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17/08/2023

21/03/2023

上水開業超過半個世紀，被譽為上水最好食的雲吞麵，最近迎來結業。係疫情期間，好多商店都做唔住，但珍苑仍然屹立不倒。以為通關後會帶來更好嘅生意，但依然逃不過要結業嘅命運。

再見了珍苑。👋🏻

13/02/2023

🥩🐂🍜🥚
呢間超級地道嘅韓國燒肉店，店員差唔多全部都係韓國人，裝修亦都超級地道韓國風格。韓國oppa們仲會親自幫你燒肉添㗎😍
ᕙ། – ڡ – །─∈
🥩烤牛骨排 𝗚𝗿𝗶𝗹𝗹𝗲𝗱 𝗕𝗲𝗲𝗳 𝗦𝗵𝗼𝗿𝘁 𝗥𝗶𝗯𝘀 $𝟱𝟴𝟬
呢個份量嚟講，咁嘅價錢其實都幾唔抵。調味唔好，好入味，但就好多筋位。加上燒得過熟，變到好難咬。
(っ˘ڡ˘ς): 6/10

🍜水冷麵 𝗖𝗼𝗹𝗱 𝗡𝗼𝗼𝗱𝗹𝗲𝘀 $𝟴𝟴
雖然佢冇寫到係辣嘅，但佢唔同一般嘅水冷麵，佢係有埋辣辣地嘅韓式醬汁一齊拌嘅。酸酸甜甜再加埋啲辣係慢慢滲出來，食完咁油膩嘅牛骨排，食返個冷麵簡直一流🤤
(っ˘ڡ˘ς): 8.5/10

🥚雞蛋羹 𝗦𝘁𝗲𝗮𝗺𝗲𝗱 𝗘𝗴𝗴𝘀 $𝟴𝟴
係正宗嘅韓式雞蛋羹，好似食緊蛋糕咁鬆軟綿滑，同埋佢仲加咗芝士、粟米同蔥，令到口感更加豐富。
(っ˘ڡ˘ς): 9/10

(っ˘ڡ˘ς): 7.5/10
(っ$ε $ς): 5.5/10
📍田浦食肉
大角咀角祥街65-67號大同新邨大華樓地下2B&C號舖

11/02/2023

🦀🐟🫕
雖然呢個係上年十二月聖誕限定嘅套餐，但我一月去book佢哋話仲可以提供，緊係啦啦臨去食啦！മ◡മ

🍽️ 松葉蟹二人盛 $𝟭,𝟴𝟴𝟴

🥢季節前菜2品𝗦𝗲𝗮𝘀𝗼𝗻𝗹 𝗔𝗽𝗽𝗲𝘁𝗶𝘇𝗲𝗿 𝟮 𝗞𝗶𝗻𝗱𝘀 🍅
前菜2品就係鮟鱇魚乾同鮑魚加另加個蕃茄漬，雖然魚肝少咗啲油香味，但整體都酸酸甜甜都幾開胃。

🥢時令刺身 ＆ 松葉蟹刺身𝗦𝗲𝗮𝘀𝗼𝗻 𝗦𝗮𝘀𝗵𝗶𝗺𝘁 & 𝗦𝗻𝗼𝘄 𝗖𝗿𝗮𝗯 𝗦𝗮𝘀𝗵𝗶𝗺𝗶 🐟🦀
時令當造拖羅刺身2塊，普普通通，冇乜脂肪。而佢嘅松葉蟹刺身，口感都幾特別。

🥢松葉蟹腳凍食𝗖𝗼𝗹𝗱 𝗦𝗻𝗼𝘄 𝗖𝗿𝗮𝗯 𝗟𝗲𝗴𝘀🦀🦶🏻🥶
 呢道餸就係煮熟嘅蟹腳但就雪凍返嚟食，再配上柚子蟹醋。

🥢蟹腳天婦羅𝗖𝗿𝗮𝗯 𝗟𝗲𝗴 𝗧𝗲𝗺𝗽𝘂𝗿𝗮 🦀🦶🏻🍤
天婦羅嘅炸粉唔會太厚，蟹肉唔會過熟，配上咖喱鹽同埋天婦羅汁。平時食開天婦羅都係得天婦羅汁，估唔到咖喱鹽都幾配天婦羅。

🥢海膽松葉蟹井𝗦𝗲𝗮 𝗨𝗿𝗰𝗵𝗶𝗻 𝗦𝗻𝗼𝘄 𝗖𝗿𝗮𝗯 𝗥𝗶𝗰𝗲🦀🍚
每一粒米都沾上左海膽，令佢有少少膩，但加上海膽肉蟹肉同埋三文魚子後，多咗啲鮮甜，好好食😋
 
🥢松葉蟹蓋甲羅燒𝗚𝗿𝗶𝗹𝗹𝗶𝗻𝗴 𝗦𝗻𝗼𝘄 𝗖𝗿𝗮𝗯 𝗢𝗻 𝗦𝗵𝗲𝗹𝗹 🦀🔥
 賣相最吸引嘅甲羅燒，成個蟹蓋都鋪滿松葉蟹肉，再mix埋啲蟹膏、蟹子、生鵪鶉蛋，超級濃郁嘅蟹味。雖然整體上偏鹹，但加埋啲麵包一齊食就啱啱好！！

🥢蟹肉茶碗蒸𝗖𝗿𝗮𝗯𝗺𝗲𝗮𝘁 𝗖𝗵𝗮𝘄𝗮𝗻𝗺𝘂𝘀𝗵𝗶 🦀🥚
成個蟹鉗插咗落去啲蛋液到一齊蒸，賣相好吸引。本身啲蛋冇乜調味，所以上面鋪咗好多三文魚子。另外再自己拆埋啲蟹肉一齊食，味道更加鮮甜！

🥢蟹腳味增湯𝗖𝗿𝗮𝗯 𝗟𝗲𝗴𝘀 𝗠𝗶𝘀𝗼 𝗦𝗼𝘂𝗽🦀🍲
 
🥄甜品𝗗𝗲𝘀𝘀𝗲𝗿𝘁 🍨

呢個套餐就係將一隻完整嘅松葉蟹，做成16度餸😂兩個人各自食半邊蟹，掃過啱啱好，真係每個人食一隻鉗、四隻腳。整體嚟講都幾唔錯，但就唔會有好驚喜嘅感覺。

(っ˘ڡ˘ς): 7/10
(っ$ε $ς): 6/10
📍 天澗居酒屋
元朗教育路79&81號地舖

28/01/2023

🍝☕️
呢間cafe前身係間叫「怡順榮」嘅五金鋪，由戰前騎樓改造而成。樓底好高，好有舊香港嘅味道。
ᕙ། – ڡ – །─∈
忌廉腐乳醬北海道帶子闊麵 𝗙𝗲𝗿𝗺𝗲𝗻𝘁𝗲𝗱 𝗕𝗲𝗮𝗻 𝗖𝘂𝗿𝗱 𝗛𝗼𝗸𝗸𝗮𝗶𝗱𝗼 𝗦𝗰𝗮𝗹𝗹𝗼𝗽𝘀 𝗧𝗮𝗴𝗹𝗶𝗮𝘁𝗲𝗹𝗹𝗲🍝 $𝟭𝟯𝟴
腐乳同忌廉竟然意外地夾，不過略嫌落得太多腐乳，比較重口味。帶子都煎得啱啱好，冇過熟，好鮮甜。隻碟好復古好靚，好適合打卡📸
(っ˘ڡ˘ς): 7/10

泰式冬蔭公大蝦幼意麵 𝗧𝗼𝗺 𝗬𝘂𝗺 𝗞𝘂𝗻𝗴 𝗔𝗻𝗴𝗲𝗹 𝗛𝗮𝗶𝗿🇹🇭🦐🍝$𝟭𝟮𝟴
冬蔭公味唔係好突出，俾好濃嘅蕃茄味蓋過，一度以為上錯😂不過後尾食多幾啖，隻冬蔭公味都慢慢滲出。大蝦都煮得唔錯，夠新鮮，唔會好梅。
(っ˘ڡ˘ς): 6/10

(っ˘ڡ˘ς): 6.5/10
(っ$ε $ς): 6/10
📍南角
九龍城南角道3號地下3號舖

11/01/2023

🦀🥘🍜🐮
晏晝去咗呢間喺尖沙咀嘅韓國餐廳，雖然由韓國人主理，但啲侍應大部份都係外籍人士，要同佢哋講英。不過餐廳嘅裝潢，加上好人韓國客人，令人覺得即刻去咗韓國咁( ˙༥˙ )
ᕙ། – ڡ – །─∈
小菜 𝗦𝗶𝗱𝗲 𝗗𝗶𝘀𝗵 (𝗙𝗿𝗲𝗲)
小菜泡菜、橡子凍、醬燒茄子、醃薯仔、芽菜同埋節瓜。泡菜反而冇乜特別，茄子、薯仔同節瓜好好味，我哋不停refill ( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾
(っ˘ڡ˘ς): 8/10

醬油蟹 𝗦𝗼𝘆 𝗦𝗮𝘂𝗰𝗲 𝗠𝗮𝗿𝗶𝗻𝗮𝘁𝗲𝗱 𝗖𝗿𝗮𝗯🦀 $𝟮𝟱𝟬/ 𝟭𝗽𝗰 | $𝟰𝟲𝟬/ 𝟮𝗽𝗰
衝住佢最著名嘅醬油蟹慕名而來，可能期望太高，就有少少失望。啲蟹唔太吸收到啲醬油，食落去比較腥。可能佢哋為咗去除腥味，加咗好多辣椒。變相得個辣味，蓋過哂醬油蟹嘅味道。
(っ˘ڡ˘ς): 5/10

雪花牛肉 𝗙𝗹𝗮𝗽 𝗧𝗮𝗶𝗹🐂 $𝟰𝟲𝟬 𝟮𝟬𝟬𝗴
一食就覺得係高級嘅牛肉，牛肉厚度切得啱啱好，食落去啲牛味係慢慢咁滲出嚟，完全冇油膩嘅感覺。十分之出色，對得住個價錢！
(っ˘ڡ˘ς): 9/10

泡菜湯 𝗞𝗶𝗺𝗰𝗵𝗶 𝗦𝘁𝗲𝘄🥘 $𝟴𝟬 (𝗟𝘂𝗻𝗰𝗵)
味道濃郁唔會過份酸，調得啱啱好。湯料勁足，超多泡菜、肉粒、豆腐同埋大蔥。
(っ˘ڡ˘ς): 8.5/10

海鮮豆腐湯 𝗦𝗲𝗮𝗳𝗼𝗼𝗱 𝗦𝗼𝗳𝘁 𝗕𝗲𝗮𝗻 𝗖𝘂𝗿𝗱 𝗦𝘁𝗲𝘄🥘 $𝟴𝟱 (𝗟𝘂𝗻𝗰𝗵)
豆腐湯比起泡菜湯淡，但配料依舊勁足有大蝦、蜆、魷魚、半熟蛋、大蔥等等。
(っ˘ڡ˘ς): 7/10

海鮮辣湯麵 𝗦𝗽𝗶𝗰𝘆 𝗦𝗲𝗮𝗳𝗼𝗼𝗱𝘀 𝗡𝗼𝗼𝗱𝗹𝗲𝘀🍜 $𝟵𝟱 (𝗟𝘂𝗻𝗰𝗵)
麵條好有勁道之餘，仲十分之入味。每條麵都掛哂湯汁，唔使飲湯都食得出海鮮嘅鮮甜。
(っ˘ڡ˘ς): 9/10

(っ˘ڡ˘ς): 8/10
(っ$ε $ς): 7.5/10
📍夜首爾（尖沙咀）
尖沙咀寶勒巷13-15號寶力大廈地舖

08/01/2023

🐮🥘🥢
又喺上水石湖墟嘅美食啦(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 呢間晚市主打邊爐嘅餐廳，晚市都唔少人排隊～
ᕙ། – ڡ – །─∈
覇氣套餐（足2人）😎💪🏻✨$𝟰𝟮𝟴
日本和牛牛背峰 | 澳洲和牛牛頸脊| 澳洲和牛牛頸脊粒 | 澳洲安格斯牛肩胛 | 爽脆牛脷 | 美國封門柳｜ 雜菜拼盤

可能小編同朋友兩個都比較大食，我哋追加埋兩個烏冬（$10 一碟），店主又送咗兩個生蠔俾我哋食，都唔太夠飽 _(:з」∠)_ 另外追加項目都唔平，加上見到隔籬枱追加嘅肥牛，剩係得3-4小塊，所以我哋最後都係選擇唔追加。

我哋揀咗鴛鴦湯底 （+$20）分別係馬來沙嗲同埋日式豆腐海帶湯。兩款湯底都唔太濃味，比較清淡，唔會蓋過咗牛肉嘅味道。

不過佢嘅牛都食得出係高質新鮮靚牛🐂牛味濃郁，好適合打邊爐😋牛肉油脂花紋好靚，分佈平均。肉質都十分之爽口。

(っ˘ڡ˘ς): 8.5/10
(っ$ε $ς): 7/10
📍牛當家 (上水)
上水新成路121號地舖

28/12/2022

🍝🧀🦀🍕
係中環區嘅意大利餐廳，環境好chill，幾有氣氛✨
ᕙ། – ڡ – །─∈
避風塘炒蟹扁意粉𝗧𝘆𝗽𝗵𝗼𝗼𝗻 𝗦𝗵𝗲𝗹𝘁𝗲𝗿 𝗖𝗿𝗮𝗯 𝗟𝗶𝗻𝗴𝘂𝗶𝗻𝗶🍝🦀 $𝟭𝟮𝟱
Fresh Blue Crab| Hong Kong Fermented Black Bean | Pickled Chili | Green Onion
全晚最出色嘅意粉，毫不客氣咁落咗勁多蟹肉😋
(っ˘ڡ˘ς): 8.5/10

鹹蛋黃卡邦尼意粉𝗦𝗮𝗹𝘁𝗲𝗱 𝗘𝗴𝗴 𝗦𝗽𝗮𝗴𝗵𝗲𝘁𝘁𝗶 𝗖𝗮𝗿𝗯𝗼𝗻𝗮𝗿𝗮🥚$𝟭𝟮𝟬
Hong Kong & folian Egg Yolk, Parmesan, Crispy Pepperoni
唔太食得出鹹蛋黃嘅味，用咗傳統手法住嘅卡邦尼，冇落忌廉。
(っ˘ڡ˘ς): 5/10

芝士通心粉 𝗠𝗮𝗰 𝗡' 𝗖𝗵𝗲𝗲𝘀𝗲🧀 $𝟭𝟮𝟱
Creamy Sharp Cheddar Sauce, Egg Yolk, Green Onion
呢個係佢哋招牌菜，本人係Mac N’ Cheese 愛好者，期待好耐。但係就有啲失望，冇乜芝士味之餘，個汁都調得怪怪地，酸酸地咁樣。
(っ˘ڡ˘ς): 5.5/10

瑪格麗塔薄餅 𝗙𝗶𝗻𝗶'𝘀 𝗙𝗮𝗺𝗼𝘂𝘀 𝗠𝗮𝗿𝗴𝗵𝗲𝗿𝗶𝘁𝗮 🍕12” $𝟵𝟱
Homemade mozzarella | Red Sauce | Basil | Extra Virgin Olive Oil
好多芝士，拉到勁長嘅芝士絲，佢哋嘅Red Sauce 都好惹味👍🏻
(っ˘ڡ˘ς): 8/10

(っ˘ڡ˘ς) 𝗢𝘃𝗲𝗿𝗮𝗹𝗹: 6.5/10
📍 𝗙𝗶𝗻𝗶'𝘀（蘇豪）
中環蘇豪伊利近街49號地舖

27/12/2022

🐟🍣🍜🍨
性價比高嘅lunch Omakase 🤤
ᕙ། – ڡ – །─∈
🍽️ 𝗖𝗵𝗲𝗳 𝗥𝗲𝗰𝗼𝗺𝗺𝗲𝗻𝗱𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 $𝟰𝟴𝟴 𝗽𝗲𝗿 𝗽𝗲𝗿𝘀𝗼𝗻

👉🏻 前菜二品 𝟮 𝗸𝗶𝗻𝗱𝘀 𝗼𝗳 𝗮𝗽𝗽𝗲𝘁𝗶𝘀𝗲𝗿
茶碗蒸 🥚🦀🦐🍄
好香好滑好鮮甜，超級足料，入面有蟹肉、蝦同蘑菇，勁開胃🤤
(っ˘ڡ˘ς): 8/10

雜菜薯蓉沙律 🥗
較為普通，冇乜特別，唔錯！
(っ˘ڡ˘ς): 6/10

👉🏻刺身2點 𝟮 𝗸𝗶𝗻𝗱𝘀 𝗼𝗳 𝘀𝗮𝘀𝗵𝗶𝗺𝗶
鱆紅魚刺身🐟
拖羅北海道馬糞海膽配魚子醬🧜🏿‍♂️
兩個前菜都好鮮甜，配埋啲咸咸酸酸嘅汁，更加開胃✨
(っ˘ڡ˘ς): 9/10

👉🏻壽司5貫 𝟱 𝗸𝗶𝗻𝗱𝘀 𝗼𝗳 𝘀𝘂𝘀𝗵𝗶
(っ˘ڡ˘ς): 8.5/10

👉🏻卷物 𝗦𝘂𝘀𝗵𝗶 𝗿𝗼𝗹𝗹
雜錦魚蓉手卷👌🏻
將雜錦魚蓉同壽司飯放落個靚靚杯到，可以自己卷個手卷食又得，撕碎啲紫菜撈埋一齊食都得😋
(っ˘ڡ˘ς): 8/10

👉🏻烏冬 𝗨𝗱𝗼𝗻🍜
食完啲生冷嘢，食返碗暖胃嘅烏冬。加埋葫蘆嘅七味粉，辣辣地好解膩
(っ˘ڡ˘ς): 7/10

👉🏻甜品 𝗗𝗲𝘀𝘀𝗲𝗿𝘁 🍨
(っ˘ڡ˘ς): 6/10

(っ˘ڡ˘ς) 𝗢𝘃𝗲𝗿𝗮𝗹𝗹: 8.5/10
📍 藏 𝗞𝗨𝗥𝗔
銅鑼灣謝婓道482號1樓

07/11/2022

🍔🐟🦀
呢間係喺上水石湖墟新開嘅cafe☕️，算係呢區少數嘅西餐。上次試過佢啲意粉，覺得唔錯，今次再嚟食佢嘅lunch set。
佢仲係試業緊，所以部分食品仲有8️⃣拆優惠添架‼️
🍽️ 𝗦𝗲𝘁 𝗹𝘂𝗻𝗰𝗵

是日餐湯𝗦𝗼𝘂𝗽 𝗼𝗳 𝘁𝗵𝗲 𝗱𝗮𝘆
今日嗰湯應該係海鮮忌廉湯🍲有魷魚、洋蔥、紅蘿蔔粒等等。正常發揮，冇乜特別。
(っ˘ڡ˘ς): 7/10

是日香煎魚柳配薯菜伴檸檬牛油汁🐟 $𝟗𝟖
𝗣𝗮𝗻-𝗦𝗲𝗮𝗿𝗲𝗱 𝗗𝗮𝗶𝗹𝘆 𝗙𝗶𝘀𝗵 𝗮𝗻𝗱 𝗚𝗮𝗿𝗹𝗶𝘀𝗵 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗟𝗲𝗺𝗼𝗻 𝗕𝘂𝘁𝘁𝗲𝗿 𝗦𝗮𝘂𝗰𝗲
三文魚有少少overcooked，啲肉比較柴，好似冇乜點調味去腥。個汁唔錯，牛油味好出，但係俾得太少，唔夠for半舊三文魚點。反而係啲薯菜好食👍🏻
(っ˘ڡ˘ς): 5/10

香辣炸雞漢堡配精選沙律🍔 $𝟏𝟎𝟖
𝗦𝗽𝗶𝗰𝘆-𝗙𝗿𝗶𝗲𝗱 𝗖𝗵𝗶𝗰𝗸𝗲𝗻 𝗕𝘂𝗿𝗴𝗲𝗿 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗠𝗲𝗿𝗰𝗲𝗱𝗲𝘀 𝗚𝗿𝗲𝗲𝗻 𝗦𝗮𝗹𝗮𝗱
炸雞好嫩，加埋啲辣汁夠哂開胃😋仲有配埋大大份沙律菜，啲汁應該係黑醋加柚子汁，可以解膩。
(っ˘ڡ˘ς): 8/10

𝗗𝗿𝗶𝗻𝗸
鮮奶瑪奇朵𝗠𝗮𝗰𝗰𝗵𝗶𝗮𝘁𝗼 𝗟𝗮𝘁𝘁𝗲☕️ $𝟒𝟐 (跟餐-$𝟐𝟎)
咖啡味唔出，好似加得太多水。
(っ˘ڡ˘ς): 5/10
👉🏻𝗔̀ 𝗹𝗮 𝗰𝗮𝗿𝘁𝗲
路易安娜斯蟹餅配奇津沙律汁伴芒果莎莎🦀 $𝟏𝟏𝟖
𝗟𝗼𝗶𝘀𝗶𝗮𝗻𝗮 𝗖𝗿𝗮𝗯 𝗖𝗮𝗸𝗲 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗖𝗮𝗷𝘂𝗻 𝗠𝗮𝘆𝗼 𝗮𝗻𝗱 𝗠𝗮𝗻𝗴𝗼 𝗦𝗮𝗹𝘀𝗮
啲芒果太酸，同個餅唔太夾。有落現成蟹肉，但略嫌太多粉。
(っ˘ڡ˘ς): 6/10
📍 𝗛𝗼𝗹𝗶𝗱𝗮𝘆 𝗖𝗮𝗳𝗲
上水新祥街21號地舖

#上水 #上水美食