Jean Born to Dine, 150 Piccadilly (2026)

22/08/2023

🍽 Shiro (Michelin guide)
Rate : ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Menu : 8 Menu courses
Price : €95
Location : Paris (Saint German)
Review : เป็นร้านในปารีสที่ไปกินซ้ำบ่อยที่สุดแล้ว ด้วยราคา คุณภาพ รสชาติอาหารที่อร่อยไม่ไหว แถมโลเคชั่นดีสุดๆอยู่ใจกลาง Saint German เลย ลง metro ก็ถึงเลยจ้า จานที่ชอบที่สุดคือ foie gras, lobster และเนื้อ คือ The best จริงๆ เนื้อนุ่ม มัน ละลายในปาก cook แบบกำลังดี ร้านเป็น French Japanese fusion นะคะ ตกแต่งร้านก็สวย น่ารัก เมนูเปลี่ยนทุกๆ 3 เดือน ก่อนกลับไทยแวะไปทานเค้าก็เปลี่ยนเมนูละ แต่อร่อยเหมือนเดิม จานหลักๆยังเก็บไว้ เช่น ปลา กุ้ง เนื้อ
#รีวิวอาหาร #อาหารฝรั่งเศส #อาหาร

22/05/2023

🍽 The Ritz London (1 Michelin star)
Rate : ⭐️⭐️⭐️
Menu : 4 Menu courses
Location : London
Review : เป็นอีกหนึ่งร้านอาหารในโรงแรมที่แนะนำว่าถ้ามา London แล้วมีเวลาก็ควรแวะ จาน highlight ของเราคือ beef wellington แป้งพายทำออกมาได้กรอบแต่แอบหนาไปหน่อย เนื้อโอเค appetizer ปูอร่อย ปิดท้ายด้วยโชว์ทำ crepe suzette การตกแต่งทำให้เหมือนหลุดมาอยู่ในโลกพระราชวัง โดยรวมก็เพลินดีค่ะ กินไปจิบไวน์ไปฟังเปียโนไป ดื่มด่ำกับการเป็นผู้ดีอังกฤษซักคืน

05/04/2023

🍽 La Scene Theleme (1 Michelin star)
Rate : ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Menu : 6 Menu courses
Price : €147 (exclude add-on)
Location : near Arc de Triomphe
Review : เป็นร้าน French Japanese fusion ที่ขึ้นอันดับ 1 ในดวงใจตอนนี้เลย เริ่มจาก amuse bouche คือมันว้าวตั้งแต่คำแรก มีกลิ่นอายเอเชียค่อนข้างเยอะ จาน white asparagus อร่อย รสชาติกลมกล่อมมาก มีผักและ asparagus มาตัดเลี่ยนซอสได้ลงตัว ได้ asparagus อันเป้งๆ คุ้มกับราคา จาน signature ของที่นี่ใช้ปลา seabass ทานคู่กับ bourbon sauce และข้าวนึ่ง กินแล้วเหมือนขึ้นสวรรค์ชั้น7 ทุกอย่างลงตัวไปหมด cooked ได้ perfect เชฟที่นี่ขึ้นชื่อเรื่องจานปลา เวลาทานปลากับข้าวแล้วเหมือนได้วาปไปญี่ปุ่นขณะที่ซอสเป็นตัวดึงขาข้างนึงให้ยังอยู่ในปารีส Lobster ทานคู่กับ yellow wine sauce เค็มๆมันๆกลมกล่อม เชฟเป็นคนทำอาหาร เมียเชฟเป็นคนทำขนม เป็นคนญี่ปุ่นทั้งคู่ น่ารักมากๆ dessert ตัดเลี่ยน จบคอร์สได้ดีมาก รสชาติอาหารที่นี่ไปทางเอเชีย เข้มข้น จัดจ้านอยู่ค่ะ ส่วนตัวเลิฟที่นี่มากๆ แต่ถ้าคนที่ชอบอาหารสไตล์ Light อาจจะไม่ค่อยถูกใจ เพราะซอสที่นี่หนัก เลิฟไปอีกเมื่อมี umeshu ขายเป็นขวดให้ ราคาเหล้าบ๊วยคือพอๆกับราคาคอร์ส €140 บ้ามากแต่สั่งอยู่ดี เพราะเป็นคนบ้า

15/02/2023

🍽 Cadence by Dan Bark (1 Michelin stars)
Rate : ⭐️⭐️⭐️
Price : €€€
Location : Pridi Banomyong
Review : อาหารฝีมือเชฟเกาหลีที่โตมาในเมกา เป็นแนว Progressive American เน้นผสมผสานหลากหลาย ingredients เข้าด้วยกัน จีนว่าอาหารใช้ได้ค่ะ แต่อาจไม่ได้ถูกปากทุกคน เท่าที่ทาน ครึ่งนึงจีนชอบนะ แต่อีกครึ่งก็ไม่เท่าไหร่ มันไม่ถึงกับว้าว แล้วแต่ละจานมี story เยอะมาก แต่เรื่อง wine pairing ยอมรับเลย จับคู่ออกมาได้ดีมาก คอไวน์ไม่ควรพลาด ไปฉลองช่วงวาเลนไทน์ก็ไม่วุ่นวาย พนักงานดูแลทั่วถึง น่ารักมากๆค่ะ

30/12/2022

🍽 IL Ristorante - Niko Romito (2 Michelin stars)
Rate : ⭐️⭐️
Price : €€€
Location : Bulgari Resort Dubai
Review : ด้วยชื่อเสียงของ Bulgari จีนเลยคาดหวังอาหารไว้สูง ร้านนี้เป็นอีกหนึ่งร้านที่ไม่ meet expectation เลย พอทานแล้วรู้สึกว่าอาหารอิตาเลียนแบบแท้ๆ บ้านๆ ไม่หวือหวากลับอร่อยกว่าและเป็นที่น่าจดจำมากกว่า (ในกรณีที่เจอร้านดีๆ อร่อยๆ ซึ่งก็มีให้เลือกหลายร้าน) ทานเข้าไปคำแรกคืองง เดี๋ยวนะ นี่มิชลิน 2 ดาวจริงเปล่า เอ๊ะ นี่ชั้นมาถูกโรงแรมมั้ย คิดแบบนี้เลย ถามว่าอาหารมันรสชาติแย่ขนาดนั้นเลยหรอ ก็คือพอทานได้ แต่ถ้าเทียบกับราคาที่แพงหูฉี่แล้ว ครั้งเดียวเกินพอ ไวน์ขวดนึงขั้นต่ำก็หลักหมื่นบาทอัพ สิ่งที่ทำให้เราพอรับได้กับดินเนอร์วันนั้นคือการบริการ พนักงานน่ารัก ขนมปังอร่อย ขนมหวานใช้ได้ (ไปกินคาเฟ่ของโรงแรมมา ขนมอร่อยมาก) ควรขายแต่ขนมเอาจริง จานที่ชอบสุดคือ caviar truffle roll จานที่ไม่ชอบคือสปาเกตตี้ ซอสแหยะมากค่ะแม่ creamy แต่ไม่หอม แล้วเส้นคือนุ่มมากค่ะ นุ่มจนเละเลยทีเดียว วิวบอกไม่ได้ว่าสวยมั้ย เพราะตอนจีนไป จีนไปทานตอนมืดแล้ว ข้างนอกไม่มีไฟ ไม่แนะนำมาทานตอนค่ำนะคะ กลางวันน่าจะสวยอยู่

19/07/2022

🍽 Pages (1 Michelin star)
Rate : ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Menu : Menu Pages by Chef Teshi
Price : €293
Location : Paris 16th arr.
Review : ตั้งแต่ทาน fine dining ทั้งติดดาวและไม่ติดดาวมา ร้านนี้เป็นร้านแรกที่จีนไม่หักคะแนนอาหารเลย ทุกคำที่ได้ทานมันคือความสุขจริงๆ วัตถุดิบเน้นไปใช้ทางญี่ปุ่นเป็นหลัก ไม่ว่าจะเป็น tuna, unagi หรือ wagyu beef ผสมผสานกับรสชาติแบบ french cuisine ซอสเอย caviar เอย decoration เอย มันลงตัวไม่มากไม่น้อยเกินไปทุกจาน จานชูโรงคือจาน main course เป็นเนื้อ 4 กษัตริย์ รวมเนื้อ the best จาก 4 สัญชาติ : ญี่ปุ่น สเปน ฝรั่งเศส นิวซีแลนด์ ทานแบบ traditional คือการทานคู่กับเกลือและพริกไทยดำ เนื้อที่จีนชอบที่สุดคือ Japanese wagyu ค่ะ เพราะเนื้อแทรกมันกำลังดี เคี้ยวละไม่เหนียวเกินไป นุ่มกำลังดี juicy มาก แนะนำให้แบ่งทานชิ้นละ2คำ ลองแบบคำนึงไม่จิ้มเกลือพริกไทย อีกคำจิ้มค่ะ มันจะฟินมากนะ แล้วจะรู้ถึงรสชาติเนื้อเลยว่าหวานมาก ฉ่ำมาก เอาไปเลยเต็มล้านไม่หัก อีกจานที่ทำจีนตะลึงค้างไปสามวิคือ lobster เนื้อดีมาก สดมาก เหมือนเพิ่งจับขึ้นมาจากทะเลแล้วแล่ให้ทานสดๆอ่ะ ที่นี่มีความ special คือจานนี้จะทานคู่กับ lobster butter ที่เค้านำมันกุ้งมาทำเป็นเนย ทานคู่กับเนื้อ lobster คำแรกที่ทานคือทำเอาจีนตาค้างไปเลยอ่ะ ร้านนี้เด็ด ใครมาปารีสควรมาทานให้ได้นะคะ เชฟน่ารักบอกต่อด้วย ตอนนี้ Pages เป็นร้านที่หนึ่งในใจจีนเลย จองซ้ำอีกรอบเรียบร้อย

13/07/2022

🍽 Quinsou (1 Michelin star)
Rate : ⭐️⭐️⭐️⭐️
Menu : Menu decouverte with wine pairing
Price : €149 (exclude add-on)
Location : Paris 6th arr.
Review : เป็น French cuisine แบบ creative ในราคาที่เอื้อมถึง บรรยากาศสบายๆแต่แอบ formal ทุกคนแต่งตัวสวยๆหล่อๆมา เพราะจีนอยากนั่งโต๊ะด้านนอก ชอบดูผู้คนเดินไปมา เลยเห็นหลายคนที่ลงจากรถเพื่อมาทานร้านนี้แบบใส่ชุดเต็มมาก รวมถึงตัวจีนด้วย 😂 แม้จะเป็นร้านเล็กๆก็ตาม อาหารดีทุกจาน รสชาติกลมกล่อม สำหรับจีนไม่ได้รู้สึกว่าเป็นเชิงเน้น creative นะ อาจจะเพราะทานมาหลายร้าน เจอแนวที่เป็น creative จริงๆ แปลกๆมาเยอะ ที่นี่เน้นวัตถุดิบกับรสชาติเป็นหลักมากกว่า แต่ละจานใช้วัตถุดิบหลากหลายแต่ไม่เยอะ ชอบจานที่เป็น blue lobster มากที่สุด รองลงไปชอบปลา seafood สด ซอสเข้มข้นกำลังดี farm beef เนื้อสุกไปหน่อย แอบเหนียวไปนิด ส่วน wine ไม่พูดเยอะ บอกแค่ว่าจัด pairing ไปเถอะค่ะ ไม่ผิดหวังแน่นอน

19/05/2021

โอกาสมา ก็ต้องคว้าไว้ เมื่อ #อยากทำแต่ไม่อยากกิน เค้าเปิดให้สั่งแบบ จีนเลยสั่งมาลองถึง 7 เมนูจุกๆไปเลย จีนยังไม่เคยไปทานที่ร้านนะคะ ถ้ามีโอกาสหลังโควิดคงได้เจอกัน จะไปลองทานที่ร้านให้ได้เลย
เริ่มกันที่เมนูแรก เมนูแจ้งเกิดของร้าน สปาเก็ตตี้โครตปู ผัดแบบ aglio, on top with กรรเชียงปูเนื้อแน่นสดๆเบ้งๆ หอมกลิ่นมะนาวอ่อนๆ รสชาติอมเปรี้ยวหน่อยๆ ทานคู่กับ ikura ทำให้ได้รสกลมกล่อม ติดเค็มๆมันๆที่ปลายลิ้น ทานแล้วสดชื่นมากค่ะ
นอกจากนี้จีนยังสั่งสปาเก็ตตี้ Spicy Hokkaido Scallop และสปาเก็ตตี้กุ้งเทพเนื้อเด้งอันเลื่องชื่อมาลองด้วย สำหรับ scallop แอบผิดหวัง เนื้อไม่หวานและเหนียวมากค่ะ อันนี้ลองชิมทั้งแบบยังไม่อุ่น (อาหารถึงบ้านปุ๊ปลองชิมเลย กับแบบอุ่นเวฟตามคำแนะนำของเชฟ) และรสชาติสปาทั้งสามจานนี้.. ไม่ต่างกัน จีนทราบดีว่าทุกจานผัด aglio เหมือนกัน แต่มันแทบไม่มีความต่างใดๆเลย Spicy Hokkaido Scallop ชื่อเค้า spicy แต่รสคือไม่มีความ spicy ใดๆ ถ้าดูจากรูปจะไม่เห็นส่วนผสมที่ออกรสเผ็ดเลยค่ะ แต่จานกุ้งโอเค เนื้อเด้ง หวาน อร่อยค่ะ ขอติงอีกเรื่องนึงคือเส้นแอบแข็งไป เชฟปรุงแบบเผื่อลูกค้าต้องเอามาอุ่นต่อก็จริง แต่สำหรับจีนและผู้ร่วมชิมอีกสามท่าน ก็ให้ความเห็นตรงกันว่าเส้นแข็งไปค่ะ
มาต่อกันที่เนื้อบ้าง วันนี้ลองสั่ง Roasted Baby Rack of Lamb และ Wagyu Tenderloin Cafe de Paris มาทาน ชอบเมนู lamb มากกว่านะ เนื้อนุ่มมาก ไม่เหนียวเลย และกลิ่นสาบน้อยมากๆ แต่ tenderloin คือเหนียว และเนื่องจากเชฟตัดเนื้อมาชิ้นหนา ทำให้พอไม่ร้อนแล้วเนื้อเลยยิ่งเหนียวเข้าไปอีก ถ้าทานที่ร้านค่อนข้างมั่นใจว่าอร่อยแน่นอน แต่แค่พอเป็นแบบ delivery เนื้อที่ว่าทำมาดีแค่ไหนก็อาจมีเฟลไปบ้างค่ะ
Seared Foie Gras เลิฟมาก เชฟใช้เกรดดี มีความ juicy กรอบนอกฉ่ำใน อันนี้สามารถ add on ไปกับพวกเมนูสปาเก็ตตี้ได้ค่ะ
สุดท้ายนี้ Seared Hokkaido Scallop with Truffle Latte Sauce เป็นจานที่ชอบน้อยที่สุดในมื้อนี้ อย่างที่ได้เล่าไปว่า scallop เหนียว แข็ง ไม่หวาน และตัวซอสเองก็รสชาติเหมือนทาน mushroom soup ยังไงยังงั้น texture หนักทำให้แอบเลี่ยน จากที่จีนได้มีโอกาสไปตระเวนกินมา เลยเห็นว่าซอสสามารถทำได้ดีกว่านี้ค่ะ
------ Jean Born to Dine's Score : 6.5/10 ------

Out of 5 stars (food delivery) :
Taste ⭐️⭐️⭐️
Packaging ⭐️⭐️⭐️⭐️
Worth the price to order delivery? ⭐️⭐️
Recommend to dine-in at restaurant? ⭐️⭐️⭐️⭐️
** Honest review only, photo taken & food eaten all paid by me and my crews

📍 อยากทำแต่ไม่อยากกิน

- FOLLOW -
Ig:

15/05/2021

หลังจากอดอยากเนื้อมานาน วันนี้จีนลองสั่ง #เมนูพิเศษ Wagyu Pot Caviar แบบ ของร้าน Homura Wagyu Omakase มาลองค่ะ
ความฟินเอาไปเลย ⭐️⭐️⭐️ เป็นเมนูที่ถึงแม้จะไม่ได้ทานที่ร้าน แต่รสชาติและความอร่อยค่อนข้างใกล้เคียงกับตอนจีนไปทานที่ร้านค่ะ เนื้อที่ทางร้านเลือกมาใช้คือเนื้อ A5 Yonezawa และได้ทั้ง primary&secondary cut ผสมกัน ส่วนตัวจีนชอบนะ เนื้อแบบไม่มันไป ฉ่ำกำลังดี และมีความหลากหลายของ cut layers คิดว่าถ้าใช้ A4 อาจจะแห้งไป เพราะอย่าลืมว่าเราไม่ได้ทานที่ร้านเนอะ ปริมาณข้าวและชิ้นเนื้อที่ได้ กำลังดี สมกับราคาที่เราจ่ายไปค่ะ
ใดๆคือว้าวกับ caviar 30g ของทางร้านที่รวมอยู่ในเซทนี้ และไข่แดงหมักซอสสูตรพิเศษของเชฟที่แถมมา นางใช้ของดี caviar คือเข้ากับเนื้อมากๆ เวลาทานก็ให้คลุกส่วนผสมทั้งหมดที่เชฟจัดไว้ (กระเทียมเจียว, มันเนื้อ wagyu เจียว, งาสูตรพิเศษ, caviar, ไข่แดง) เข้าด้วยกันเลยนะคะ
Packaging ดีงาม คือเอาออกจากถุงก็รู้เลยว่าแพงแน่นอน ป๊าบอก ให้เป็นของขวัญได้เลย 🤣
------- Jeannie's Score : 8/10 -------

💸 4,500 Baht (ส่งฟรี 10 km แรกนะคะ)
📍 Homura
📲 line | .bkk
💡เมนู special นี้สามารถสั่งได้ภายใน 15 - 16 May 2021 นี้เท่านั้นนะคะ แต่ยังมีเมนู delivery เมนูอื่นอีก สามารถสอบถามกับทางร้านได้เลยจ้า ใครลองแล้วมาเล่าให้จีนฟังหน่อยน้าว่าชอบเมนูไหนกันบ้าง 😍
- FOLLOW -
Ig :

06/04/2020

#โควิดก็กลัวข้าวก็อยากกิน
#หิวแหละดูออก

สายกินอย่างเราๆ อยู่บ้านช่วยชาติเฉยๆ ก็คงจะธรรมดาไป เพราะฉะนั้นเพื่อเป็นการช่วยชาติอีกแรง จีนขอนำเสนอร้านอาหารที่คุณอาจจะนึกไม่ถึงว่าสั่ง Delivery มาทานที่บ้านสวยๆได้ จะช่วยชาติทั้งทีต้องไปให้สุดแล้วหยุดที่ของกินค่ะ เริ่ม!!

ร้านแรกที่อยากจะแนะนำคือ Burapa Eastern Thai Cuisine & Bar By Sri Trat เป็นร้านในเครือของ Sri Trat แต่รสชาติอาหารนั้นแซ่บส์กว่า concept เน้นเป็นอาหารทานเล่นซะส่วนใหญ่ ดินเนอร์เก๋ๆในโบกี้รถไฟสุดคลาสสิคดุจดั่งผู้โดยสารชั้น First class 🍸

แต่ทำไมเราจะต้องหยุดมโน ในเมื่อเราสั่งอาหารมามโนต่อเองที่บ้านได้ล่ะ ตอนนี้ทางร้านมีโปรโมชั่นลดค่าอาหารทุกเมนู 15% จะโทรไปสั่งอาหารที่ร้านเองก็ดี แล้วทางร้านจะเรียก Grab Express ส่งตรงถึงบ้านเราเลยค่ะ สะดวกมากๆ แถมลดค่า Grab ให้อีก 20% ด้วยนะ หรือจะสั่งผ่านแอป Line Man / Grab เองก็ได้ เอาที่สบายใจเจ้าค่ะ บ้านใครอยู่ใกล้ร้าน ส่งฟรีนะเธอ 😍 รายละเอียดเพิ่มเติมสอบถามจากทางร้านได้เลยจ้า

———————————————————————

🕥 | Delivery time 10.30 - 20.00
📍 | Sukhumvit 11
📞 | 02-088-0968
02-088-0969
097-224-7708
📱 |

ใครอยากให้ช่วยแนะนำเมนูบอกได้เลยน้า ส่วนตัวที่สั่งไปทั้งหมดให้ผ่านทุกจานเลยจ้า ฟินเว้อ 🤩

#จีนเกิดมาเพื่อกิน #ถนัดแดกมื้อละหมื่น

06/04/2020

จีนค่ะ จีนค่ะ หนูชื่อจีน มากับ born และก็ to dine~
ทุกคนสบายดีมั้ยคะ หวังว่าเพื่อนๆจะปลอดภัยจากโควิด19กันทุกคนเลยน้า

ขอโทษที่หายไปนานนน จีนติดสอบโท ตอนนี้เข้าได้เรียบร้อย เลยอยากพาทุกคนไปเปิดพุงกัน 😂

#อยู่บ้านหยุดเชื้อเพื่อชาติ จะไม่น่าเบื่ออีกต่อไป เชื่อจีนน

13/02/2020

#วาเลนไทน์กินไหนดี
#อ้อนแฟนไปกินomakaseกัน

ช่วงเวลานี้แห่งปี มักจะเกิดคำถามยอดฮิตอย่าง “วาเลนไทน์พาแฟนไปกินไหนดี” หรือบางคนก็แพลนจะขอคนที่รักเป็นแฟนบ้าง แต่งงานบ้าง ด้วยความที่จีนอยากจะเป็นแม่สื่อให้ทุกคนได้สมหวัง เลยรีบทำเพจนี้ฉลองต้อนรับวาเลนไทน์ซะเลย

พาแฟนไปเดทตาม rooftop เบื่อรึยัง อยากลองประสบการณ์เดทแบบญี่ปุ่นดูบ้างมั้ย งั้นเราไปเดทกันแบบ omakase ดู รับรองคุณแฟนจะติดใจ แนะนำ Yuzu Omakase ゆずお任せ ร้านนี้จีนไปทานมาเมื่อสิ้นปีที่แล้ว บอกเลยว่าติดใจมากกกก กอไก่ล้านตัว ร้านนี้ไม่ได้มีดีแค่บรรยากาศน่านั่งดูอบอุ่น และขึ้นชื่อเรื่องความอร่อยนะคะคุณ วัตถุดิบของเค้าสดใหม่ นำเข้าและคัดสรรมาอย่างดี ปลานี่เนียนละลายในปาก ไม่มีคำว่าคาวเลยจ้า ข้าวที่ใช้ทำซูชิก็ไม่ติดเปรี้ยวไป นุ่มและแน่นกำลังดี omakase course ที่นี่ไม่ได้ใช้แค่ปลาเท่านั้น แต่ยังมีปูหิมะ, กุ้ง (จากฮอกไกโด), เกาลัด (จากฮอกไกโด), iberico ham (จากสเปน), Oscietra Sturgeon caviar, black truffle (จากฝรั่งเศส), และที่สำคัญเลยคือมี uni ไข่หอยเม่นสดๆ คำโตๆให้เราได้ฟินละลายในปากจนอยากร้องขอชีวิตเลยทีเดียว อยากรู้ว่าแต่ละเมนูชื่ออะไร ทำยังไงและใช้วัตถุดิบอะไรบ้างคลิกเข้าไปดูใต้รูปได้เลยจ้า

จุดเด่นของร้านนี้คือการผสมผสานวัตถุดิบตามฤดูกาลเข้ากับ yuzu หรือส้มญี่ปุ่นนั่นเอง ไม่ได้แปลว่าทุกจานออกมารสชาติเหมือนส้มนะคะ แต่ในทุกจานเชฟใส่ใจรายละเอียดเพื่อให้อาหารมีกิมมิคหรือยูนีคไม่เหมือนร้านอื่นค่ะ สิ่งที่จีนชอบมากที่สุดรองลงจากเรื่องของรสชาติอาหารนั่นก็คือการ present ของเชฟ เชฟที่นี่น่าร๊ากกก หมายถึงนิสัยนะเออ เชฟเธออัธยาศัยดี อธิบายจานต่อจาน ใส่ใจลูกค้า และแต่ละจานเธอ present ได้อลังการเว้อวังถูกใจแม่มากเลยค่าาา แม้กระทั่งตัวจานหรือ display ต่างๆที่ทางร้านเลือกใช้ก็มีความพิเศษกว่าที่อื่นมากๆ บางจานก็เป็น handmade ที่สั่งเข้ามาพิเศษจากญี่ปุ่นเลยทีเดียว สายถ่ายรูปห้ามพลาดเลยจริงๆ คุณจะเพลิดเพลินกับการถ่ายรูป omakase ที่นี่มากๆ เพราะนอกจากร้านจะตกแต่งด้วยต้นส้มและโทนไม้สีอ่อนให้ความรู้สึกอบอุ่นละมุนเป็นกันเองแล้ว เค้ายังจัดแสงในร้านได้สวยมากอีกด้วย ดีเทลเล็กๆอย่างดอกไม้ที่เชฟประดิดประดอยใส่ on top แต่ละเมนู รวมถึง gold spray ที่ไม่เคยเห็นที่ไหนมาก่อนนั้นเป็นตัวการันตีได้เลยว่าภาพ sushi และเมนูต่างๆที่คุณได้จากร้านนี้จะไม่เหมือนที่คุณเคยถ่ายที่ไหนอย่างแน่นอน ใครอยากถ่ายรูปตอนเชฟกำลังบรรจงปั้นข้าวแต่ละคำก็สามารถถ่ายได้ค่ะ แอบเห็นเชฟที่นี่ถูกรัวชัตเตอร์ยิ่งกว่าดารา แต่เธอก็ยังยิ้มให้กล้องเสมอ แต่ละจานที่ถูกรังสรรค์ออกมาวางอยู่ตรงหน้าคุณ มันคือ prop ถ่ายรูปดีๆนั่นเอง ทานเสร็จจีนได้รูปเป็นพันเลยค่ะ นี่ขนาดถ่ายอย่างเกรงใจแล้วนะเนี่ย 😅

Omakase Course ที่จีนทานคือ The Experience Course ราคา 9,500 บาท/ท่าน ยังไม่++ ที่ร้านยังมีอีกหลาย course ให้เลือกทานนะคะ มีตั้งแต่ราคา 2,500 (lunch only) ไปจนถึง course ละหมื่น ซึ่งจะเป็น A la carte เราสามารถเลือกเองได้เลยว่าอยากทานอะไร เมนูไหน โดยอิงกับวัตถุดิบที่ร้านมีในวันนั้นๆค่ะ เราสามารถทานไปได้เรื่อยๆจนกว่าพุงจะแตกเลยค่ะ เหมาะสำหรับคนที่โปรด้าน omakase แล้ว ร้านนี้ต้องสำรองที่นั่งล่วงหน้านะจ๊ะไม่งั้นไปเก้อไม่ได้กินไม่รู้ด้วยนะ เดี๋ยวจะหาว่าจีนไม่เตือน รายละเอียดอยู่ด้านล่างเลยค่ะ

The Experience Course (9,500 บาท) ได้อะไรบ้าง?
คุณจะได้อิ่มอร่อยกับเมนูต่างๆรวม 15-18 courses ซึ่งประกอบไปด้วย sushi ประมาณ 11 คำ มีซุป มี tamago (ไข่หวาน) และปิดท้ายด้วย Yuzu signature dessert ซึ่งมีหลายอย่างมาก อย่างละนิดอย่างละหน่อย สำหรับคอร์สนี้ คุณจะได้ลิ้มลองและสัมผัสกับวัตถุดิบแบบ premium อย่าง Top-graded uni, fresh abalone (หอยเป๋าฮื้อ), caviar เป็นต้น

จานโปรดของจีนคงไม่แพ้ uni แบบ premium (ตามราคา course) ล้นมือแบบเต็มปากเต็มคำ ตายสงบศพสีชมพูมันเป็นแบบนี้นี่เอง ถ้าเลือก course ที่ถูกลงมา ก็จะได้ uni น้อยลงนะคะ เพราะฉะนั้นใครใกล้จะลงแดงเพราะอยากกินไข่หอยเม่นเต็มที แนะนำว่าเปย์ไปเลยค่ะ 9,500 ของมันต้องกินค่ะ!

💡| Tips: สำรองที่นั่งแล้วต้องโอนมัดจำ 50% ที่เหลือเตรียมเงินสดไปนะจ๊ะ จ่ายสดลด 5% ทุกคอร์สค่ะ

สำหรับ 14 กุมภานี้ จีนโทรไปเช็คล่าสุดมีเหลืออยู่ 2 ที่นะคะ ราคา 15,000 บาท / 1 ท่าน ค่ะ.. อ่านไม่ผิดค่ะ ต่อ 1 ท่านนะจ๊ะ อร่อยพร้อมเปย์จองเลย 🤩

——————————————————————
📍 | Yuzu Omakase (2nd Floor) Siam Square soi3 https://goo.gl/maps/PDz9KuMJPjAb4Rjg8
💬 | Line:
📞 | 063-898-8989
🕑 | Lunch Mon-Fri 12.00 / 13.30
Lunch Sat-Sun 12.00 / 14.00
Dinner Everyday 18.00 / 20.00

คะแนนรวมโดย Jean Born to Dine
ความอร่อย ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
ความสะอาด ⭐️⭐️⭐️⭐️
presentation ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
ราคา ⭐️⭐️
ความคุ้มค่า ⭐️⭐️⭐️⭐️
*แล้วแต่บุคคล โปรดใช้วิจารณญาณในการตีความ

📷 Sony α7 III FE 24-105 mm f/4 G OSS

#จีนเกิดมาเพื่อกิน #ถนัดแดกมื้อละหมื่น

Jean Born to Dine

22/08/2023

22/05/2023

05/04/2023

15/02/2023

30/12/2022

19/07/2022

13/07/2022

19/05/2021

15/05/2021

06/04/2020

06/04/2020

13/02/2020

Address

Website

Alerts

Shortcuts

Share