D&G FOOD Kitchen

24/04/2026

Šodien lielie čebureki!

32 cm garumā 🫣

Pildījums - liellops/jērs

Ja kāds vēlas - šobrīd pieejami 4 gb tikko cepti!

Būs vēl, ja ir gribētāji!

Cena £5/gb

Peterborough

20/04/2026

🔥 PIEKTDIENAS ĪPAŠAIS PIEDĀVĀJUMS 🔥

🍲 Mājās gatavota soļanka Kazanā
Sātīga, bagātīga un lēni vārīta ar dažādu gaļu, marinētiem gurķīšiem, olīvām un aromātiskām garšvielām — īsta mājas garša!

🥟 Lielie čebureki gb£5
🥟 Mazie čebureki gb£3
🔥 Svaigi gatavoti, karsti un kraukšķīgi
🍲Soļankas porcija £8
📦 Taisām uz pasūtījumu
Vari pasūtīt līdz Ceturdienas vakaram uz piektdienu 24.04

📅 Piektdien
⏰ Kamēr pietiek

Nāc pēc kārtīgas, sātīgas maltītes — piektdiena garšo labāk ar mājas soļanku un čeburekiem! 😋
Gundega Upe Darta Rozentale

20/04/2026

🍰 Mājas gatavota bezē rulete 🍓

Gaisīga, maiga un mutē kūstoša — mājas gatavota bezē rulete ir īsts gardums ikvienam saldumu mīļotājam. Kraukšķīga bezē kārtiņa no ārpuses, maigi mīksta iekšpusē, pildīta ar gaisīgu krēmu un svaigām ogām. Viegls, elegants deserts, kas lieliski piestāv gan svētkiem, gan nesteidzīgai kafijas pauzei.

✨ Gaisīga bezē
✨ Maigs krēma pildījums
✨ Svaigas ogas vai augļi
✨ Viegls un ne pārāk salds

Ideāli piemērota:
☕ Pie kafijas vai tējas
🎉 Svētkiem un pasākumiem
🎁 Pasūtījumiem un cienastam

⸻

🍓 Bezē ruletes recepte

Sastāvdaļas bezē:

* 5 olu baltumi
* 250 g cukura
* 1 tējk. kukurūzas cietes
* 1 tējk. citrona sulas vai etiķa
* Šķipsniņa sāls

Krēmam:

* 250 ml saldā krējuma (33%)
* 200 g krēmsiera vai mascarpone
* 2–3 ēdk. pūdercukura
* Ogas (zemenes, avenes, mellenes vai citas)

Pagatavošana:

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 160°C.
2. Olu baltumus ar šķipsniņu sāls saputo stingrās putās.
3. Pakāpen*ski pievieno cukuru, turpinot putot līdz masa kļūst bieza un spīdīga.
4. Iemaisa cieti un citrona sulu.
5. Uz cepampapīra izklāj masu taisnstūra formā.
6. Cep 20–25 minūtes līdz viegli zeltaina.
7. Izņem, apgriez uz cita cepampapīra un ļauj atdzist.

Krēms:

1. Saputo saldo krējumu ar pūdercukuru.
2. Iemaisa krēmsieru vai mascarpone.

Salikšana:

1. Uz atdzisušās bezē kārtas uzklāj krēmu.
2. Pārkaisi ar ogām.
3. Uzmanīgi sarullē ruleti.
4. Liek ledusskapī uz 1–2 stundām.

Gatavs! Maiga, gaisīga un ļoti garda mājas bezē rulete 😋

18/04/2026

Saļanka kazanā — kad smarža savāc visus pie galda! 🔥

Šodien uzvārījām riktīgu, bagātīgu saļanku kazanā — tādu, kas silda gan vēderu, gan garastāvokli. Lēni vārīta, ar kūpinājuma aromātu un mazliet pikantu skābumiņu… nu vienkārši perfekti! 😋

🥘 Saļankas recepte (kazanā):

Sastāvdaļas:• 400 g kūpinātas gaļas (desa, bekons vai ribs)• 400 g svaigas gaļas (cūkgaļa vai liellops)• 2 sīpoli• 2–3 marinēti gurķi• 2 ēd.k. tomātu pasta• 2–3 kartupeļi (pēc izvēles)• Sauja olīvu (pēc izvēles)• Lauru lapas• Pipari, sāls pēc garšas• Citrons pasniegšanai• Zaļumi (dilles, pētersīļi)• Eļļa cepšanai

Pagatavošana:1️⃣ Kazanā apcep sagrieztu svaigo gaļu līdz zeltainai.2️⃣ Pievieno sīpolus un cep, līdz tie kļūst mīksti.3️⃣ Pieliec kūpināto gaļu, apcep vēl dažas minūtes.4️⃣ Pievieno sagrieztus marinētos gurķus un tomātu pastu.5️⃣ Aplej ar ūdeni, pievieno kartupeļus, lauru lapas un garšvielas.6️⃣ Vāri uz lēnas uguns ~40–60 minūtes.7️⃣ Beigās pievieno olīvas un zaļumus.

Pasniedz ar citrona šķēli un skābo krējumu 🍋🥄

Ja taisi kazanā uz ugunskura — garša vispār citā līmenī! 🔥Kurš vēl taisa saļanku ārā? 👇

18/04/2026

Šādi mums tapa vakardienas soļanka, piektdienas pasūtītajām vakariņām!

17/04/2026

Pieejami tiko cepti Čebureki viens gb£3
Ap 18:00 Būs pieejama Soļanka taisita Kazana
Porcija-£8
Brauc un Ņem ciet
Gundega UpeDarta Rozentale

15/04/2026

14/04/2026

Mēs gatavojam ievērojot visus Food Hygiene & Safety noteikumus!

12/04/2026

Sveiciens visiem!

Mēs - es Gundega Upe un Darta Rozentale, abas meistares gatavošanā!
To jau noteikti Jūs zināt 🥰
Ar nākamo nedēļu, piektdienās, piedāvājam pasūtīt gatavas vakariņas gardēžiem!
Tātad, ēdienkarte uz nākamo piektdienu - 17/04!
Iespēja pasūtīt gatavu komplektu, kas sastāv no zupas, otrā un saldā! Vai atsevišķi!
Saņemšanas laiks plkst 18:00!
Vai piegāde Peterborough £3!
Pieteikumus sūtam uz messenger!

Kā arī aicinu visus interesentus pievienoties mūsu FB lapai D&G FOOD Kitchen kur turpmāk tiks publicēta visa informācija!

🤫 mēs būsim arī uz Jāņu festivālu Straumēnos! Un šajā lapā varēs redzet visu ko mēs gatavosim un kas būs piedāvājumā!

Bet tas tā - noslēpums🤫🤫🤫