3 Mai, je refais une fournée de viennoiseries.

Au programme :
- Croissant à 1,30 €
- Pain au chocolat à 1,40 €
- Pain au lait à 1,10 €
- Pain au lait à la praline à 1,20 €
- Pain au lait aux pépites de chocolat à 1,20 €
- Chausson aux pommes à 1,90 €
- Pain aux raisins 1,70 €
- Brioche feuilletée (8/10 personnes ) à 10 euros.
- Brioche feuilletée au praliné (8/10 personnes ) 12 €
- Brioche feuilletée aux pralines roses (8/10 personnes) 12€

Et des petits plus :

- Pain de mie : 7.50 les 800 g
- Pain burger : 1.30 € l'unité
- Pâte feuilletée 6.5 € les 500g

Faites-moi signe d'ici demain, vendredi 19h 😁

Retrait des viennoiseries, entre 8h30 et 9h45 à mon atelier sur Thoiry.

Belle fin semaine à tous !

Ce week-end mon amie Mariette, traiteur à la Thuile, vous recevra à l'Auberge de la Thuile pour vous proposer une carte ...
23/04/2026

Ce week-end mon amie Mariette, traiteur à la Thuile, vous recevra à l'Auberge de la Thuile pour vous proposer une carte printanière, agrémentée de plante sauvages. Tout à son image 💐
Vous pourrez y retrouver certains de mes desserts : fraisiers et entremets chocolat-praliné coulant et fève de tonka.

Pensez à réserver !

Repas à l'Auberge du Lac - La Cuisine de Mariette https://share.google/5wYAdBwxyGhjyL6GZ

Suite à un évènement à Faverge, il me reste des invendus... Pour éviter de les jeter et de gaspiller,, je vends tout à 3...
12/04/2026

Suite à un évènement à Faverge, il me reste des invendus... Pour éviter de les jeter et de gaspiller,, je vends tout à 3 euros au lieu de 5 euros.
Il y a des fraisiers, des entremets chocolat praliné,
des tartes tatins revisitées, des entremets citron-yuzu-sésame-chocolat, des paroles exotiques.
Faites-moi signe si vous êtes intéressés.

Bonjour bonjour,  à l'occasion du festival Le Printemps des chèvres à Faverges, j'ai réalisé des desserts individuels.  ...
11/04/2026

Bonjour bonjour, à l'occasion du festival Le Printemps des chèvres à Faverges, j'ai réalisé des desserts individuels.
Au programme : fraisier, entremets chocolat praliné , choux pistache-framboise, pavlova exotique entremets citron-sésame, tarte tatin.
Si vous êtes intéressés vous pouvez m'en commander. Livraison possible sur Thoiry ce soir à partir de 19h30/20h ou demain.
Faites-moi signe.

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Thoiry

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