05/06/2026
¿Sabias que...? El aceite de oliva posee propiedades para evitar el deterioro cognitivo y el daño en las uniones donde las neuronas intercambian información.
El aceite de oliva virgen extra está compuesto por acilgliceroles que proporcionan propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, además de estar formado por fenoles que frena las reacciones metabólicas que llevan al desarrollo de enfermedades como el Alzheimer.