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12月限定蛋糕-黑森林蛋糕🌲說起黑森林蛋糕，完全是店主的童年回憶，小時候最期待就是食朱古力和蛋糕，最緊要多朱古力碎和酸甜的黑加侖子啫喱！長大了才知道真正的黑森林是沒有啫喱的，食開都是港式黑森林，所以今個聖誕用當造的車厘子，做了個hybrid...
03/12/2024

12月限定蛋糕-黑森林蛋糕🌲

說起黑森林蛋糕，完全是店主的童年回憶，小時候最期待就是食朱古力和蛋糕，最緊要多朱古力碎和酸甜的黑加侖子啫喱！

長大了才知道真正的黑森林是沒有啫喱的，食開都是港式黑森林，所以今個聖誕用當造的車厘子，做了個hybrid(就是港式+傳統黑森林），除了有小孩最愛黑加侖子啫喱，亦有冧酒漬櫻桃

重點是在巧克力我們用了一款帶有果香的單品朱古力，混入忌廉和做成朱古力脆脆底，帶微酸的朱古力和酒漬櫻桃很配喔🤍

此款式只限12月提供，下單請填寫Google form /whatsapp 6992 7462🤍

https://docs.google.com/forms/d/1icMo43129F8MFTy5QWZ1oPWSW57jkkAubWp5Y5uVD_M/edit

🎂
#生日蛋糕
#聖誕蛋糕
#黑森林蛋糕

不經不覺入左觀塘成運工業大廈1個月了🪄
07/11/2024

不經不覺入左觀塘成運工業大廈1個月了🪄

25/12 聖誕迷你卷蛋團已出！唔講咁多廢話住，今次Christmas mini set 有5隻味(1 set 9件）1. 紫薯抹茶蕨餅x22. 泰式奶茶x2 3. 朱古力脆脆 x14. 士多啤梨雲呢拿 x2 (聖誕限定特別口味！）5. 開...
05/12/2022

25/12 聖誕迷你卷蛋團已出！

唔講咁多廢話住，今次Christmas mini set 有5隻味(1 set 9件）

1. 紫薯抹茶蕨餅x2
2. 泰式奶茶x2
3. 朱古力脆脆 x1
4. 士多啤梨雲呢拿 x2 (聖誕限定特別口味！）
5. 開心果 x2 (聖誕限定特別口味！）

迷你卷蛋一直都係做散水餅hot item，貪佢細細舊又可以有唔同味，咁我就突發奇想不如聖誕都整下啦，又趁住士多啤梨季到，唔係唔捉緊佢呀嘛

/士多啤梨個款啲cream有好香雲呢拿味，襯番香甜既日本士多啤梨

/開心果個款係做埋呢個聖誕唔會出架喇

/其餘個幾款口味都係散水餅固定有而比較多人鐘意的，所以就加入呢個set到嚕

如果party 想有啲小甜品又唔想食咁多，又想有唔同味試下，咁呢個set岩晒你喇！

純粹覺得張相影得好靚同埋刷下存在感😆（我最近好勤力呀）可麗露好適合冬天發售，可惜我仲未滿意，順便問下大家最鐘意既法式常溫甜品唔知又係咩呢～ #可麗露 #法式甜點 #常溫甜點
04/12/2022

純粹覺得張相影得好靚同埋刷下存在感😆（我最近好勤力呀）

可麗露好適合冬天發售，可惜我仲未滿意，順便問下大家最鐘意既法式常溫甜品唔知又係咩呢～

#可麗露 #法式甜點 #常溫甜點

• 冬日限定🪵ʏᴜᴇ ʟᴏɢ ᴄᴀᴋᴇ上年12月都出左一個朱古力蛋糕今年都不例外！聖誕節就是要吃朱古力🍫樹頭蛋糕外面由70% valrhona ganache 做成樹紋，包著咖啡卷蛋和香蕉，呢個配搭唔洗講都知有幾夾🤤上面白色既係蘑菇蛋白糖，...
22/11/2022

• 冬日限定🪵ʏᴜᴇ ʟᴏɢ ᴄᴀᴋᴇ

上年12月都出左一個朱古力蛋糕
今年都不例外！聖誕節就是要吃朱古力🍫

樹頭蛋糕外面由70% valrhona ganache 做成樹紋，包著咖啡卷蛋和香蕉，呢個配搭唔洗講都知有幾夾🤤

上面白色既係蘑菇蛋白糖，扮下啲樹生菇又可以加番啲口感～

呢個樹頭蛋糕雖然唔係好大個，但絕對足夠3-4人份，聖誕節買個蛋糕同屋企人慶祝下啦🫶🏻

➥ 12月已經開放預訂
ᴏʀᴅᴇʀ ʟɪɴᴋ ɪɴ ʙɪᴏ

#預訂
#朱古力蛋糕
#卷蛋
#聖誕蛋糕

開團嚕～廢話唔多講，11月應該淨係得呢團咋有新品「焙茶芝麻麻糬卷」& 簡唔中會出現既「紫薯抹茶蕨餅卷」地點上次story問過大家既，大西北要俾啲時間我組織下，但今次加埋尖沙咀同將軍澳，希望方便到大家啦👐🏻訂購連結係bio嚕，就算凍左都記得準...
09/11/2022

開團嚕～

廢話唔多講，11月應該淨係得呢團咋
有新品「焙茶芝麻麻糬卷」& 簡唔中會出現既「紫薯抹茶蕨餅卷」

地點上次story問過大家既，大西北要俾啲時間我組織下，但今次加埋尖沙咀同將軍澳，希望方便到大家啦👐🏻

訂購連結係bio嚕，就算凍左都記得準備保溫袋呀🫶🏻


#開團 #卷蛋 #甜品 #焙茶控
#紫薯 #抹茶スイーツ

今日個天氣..真係好無奈俾人玩死～——Anyway ，附上新品「黑芝麻焙茶麻糬卷蛋」靚相一張下張相就會出團，密切留意🥰 #開團 #焙茶控 #麻糬
02/11/2022

今日個天氣..真係好無奈

俾人玩死～
——
Anyway ，
附上新品「黑芝麻焙茶麻糬卷蛋」靚相一張

下張相就會出團，密切留意🥰





#開團
#焙茶控 #麻糬

· 11月新品黑芝麻焙茶麻糬卷蛋配焦糖合桃🍂雖然香港仲未感受到秋天，但準備踏入秋季，要食番啲溫潤既甜品上一次做的芝麻卷蛋，夾了純豆腐餡，是最基本的美味今次新品第一次試做時加了麻糬，都好味，似黑芝麻湯圓，但總覺得差了一種味，所以就試下加店主愛...
31/10/2022

· 11月新品

黑芝麻焙茶麻糬卷蛋配焦糖合桃🍂

雖然香港仲未感受到秋天，但準備踏入秋季，要食番啲溫潤既甜品

上一次做的芝麻卷蛋，夾了純豆腐餡，是最基本的美味

今次新品第一次試做時加了麻糬，都好味，似黑芝麻湯圓，但總覺得差了一種味，所以就試下加店主愛的茶類，結果焙茶的深焙同芝麻的沉香好夾！

再夾埋極似爆谷既焦糖合桃（次次整完都偷食一堆，但會安慰自己是健康零食😂）

總之試過你就知有幾正🤤

➥ 訂購連結在bio
➥最少4天前預訂

#卷蛋 #食貨

·迷你卷蛋vol.2來點色彩繽紛的，今次係三併，泰式奶茶/紫薯抹茶/檸檬柚子 #散水餅 #散水禮物 #卷蛋
30/09/2022

·迷你卷蛋vol.2

來點色彩繽紛的，今次係三併，泰式奶茶/紫薯抹茶/檸檬柚子


#散水餅
#散水禮物
#卷蛋

·迷你卷蛋vol.1 圖為泰茶/芒果雙拼
28/09/2022

·迷你卷蛋vol.1

圖為泰茶/芒果雙拼

❒ 9月新品（開團咯 ）❒最後一款就是玄米茶白玉卷配抹茶蕎麥脆餅我想這是三種茶中最不歡迎的(?)估計抹茶和焙茶實在太搶風頭了所以玄米茶只好默默發光💡出奇地朋友們試食後都頗愛它玄米茶的回甘不像抹茶般霸道，而是讓你感受佢既米香黎再係最後滲出黎清...
31/08/2022

❒ 9月新品（開團咯 ）❒

最後一款就是玄米茶白玉卷
配抹茶蕎麥脆餅

我想這是三種茶中最不歡迎的(?)
估計抹茶和焙茶實在太搶風頭了
所以玄米茶只好默默發光💡

出奇地朋友們試食後都頗愛它
玄米茶的回甘不像抹茶般霸道，而是讓你感受佢既米香黎再係最後滲出黎

清幽既玄米茶我選擇配白玉
加啲煙靭既口感
再加埋小小抹茶忌廉同埋抹茶餅，兩種茶相映成趣，食到抹茶之後又有啲蕎麥提醒番你玄米茶既存在🙌🏻

-

⇩ 9月開團喇⇩

落單請填google form，日子有兩個，填既時候要睇清楚喔

謝謝支持🤍

#開團
#玄米茶
#卷蛋
#白玉

❒ 9月新品 ❒第二款就是焙茶黑糖蕨餅卷配蕎麥脆餅不得不說焙茶和黑糖真係很配所以即使我覺得這個組合很clinche 但還是覺得日本茶不要亂配比較好簡單但經典的味道我是百吃不厭喇👐🏻試了幾款焙茶粉 還是覺得小山園的香氣和濃度最對味店主不追求勁...
30/08/2022

❒ 9月新品 ❒

第二款就是焙茶黑糖蕨餅卷
配蕎麥脆餅

不得不說焙茶和黑糖真係很配
所以即使我覺得這個組合很clinche
但還是覺得日本茶不要亂配比較好
簡單但經典的味道我是百吃不厭喇👐🏻

試了幾款焙茶粉
還是覺得小山園的香氣和濃度最對味
店主不追求勁濃苦的茶
我喜歡平衡的味道
這樣才令茶味得以發揮
再配加了少許焙茶粉的脆餅和蕎麥粒增加口感

大愛這款🤍

#焙茶
#蕨餅
#焙茶卷蛋

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