* PRÉSENTATION
MARRE des pizzas ou des hamburgers ? Envie de soleil dans votre assiette ? Alors accordez-vous une pause à la mode espagnole avec TORTILLAS LOCAS en commandant une de nos tortillas moelleuses et parfumées à souhait ! Accompagnez la d’une délicieuse sangria maison pour retrouver le véritable goût de l’Espagne !
À déguster et partager en famille, entre amis, à l’occasion de fêtes,
dîners, cocktails dînatoires, évènements professionnels…
Grâce au mariage de saveurs et un de nos secrets, nos tortillas locas réjouiront les papilles des gourmands et des gourmets. Mille et un parfums exploseront dans votre bouche grâce à nos différentes variétés de tortillas, cuisinées avec des aliments frais et de saison. Pour vous j’ai sélectionné des produits à forte qualité gustative, choisis chez des producteurs locaux que je connais et qui font preuve comme moi d'une réelle passion pour notre terroir. La Maison TORTILLAS LOCAS est l’unique concept existant en France de restauration et de livraison à domicile opérant sur le marché de la tortilla espagnole, proposant une offre qualitative, vraiment originale et parfaitement adaptée au marché. TORTILLAS LOCAS, une nouvelle enseigne créative et authentique proche de vous, qui propose autant de recettes et de spécificités qui font de nos tortillas des moments de découvertes.
* TARIFS
TORTILLAS traditionnelles
• Tortilla Nature (œufs et pommes de terre) – 10€
• L’espagnole (œufs, pommes de terre et oignons) – 11€
TORTILLAS aux légumes de saison – 12€
• Tortilla d’été (œufs, pommes de terre, oignons, poivrons, courgettes et aubergines)
• Tortilla d’automne (œufs, pommes de terre, oignons, champignons, poireaux, brocolis)
TORTILLAS de la mer – 13€
• Tortilla au saumon frais (œufs, pommes de terre, oignons, poireaux, roquefort et saumon)
TORTILLAS à la viande – 13€
• La toulousaine (œufs, pommes de terre, oignons et saucisse de Toulouse)
• Tortilla au chorizo (œufs, pommes de terre, oignons et chorizo légèrement piquant)
• Tortilla au boudin (œufs, pommes de terre, oignons et boudin noir)
Ces prix s'entendent livraison incluse dans le 31200.
+ 1€ de livraison pour les zones suivantes :
31000, 31100, 31300, 31400, 31500. Première couronne + 2€ de livraison
Au-delà de ces zones nous contacter !
* COMMANDER
Afin de vous apporter une fraicheur maximale pour la préparation de votre tortilla, nous vous demandons de passer vos commandes la veille avant 20H00 pour le lendemain midi et le jour même avant 14H00 pour une livraison le soir. Notre accueil téléphonique est ouvert 7j/7 de 9H00 à 14H00 et de 15H à 20H00.
* PAYER
Comment faire pour payer ? Pour l’heure le règlement se fait à réception de votre tortilla en espèces, titres restaurant (pas de rendu de monnaie) ou par chèque (libellé à l’ordre de TORTILLAS LOCAS). Merci de préciser votre mode de paiement lors de votre commande par téléphone. Les livreurs n’ont pas plus de 30€ de monnaie sur eux, aussi pour le paiement en espèces, merci de préparer l’appoint. Nous mettrons en place le paiement par Carte Bleue prochainement. Vous en serez averti.
* LA PETITE HISTOIRE
La tortilla de patatas :
Le plat espagnol par excellence. Si vous demandez à un Espagnol quelle est sa tapa préférée, à coup sûr, il vous répondra la tortilla de patatas, ou omelette aux pommes de terre. Vous voulez savoir pourquoi ? Parce que c’est une des spécialités les plus populaires d’Espagne. Bien que ses origines soient incertaines, c’est aujourd’hui un produit traditionnel consommé dans toutes les régions d’Espagne, et incontournable dans les réunions familiales, entre amis ou pour agrémenter un pique-nique champêtre. Il y a des milliers de manières de la préparer, même les cuisiniers de renom tel Ferran Adrià l’ont réinventée pour la servir dans leurs prestigieux restaurants. Chez nos voisins ibères, tous les moments sont bons pour manger un morceau de tortilla de patatas, puisqu'elle peut agrémenter tous types de repas. La présentation peut également être des plus variées : en plat de résistance accompagnée d’un peu de salade verte, avec une bonne sangria ou bière, en petits morceaux pour l’apéritif, en tapa, en sandwich…
Quel que soit votre choix, nos tortillas vous séduiront par leur arôme, leur texture et leur saveur caractéristiques. La tortilla de patatas un plat simple et généreux ! Quelle sera votre préférée ?
