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Remy Martin Centaure XO 80年代舊酒🌈 本週現金特價$1400/支❗️❗️產地：🇫🇷Cognac種類：白蘭地酒精含量：40%容量：700ML 創建于1724年的「Remy Martin（人頭馬）」以神...
05/09/2026

Remy Martin Centaure XO 80年代舊酒
🌈 本週現金特價$1400/支❗️❗️

產地：🇫🇷Cognac
種類：白蘭地
酒精含量：40%
容量：700ML

創建于1724年的「Remy Martin（人頭馬）」以神話中的半人馬形象作為標誌。人頭馬最大的特點是，酒廠只使用來自乾邑地區中心地帶的大、小香檳區（Grande & Petite Ch*****ne）的白蘭地原酒調配產品，旗下主流酒款都是特優香檳干邑（Fine Ch*****ne Cognac），是世界公認的特優香檳干邑專家👏🏻。

這款舊XO 採用多種在大香檳區和小香檳區內陳釀期達十數年以上的“生命之水”調配釀造而成，散發著沉穩果香，伴隨著蜜餞、太妃糖和些許香料氣息，口感醇厚，酒體扎實，迷人的的花果香氣在口中蔓延，果腩、焦糖、烘烤堅果和木質調在其後形成良好的平衡，餘韻悠長。

品飲建議：在室溫下使用鬱金香杯純飲，能體驗其完整風味層次。
🍽餐食搭配：適合搭配濃郁風味的餐食，如法式煎鵝肝，也可搭配烤牛排（特別是帶胡椒調味的）；此外，奶酪拼盤（如藍紋奶酪、布里奶酪）也是不錯的選擇，避免搭配過於清淡的餐食。

The Hamish Aged 20 Years Single Malt Scotch Wh**ky From The Ben Nevis Distillery（Cask #589）🥃產地：蘇格蘭種類：Single Malt Wh**ky...
04/09/2026

The Hamish Aged 20 Years Single Malt Scotch Wh**ky From The Ben Nevis Distillery（Cask #589）🥃

產地：蘇格蘭
種類：Single Malt Wh**ky（單一麥芽威士忌）
酒精含量：46%
容量：700ML

「IB（Independent Bottling，獨立裝瓶） 」是指由不擁有蒸餾廠的獨立裝瓶商，從各蒸餾廠、私人收藏家或調和威士忌廠商處購入整桶原酒，在自家酒窖或租用倉庫中進行熟成、調配乃至二次入桶等處理後，以自身品牌名義貼標灌裝出售的威士忌。與之相對的OB（Official/Original Bottling，官方裝瓶），則是由蒸餾廠自產、自裝、自銷，從原料選擇、蒸餾工藝到橡木桶陳年均由酒廠全權把控，強調的是品牌風格的一致性與品質的穩定性——酒廠調酒師會將不同批次、年份、桶型的原酒進行勾調，以確保每一批產品風味統一，如麥卡倫（The Macallan）、格蘭菲迪（Glenfiddich）、百富（The Balvenie）等品牌的核心系列皆屬此類。OB多為批量生產，而IB則以單桶、小批量為主，同酒廠同年份下多數普通IB沒有品牌溢價性價比可觀，但頂級稀缺單桶IB價格亦會高昂。OB與IB並無優劣之別，OB提供經典穩定的體驗，IB帶來個性稀缺的探險感受，適合發掘小眾桶、特殊過桶與絕版酒液，兩者互補共同豐富威士忌的風貌。

「The Hamish 20年」作為IB（獨立裝瓶）威士忌，精選The Ben Nevis酒廠歷經長達20年熟成的單桶作品（桶號Cask #589），最後以朗姆桶（Rum Cask）進行過桶收尾。【Ben Nevis Distillery】坐落蘇格蘭高地西部威廉堡、英國最高峰本尼維斯山腳，1825年由綽號「Long John」的約翰·麥克唐納建立，經歷數度停產易主后，1989年被日本Nikka集團收購，1990年恢復蒸餾。酒廠水源取自本尼維斯山脈Allt a’Mhuilinn溪流的高山融雪雨水，大部分新酒供應Nikka調和威士忌作為基酒，原廠正式裝瓶產量稀少，大量原酒供應給獨立裝瓶商，是藏家圈知名的西高地蒸餾廠👍🏻。

香氣：開瓶湧現如熟透的香蕉、菠蘿與芒果等熱帶果香，夾雜紅糖糖蜜、焦糖布丁和葡萄乾的甜美；底部還鋪墊著酒廠標誌性的蜂蠟質感，以及一絲輕柔烤麥芽與木質香氣。
口感：飽滿順滑，蜜鳳梨、糖漬香蕉、椰子奶的甜潤率先綻放，接續浮現新鮮蘋果與麥芽甜感，中段帶來黑糖與丁香的輕微香料感，溫暖橡木質感緩緩鋪陳，甘蔗甜與麥香融合得恰到好處，整體層次豐富平衡。
餘韻：悠長且溫暖，口中餘留肉豆蔻、白胡椒的微微辛香，伴隨著礦物質感的甘洌與熱帶水果糖的持久回甘。

品飲方式：建議使用聞香杯在室溫下純飲。
🍽佐餐搭配：小食可選鹽焗夏威夷果、焦糖核桃、熟成硬芝士；餐食適合慢煮豬肋排、燒烤五花肉；甜點搭配椰子蛋糕、芒果撻、太妃糖布丁。

The Macallan The Quest Collection Terra Highland Single Malt Scotch Wh**ky Exclusive To Travellers麥卡倫 Quest 系列 赤木 已停產版本產...
02/09/2026

The Macallan The Quest Collection Terra Highland Single Malt Scotch Wh**ky Exclusive To Travellers
麥卡倫 Quest 系列 赤木 已停產版本

產地：蘇格蘭
種類：Single Malt Wh**ky（單一麥芽威士忌）
酒精含量：43.8%
容量：700ML

創立於1824年的【The Macallan（麥卡倫）】是蘇格蘭斯佩塞（Speyside）產區的傳奇單一麥芽威士忌品牌，以其對極致工藝與品質的堅持聞名，核心精神在於對珍貴雪莉橡木桶的嚴選與運用，這賦予了其酒液標誌性的深邃金黃色澤、豐富的雪莉果香、香草、乾果與辛香料風味，以及醇厚飽滿的油脂感。麥卡倫堅信「橡木桶是威士忌靈魂的來源」，投入巨大成本與時間在橡木桶的源頭管理與製作上，其精湛的傳統釀造工藝（如使用斯佩賽最小型銅製蒸餾器、只擷取最精華的酒心等）與對細節的苛求，使其成為奢華威士忌世界的經典標竿，深受鑑賞家推崇與收藏家追捧🏅。

【麥卡倫探索系列（The Quest Collection）】於2018年正式上市，接替全球免稅渠道的1824系列，以橫跨兩大洲追尋頂級雪莉橡木桶作為創作主線，全套為無年份NAS單一麥芽威士忌，包含藍天Quest（40%）、絢綠Lumina（41.3%）、赤木Terra（43.8%）、湛藍Enigma（44.9%）四款，風格由清新逐步過渡至濃郁，專供旅行零售渠道，隨後，「臻彩Colour Collection」推出，該系列於2023年正式停產。其中，「赤木Terra」作為系列內飽滿平衡的代表性酒款，完全以來自兩大知名家族的製桶廠所生產的 First-fill 歐洲橡木桶與 First-fill 美國橡木桶精釀而成，呈現鮮明的太妃糖、甜果乾、濃郁木質香料特性，充分展現出First-fill橡木桶的強勁。

色澤：日落橙。
香氣：主調是溫潤飽滿的雪莉乾果氣息，糅合清新的檸檬皮清香與綿密的太妃糖甜香，點綴一絲雅致輕盈的生薑辛香；伴隨酒體靜置，醇厚細膩的陳年橡木氣息緩緩升騰，果香、甜香與木質香料香相互平衡交。
口感：醇厚而清新，延續了標誌性的溫潤乾果甜感，同時浮現出柔和優雅的熟蘋果風味。依託歐洲紅橡木與美國橡木雙雪莉桶熟成的特質，酒液兼具厚重的木質基底與細膩的甜潤質感，香料氣息內斂克制，整體風味均衡協調。
余韻：適中，餘留溫潤的乾果甜韻與細膩的木質辛香。

品飲方式：建議使用鬱金香聞香杯純飲。
佐餐搭配：
1.🍰甜品：黑巧克力（70%以上）、焦糖布丁、太妃糖慕斯。
2.🧀奶酪： 陳年的切達奶酪、帕瑪森奶酪，或重口味的藍紋奶酪。
3.🥩紅肉： 烤牛排、慢燉羊排、煙薰BBQ肉類。
4.搭配雪茄：中等濃郁度雪茄。

Otard Napoleon Extra Fine Cognac 砂樽 80年代 舊酒🌈 本週現金特價$500/支❗️❗️產地：🇫🇷Cognac種類：白蘭地酒精含量：40%容量：700ML 由Jean-Baptiste Ant...
01/09/2026

Otard Napoleon Extra Fine Cognac 砂樽 80年代 舊酒
🌈 本週現金特價$500/支❗️❗️

產地：🇫🇷Cognac
種類：白蘭地
酒精含量：40%
容量：700ML

由Jean-Baptiste Antoine O'Tard de la Grange創於1795年的【Otard （金像，又稱 豪達）】於1991 年被義大利烈酒公司 Martini & Rossi SPA 收購，如今，Baron Otard Cognac 是世界第四大烈酒公司 Bacardi (百加得) 的子公司。其商標乍看之下形似🏰城堡，因為酒莊本身的確是一座「城堡」，這座城堡是法國國王👑法蘭西斯一世的誕生地，具有🏰堅固厚實、護城環繞河的天然環境，使得酒窖維持終年涼爽的溫度，並創造獨特的濕式窖藏，不同於大部分酒廠的乾式窖藏，Otard利用濕度穩定的狀態，讓身藏其中的白蘭地隨著時間流逝，除了能增加酒的醇厚，還依然保持平衡的香氣與品質👍🏻。作為對古老傳統和最高品質追求的代表，該品牌的卓越表現在國際上得到認可，屢獲殊榮🏆🏅。

香氣：初時呈現柔和優雅的木質調，以榛子、椰子等堅果香氣為核心，與橡木桶陳釀帶來的香草、肉桂等香料氣息完美融合，中段綻放出豐富的乾果香氣，其後透出雪茄盒、陳年皮革的精緻氣息，整體層次分明。
口感：入口絲滑圓潤，結構平衡，乾果風味與木質調相互呼應，香草、焦糖和蜂蜜的甜美在口中綻放，隨後杏仁、核桃等堅果風味逐漸顯現，中段出現微妙的肉豆蔻等香料和淡淡的煙草氣息，增添了深度與複雜度。
余韻：悠長順滑，帶有成熟的果乾甜香和溫和的木質回味。

品飲方式：推薦在在室溫（18-20°C）下使用干邑杯或鬱金香杯純飲。
佐餐搭配：
1. 奶酪：與藍紋奶酪、陳年切達奶酪或卡芒貝爾奶酪搭配。
2. 甜點：黑巧克力（70%以上可可含量）、焦糖布丁、蘋果派等含焦糖、肉桂元素的甜點。
3. 主菜：搭配慢燉牛肋排、烤乳鴿等油脂豐富的肉類🥩。

CAO Zócalo Toro Ci**rs 雪茄產地：🇳🇮尼加拉瓜（Nicaraguan）尺寸: Toro（6.25英寸 × 54環徑）茄衣：Mexican San Andres茄套 ：Nicaraguan茄芯：Nicaraguan強度...
31/08/2026

CAO Zócalo Toro Ci**rs 雪茄

產地：🇳🇮尼加拉瓜（Nicaraguan）
尺寸: Toro（6.25英寸 × 54環徑）
茄衣：Mexican San Andres
茄套 ：Nicaraguan
茄芯：Nicaraguan
強度：中 （Medium）
包裝數量：一盒（20支）

【CAO（C.A.O.）】雪茄品牌由土耳其裔藝術家Cano A. Ozgener於1968年在美國田納西州納什維爾創立，最初以改良海泡石煙鬥與雪茄保濕盒起家，隨後轉型進軍手工雪茄領域，現屬斯堪的納維亞煙草集團（STG）旗下。品牌最大的特色在於打破傳統雪茄產區藩籬，大膽採用來自巴西、尼加拉瓜、宏都拉斯及多明尼加等地的多種煙葉進行創新調配，並與經典美劇《黑道家族》等跨界合作，塑造潮流形象。CAO圍繞Classic（經典）、World（世界）、New Age（新紀元）三大主題構建，覆蓋從輕到濃的完整風味梯度，兼顧傳統品鑒需求與年輕化、收藏級的多元體驗，並憑藉優異的性價比、穩定的生產水準與極具前衛感的包裝設計，多款產品常年獲90分以上評級，持續入選行業年度最佳，在國際雪茄界樹立了非古雪茄（非古巴雪茄）的標竿地位，深受從新手到資深老饕的廣泛推崇🏆。

「CAO Zócalo」系列是一款致敬🇲🇽墨西哥文化的雪茄，最初於2018年以限量版推出，因市場反響熱烈，於2021年轉為常規生產系列。其名稱「Zócalo」靈感來自充滿活力的墨西哥城市廣場。其特色在於採用墨西哥聖安德烈斯（San Andrés）茄衣，搭配尼加拉瓜茄心與茄套，帶來深度的泥土氣息與微妙甜味，屬中等濃度雪茄，系列涵蓋Toro、Gigante、Robusto等多種尺寸。

這款雪茄擁有深邃油亮的茄衣外表，燃燒表現穩定均衡，香氣複雜，帶有泥土、可可和一絲微妙的甜香，入口層次豐富，前段以黑胡椒、泥土與可可為主，中段會發展出雪松、橡木、肉豆蔻及黑櫻桃等風味，後段則圓潤平衡，甜味與香料氣息融合，餘韻悠長而乾淨。品嚐時推薦搭配干邑（Cognac）、拿鐵（Latte）或黑啤（Stout），此外，單一麥芽威士忌或深色朗姆酒也是不錯的選擇。

Courvoisier Napoleon Cognac Fine Ch*****ne 青樽 80年代舊酒🌈 本週現金特價$500/支❗️❗️產地：🇫🇷Cognac種類：白蘭地酒精含量：40度容量：700ML 歷史可追溯到17...
30/08/2026

Courvoisier Napoleon Cognac Fine Ch*****ne 青樽 80年代舊酒
🌈 本週現金特價$500/支❗️❗️

產地：🇫🇷Cognac
種類：白蘭地
酒精含量：40度
容量：700ML

歷史可追溯到1796年的【Courvoisier（康福壽/馥華詩/拿破崙干邑）】是享譽全球的干邑品牌（曾與軒尼詩、馬爹利、人頭馬並稱“干邑四大品牌”），以標誌性的拿破侖剪影商標和優雅的“Joséphine”瓶型而聞名，於2024年被意大利的金巴利（Campari）集團收購，开启全新发展阶段。品牌精選法國頂級產區的“生命之水”，並運用獨特的帶酒泥蒸餾技藝，創造出酒體飽滿、口感複雜的干邑。從VS到XO的經典系列，不僅見證了其兩百餘年的皇室認證品質，更憑借在美國流行文化（如經典說唱歌曲中被傳唱）中的影響力，成為奢華生活方式與卓越品質的象徵🏅。

香氣: 散發杏乾、無花果、李子、蜜餞和烤蘋果的成熟水果乾甜香，其後優雅的花香、香料、堅果、焦糖和太妃糖的深邃香氣緩緩釋放，隱約透出一絲檀香木氣息；
口感: 入口圓潤順滑，杏子和橙皮等花果香與辛香料、香草、太妃糖、烘焙咖啡的風味和諧交織。
余韻: 悠長而溫暖，有明顯的生薑辛香收尾。

品飲方式：適合純飲、加冰，也可作為調制高級雞尾酒的基酒。
佐餐搭配：
1. 法式料理：烤牛排、鴨肉、鵝肝醬、法式焗蝸牛；
2. 甜點與小食：配焦糖布丁、巧克力松露，也可搭配鹽焗杏仁、煙薰核桃等堅果；
3. 中式佳餚：搭配滷味拼盤（如鹵鵝掌、鹵牛肉）、紅燒鮑魚，干邑的香氣能解膩增香，與中式滷味的醬香、海鮮的鮮醇互補。

I.W Harper Kentucky Straight Bourbon Wh***ey 12 Years Old 舊酒🥃種類：Kentucky Straight Bourbon Wh***ey產地：🇺🇸美國酒精度數：43%容量：750ML...
29/08/2026

I.W Harper Kentucky Straight Bourbon Wh***ey 12 Years Old 舊酒🥃

種類：Kentucky Straight Bourbon Wh***ey
產地：🇺🇸美國
酒精度數：43%
容量：750ML

【I.W. Harper 】是🇺🇸美國經典肯塔基純波本威士忌品牌，由德裔移民艾薩克·沃爾夫·伯恩海姆於1872年在肯塔基州帕迪尤卡創立，1879年正式推出該品牌，後續將總部遷至路易斯維爾，目前歸屬於Diageo（帝亞吉歐）集團。品牌釀酒特色在於高年份產品採用高比例玉米的經典配方，經全新炭化美國白橡木桶陳釀，賦予酒體標誌性的香草、焦糖、太妃糖與烤穀物風味，同時保有柔和的單寧結構，口感溫潤易飲，以醇厚順滑、甜潤飽滿的風格著稱，是早期美國威士忌在國際舞台上的代表之一👍🏻。

品牌於1980年代末停止美國本土分銷後重心轉向日本，直至2015年由母公司 Diageo 重新引入美國市場。其經典產品線涵蓋12年陳釀、15年陳釀以及Cabernet Cask Reserve紅酒桶過桶款，其中12年酒款成為日本市場專屬版本，在美國本土常規渠道無售，在日本市場擁有極高人氣與收藏價值。該款12年曾因長年份原酒供應缺口於2022年3月宣布停產，2024年隨著原酒調配穩定，以日本國內限定的形式恢復常年常規發售，進一步延續了這款經典波本的市場傳奇🏆。

香氣：溫潤內斂，初聞散發焦糖、烤玉米與蜂蜜的清甜，接著浮現香草奶油、烤麥芽的穀物香氣，點綴著肉桂、肉豆蔻的溫和辛香，尾段帶有淺淡的橡木與無花果乾的氣息。
口感：絲滑順口，焦糖與太妃糖的甜潤在口中蔓延，伴隨玉米穀物本身的清甜與香草奶油的綿密感，中段透出烤杏仁、輕微橡木的深邃感，略帶一絲溫和的香料氣息。
餘韻：中等偏長，餘下烤穀物、淺橡木與蜂蜜的回甘，夾雜一絲肉桂的溫熱餘感。

品飲方式：建議純飲或加幾滴純淨水，這能幫助釋放其複雜的香氣層次。
佐餐搭配：
1.🥩肉類料理：美式 BBQ 烤肋排、燻烤牛胸肉、香煎鴨胸或烤豬肉。
2.中式料理：紅燒肉、叉燒、醬鴨等帶有甜醬汁的粵菜或江浙菜系。
3.起司與堅果：搭配陳年切達（Aged Cheddar）、高達起司或藍紋起司。
4.甜點：與焦糖布丁、太妃糖蘋果派、黑巧克力（70% 左右可可含量）或香草冰淇淋。

Camus XO Cognac 長頸版本 80年代舊版🌈 本週現金特價$650/支❗️❗️產地：🇫🇷-Cognac種類：干邑白蘭地酒精含量：40%容量：700ML 創立於1863年 的「Camus （卡慕，又稱金花）」是全球最...
28/08/2026

Camus XO Cognac 長頸版本 80年代舊版
🌈 本週現金特價$650/支❗️❗️

產地：🇫🇷-Cognac
種類：干邑白蘭地
酒精含量：40%
容量：700ML

創立於1863年 的「Camus （卡慕，又稱金花）」是全球最具規模、由家族擁有和管理的獨立干邑酒莊，憑借傳統手工蒸餾工藝與創新調配技術，打造出層次豐富、花香濃郁的干邑風味。創辦人Jean-Baptiste Camus是釀酒師出身，為了挑戰當時干邑市場都是由大型酒莊壟斷的現象，Jean-Baptiste 決定自行設廠自創品牌，自己賣自己所釀的干邑，於是與他人在1863年合資設立了一個名為“La Grande Marque”的釀酒公司，當時酒款一經推出，就深獲市場好評，1890年Jean-Baptiste 購入所有合夥人的股權，以自己姓氏“Camus”為公司命名，從此正名為「Camus」干邑。作為兼具奢華與內斂的象徵，「Camus」不僅是味覺的極致體驗，更是家族精神與風土智慧的結晶👍🏻。

這款舊版的「Camus XO」散發著飽滿的蘭花和百合花香，淡淡的玫瑰花香中隱藏著輕微的青草香，同時富有中性果香以及杏仁和細微肉桂的氣味以及橡木味；入口順滑，帶著蜜漬水果和優雅花香的濃郁風味，逐漸過渡至烘烤堅果、香草與可可的醇厚，最後以悠長的溫暖香料感與木質余韻作結，整體圓潤和諧，余味適中。

品飲建議：在室溫下使用干邑鬱金香杯純飲，能體驗其完整風味層次。
佐餐搭配：
1.主菜：適合搭配濃郁型菜餚，如法式鵝肝（煎/醬制）、松露煎牛排🥩、慢燉羊肉。
2.奶酪：與藍紋奶酪（如羅克福）是經典組合。
3.甜點：推薦巧克力慕斯、焦糖布丁🍮。
4. 海鮮搭配：搭配🦞龍蝦、蝦蟹🦀等甲殼類海鮮，與烤黑鮪魚（特別是下巴、腹肉）或鹽燒魚類搭配。

Aberfeldy Guaranteed 18 Years In Oak Highland Single Malt Scotch Wh**ky Limited Release 🥃艾柏迪 18年 單一麥芽蘇格蘭威士忌限量版 產地：蘇格蘭種類...
27/08/2026

Aberfeldy Guaranteed 18 Years In Oak Highland Single Malt Scotch Wh**ky Limited Release 🥃
艾柏迪 18年 單一麥芽蘇格蘭威士忌限量版

產地：蘇格蘭
種類：Single Malt Wh**ky（單一麥芽威士忌）
酒精含量：40%
容量：1000ML

【Aberfeldy（艾柏迪）】由Dewar's家族的約翰·亞歷山大·杜瓦與湯米·杜瓦兄弟於1898年創建，1998年隨Dewar's品牌歸入百加得集團。由威士忌建築大師Charles Doig操刀設計標誌性寶塔煙囪廠房，選址毗鄰皮提里溪（Pitilie Burn）——既因創始人之父生於附近農莊承載著家族情懷，也因溪流純淨甘甜、蘊含微量砂金的優質水源為風味奠定核心根基，百餘年間歷經兩次世界大戰短暫停產仍堅守傳統工藝，早年長期作為帝王（Dewar's）調和威士忌的核心麥芽基酒供應廠，是高地威士忌風格的經典代表；酒廠以“黃金准則”為釀造理念，採用蘇格蘭本土大麥、長達70餘小時的長時發酵催生豐富酯類物質，搭配傳統銅壺蒸餾器緩慢蒸餾以增加酒液與銅壁的接觸時長，核心熟成以美國波本橡木桶為主，輔以雪莉桶、馬德拉桶等多元桶型收尾打磨層次，造就了蜂蜜甜香、奶油香草和豐富果味為特徵的經典高地風格，也由此得名“黃金酒液（Golden Dram）”；憑借穩定出眾的品質，酒廠旗下全系列酒款累計斬獲超150枚國際頂級烈酒賽事金牌🥇，在多項權威賽事中屢獲最高殊榮，是高地產區兼具百年歷史底蘊與全球口碑認可度的標桿酒廠之一。

「Aberfeldy 18 年」是酒廠於2014年隨百加得集團「Last Great Malts（傳世臻釀）」產品體系同步推出的全球旅遊零售渠道專屬限定款，核心標準為酒液全程保證在橡木桶中熟成滿18年，後續陸續推出羅第丘、托斯卡納寶格麗、納帕谷、桑嬌維塞、馬德拉等多款18年特色酒桶收尾限量作品，面向普通零售渠道發行且售完即止，共同構成了艾柏迪18年完整的限定產品矩陣。

香氣：散發著Aberfeldy標誌性的蜂蜜、柑橘果醬與焦糖氣息，點綴橡木與烤堅果的溫暖香調，細聞略帶一絲肉豆蔻的辛香料香氣。
口感：順滑圓潤，質感如絲絨般細膩；麥芽甜感飽滿綿密，核心是蜂蜜、奶油香草與堅果香料的經典高地風味，疊加橙子、無花果乾、烤麵包和橡木的厚實質感。
餘韻：悠長溫暖，先是蜂蜜與香草於口中散開，繼而浮現出穀物的柔和甜香，伴隨一絲木質調與極微弱的肉桂辛香緩緩消散。

品飲方式：推薦純飲，感受其複雜層次。
佐餐搭配🍽：
1.芝士：搭配陳年切達（Aged Cheddar）、布里芝士（Brie）或藍紋芝士（Blue Cheese）。
2.煙燻肉類：煙燻鮭魚、煙燻火腿或烤鴨胸。
3.甜點：黑巧克力、焦糖布丁（Crème Brûlée）、蘋果派、麵包布丁或莓果類甜點。
4.中菜搭配：蜜汁叉燒、紅燒肉等帶有焦糖色澤的菜餚，或廣式燒味拼盤。

Rémy Martin V.S.O.P Fine Ch*****ne Cognac人頭馬 圓章 VSOP 砂樽 90年代舊酒🌈 本週現金特價$600/支❗️❗️產地：🇫🇷Cognac種類：白蘭地酒精含量：40度容量：700ML ...
26/08/2026

Rémy Martin V.S.O.P Fine Ch*****ne Cognac
人頭馬 圓章 VSOP 砂樽 90年代舊酒
🌈 本週現金特價$600/支❗️❗️

產地：🇫🇷Cognac
種類：白蘭地
酒精含量：40度
容量：700ML

創建于1724年的「Remy Martin（人頭馬）」是🇫🇷法國頂級干邑品牌，以專注“優質香檳區”干邑〈根據“原產地命名法”，此等級的干邑必須使用大香檳區和小香檳區的「生命之水」（eaux-de-vie）調配，且大香檳區的比例必須超過50%。）〉釀造而聞名，是干邑領域歷史最悠久、工藝最精湛的品牌之一。它憑藉雙重銅壺蒸餾、利穆贊橡木桶長期陳釀的傳統工藝，以及首席調配大師對“生命之水”（eaux-de-vie）的精妙調配，打造出從 VSOP、XO 到殿堂級“路易十三”的全系列干邑。品牌標誌性的“人馬” Logo 源於創始人的星座（射手座♐），歷經十代傳承，不僅是干邑品質的標桿，更成為高端烈酒與法式奢華生活方式的象徵，在全球干邑市場與文化傳播中佔據核心地位。

色澤：深邃的琥珀色，泛金黃光澤。
香氣：初聞有新鮮葡萄、成熟杏子和無花果的果香，隨後浮現香草、肉桂等香料氣息，尾調帶蜂蜜與烘烤橡木的甘甜。
口感：入口柔順飽滿，果香與焦糖、榛子、肉豆蔻風味交織，結構平衡，余韻悠長帶一絲辛辣感。

飲用與搭配：
- 純飲：常溫下搭配鬱金香杯，細品層次變化。
- 加冰🧊：大冰塊稍稀釋後更顯清爽果香。
- 調酒🍸：適合調制經典雞尾酒（如Sidecar、干邑古典），提升風味複雜度。
- 佐餐：搭配黑巧克力、芝士🧀或烤堅果，亦適宜中式菜餚如紅燒肉、烤鴨。

Address

寶其利街53號寶利閣地下
Hong Kong

Opening Hours

Monday 14:00 - 22:00
Tuesday 14:00 - 22:00
Wednesday 14:00 - 22:00
Thursday 14:00 - 22:00
Friday 14:00 - 22:00
Saturday 14:00 - 22:00
Sunday 14:00 - 22:00

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