Akashi White Oak Whisky

Akashi White Oak Whisky 明石威士忌

Eigashima 酒造可以追塑到1888年，主要釀造清酒，於1919年 取得威?

Eigashima 酒造可以追塑到1888年，主要釀造清酒，於1919年 取得威士忌釀酒執照，

在1984年位於日本兵庫縣明石市建立了 White Oak 酒廠，White Oak 的產量非常的小，

一年只將蒸餾器啟動一個月的時間蒸餾，初餾機容量只有 4500 公升，再餾機容量只有 3000 公升

麥芽主要都是選自英國產地，使用的水源則是釀造清酒用的地下水源

於2007年第一批威士忌被裝瓶釋放時，則以產地家鄉名命名為明石。

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