Brasserie La Gironnette

14/11/2025

>>> COFFRET DE NOËL EN MODE LOCAL

Pour les fêtes, les producteurs de St Hippolyte et alentours de groupent et vous proposent un panier de produits locaux.

En pré-commande auprès des producteurs (contacts tel. Sur le flyer)

14/11/2025

14/11/2025

FERME EXPO DE TOURS 2025

Retrouvez-nous stand B 15 pour partager une mousse 🍻

15/10/2025

A VOS RESA

La bière de Noël ARRIVE, on vous on vous conseille de réserver vos bouteilles !

Une base de bière blonde, infusée aux épices biologiques, lui offrant un goût subtil et délicat.
Alc 6%, à déguster entre 10 et 12° pour profiter de tous les arômes.

Réservation par mail ([email protected]), à l'unité ou en cartons de 6 ou 12 bouteilles de 75cl.
Disponible fin novembre.

Bonne mousse

15/10/2025

A VOS RESA

La bière de Noël est bientôt là, nous vous conseillons de réserver vos bouteilles !

Une base de bière blonde, infusée aux épices biologiques, lui offrant un goût subtil et délicat.
Alc 6%, à déguster entre 10 et 12° pour profiter de tous les arômes.

Réservation par mail ([email protected]), à l'unité ou en cartons de 6 ou 12 bouteilles de 75cl.
Disponible fin novembre.

22/07/2025

08/07/2025

Juillet, c'est les vacances, les balades, les apéros et les marchés !!!

On prend note et on se retrouve sur les Nocturnes, bar à bière Blonde, Ambrée, IPA et blanche 😋🍻

Amboise , les mardis dès 18h
8 juillet
15 juillet
22 juillet
29 juillet

Chateau de Valencay, le samedi 12 juillet dès 18h

Loches, le jeudi 17 juillet dès 18h

Veuil, le vendredi 25 juillet dès 18h

24/06/2025

Clap de fin sur la production avant les marchés estivaux et pour finir en beauté on double le brassin et on travaille de nuit 🌙⭐️
Rappelez-vous, hiver 2023 notre fermenteur de 10 hectos prenait place à la brasserie et pour le remplir il faut brasser 2 fois à la suite !
Alors avec les chaleurs de ces derniers jours et une brasseuse un brin sensible à ça et bien on commence " la journée " à 21h30

Prochain post avec les dates de juillet pour venir nous retrouver 🍻

18/05/2025

Merci 😉

🐑 le tour du matin 🤗

Avant d'aller à la Brasserie La Gironnette qui fête ses 10 ans

La Gironette bière artisanale et bio, partenaire de la ferme, puisque toutes les semaines je récupère les drêches (résidus de l'orge après brassage), "déchets" que les brebis et agneaux de la ferme adorent 🤗

18/05/2025

Merci 😉