Chanvr'eel - Chanvre Bio Alsace

16/06/2026

Gourmand, nutritif et sans avoir à allumer le four (avec les chaleurs qui arrivent!)

14/06/2026

🌱 Et oui, même les huiles industrielles raffinées et désodorisées périment! Pour faire en sorte que votre huile reste saine :

▫️ Privilégier les huiles vierge 1ere pression à froid
▫️ Consommer dans les 6 mois après ouverture
▫️ Eviter les bouteilles transparentes
▫️ Conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur (et au frigo pour les huiles riches en Oméga-3)

Et bien sûr respecter la DDM (Date de Durabilité Minimum) inscrite sur les bouteilles, mais avant de la jeter si la DDM (anciennement DLUO) est dépassée :
- Senter et goûter l’huile : si elle n’a pas une odeur rance ou goût inhabituel vous pouvez encore l’utiliser
- Une DDM est indicative, une huile de qualité peut être consommée plusieurs mois après la date inscrite.

10/06/2026

06/06/2026

🌿 L’or vert de votre cuisine (que vous négligez sûrement) ! 👇

On parle souvent des huiles d'olive ou de colza, mais connaissez vous le véritable secret de l'huile de chanvre ?

En plus d'avoir un bon goût noisetté, c'est un véritable bouclier protecteur pour votre organisme.

Voici 3 bonnes raisons de l'adopter dès aujourd'hui :

❤️ Un cœur au top : Riche en lipides insaturés, elle participe activement à votre santé cardiaque et vous aide à maintenir un taux de cholestérol normal.
⚖️ Le ratio parfait : C'est la seule et unique huile à offrir l’équilibre idéal de 1:3 (1x oméga-3 pour 3x oméga-6). Le combo parfait que notre corps réclame !
🛡️ Zéro rouille cellulaire : riche en vitamines E, elle lutte efficacement contre le stress oxydatif pour éviter à vos cellules de vieillir prématurément.

Et chez on a même obtenu le 1er prix de la meilleure huile de graines de chanvre au concours Européen 2025 pour notre huile vierge de coeurs de chanvre !

31/05/2026

Le raffinage des huiles : Indispensable ou abusif ? 😮🧪

Quand on voit le processus industriel pour fabriquer une huile « classique », on a de quoi se poser des questions. Entre haute température et solvants chimiques, on est loin du produit brut...

Chez Chanvreel, on essaie de rester objectifs, mais les faits sont là : pour nous, la qualité ne devrait jamais rimer avec chimie. 🙃

Il existe une autre voie : la méthode 100% mécanique. 🌿 Un pressage lent des graines. 🌿 Une décantation naturelle. 🌿 Une filtration douce.

Rien de plus. Pas de solvants, pas d’hexane, juste la force de la graine et le respect du produit. Le résultat ? Une huile vivante, riche en goût et en nutriments.

Vous aussi, vous pensez qu’une bonne huile n’a pas besoin de toute cette chimie ? Pensez à liker, partager et commenter ! Chaque interaction nous aide à faire connaître une alimentation plus vraie et plus transparente. 🫶

29/05/2026

Le chanvre est une plante aux nombreux atouts… et l’un des plus impressionnants reste sa faible consommation en eau 💧

Grâce à son système racinaire particulièrement profond, le chanvre est capable d’aller chercher l’eau directement dans les couches inférieures du sol. Cela lui permet de mieux résister aux périodes de sécheresse et de se développer avec très peu, voire aucune irrigation dans de nombreuses régions.

🌾 En plus de limiter l’usage de l’eau, cette caractéristique contribue aussi à :
• améliorer la structure des sols
• réduire les besoins en intrants
• favoriser une agriculture plus résiliente face au changement climatique

🌍 Dans un contexte où la gestion des ressources en eau devient essentielle, le chanvre s’impose comme une culture d’avenir, à la fois durable et responsable.

👉 Cultiver autrement, c’est possible. Et ça commence ici.

28/05/2026

Évitez l’huile « toxique » : On analyse votre placard ! 🧐🔥

On plaisante souvent sur le fait de « finir à l’hôpital », mais la réalité de l’oxydation des huiles est un vrai sujet de santé. Chauffer une huile fragile, c’est détruire ses nutriments et ingérer des composés nocifs.

Pas toujours facile de s’y retrouver entre le lin, le colza, la caméline ou le tournesol... Alors on va vous simplifier la vie !

Vous avez un doute sur une huile chez vous ? 🧴 Dites-nous en commentaire : 1️⃣ Le nom de l’huile. 2️⃣ Si elle est vierge ou raffinée. 3️⃣ Ce que vous voulez en faire (assaisonnement ou friture).

On vous répond directement pour vous dire si elle passe le test ou s’il vaut mieux la garder pour vos salades ! 👇

24/05/2026

Plutôt Team « Gélules » ou Team « Super-aliment » ? 💊 vs 🌱

Saviez-vous que pour moins de 2€ par jour, vous pouvez remplacer plus de la moitié des compléments alimentaires les plus achetés du commerce ?

Pas besoin de labo, tout est dans la graine de chanvre décortiquée. Voici ce que vous apportent seulement 3 cuillères à soupe (en % des apports quotidiens) :

✨ Énergie & Mental :

85% Magnésium (Anti-fatigue & Système nerveux)

53% Vitamine B1 (Métabolisme énergétique)

🛡️ Protection & Immunité :

113% Vitamine E (Bouclier contre le stress oxydatif)

45% Zinc (Soutien du système immunitaire)

196% Oméga-3 (Santé du cœur et du cholestérol)

💪 Force & Structure :

24% Protéines (Les 9 acides gras essentiels pour vos muscles)

106% Phosphore & 170% Manganèse (Solidité des os et des tissus)

🧲 Oxygène & Équilibre :

26% Fer (Formation des globules rouges)

27% Potassium (Pression artérielle & muscles)

Le chanvre, c’est la nutrition complète, brute et locale. Pourquoi s’en priver ?

Et vous, vous préférez vos nutriments dans une assiette ou dans une boîte ? Dites-le nous en commentaire ! 👇

22/05/2026

4 prix en 6 mois 🤩 Nous sommes désormais lauréat du trophée de l’eau 2026 ! Merci le chanvre!

Grâce à vous et aux partenaires locaux qui nous aident à chanvrer notre quotidien, notre entreprise est reconnue comme acteur de la préservation des ressources en eaux 💧

En plus de vous nourrir sainement, le chanvre « la » culture écologique par excellence :
- 0 phytosanitaire
- Pas ou peu de besoin d’irrigation
- Sols et nappes phréatiques préservés
- Favorise la faune et la flore
- Culture décarbonnée

Bravo aux autres lauréats, aux organisateurs et mention spéciale pour et le

20/05/2026

STOP aux huiles toxiques : le guide de cuisson définitif 🔥

Le débat s’arrête ici. Toutes les huiles ne supportent pas la chaleur, et certaines peuvent même devenir nocives au-delà d’une certaine température.

La règle d’or pour vos poêles ? Vérifiez la teneur en acides gras saturés ou en Oméga-9 (mono-insaturés). S’ils représentent au moins 70% de la composition, vous pouvez cuisiner sereinement.

🏆 Les 3 reines de la cuisson :
1️⃣ Tournesol OLÉIQUE : La championne de la stabilité (surtout la nôtre et ses 88% d’Oméga-9 !).
2️⃣ Olive : L’incontournable de la cuisine méditerranéenne.
3️⃣ Coco : Idéale pour les hautes températures et les saveurs exotiques.

⚠️ Toutes les autres ? (Lin, Colza, Chanvre, Tournesol classique...), on les garde précieusement pour l’assaisonnement à froid afin de préserver leurs précieux nutriments.

Un doute sur une bouteille dans votre placard ? 🧴 Postez le nom ou la compo en commentaire, on vous dit tout de suite si elle passe le test de la cuisson ! 👇