9eathk

17/05/2026

📍日山

灣仔自從合和商場開左之後 多左好多好嘢食
今次要為大家介紹既係有東京百年名店美譽 - 日山

日山係東京既總店連續⼗年榮獲米芝蓮星級肯定

餐廳裝修設計上有獨立房設計
確保各種私⼈或商業會議的私隱度

佢地每⽉兩度以真空冰鮮包裝
將新鮮「⽇⼭」和⽜⾃⽇本直送抵港

今次點左$698 A5 和⽜三重精選部位⾁壽喜燒套餐 套餐包左:

-季節前菜四盛
-三重部位: 肩胛蓋⾁、肩胛⾁眼及肩胛⽻下
三片總重約160克
-日本米飯
-漬物
-味噌湯
-甜品

佢地既牛係用傳統⽬利鑑定 3 毫米標準去厚切
而所有⽜⾁均由⾃家⼯場屠宰直送
並榮獲國際 SQF 認證最⾼第3 等級 (Excellent) 評級
食落牛味好香濃
而且肉質鮮嫩
配埋蛋黃食落口感好滑

Location: 灣仔皇后大道東183號合和酒店．商場4樓416號舖

28/04/2026

📍日々鉄板焼き

鐘意食鐵板燒既朋友仔 就千奇唔好錯過 日々鉄板焼き
餐廳係位於海港城嘅

佢地成個環境有落地大玻璃
而且望住維港海景食鐵板燒
成件事高級得嚟又好 Chill

食物個方面 今次點左個 HK$398既set食
呢個set包左:
梅酒蕃茄啫喱凍
是日沙律
蟹肉蒸蛋
廣島蠔
大虎蝦
南非鮑魚
美國牛肉薄燒/沖繩豚肉脆卷
季節野菜
蟹肉炒飯及零油感煎蛋
味噌湯
甜點

個人大愛:
沖繩豚肉脆卷:
豚肉脆卷就勝在層次感十足
外皮煎到脆卜卜
入面肉汁滿瀉

蟹肉炒飯及零油感煎蛋:
呢個炒飯加埋蟹肉真係好惹味
最驚喜係個零油感煎蛋
真係一啲都唔油 蛋香好突出

Location: 尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈地下OTG57號舖

28/04/2026

📍 うなぎ四代目菊川
鐘意食鰻魚飯既你 就真係要bookmark 定 うなぎ四代目菊川
餐廳係位於銅鑼灣利園一期
佢地既裝修係走日式木系風
環境闊落得嚟好有私隱度 坐得好舒服
而且仲有個開放式廚房
可以睇住師傅用備長炭即叫即燒
今次點左:
菊川鰻三吃
名物一本鰻三吃
個人大愛:
菊川鰻三吃:
個鰻魚既皮燒到超級脆口
入面啲肉仲係好嫩滑
啖啖肉完全無細骨
油脂感喺口入面爆發
而且一飯可以三吃
• 第一食: 先食原味
• 第二食: 加入山葵 蔥花同海苔，辛香感即刻清爽咗
• 第三食: 淋埋特製高湯做成「茶漬飯」
湯底鮮甜 暖笠笠咁收尾超正
Location: 銅鑼灣希慎道33號利園一期4樓401A號舖

12/10/2025

📍Que

講到Hysan Place翻新左之後
商場既basement真係多左好多餐廳
咁岩食次去左 Que 到食飯
餐廳主打食西日fusion菜

餐廳環境係以木系裝修為主題
而且個環境好開揚

今物個方面 今次點左兩個set
-前菜: 是日餐湯 & 沙律
-主食: 燒日本豚腩泡菜意大利飯配柏德龍辣椒忌廉汁 & 雞肉軟骨丸子大通粉配番茄忌廉汁

個人大愛雞肉軟骨丸子大通粉配番茄忌廉汁
佢地番茄忌廉汁 食落味道好香濃 同creamy
同個通粉口感偏彈牙 yum yum

Location: 銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場URBANHOOD B1樓B111-112號舖

08/09/2025

📍泰鑫

前排係灣仔搵到間CP值高既泰菜
今次要介紹既係 - 泰鑫

佢地around 三百令港幣就食到個二人餐
而且餐廳成個環境走木系風
入到去有種小清新既感覺

食物個方面 今次點左個二人餐 包左:
- 冬陰功湯
- 青咖哩豬肉
- 薄餅
- 飛天芥蘭
- 泰式雞肉炒金邊粉
- 椰汁馬蹄爽

仲追加:
- 泰式小食拼盤
- 沙嗲雞串燒
- 芒果糯米飯

個人大愛佢地個青咖哩豬肉
佢係我鐘意個隻甜咖哩
配薄餅食一流

Location: 香港灣仔皇后大道東222號GARDENEast serviced apartments地下2號舖

24/08/2025

📍御品·千之味唔講唔知原來千之味係天后開左餐廳主打食放題店黎佢地既前菜,甜品,飲品都係自助選擇種類有:剌身: 三文魚, 海膽, 蟹腳…等壽司: 隻燒左口魚, 黑松露帶子, 黑松露海膽…等一品料理: 清酒煮蜆炸物: 餃子, 魷魚…等串燒: 雞軟骨, 豚肉…等甜品想甜嚐甜 - 燒焦糖燉蛋雪糕最特別嘅係佢地有個剌身生日蛋糕如果想同朋友慶生又想食到飽住走不妨可以考慮下Location: 香港天后威非路道2-10號金都洋樓地下6B號舖

25/07/2025

📍HomelandHomeland真係旺角既特色餐廳佢地係位於旺角彌敦道723號餐廳最特別係會係生日碟到畫公仔前排因為我朋友生日去左個到食我預先request要填多啦a夢佢畫出黎係超級似食物個方面 分別點左:寶雲酥法式田螺配薯蓉地中海風鮮大蜆青口配酸種麵包金沙蟹黃蟹肉QQ捲捲意粉松露牛肝菌雞肉芝士薄餅特濃開心果芝士蛋糕佢個金沙蟹黃蟹肉QQ捲捲意粉係有滿滿既蟹肉係上面 不得不提地中海風鮮大蜆青口配酸種麵包個份量係超大 Location: 香港旺角彌敦道726號19樓

20/07/2025

25/06/2025

📍 个園竹語

前排係尖沙咀收工心血來潮想食上海嘢
咁岩見到个園竹語之前bookmark左
即打去book位食個晚飯

餐廳既裝修優美
而且佢有包箱既服務
好岩一班人黎食飯

食物個方面 今次分別點左:
鐵板上的小籠包
石鍋竹笙蟹粉燉豆腐
紅燒獅子頭
個園揚州蛋絲炒飯
蘭梅桂花拉糕

個人大愛佢地個石鍋竹笙蟹粉燉豆腐
佢係熱辣辣上枱
佢啲蟹粉係好足料
撈個個園揚州蛋絲炒飯係一流

Location: 香港尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場3樓3202號舖