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仲有大約一個月就到中秋節🥮我哋嘅盆菜又出動啦😎歡迎大家預訂👏🏻👏🏻早鳥優惠！8月28前預訂有9折👍🏻👍🏻👍🏻
11/08/2021

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恭喜劍神～張家朗🥇創造無限可能💥
26/07/2021

恭喜劍神～張家朗🥇創造無限可能💥

20/07/2021

天然樹上原熟﹐味道香濃、，非一般煙韌口感。 冰皮皮的用特別過濾水製作， 加上獨家製作配方，令皮質更香、口感更有層次、更幼滑。

絕不使用催熟劑催熟，保留榴槤绵密質感，且充滿濃郁果香。 米芝蓮榴槤甜品店也極為欣賞我們的產品。

以上每盒6個，每個60克

💥💥原價$398(早鳥優惠$328👉🏻5/8前預訂)

100%選用馬來西亞貓山王榴槤肉，天然樹上原熟﹐味道香濃、，非一般煙韌口感。 冰皮皮的用特別過濾水及馬來西亞原材料製作 ， 加上獨家製作配方，令皮質更香、口感更有層次、更幼滑。絕不使用催熟劑催熟，保留榴槤绵密質感，且充滿濃郁果香。 米芝蓮榴...
08/07/2021

100%選用馬來西亞貓山王榴槤肉，天然樹上原熟﹐味道香濃、，非一般煙韌口感。 冰皮皮的用特別過濾水及馬來西亞原材料製作 ， 加上獨家製作配方，令皮質更香、口感更有層次、更幼滑。

絕不使用催熟劑催熟，保留榴槤绵密質感，且充滿濃郁果香。 米芝蓮榴槤甜品店也極為欣賞我們的產品。

一盒6個，每個約60克。禮盒尺寸約：290 X188 x 60 mm

18/06/2021

大家星期六，日去支持下(沙田連城廣場2樓)

*辣!辣!辣!*🌶️🌶️🌶️🥵🥵🥵 一個套餐有4款不同辣味點可以唔試~~~【*父親節惹味川辣套餐$488*】
06/06/2021

*辣!辣!辣!*🌶️🌶️🌶️🥵🥵🥵 一個套餐有4款不同辣味點可以唔試~~~【*父親節惹味川辣套餐$488*】

😋😋食過我哋嘅盆菜🍲或者川辣雞煲🐔都知道有幾好食👍🏻盆菜/雞煲唔系日日都食😋但我哋即食私房菜🥢就可以日日食喇!同樣由私房菜經驗師傅👨🏻‍🍳🧑🏻‍🍳主理!信心保證🉐
21/05/2021

😋😋食過我哋嘅盆菜🍲或者川辣雞煲🐔都知道有幾好食👍🏻盆菜/雞煲唔系日日都食😋但我哋即食私房菜🥢就可以日日食喇!同樣由私房菜經驗師傅👨🏻‍🍳🧑🏻‍🍳主理!信心保證🉐

【私房辣味系列】😀用鋁兜盛載，只要明火加熱便可以進食🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶*辣味牛雜煲*(1-2人份)680g~$98*麻辣部隊鍋*(1-2人份)600g~$68*水煮牛肉煲*(1-2人份)600g~$68**麻辣鷄煲*(1-2人份)650g~$8...
29/04/2021

【私房辣味系列】😀用鋁兜盛載，只要明火加熱便可以進食🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶

*辣味牛雜煲*
(1-2人份)680g~$98

*麻辣部隊鍋*
(1-2人份)600g~$68

*水煮牛肉煲*
(1-2人份)600g~$68

**麻辣鷄煲*
(1-2人份)650g~$88

買齊4⃣️款~激辣價$279

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買滿$500免運費

就嚟母親節啦🧑🏻👱🏻👵🏻唔想媽咪咁辛苦煮飯🍚出去食又限聚令🚫不如係屋企食個盆菜開開心心🥰同媽咪過節👵🏻👱🏻🧑🏻
26/04/2021

就嚟母親節啦🧑🏻👱🏻👵🏻唔想媽咪咁辛苦煮飯🍚出去食又限聚令🚫不如係屋企食個盆菜開開心心🥰同媽咪過節👵🏻👱🏻🧑🏻

冰鮮肉不是急凍肉嗎？冰鮮肉在屠宰之後的冷卻溫度為0-4℃，宰後24小時後腿中心溫度不會高於7℃亦不會低於0℃，肉中的汁液流失少，鮮味得到保持，而且低溫冷藏有效抑制微生物生長，因此更為安全、衛生，風味更佳。【*冰鮮和牛肉眼*】澳洲Black ...
08/04/2021

冰鮮肉不是急凍肉嗎？

冰鮮肉在屠宰之後的冷卻溫度為0-4℃，宰後24小時後腿中心溫度不會高於7℃亦不會低於0℃，肉中的汁液流失少，鮮味得到保持，而且低溫冷藏有效抑制微生物生長，因此更為安全、衛生，風味更佳。

【*冰鮮和牛肉眼*】
澳洲Black Opal M9+
原舊切割小包裝-約1kg/舊

【*A5日本(鹿兒島縣)和牛*】👨🏻‍🍳🧑🏻‍🍳👨🏻‍🍳🧑🏻‍🍳👨🏻‍🍳🧑🏻‍🍳👨🏻‍🍳🧑🏻‍🍳👨🏻‍🍳1. 以大火預熱平鑊至白煙冒出，用和牛脂在鑊上塗上一層油。2. 保持大火，把和牛扒放在鑊上煎大約20秒(視乎火力)，然後同樣煎反面及扒邊...
21/03/2021

【*A5日本(鹿兒島縣)和牛*】

👨🏻‍🍳🧑🏻‍🍳👨🏻‍🍳🧑🏻‍🍳👨🏻‍🍳🧑🏻‍🍳👨🏻‍🍳🧑🏻‍🍳👨🏻‍🍳

1. 以大火預熱平鑊至白煙冒出，用和牛脂在鑊上塗上一層油。

2. 保持大火，把和牛扒放在鑊上煎大約20秒(視乎火力)，然後同樣煎反面及扒邊。

3. 煎好後放在一旁待5分鐘，讓肉汁內收。

4. 待肉汁內收後可把牛扒在大火中番煎每面10秒，以增加牛扒表面的焦香，然後灑上少許岩鹽便可食用。

#日本和牛 #和牛 #鹿兒島和牛 #鹿兒島

11/03/2021

師傅係到好努力咁同舊A5和牛進行解剖🤣😍🤤🤤

#和牛 #和牛燒肉 #日本和牛 #和牛キッチン

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