20/01/2026
Une assiette simple, chaude et pleine de goût, parfaite pour l’hiver🍍
Ingrédients :
– 1 courge butternut ou potimarron
– 130 g de riz
– 1 à 2 cuillère à soupe de sauce THAÏ BIRD
– Huile d’olive
– Sel, poivre
– En option : gingembre frais, herbes fraîches
1️⃣ Couper la courge en cubes, arroser d’huile d’olive, saler, poivrer et enfourner à 200°C pendant 25–30 min, jusqu’à ce qu’elle soit bien fondante.
2️⃣ Cuire le riz.
3️⃣ Dresser le tout bien chaud et ajouter un filet de THAI BIRD juste avant de servir.
Le fruité de l’ananas, l’acidulé et le piquant viennent réveiller ce plat d’hiver tout en douceur 🌶️
Il n’y a plus qu’à se régaler ! On attend vos retours et vos versions en commentaire 👇
