La Gambille Biocoop

15/06/2026

SOUTIEN AUX ÉLEVEURS ET ÉLEVEUSES BIOLAIT 🐄

L’hiver doux, l’excellente qualité des fourrages et le printemps précoce ont généré une surproduction importante de lait.

👉 C'est pourquoi du 8 juin au 4 juillet 2026 inclus, la brique de lait de vache 🐄 bio demi-écrémé UHT à marque de Biocoop d’1L passe à 1,09€* TTC.

Un prix accessible pour se faire plaisir mais surtout une vraie démarche pour soutenir la filière laitière bio et accompagner les producteurs du groupement Biolait. 🤝

Alors, on baisse le prix du lait :
- Pour aider à écouler ce surplus de lait en limitant la dégradation du prix payé aux producteurs,
- Et pour que vous puissiez le savourer en milkshake, riz au lait ou encore avec votre café ! 👏😍

12/06/2026

40 ANS ÇA SE FÊTE ! 🥳🤩

Demain on fête les 40 ans du réseau Biocoop dans nos 5 magasins! Au programme :
- jeu concours🤩
- rencontres et dégustations avec des producteurs locaux 👩‍🌾
- collecte solidaire au profit de la Banque Alimentaire des Côtes d'Armor - BA22 🤝
- et même stand photo avec 11.3 Studio au magasin de Trégueux📷

Info Saint-Brieuc Les magasins Biocoop La Gambille fêtent 40 ans de bio en Côtes d'Armor -... Saint-Brieuc

12/06/2026

COLLECTE BIO SOLIDAIRE 🙌

La collecte au profit de la .alimentaire22 Banque Alimentaire des Côtes d'Armor - BA22 a démarré dans vos 5 magasins Biocoop La Gambille et se poursuit jusqu'à demain.

Ce que vous pouvez donner :
- des produits d'épicerie (riz, pâtes, sucre, légumineuses...) 🍚
- des conserves de légumes 🥫
- des produits d'hygiène adulte et enfant 🧼

Et très gros + chez Biocoop : 1 don de produit par les clients = 1 don financier du magasin. En effet, les magasins Biocoop reversent à l'association locale l'intégralité de la marge des produits donnés pendant la collecte. Et ça, nous sommes les seuls à le faire. Quand vous êtes solidaires, on l'est aussi ! 👏🥰

05/06/2026

👏🙏MERCI à tous et toutes pour cette magnifique soirée de mardi où nous avons célébré les 40 ans du réseau Biocoop, à l'occasion de notre Assemblée Générale annuelle 🥳

👉Plus de 130 participants, sociétaires, salariés, partenaires, producteurs ont pu échanger, se rencontrer, participer, avec notamment une fresque historique participative dans le parc de la ville Junguenay.
Mais aussi célébrer autour d'un apéritif dinatoire, 100% bio évidemment, qui s'est terminé par un gâteau entouré de 40 bougies 🍾🎂

La Gambille Biocoop ce ne sont pas que des magasins, c'est un projet de société qui fête ses 40 ans et qui se construit chaque jour, collectivement 👩‍❤️‍💋‍👩🙌

04/06/2026

Merci le Ouest France Saint-Brieuc pour ce très bon article rendant hommage au projet du réseau Biocoop, qui fête cette année ses 40 ans. La coopérative La Gambille, créée en 1983, fait partie des fondateurs de ce réseau emblématique de magasins spécialisés bio 🥳

Dans l’agglo de Saint-Brieuc, « La Gambille-Biocoop ce n’est pas qu’un magasin, c’est un projet de société » 🍅🥬🍆
➡️ https://l.ouest-france.fr/VyWu

01/06/2026

Du 28 mai au 1er juillet 2026 inclus, c’est la foire aux bières dans nos 5 magasins Biocoop La Gambille ! 🍺

Retrouvez dès maintenant notre sélection de bières 100 % bio : blondes, blanches, ambrées, IPA, sans alcool… Les brasseries locales sont aussi à l'honneur :
- La Brasserie Uncle située à Etables-sur-Mer. Bières bretonnes ancrées localement et ouvertes sur le monde.
- La Brasserie Artisanale de Bréhat avec des bières produites sur l'île du même nom
- La Brasserie de Guerledan située proche du lac de Guerlédan et au pied de la célèbre côte cycliste de Mûr de Bretagne
- La Microbrasserie Barque dans la ville de Malestroit

22/05/2026

RÉEMPLOI DES BOUTEILLES EN VERRE 🍾Distro lance sa campagne de financement participatif !

Distro est une coopérative du réemploi des bouteilles en Bretagne, partenaire des magasins Biocoop. Aujourd'hui elle veut aller plus loin en créant un outil de tri industriel, grâce notamment au financement participatif.
👉 Rendez-vous mercredi 27 mai à 19h au Mar'mousse - Kav, Bar & Resto BZH à Plérin pour rencontrer l'équipe et découvrir le projet ! 👏
👉Pour participer à la campagne en ligne, c'est par ici : https://distro.bzh/produit/part-sociale-distro/

Réemployer le verre plutôt que de le recycler c'est :
💧- 51% d'eau
⚡- 76% d'énergie
🌍 -79% de gaz à effet de serre

21/05/2026

Avez-vous déjà goûté la spanakopita 🍽️? Cette recette traditionnelle grecque, comme une tourte, à base d'épinards et fromage de chèvre !

🥬Les ingrédients
500 g de épinard
1 Aneth
1 Menthe
Persil
1 Oignon
3 cuillères à soupe de Huile d'olive
2 Oeufs
200 g de Fromage de brebis
6 Feuilles de brick
1 cuillère à soupe de Graines de sésame noir
Sel et poivre

👩‍🍳Les étapes
1. Laver et égoutter les épinards en supprimant les grosses tiges. Hacher grossièrement les feuilles. Laver, sécher et ciseler les fines herbes. Éplucher et émincer l'oignon.
2. Dans une grande poêle, faire revenir l'oignon émincé avec 2 cs d'huile d'olive chania kritis pendant 2 min. Ajouter les épinards hachés, mélanger et cuire 2 à 3 min. à feu doux en couvrant. Quand les épinards sont tombés, ajouter les fines herbes ciselées et cuire encore 2 min. en remuant. Laisser refroidir.
3. Dans un saladier, battre les œufs en omelette. Ajouter le fromage de brebis écrasé à la fourchette. Incorporer les épinards, du sel et du poivre.
4. À l'aide d'un pinceau, huiler légèrement un moule rectangulaire (pour 4 personnes). Étaler une feuille de brick dans le moule en la laissant dépasser largement sur le côté droit. À l'aide du pinceau, passer un peu d'huile d'olive sur la feuille de brick. Superposer les feuilles de brick restantes dans le moule, après les avoir huilées également et en les laissant dépasser à chaque fois sur un côté du moule différent.
5. Préchauffer le four à 180°C. Verser les épinards dans le moule en tassant puis rabattre les feuilles de brick l'une après l'autre sur la farce. Ajouter un filet d'huile d'olive sur le dessus, parsemer de graines de sésame et enfourner pour 40 à 45 min. Servir chaud ou froid.

La recette en détail ici : https://urls.fr/E-ccNT

19/05/2026

VENTE DE PLANTS BIO ce samedi 23 mai de 9h à 13h
Olivier de la ferme La Belle Verte située à Ploeuc-sur-lié (22) sera au magasin de Plérin pour vous proposer des plants Bio de :
🍅 Légumes : tomates, poivrons, piments, courgettes, courges, salades...
🌿 Aromatiques : persil, basilic, thym, sauge...
🌷 Fleurs ornementales

08/05/2026

🌞A défaut de soleil dans le ciel pour faire bronzer vos gambettes, choisissez nos produits locaux dans vos assiettes (c'est LE slogan de l'année ! 😁).

👉Rendez-vous en magasin et faîtes le plein de petits plaisirs craquants, à tartiner ou à siroter :
- Les rillettes de poisson de Groix et Nature (29)
- Les tapas et chips aux algues des Bord A Bord (29)
- Les chips de sarrasin de Breizhine (29)
- Les tartinables de légumes de La Marmite Bretonne et La Cale Gourmande (35)
- Les bulles de sureau de Baies sauvages et Cie (35)