09/01/2026
Είναι ώρα για τη Διεπαγγελματική Ένωση Θερμοκηπιακών Τροφίμων; Ή μήπως για Θερμοκηπιακά Πάρκα; Ή και τα δύο;
Το Θερμοκήπιο (Υδροπονικό ή στο Έδαφος) στην Ελλάδα εξελίσσεται σε κεντρικό Πυλώνα της Αγροδιατροφής, ξεπερνώντας το στάδιο του πειραματισμού. Ωστόσο, η ανάγκη για θεσμική θωράκιση του κλάδου παραμένει επιτακτική προκειμένου να διασφαλιστεί η μελλοντική του ανάπτυξη.
Στο νέο επεισόδιο του Hydroponics Talks, ο Christos D. Katsanos συζητά με τον Κώστα Φιλιππακόπουλο, Γενικό Διευθυντή του " Μαγικός Κήπος, για τις προοπτικές του κλάδου, λαμβάνοντας υπόψη και τα δεδομένα της πρόσφατης μελέτης του ΙΟΒΕ - Ίδρυμα Οικονομικών και Βιομηχανικών Ερευνών για τις θερμοκηπιακές υδροπονικές επιχειρήσεις.
Στη συνέντευξη αναδεικνύονται για πρώτη φορά θέματα με στρατηγική σημασία:
Διεπαγγελματική Ένωση: Η αναγκαιότητα ενός συλλογικού οργάνου που θα εκπροσωπεί παραγωγούς, μεταποιητές και εμπόρους για μια κοινή εθνική στρατηγική.
Θερμοκηπιακά Πάρκα: Η δημιουργία οργανωμένων βιομηχανικών περιοχών για θερμοκήπια, με έτοιμες υποδομές που θα μειώνουν το κόστος παραγωγής.
City Farming: Ο ρόλος της αστικής καλλιέργειας στη σύγχρονη παραγωγή τροφίμων.
Πόροι και Πιστοποιήσεις: Η ορθολογική διαχείριση νερού και ενέργειας, καθώς και η αξία των πιστοποιήσεων για την είσοδο σε διεθνείς αγορές.
Ιδιαίτερη αναφορά γίνεται στο θεσμικό πρόβλημα της ασάφειας μεταξύ αγροτικής δραστηριότητας και βιομηχανίας τροφίμου, ένα ζήτημα που επισημαίνεται και από το ΙΟΒΕ ως τροχοπέδη για μεγάλες επενδύσεις.
Παρόλο που η τεχνολογία, το branding και τα πρότυπα είναι ήδη παρόντα, η επίτευξη στρατηγικής σύμπνοιας παραμένει το μεγάλο ζητούμενο για την επόμενη ημέρα της ελληνικής υδροπονίας.
Δείτε ολόκληρη τη συζήτηση στον παρακάτω σύνδεσμο:
Σε αυτό το επεισόδιο του Hydroponics Talks, ο Χρήστος Δ. Κατσάνος φιλοξενεί τον Κώστα Φιλιππακόπουλο από τον «Μαγικό Κήπο» σε μια συζήτησ...