Centro de produccion de A&B

Centro de produccion de A&B Servicio de catering - buffet - banquetes - eventos. Tus problemas los convertimos en nuestras soluciones!!!

Catering Company cuenta con un equipo humano de una amplia experiencia en el sector, que le atenderán de forma personalizada, para adecuarlo a sus necesidades y que sea un éxito su evento. Como Director de eventos estaré a tu lado en todo momento, coordinando, organizando, plasmando tus ideas para que la celebración se convierta en realidad y no te suponga ningún esfuerzo. Nuestra gastronomía se

basa principalmente en la calidad de la materia prima y una elaboración cautelosa en la que se combina lo tradicional con elementos innovadores de vanguardia, Te propondremos una carta de menú diseñada por nuestro chef. En el caso de no encajar en tus gustos, nuestro equipo se pondrá a tu disposición para elaborar el menú de tu evento, adaptándonos a tus preferencias y aportándote ideas. Nuestro objetivo es brindar un amplio servicio de catering creando eventos con responsabilidad, compromiso puntualidad y excelencia.

13/06/2025
"¿Sabías que el 60% de los restaurantes cierran antes de los 2 años? Muchos por errores evitables. Hoy te revelamos los ...
30/05/2025

"¿Sabías que el 60% de los restaurantes cierran antes de los 2 años?

Muchos por errores evitables. Hoy te revelamos los 5 más comunes y cómo solucionarlos 👇 "

- Mala gestión de inventario: Compra excesiva o desorganizada que genera desperdicio.

Solución: Usa software de control o el método FIFO (primero en entrar, primero en salir).

- Precios incorrectos: No considerar costos ocultos (servicios, permisos, etc.).

Solución: Fórmula: Costo del plato + 70% margen.

- Falta de diferenciación: Menú genérico vs. competencia.

Solución: Crea un "plato estrella" con identidad local.

- Márketing pasivo: Solo confiar en el "boca a boca".

Solución: Usa redes sociales (ej. Reels de procesos creativos).

- Ignorar feedback: No escuchar a clientes o empleados.

Solución: Encuestas mensuales y reuniones con equipo.

"¿Has cometido alguno de estos errores? Cuéntanos en comentarios 👇 Si necesitas asesoría personalizada, escríbenos. ¡Comparte este post con alguien que lo necesite!"

Dirección

Kilometro 26. 5 Carretera Interamericana (san Lucas) Chuacorral La Floresta
La Floresta

Teléfono

+50256587777

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