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Hoisumeat, 33 Hennessey Rroad, Wan Chai, Hong Kong (2026)

03/08/2025

中環西日fusion酒吧餐廳

✨Akagai💰138
📝北寄貝包住清爽蘆筍同京蔥，幾開胃，清新爽口

✨Celtuce Salad💰68
📝萵筍切幼身爽口，一條條絲，幾爽脆，仲有檸檬🍋同蘿蔔蓉，酸甜開胃

✨Caramelised Pumpkin💰88
📝焦糖南瓜嗰面燒到金黃脆口，南瓜超香甜味💝

✨Charcoal Grilled Eel💰288
📝staff即場用炭火燒，炭香味十足之餘，魚皮脆卜卜，魚肉嫩滑juicy，加檸檬汁吊到個味

✨Wagyu Katsu Sando 💰328
📝吉列炸到外層香脆，和牛仲係粉紅色好粉嫩，咬落去Juicy有牛味，入口即溶，仲配脆口黑炭包

✨Matcha Cheesecake💰68
📝Dessert of the day 係抹茶芝士蛋糕，抹茶味香濃但唔會苦澀，蛋糕好綿密

✨Mini Melon Daifuku💰68
📝另一個Dessert of the day係有三粒迷你蜜瓜大福，軟糯chewy，咬開有清新蜜瓜餡，唔知點解諗起好得意嘅三眼仔

AOAO
📍皇后大道中38號萬年大廈14樓
(中環🚇 D2出口行2分鐘就到)

💫評分: 8.4/10
💬餐廳坐出邊好舒服，同朋友飲杯嘢都好chill，叫咗兩杯white wine，裝修幾modern同有氣氛，店員服務抵讚

❣️再訪？🅈🄴🅂

#中環 #中環美食 #香港 #香港美食 #香港好去處 #香港打卡 #中環美食 #日式美食 #香港美食 #日本菜 #美食

27/09/2023

牛舌專門店小店🐂👅

每個定食係有細細碟海蜇青瓜、沙律菜、茶碗蒸、麵豉湯同飯！

✨極上牛舌定食(1倍）💰178
💫評分: 7.8/10
📝有5條幾厚嘅牛舌，外面炙燒內裏粉嫩，幾彈牙，每片都挑咗紋食落口感再特別啲！可以再點上 wasabi同豉油，幾香口同滿足
，自己鍾意簡單點鹽同檸檬汁去調味

✨紅酒汁煮牛舌定食 💰118
💫評分: 7.3/10
📝呢款牛舌肉質鮮嫩淋身同入味，撈飯一流

✨炸雞軟骨 💰58
💫評分: 7.9/10
📝餐前小食好夠份量，堆得好高！炸漿薄同脆口，熱辣辣，配沙律醬食到停唔到

Gyutan Toku牛舌專門店

📍土瓜灣天光道44號天光大樓地舖
(土瓜灣🚇B出口行4分鐘就到)

💫評分: 7.6/10
💬鍾意食牛舌可以一試，另外加埋好抵飲嘅draft beer(💰48)同high ball(💰68)好滿足，雖然店內比較細，但係值得幫襯小店！

🏃🏻‍♀️再訪？🄼🄰🅈🄱🄴

#牛舌專門店 #日本菜 #牛肉丼 #丼飯 #日式 #牛舌 #土瓜灣美食 #土瓜灣 #牛舌控 #小店 #小店推介 #必食 #隱世

06/09/2023

新開精緻馬拉菜
Tiffin 鐵飯碗

✨頭盤
📎皮蛋五香炸肉卷
👉🏻入面包住肉碎，外皮香脆，配上軟滑嘅皮蛋

📎娘惹海鮮小金杯
👉🏻杯型撻裝住幾粒海鮮，裝住切粒嘅蔬菜同海鮮，食落幾彈牙同層次豐富，一啖擺晒落口🤣

📎蜜汁黑豚肉叉燒
👉🏻叉燒肥瘦均勻，有啲微焦邊脆口，同蜜味都幾出

✨江南煎大頭生蝦
🦀️大頭蝦配蔥蒜好惹味，醬油香濃帶啲甜味，啖啖肉之餘蝦頭勁多膏🤩，肉質彈牙好新鮮

✨炭烤黑毛豬肋骨
🥣原條豬肋骨好壯觀，店員會先擺低豬肋骨比客人影相，再切件，咗有六小杯嘅青檸汁好解膩，點個個醬汁酸酸辣辣好開胃

✨櫻花蝦啫啫雙花
📝西蘭花、椰菜花配櫻花蝦，鹹香嘅醬汁幾惹味

✨星州海鮮炒米粉
📝同港式做法唔同係有啲似馬來炒貴刁，有蛋香，夠鑊氣，蔬菜清爽，入面仲有好邪惡嘅豬油渣，好有特色

✨香茅萬星愛玉凍
📝最後食咗個好濃香茅味嘅甜品，幾清爽

鐵飯碗 Tiffin
📍灣仔軒尼詩道33號灣仔皇悅酒店LG2樓
(灣仔🚇B出口行6分鐘就到)

💬餐廳格局好啱同屋企人嚟靜靜哋傾吓偈，一啲都唔會坐得逼，嘢食上全部熱辣辣，店員都好nice，會好密咁refill茶！

✏️下次多啲人食可以叫多啲嘢share，例如用店名命名嘅鐵飯碗釀豆腐，會用馬來傳統嘅鐵飯碗上碟🥳

#灣仔 #灣仔美食 #馬來西亞 #美食 #肉骨茶 #新加坡菜 #馬拉菜 #娘惹 #鐵飯碗 #新開幕 #店 #皇悅酒店 #香港 #香港美食

30/06/2023

宮庭式火鍋店超多特色湯底揀！

✨昭陽公主椰子雞湯鍋💰298 🔅推介🔅
💫評分: 8.3/10
📝新鮮椰青水配三黃雞，雞肉好嫩滑同有鮮味，啲雞都好足料，再用番薯蜆提升鮮味，成個湯底好滋潤，係清啲嘅選擇🫶🏻

✨手切本地牛肉(細)
💫評分: 7.9/10
📝新鮮手切肥瘦相間，牛味濃，薄薄哋一片片食得好方便🤣

✨伊比利亞橡果豬
💫評分: 7.3/10
📝西班牙黑毛豬的高級名，有油花肥美，肉味濃郁，不洗加啲咩調味

✨即炸黃金炒響鈴
💫評分: 8/10
📝 邪惡🤍，鹹蛋黃濃郁，新鮮炸起脆卜卜，有啲食嘅時候浸一浸湯食會別有一番風味，吸咗椰子雞湯嘅味，自家製出色

✨黑松露蟹肉餃4粒
💫評分: 7.7/10
📝食到啖啖蟹肉，唔會好heavy，揀唔到食邊款餃可以叫香香宮煮餃子拼盤4粒有4種唔同嘅味餃 🫶🏻，下次會想試！

✨公主油炸鬼
💫評分: 8.2/10
📝油炸鬼上面有蝦滑同蟹子，幾有驚喜嘅combination！

✨香香宮煮雜菜拼盤
💫評分: 7.8/10
📝超多款菜，食極都有，份量超豐富，絕對夠4個人食例如有爽口嘅木耳同蓮藕、蕃茄，仲有生菜、油麥菜等等

香香宮煮
📍尖沙咀加拿芬道16號金輝大廈1樓
(尖沙咀🚇B2出口行2分鐘就到)

💫評分: 8/10
💬叫咗hoogarden draft beer 好大杯好邪惡，仲有得揀stella，啲食物好足料‼️成間嘢用咗皇宮宮殿做主題，坐得舒服，service都好

❤️‍🔥再訪？🅈🄴🅂 ，有好多湯底都想試，e.g.酸菜魚湯底、冬瓜瑤柱鍋

#香香宮煮 #香港火鍋 #雞煲 #打邊爐 #火鍋 #打邊爐 #炸魚皮 #尖沙咀 #尖沙咀美食 #香港美食 #美食 #椰子雞煲 #雞煲打邊爐

09/01/2023

一次過滿足晒3個願望-任食雞煲火鍋韓燒🍲

美饌B雞煲海鮮放題套餐 💰308 (一至四)

🥢雞煲
✍🏻雞煲辣度有，大、中、小揀，揀咗小辣帶啲麻香，惹味，份量唔算多，後面留肚食其他嘢😋

🥢刺身拼盤
✍🏻有三文魚、魷魚、甜蝦、八爪魚等等，如果想再添就要額外加💰

🥢火鍋
✍🏻鴛鴦湯底要再加💰，我哋揀咗沙爹湯，海鮮係可以任食，但店員會先上海鮮拼盤，有鮑魚、蟶子、海蝦、青口、魷魚、魚片等
，海鮮新鮮，之後QR code 落和牛食，美國 SRF 黑毛和牛係任食，牛味重同軟嫩，丸、手打魚滑、同蔬菜都係任食！

🥢燒肉
食完火鍋又可以開始食燒肉，咩願望都滿足晒爸，可以
叫和牛、牛舌、牛柳粒燒，食物種類多。
飲品和雪糕
自助形式，好多款嘢飲可以選擇。好多可以燒烤既蔬菜，例如茄
子、韭菜

🥢飲品雪糕
✍🏻放題飲品方面有特色手搖飲品，例如爆珠椰果百香果汁、柑桔青檸檬汁，想飲啤酒都可以啤一啤，打邊爐飲一流。雪糕每人包一杯 Movenpick好滿足

喜亭軒
📍旺角亞皆老街16號旺角商業大廈3樓
(旺角🚇C3 出口行1分鐘就到)

💫評分: 7.2/10
💬 早中午有得飲茶，夜晚就係食雞煲火鍋燒肉海鮮放題，有2款肉類主題套餐揀，宜家仲做緊買3送1好抵食，仲有另一間分店喺筲箕灣，咁多嘢都唔知食咩先🤣，同朋友一齊食hoisum!

❣️其他分店❣️
📍筲箕灣筲箕灣道393號形薈1樓1號舖
(筲箕灣🚇 A2出口行4分鐘就到)

#喜亭軒 #火鍋 #火鍋店 #筲箕灣 #筲箕灣美食 #旺角 #旺角美食 #中環 #中環美食 #香港美食 #火鍋雞煲 #雞煲 #雞煲打邊爐 #火鍋 #打邊爐 #美食

25/11/2022

今天雞髀今天食明天減肥明天算嘅外賣店🍗

✨黃金魔髀(鹹蛋黃醬) 💰48
💫評分: 7.9/10
📝大概等咗10分鐘😋，熱辣辣新鮮炸，真係巨魔髀，好大隻，炸得到保持肉質嫩滑多
汁，黃金鹹蛋黃醬香濃有流沙口感，超邪惡，好抵食‼️

✨經典雞軟骨(自家製椒鹽)💰31
💫評分: 7/10
📝雞軟骨炸到香脆唔會乾，加埋椒鹽同孜然粉好惹味，送酒一流

✨火焰魷魚鬚(麻辣)💰41
💫評分: 7.2/10
📝麻辣味唔係好出，同樣好大盒，原條魷魚鬚口感煙韌

食炸嘢一定要飲凍嘢🥳，買任何嘢食物可以加飲品有💰10優惠

✨巨峰爆爆珠 💰30 (再-💰10）
💫評分: 7/10
📝酸甜開胃嘅巨峰提子味🍇再加埋梳打水，配合埋超多爆珠，一啜非常過癮，配合埋炸雞髀食就冇咁Heavy

✨TEA芒芝黃金沙 💰45 (再-💰10）
💫評分: 8.2/10
📝呢款top 1用原個呂宋芒，飮到粒粒芒果好足料，解渴又解膩，芝士奶蓋嘅鹹味balance番沙冰嘅甜味，叫少甜啱啱好！

髀魔-雞髀第一店
📍太子太子道西104-106號璟璜大廈地下1B號舖
(太子🚇C2出口行1分鐘就到)

💫評分: 7.4/10
💬黃金魔髀真係好大隻，食到好飽好飽，捧住個肚🤰🏻，啲炸物大部份都可以揀鹹蛋黃/麻辣/自家製椒鹽味，鍾意掃街或者夜晚想食宵夜(太子店開到1am)都可以一試幾抵食😌

❣️其他分店❣️
📍西貢福民路58號高富樓18號地舖

🏃🏻‍♀️再訪？🄼🄰🅈🄱🄴

#髀魔 #雞髀 #外賣 #外賣推介 #平民美食 #太子美食 #太子 #西貢美食 #西貢 #香港美食 #街頭小食 #掃街 #宵夜 #外賣自取 #外賣食乜好

13/10/2022

抵食晚市套餐豬門店

🫶🏻Set Dinner包𝔖𝔱𝔞𝔯𝔱𝔢𝔯+𝔐𝔞𝔦𝔫+𝔇𝔢𝔰𝔰𝔢𝔯𝔱，價錢就使乎叫邊款main!

𝔖𝔱𝔞𝔯𝔱𝔢𝔯
✨Skinny Pig Salad (v)
📝有3款揀，呢款比較健康🤣，好funny skinny pig中文係叫瘦豬豬🐷，配菠菜藜麥沙律，西柚配橘子汁好fresh！

𝔐𝔞𝔦𝔫
✨Grilled Ribeye (8oz) 💰298
📝牛扒叫咗5成熟，有炭香味，配雜菜沙律同薯條，揀咗肉汁(或者可以揀黑椒汁/阿根廷青醬)

𝔇𝔢𝔰𝔰𝔢𝔯𝔱
✨Maple Cheesecake
📝楓糖芝士蛋糕，有士多啤梨🍓、藍莓🫐同忌廉係面！

✨Pulled Pork Cheesy Nachos💰158
📝第一次食手撕豬肉嘅nachos，配牛油果醬、芝士、蕃茄莎莎、酸忌廉、墨西哥辣椒，2個人食到唔想停，配埋啤酒一流

✨White Wine / The Salted Pig Lager💰72 (買1送1)
📝叫咗一杯chardonnay(white)，一杯draft beer，都好多款酒揀，全日happy hour買1送1🥳

𝕋𝕙𝕖 𝕊𝕒𝕝𝕥𝕖𝕕 ℙ𝕚𝕘
📍九龍灣宏照道 38號Megabox11樓12號舖
(九龍灣🚇有免費shuttle bus)

💫評分: 7.5/10
💬下次多啲人會想試多啲pork嘅dishes，例如招牌德國咸豬手，同埋蟹餅都好想試，多啲人可以叫多幾樣嘢share，環境好舒服，鍾意坐佢個卡位，牆上嘅畫仲係畫落去，啲🐷好cute cute‼️呢間餐廳都有幾多分店，除左dinner set仲有lunch set，幾抵食！

❣️其他分店❣️
📍西灣河鯉景灣蘇豪東B期太康街45號地下GB8-10號舖
📍葵芳興芳路223號新都會廣場5樓531及540號舖
📍荔枝角長順街15號D2 Place二期地下G02號舖
📍沙田沙田正街18號新城市廣場一期7樓702號舖

🏃🏻️再訪？🄼🄰🅈🄱🄴

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16/09/2022

新開懷舊雞煲必試蕃茄湯火鍋+自家製炸魚皮

「雞煲治病啤酒續命」

鍾意榴槤嘅唔好錯過佢個榴槤雞煲啦😋，不過我就唔鍾意食榴槤所以冇叫🤣

✨秘製黃蜆惹味辣雞煲 💰238 (半隻雞）
[ 一隻雞+💰60 ]
💫評分: 8/10
📝店員推介第一次試黃蜆雞煲，秘製醬炒到好入味，揀咁田bb辣大概譚仔10小辣，如果嫌唔夠辣店員話可以再幫你加辣，雞肉嫩滑，黃蜆都大大隻同鮮美唔會有沙，入面有雞髀菇同面頭有芫荽，配料有蒜頭、洋蔥、紫洋蔥，打完卡之後，店員會即刻幫你炒，食到咁上下就可以加湯，雞湯、豬骨湯同蕃茄湯3選1，蕃茄湯係用新鮮蕃茄去熬製，估唔到同雞煲醬係幾match!

✨自家製炸魚皮 💰68
💫評分: 9/10
📝魚皮比平時嘅更加鬆脆，唔會好油膩，浸3秒食吸咗雞煲醬同蕃茄嘅味，果然係自家製好出色💓

✨龍鳳呈祥雜菜拼盤💰68
💫評分: 7.8/10
📝份量超豐富，夠3-4人食，蕃茄同白蘿蔔有竹籤串住，好鍾意佢個白蘿蔔係心型🫶🏻，打卡👍🏻，仲有生菜、油麥菜、娃娃菜等等！砌到好似朵花咁🌸🌺

龍鳳呈祥火鍋雞煲 𝕃𝕦𝕟𝕘 𝔽𝕦𝕟𝕘 ℂ𝕙𝕚𝕔𝕜𝕖𝕟𝕤𝕡𝕠𝕥
📍尖沙咀加拿芬道16號金輝大廈2樓
(尖沙咀🚇B2出口行2分鐘就到)

💫評分: 8/10
💬叫咗嘉士伯draft beer (💰68)，配嘢食一流‼️我哋仲叫咗牛柏葉 (💰68)、爽脆豬潤 (💰58)、日本廣島蠔 (💰98)，佢哋仲有另一款雞煲喺廣島蠔雞煲，不過我哋自己加蠔就可以食埋蜆🤣

💬餐廳懷舊味十足勁多位打卡，佢仲有個乒乓波枱玩Beerpong，食完飯每一台都有個甜品就係現場即整棉花糖🌈，有個好完美嘅ending🫶🏻

❤️‍🔥再訪？🅈🄴🅂 好出色嘅魚皮！

#龍鳳呈祥火鍋雞煲 #火鍋雞煲 #雞煲 #雞煲打邊爐 #火鍋 #打邊爐 #榴槤雞煲 #尖沙咀 #尖沙咀美食 #香港美食 #美食

24/01/2022

中環新鮮壽司/刺身Lunch Set🥳

Lunch Set配有前菜、沙律、麵豉湯同茶碗蒸，當日前菜係慢煮牛舌好入味，沙律好開胃，麵豉湯味道香濃，茶碗蒸好滑溜帶啲柚子味~

🎎特選刺身定食 💰268
💫評分: 7.9/10
📝套餐有7款刺身，包括：北海道帶子、牡丹蝦、深海池魚、金目錭、真錭、醬油漬嘅中拖羅、鱆紅魚，刺身顏色好靚，擺盤吸引
口感，全部都好新鮮，帶子係厚身版本味道清甜，牡丹蝦大大隻，鮮甜爽口，略嫌中拖羅無入口即熔嘅感覺

🎎壽司定食 💰208
💫評分: 8.2/10
📝一共有8件壽司同3件小卷，包括鱆紅魚、北海道帶子、深海池魚、金目錭、真錭、芥末魷魚🐙、醬油燒北海道帶子、燒咗嘅右口魚同松葉蟹棒卷物，魚生新鮮，朋友最鍾意金目錭，甘香同燒過，師傅勁貼心，因為好驚食好腥嘅魚，都有將壽司set tailormade!好窩心🥰

一緒一番酒場 𝔹𝕖𝕤𝕥 𝕋𝕠𝕘𝕖𝕥𝕙𝕖𝕣 𝔹𝕒𝕣 & 𝔾𝕣𝕚𝕝𝕝

📍中環士丹利街11號Stanley 11 26樓
(中環🚇D2出口行3分鐘就到)

💫評分: 8/10
💬店嘅設計都係簡約色調為主，環境都舒服，樓高26樓景觀都幾開揚，圍住sushi bar枱坐可以見到壽司師傅，lunch set中環價錢食到呢個質素嘅刺身真係唔錯，魚生好新鮮，不過唔算有好多choices主要係食丼飯同壽司！餐廳仲有lunch omakase💰500，希望下次有機會試！

❣️再訪？🄼🄰🅈🄱🄴

#中環 #中環美食 #生日飯 #日本料理 #一緒一番酒場 #日本菜 #廚師發辦 #香港美食 #廚師發板 #壽司 #香港日本菜 #一緒一番酒場 #香港

02/08/2021

「茶。聊」－旺角新式樓上cafe

✨白酒煮蜆配意粉 💰98
💫評分: 7.4/10
📝而個意粉都炒得好香口惹味，有少少辣，又有足嘅蒜香，蜆肉仲有好多隻添呀

✨芝芝莓莓 💰44（lunch跟餐＋💰14）
💫評分: 7.8/10
📝芝芝莓莓😚唔會太甜，好足料🥳

✨和牛漢堡配薯條 💰158
💫評分: 7.4/10
📝中間夾住和牛好厚身，超飽🤰🏻，肉質嫩滑🥰

✨超級水果茶 💰45（lunch跟餐＋💰15）
💫評分: 8.6/10
📝好多水果，唔會假甜，好fresh

茶聊 𝕋𝕖𝕒𝕣𝕒𝕡𝕪
📍旺角砵蘭街189號1樓
(旺角🚇E1出口行3分鐘就到)

💫評分: 7.7/10
💬以「茶」為主題，有唔同嘅茶飲，如高山純茶、水果茶、芝士奶蓋茶......食物以西餐為主，同朋友下晝嚟都幾舒服，不過有90分鐘同埋人流都幾多真係喺旺角算係幾人氣嘅餐廳&cafe!lunch set 仲有忌廉湯(是日餐湯)!

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01/06/2021

性價比高🇮🇹半露天酒吧餐廳🍝🍕

✨Beef Lasagna 💰135
💫評分: 7.7/10
📝上枱熱辣辣🥰, 千層麵面層有好多芝士🧀好足料, 每層麵都有滿滿嘅牛肉碎🐂、茄醬🍅, 邪惡滿足🥰, 仲配埋個蒜蓉包😋

✨A Tavola House Special (10”) 💰130
💫評分: 7.5/10
📝上枱同樣都係熱辣辣🥰Pizza可以揀10” / 12”, 厚同薄, 我地揀咗薄底脆卜卜用typical蕃茄醬, 材料有火腿、意式腸、煙肉、青椒、洋蔥、菠蘿、橄欖同芝士🧀...... 口感好豐富😌

𝔸 𝕋𝕒𝕧𝕠𝕝𝕒 𝔹𝕒𝕣 & 𝔾𝕣𝕚𝕝𝕝
📍將軍澳澳南海岸唐俊街23號MONTEREY Place 地下G08號舖
(寶琳🚇A1出口)

💫評分: 7.8/10
💬餐廳食物同環境都唔錯, 嗰氣氛好chill, 傾偈好舒服😌坐出面嘅話都幾有feel, 仲叫咗White wine (💰58) Happy hour, Gin Tonic (💰62)配埋食得更滋味, 食完仲可以去附近開咗冇耐嘅Donki shopping🥳, 平日8:00夜晚去都有坐滿大半個場😌, 等我遲啲再發掘下將軍澳海旁嘅餐廳先, 今次去依間都算係幾熱門🥳

❣️其他分店❣️
📍東涌海濱路8號海堤灣畔地下E&F號舖
(東涌🚇C出口行12分鐘就到)

#東涌美食 #將軍澳美食 #香港美食 #東涌美食 #將軍澳酒吧

Hoisumeat

03/08/2025

27/09/2023

06/09/2023

30/06/2023

09/01/2023

25/11/2022

13/10/2022

16/09/2022

24/01/2022

02/08/2021

01/06/2021

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