06/02/2021
Muffin au nutella & au pomme 🍏
Recette pour les muffin au pomme 🍏 :
Ingrédients : 
-175g de farine
-100g de sucre en poudre
-1,5 de levure
-50g de beurre 🧈
-10cl de lait 🥛
-2 pomme 🍏
-2 oeufs 🥚
Étape 1 : Verser dans un saladier la farine, sucre et levure. Pétrir au bout des doigts pour bien mêler beurre et farine et obtenir un mélange semblable à des miettes de pain.
Étape 2 : Éplucher et vider les pommes, les couper en petit morceaux.
Étape 3 : Dans un bol, battre ensemble oeufs et lait. Verser sur le mélange de farine, incorporer les pommes ensuite mélanger pour obtenir une patte n'y trop liquide n'y trop épaisse.
Étape 4 : Beurrer le moule à muffin, verser la pâte dans le moule, puis cuir au four 15 a 20 min à 200 C, vérifie le four de temps en temps.
Recette pour les muffins au nutella :
Ingrédients :
-175 g de farine
-100 g de sucre en poudre
-1,5 de levure
-50 g de beurre 🧈
-10 cl de lait 🥛
-2 œufs 🥚
-Nutella
Étape 1 : Versez dans un saladier la farine, le sucre et levure. Pétrir au bout des doigts pour bien mêler beurre et farine et obtenir un mélange semblable à des miettes de pain.
Étape 2 : Dans un bol, battre ensemble œufs et lait. Versez sur le mélange de farine, ensuite bien mélanger.
Étape 3 : Beurre le moule a muffin, versez la pâte dans le moule et remplissez à moitié les ronds, ensuite ajoutez une cuillère à café de Nutella dans les ronds et puis rajouter de la pâte, puis cuir au four 15 à 20 min à 200°C
