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Roquefort Société Bienvenue sur la page officielle du fromage AOP Roquefort Société. Société, la passion des uns, le plaisir de tous !

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Retrouvez-nous sur le marché gourmand de Millau lundi 17 août, quai Sully-Chaliès, pour (re) découvrir le Roquefort AOP ...
14/08/2026

Retrouvez-nous sur le marché gourmand de Millau lundi 17 août, quai Sully-Chaliès, pour (re) découvrir le Roquefort AOP Société.
🕞️ 18h-23h

Venez partager un moment convivial avec notre souriante Aurore !

Vos avis nous touchent énormément et nous motivent à offrir chaque jour une expérience inoubliable en caves. 🧀Vous aussi...
11/08/2026

Vos avis nous touchent énormément et nous motivent à offrir chaque jour une expérience inoubliable en caves. 🧀
Vous aussi, venez vivre cette magie !

Réservez votre visite dès maintenant 👇
Billetterie : https://swll.to/caves-Roquefort-Societe

📍Les caves de Roquefort Société
12 250 Roquefort-sur-Soulzon (A75, sortie 46)
05 65 58 54 38

☀️ Cet été, retrouvez-nous sur les marchés gourmands de Millau !Nous serons heureux de vous accueillir pour vous faire d...
09/08/2026

☀️ Cet été, retrouvez-nous sur les marchés gourmands de Millau !

Nous serons heureux de vous accueillir pour vous faire découvrir nos Roquefort AOP Société.

- Le 10 août sur la place du Mandarous
- Le 17 août quai Sully-Chaliès

⏰ 18h/23h

Venez partager un moment convivial autour de ces rendez-vous de l’été.

À très vite sur le foodtruck ! 🐑

05/08/2026

Une visite, deux adresses gourmandes ! 😋

Avant ou après votre visite, prolongez l'expérience sensorielle. Selon vos envies, les équipes vous accueillent dans l'un de nos deux restaurants :

- La Cave des Saveurs : Le plaisir de s'installer pour un bon repas.
- Les Fleurines : Le goût du vrai en toute simplicité, une pause conviviale et rapide

Une chose est sûre : vos papilles vont adorer votre passage au pays du Roquefort AOP Société ! 🍽️

Pensez à réserver votre table !

📍Restaurant La Cave des Saveurs
Rue de la Créance, 12 250 Roquefort-sur-Soulzon (à proximité du parking de l’accueil de la visite des caves)
05 65 58 58 11
Ouvert tous les jours pour le déjeuner. Fermé le mardi.

‌📍Restaurant les Fleurines
27 Rue des Baragnaudes, 12250 Roquefort-sur-Soulzon
05 81 55 82 50
Ouvert tous les jours de 10h à 14h - Fermé le mercredi.

🚗 Faites une pause sur l'aire de l’Aveyron (A75), la Maison de Pays Roquefort Société vous y attend !Vous y découvrirez ...
30/07/2026

🚗 Faites une pause sur l'aire de l’Aveyron (A75), la Maison de Pays Roquefort Société vous y attend !
Vous y découvrirez notre gamme de fromages Roquefort AOP et aussi un large choix de produits locaux gourmands et artisanaux !

📍 Aire de l'Aveyron
Sortie 42
12150 SEVERAC-LE-CHÂTEAU
Accès dans les deux sens

Le saviez-vous ? Nos caves d'affinage respirent au rythme des saisons !Au cœur du Combalou, à Roquefort-sur-Soulzon, les...
28/07/2026

Le saviez-vous ? Nos caves d'affinage respirent au rythme des saisons !

Au cœur du Combalou, à Roquefort-sur-Soulzon, les fleurines (fissures rocheuses naturelles) relient nos caves à l'air libre et agissent comme une climatisation naturelle.

☀️ En été, elles soufflent : Un air frais et humide maintient nos caves à température idéale. ❄️ En hiver, elles aspirent : Elles régulent l'atmosphère de la roche. 🍂 Entre 0°C et 10°C ? Elles retiennent leur respiration !

Ce souffle unique alimente le développement du Penicillium roqueforti, donnant à notre Roquefort Société son fondant inimitable. 💚

Derrière cette magie : la main de nos maîtres affineurs qui guident ces courants d'air avec patience.

La prochaine fois que vous dégusterez une tranche de Roquefort Société, pensez à ce souffle de la Terre ! 🌍🧀

Derrière la magie de nos visites, il y a des sourires et des anecdotes que vous ne trouverez nulle part ailleurs 😇Nos gu...
23/07/2026

Derrière la magie de nos visites, il y a des sourires et des anecdotes que vous ne trouverez nulle part ailleurs 😇

Nos guides ne font pas que réciter une histoire : ils la font vivre ! De la formation des fleurines jusqu'aux secrets d'affinage du Roquefort AOP Société, ils partagent leurs savoirs et échanges avec vous durant 1 heure.

Avec notre visite signature "le Souffle des Caves", vous aurez la chance d'être accompagnés par l'un de nos maîtres affineurs.

ℹ Les caves de Roquefort Société
12 250 Roquefort-sur-Soulzon (A75, sortie 46)
05 65 58 54 38
Billetterie : https://swll.to/caves-Roquefort-Societe

✨ Nouveauté à découvrir lors de votre visite ! ✨La visite de nos Caves Société vous réserve une toute nouvelle surprise....
13/07/2026

✨ Nouveauté à découvrir lors de votre visite ! ✨

La visite de nos Caves Société vous réserve une toute nouvelle surprise... 😮 La Cave Reynes se dévoile sous un nouveau jour grâce à une mise en lumière entièrement repensée.

💡 Des jeux de lumière magiques pour sublimer son architecture grandiose,
🔊 Une ambiance sonore envoûtante qui vous raconte son histoire.
💨 La magie opère et vous offre la sensation du temps qui s'arrête.

Prêts à vivre ce voyage sensoriel ? Réservez votre visite dès maintenant !

📍Les caves de Roquefort Société
12 250 Roquefort-sur-Soulzon (A75, sortie 46)
05 65 58 54 38
Billetterie : https://swll.to/caves-Roquefort-Societe

Du 12 au 18 juillet 2026, Roquefort Société est fier de soutenir le Millau Jazz Festival ! 🎶Une semaine de jazz actuel e...
10/07/2026

Du 12 au 18 juillet 2026, Roquefort Société est fier de soutenir le Millau Jazz Festival ! 🎶

Une semaine de jazz actuel et audacieux aux Jardins du Château de Sambucy. 🏰✨

Nous partageons la même passion : faire vibrer notre territoire.

Mélomanes, curieux ou amoureux du Sud-Aveyron, rejoignez-nous pour célébrer la culture locale !

👉 Et pour prolonger l'intensité des concerts, dégustez une belle tranche de Roquefort Société ! 😉

Si vous hésitiez encore, voici 5 bonnes raisons de visiter les Caves Roquefort Société cet été ! 👇📍 Les caves de Roquefo...
07/07/2026

Si vous hésitiez encore, voici 5 bonnes raisons de visiter les Caves Roquefort Société cet été ! 👇

📍 Les caves de Roquefort Société
12 250 Roquefort-sur-Soulzon (A75, sortie 46)
05 65 58 54 38

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